Cooking local en Andalucía

Ubicado en Alhaurín el Grande, Mexology se presenta como un destino imprescindible para los apasionados de la gastronomía mexicana más auténtica. El restaurante destaca por su decoración colorida y un ambiente alegre que transporta a los comensales directamente al corazón de México. Su propuesta culinaria se basa en recetas tradicionales elaboradas con ingredientes frescos y de primera calidad. En su variada carta sobresalen los nachos caseros, las deliciosas quesabirrias y una amplia selección de tacos con sabores muy conseguidos.

“No puedo dar más valoración positiva. Profesionales, efectivos, cumplidores… un 10!. Responden por Watts rápidamente, fotos de cada pieza cambiada, presupuesto coherente, paquetería perfecta, recogida y envío rápido y cumplidor.”

Criollo es un acogedor establecimiento gastronómico situado en el corazón de San Pedro Alcántara, en la provincia de Málaga. Este rincón culinario destaca por traer los auténticos y deliciosos sabores de la gastronomía argentina a la Costa del Sol. En su variada carta se ofrecen exquisitas pizzas caseras y las famosas pizzanesas de pollo o ternera. También preparan empanadas tradicionales de carne picada, quesadillas y pan de queso acompañado de chimichurri. Para comenzar la experiencia, disponen de entrantes como guacamole fresco con pico de gallo y nachos totalmente artesanales.

“Estamos encantados con la profesionalidad , el trato y el resultado. Raquel una gran profesional y trato maravilloso. Los montadores , fontanero de lujo. Muchas gracias.”

“Si quieres saborear la italia de verdad, aquí lo encuentras. Platazos riquísimos, trato inmejorable y una estética preciosa. Además de poder comer allí, puedes comprar productos italianos. Gracias Fede y Carla por hacer unos platos tan buenos y ser tan cercanas al público! ❤️”

Happy Flavors Indian Restaurant brinda una experiencia culinaria destacada en el concurrido Paseo Marítimo Rey de España en Fuengirola. Su magnífica situación frente al mar Mediterráneo proporciona una vista privilegiada y un ambiente costero inmejorable. Su carta reúne las recetas más representativas de la gastronomía india, destacando el tierno pollo tikka masala y el cremoso butter chicken. La selección de platos principales se enriquece con diversas alternativas vegetarianas, arroces basmati aromáticos y panes naan recién horneados.

Situado en el entorno de Estepona y Marbella, Pachamama se presenta como un rincón imprescindible para los entusiastas de la gastronomía peruana. Este local ofrece un viaje sensorial directo al corazón del Perú gracias a sus aromas tradicionales y su ambiente cálido y acogedor. La cocina elabora platos icónicos del país andino como el ceviche de lubina, el lomo saltado, las causas limeñas y el ají de gallina. La oferta gastronómica incorpora también influencias nikkei con piezas de sushi fusión y deliciosos bocados como el sándwich de chicharrón.

“Me gustó muchísimo! Música de fondo haciendo referencia al lugar de origen. Abrar, la mesera, fue un amooor atendiendo, atenta y super amable. La comida es buenísima, me dieron un falafel por parte de la casa, riquísimo, luego pedí kibbeh que tal vez senti un poco duro el exterior, pero por dentro el relleno estaba muy bien, suave y apenas picante, casi nada. Y de plato principal pedi Freekeh con carne, riquísimo, similar a un risoto, pero con trigo, simplemente buenísimo, la carne bien blanda. Volveré sin dudarlo!”

“Es como comer en un rinconcito de una calle de cualquier ciudad de Japón. Comida casera, de calidad y hecha en el momento. Esta ha sido la 1a de espero muchas visitas a este pequeño negocio”

“Espectacular todo, el servicio, el ambiente y sobre todo la comida. Las croquetas las mejores de mi vida con perdón de mi abuela, el arroz meloso una locura, el entrecot superior y los postres impresionantes. Las cantidades muy generosas y los precios muy buenos. Los camareros profesionales 100% y encantadores. Gracias por la maravillosa experiencia. Volveremos.”

“Andres Márquez Interiores está formado por un equipo de profesionales. Realizan trabajos espectaculares ❤️”

“Cocina Salvaje es pura magia culinaria. Este restaurante de Beas de Granada ofrece una experiencia que combina lo mejor de la gastronomía local y ecológica. Cada plato es una obra maestra, cocinada con productos frescos a la brasa y en horno de barro. El pan casero, hecho a mano en el mismo horno, es sencillamente delicioso. La atención es excepcional, lo que hace que tu visita sea aún más memorable. Si buscas un lugar auténtico y con sabor, Cocina Salvaje es tu mejor opción”

“El mejor pub para disfrutar con amigos. Ambiente fantastico y su terraza es maravillosa. Sin duda un acierto si visitais benalup casas viejas”

Abuela Uchi está situado en el Centro Comercial Capellanía en la provincia de Málaga. Este acogedor rincón destaca por ofrecer la auténtica cocina casera tradicional elaborada con esmero e ingredientes de calidad. Su oferta gastronómica permite llevarse platos preparados a mediodía o disfrutar de cenas de picoteo por la noche. Entre sus especialidades se encuentran recetas icónicas como los callos, la ensaladilla rusa y el pisto tradicional. También elaboran exquisitas berenjenas rellenas de carne, albóndigas en salsa de almendras y variados platos de arroz.

Foodiecadiz es un espacio gastronómico único situado en el corazón de Cádiz, concretamente en la calle San Germán. Este rincón culinario se ha convertido en un punto de encuentro de referencia para los amantes del buen comer en la capital gaditana. Entre sus servicios principales destacan los talleres de cocina participativos, las catas temáticas de tacos, margaritas, poke, tartar y ceviche, y los eventos privados para empresas.

“Muy buen sitio para comer alta cocina a un precio razonable. Todo muy bien presentado, con explicación por parte de la persona que lo lleva a la mesa. De buena calidad todo, y cantidad en su justa medida. El servicio muy amable y atento.”

“mejor restaurante indio que he probado hasta hoy, precios muy económicos .”

“Mis cuñados (él es vasco) nos regalaron un menú degustación en el restaurante Amara, ya que Javier Fabo, el chef, es donostiarra. Tras reservar, estuve ojeando algunas reseñas en Google para hacerme una idea, y la verdad es que las expectativas eran muy altas (nada mejor para que una experiencia te decepcione). Pues bien: las expectativas se superaron con creces. Para no alargar más esta reseña, no voy a describir cada uno de los numerosos platos del menú degustación, pero adjunto una imagen con la carta, así como una foto de cada uno de los platos que lo componen. A esto hay que sumar detalles que marcan la diferencia: nos sirvieron agua nada más sentarnos (algo poco habitual en España), repusieron el pan —riquísimo— varias veces y nos ofrecieron de aperitivo unas sorprendentes croquetas de pollo picante con canela y azúcar, que fueron simplemente alucinantes. Como guinda del pastel, el servicio que nos brindaron Pablo y Adrián fue sencillamente inmejorable. Hacía mucho tiempo que no disfrutábamos tanto de una experiencia culinaria. Sin duda repetiremos, y sin duda es 100 % recomendable. Además, hemos tenido la suerte de ir un caluroso sábado de junio, lo que hizo que prácticamente tuviéramos el restaurante para nosotros solos. Le doy 5 estrellas porque Google no permite una o dos más.”

“Tapas variadas, sabrosas y bien presentadas. El ambiente es acogedor y el servicio atento. Ideal para compartir, probar de todo un poco y disfrutar de una comida informal con mucho sabor. ¡Muy recomendable!”

“Comida súper rica y con una terraza exterior que es ideal para ir con niños pequeños. Además, los camareros son atentos y agradables. Muy recomendable.”

“De mis sitios favoritos para tomar un Brunch. La comida es slow food de modo que la hacen en el momento y eso se nota. Cada plato tiene un sabor distintivo y la presentación está muy cuidada. Los precios puede que sean algo elevados pero merece la pena pagarlo ya que llena bastante y es comida bien elaborada. Recomiendo el French toast con fruta y Los sándwiches. Siempre que he ido ha habido sitio sin problemas. El servicio es bueno y el personal es amable. Parada obligatoria si estás por la zona de tarifa y quieres degustar un buen brunch.”

“Servicio muy amable y las placas de pizza muy ricas; se me hizo tarde para pedir y aun así me atendieron genial!”

“Si realmente quieres probar el auténtico sabor de una buena empanada argentina , este es el sitio indicado , un trato encantador , una excelente ubicación y la calidad de la comida es increíble . Las empanadas están increíbles y las pizzas igualmente . Siempre que paso por la zona me paro a por mis empanadas para llevar , en tan solo 10 minutos las tuve listas la última vez . Y lo más importante a muy precio todo .”

“Trato inmejorable por parte del personal, servicio rápido y precios más que razonables. Repetiré sin duda.”

“Estuvimos en La Barraca, en la playa de Cantarriján, y la experiencia fue excelente. Reservamos con antelación (algo recomendable, porque el sitio se llena) y todo fue muy cómodo desde el principio. El ambiente es inmejorable, muy relajado y con el mar de fondo, ideal para disfrutar sin prisas. Pedimos un arroz vegetariano para dos que estaba riquísimo, además de unas berenjenas como entrante, y un chuletón que estaba en su punto. Todo bien servido y con muy buena calidad. El camarero que nos atendió fue especialmente simpático y atento, lo que hizo la comida aún más agradable. En resumen, un sitio muy recomendable para disfrutar de buena comida y un entorno único en la playa de Cantarriján.”

“Llamamos para reservar la misma mañana y sin problemas, una mesa con vistas al embalse. La comida espectacular de rica, nos recomendaron la carne (tomamos venado y carrillada) y las berenjenas rocíeras, y acierto asegurado. La camarera Laura un encanto!! Para repetir!!!”

“Productos típicos de la zona, la comida buenísima, el servicio amable y rápido. Veníamos ya cenados y nos apetecía picar algo más, tomamos dos bebidas con su tapa, un plato de patatas a lo pobre con huevo y una tapa de tabla alpujarreña y la verdad es que fue más que suficiente de cantidad. Repetiremos”

“Comida diferente con un sabor espectacular. Además en un sitio magnífico tomando el sol.”

“Local moderno en la playa del Palmar. Comedor amplio y luminoso. Doble carta, una especial de atún. Buena cocina y precios razonables en base a su calidad y ubicación. Nos gustó mucho los alistados al ajillo con su suquet, huevos y patatas. Buen servicio. Recomendable.”

“Precioso local, Comida buena y de calidad, servicio excelente. Precio espectacular!”