Comidas tradicionales en Jaén

“Ni caso a las reseñas, hemos ido una mesa de 13 personas, la comida ha salido rápida y estaba deliciosa. Cuando henos entrado estaba vacío pero tenían muchísimos pedidos a domicilio. Muy bueno oye.”

“Es posiblemente el primer restablecimiento Chino que hubo en Jaén. Con más de 20 Años abierto. Las instalaciones las renovaron hace poco y su servicio a domicilio es muy formal. La comida es muy buena y abundante. El trato de la dueña es cordial y amable.”

Caponata Sapori di Sicilia es un encantador restaurante italiano situado en la calle de Cataluña, en la ciudad de Jaén. Este establecimiento ofrece un viaje culinario directo a la isla de Sicilia a través de sus recetas tradicionales y caseras. La carta se especializa en pastas al horno increíblemente sabrosas y lasañas caseras, destacando la lasaña tradicional y la de espinacas con ricotta. También ofrecen platos innovadores como la pasta con calabacín, puerro y bacon, elaborada siempre al punto perfecto.

Situado en la céntrica Plaza de la Constitución de Jaén, el Restaurante Malak ofrece una propuesta de alta cocina contemporánea que rinde homenaje a las raíces de la provincia. Bajo la dirección de su talentoso equipo culinario, este espacio se ha consolidado como un referente gastronómico imprescindible en Andalucía. El restaurante destaca por sus exclusivos menús degustación, como "Sierra de Segura" y "Aldeas Perdidas", que transportan a los comensales a través de la historia y los paisajes locales.

Restaurante Radis se sitúa como una de las joyas gastronómicas más destacadas del centro histórico de Jaén. Este exclusivo y acogedor establecimiento ofrece una experiencia culinaria de primer nivel galardonada con una estrella Michelin. Su propuesta se centra en un menú degustación de alta cocina que combina tradición, técnica y una presentación impecable. Entre sus pases destacan delicias como la croqueta de Joselito, el buñuelo de mejillón, el paté de perdiz y la lubina.

El Restaurante Acebuche se encuentra ubicado en el marco cultural incomparable del centro histórico de Baeza, Jaén. Integrado en el Hotel Puerta de la Luna, este espacio recién remodelado ofrece un ambiente tranquilo, romántico y muy acogedor. Su propuesta gastronómica fusiona de manera magistral los productos autóctonos de la zona con la refinada cocina francesa. El chef utiliza el aceite de oliva virgen extra local como ingrediente fundamental en sustitución de la mantequilla tradicional.

La Nonna Lucia es una destacada pizzería artesanal ubicada en el pasaje de la calle Ollerías en Andújar, Jaén. Este rincón gastronómico se ha consolidado como el lugar de referencia para quienes buscan auténticas pizzas italianas en la localidad. Su propuesta principal se centra en la elaboración de pizzas con masa casera y natural preparada por un pizzero profesional. Cada receta se confecciona utilizando exclusivamente ingredientes frescos y de alta calidad, evitando productos congelados.

“Un sitio donde degustar una gran cantidad de platos variados. Nosotros esta vez nos decantamos por estos, destacando la ensaladilla de gambas que estaba muy muy rica. Los otros platos también estaban muy buenos. Volveremos otro día para probar sus frituras de pescado que se nos quedaron pendientes.”

“Fuimos 2 parejas a celebrar el aniversario de bodas... Mi amigo 39 años y nosotros 29 años, ha sido una experiencia muy agradable. Nada más entrar subimos por una escalera y nos dejaron en una habitación para nosotros sólos. El servicio genial y la comida espectacular. Todo riquísimo. Las croquetas Lizaderas y las de berenjena... Las carrilleras que se derretían en la boca.... En fin toda una experiencia gastronómica. Volveremos seguro. Los camareros con una atención del 15.... Muchas gracias por vuestro buen hacer.”

Pub Más Madera es un emblemático punto de encuentro para los amantes del buen ambiente y la música en Linares, Jaén. Situado en la calle Jaime I el Conquistador, este local se ha consolidado como un espacio de referencia para el ocio nocturno de la ciudad. El establecimiento ofrece una amplia selección de bebidas, cervezas y copas preparadas con esmero para todos sus visitantes. Los clientes pueden disfrutar de una cuidada selección musical centrada especialmente en el género rock.

“Siempre es un acierto volver, los BaOchios no nos pueden faltar en ninguna de nuestras visitas, está vez decidimos probar los raviolis de pato y puedo decir sin miedo a equivocarme que fue una buena decisión, estaban de 10!!, el donut también estaba increíble al igual que las croquetas. El servicio impecable, muy atento y agradable. El ambiente tranquilo y elegante, 100% recomendable.”

“Local bonito , muy limpio , buen trato, sobre las pizzas, pedimos dos y son de las mejores que e probado y e probado muchas. Están exquisitas todo fresco , y me la comí entera y no me quedé lleno . Sin duda repetire .”

“Además de que se come de maravilla, el personal es muy amable, y admiten perros tanto fuera como dentro del local. Los minidots están que te mueres. Tienen tartas caseras. Los sándwiches son grandes, te los ponen con patatas. Es maravilloso, da gusto merendar o desayunar allí. No suele haber muchísima gente así que se puede hablar e incluso leer sin que haya ruido excesivo.”

“Espacio gastronómico situado en el subsuelo del Casco Antiguo de Úbeda. Trabajan con mucho arte todos los productos que manejan (la mayoría de Km 0) y han rescatado recetas centenarias (tanto de la época de estancia de los árabes como de la edad media). Es mejor tener la experiencia que te la cuenten. El servicio es excepcional.”

“Pizzas caseras muy muy ricas cogimos 9 pizzas variadas porque éramos muchos y me es complicado escoger para mí me gustó mucho la barbacoa y la 5 quesos”

“Uno de los mejores pollos de Linares. 100% recomendable, el dueño muy simpático y amable”

“Tanto la comida como el servicio fue maravilloso. El local está muy bien cuidado y la comida riquísima. Los tacos de costilla, el pan bao de carrillada y el tartar de atún espectaculares. Muy buena calidad, sin duda para repetir.”

“La cocinera y gerente mas que profesional.La comida casera totalmente, limpieza y un trato buenisimo”

“Buena comida. Menu muy asequible. El servicio estuvo genial. Súper simpáticas. Mejor reservar”

“Buen sitio para tapear y comer nos encantó, buen precio y cantidad razonable.”

“Buen trato al cliente y un tapeo muy bueno,lo recomiendo.”

“Un sitio estupendo en mi pueblo para ir a comer”

“Buen bar para desayunar , las chicas super amables y mejor precio .”

“Igual que comer en casa de la abuela. Susana hace magia con sus manos! Comida riquísima y tradicional, 100% casera, con productos frescos y de calidad. Tapas muy generosas y trato familiar y cercano.”

“Buenísimos pollos asados. De los mejores que hemos probado. Repetiremos seguro. Sitio recomendado en Úbeda.”

“El local no está muy actualizado, es sencillo pero ofrece una cierta variedad de comidas para llevar siendo las estrellas el pollo asado y la paella. Hay que encargarlas previamente. El trato es muy correcto y los precios normales o algo económicos si los comparamos con los de ciudades más grandes. También llevan la comida a casa. No es un restaurante o bar, solo hay mostrador sin mesas ni sillas, es un asador de pollos donde también se elaboran paellas y algún otro plato junto con guarniciones para retirar o repartir a domicilio.”

“Restaurante de comida casera y buena calidad. Te ponen una tapa de cortesía que está buenísimo. Todos los platos bien preparados, presentación y servicio. Para ser fin de semana tienes opciones de menú por 21€ de lujo, con un montón de platos primeros y segundos a elegir. Probamos los callos y las alcachofas y estaban muy ricos y de segundo el cachopo, secreto y calamarcitos a la plancha que estaba todo super tierno . Y de postre muy bien aconsejado por Paco la tarta toledana que es de ponche y está muy buena, mejor que la de zanahoria. Atención de lujo por parte de Juanvi y Paco,un 10. Y Chuchy está al quite pendiente con todo. Aseo accesible con sillita y con papel y jabón. Mejor comer en terraza que dentro por qué es muy grande y si hay mucha gente, el ruido ..... La decoración un poco rancia, si no es por las reseñas, no hubiera entrado a comer allí. Ha sido un acierto.”

“UN 10, ESPECTACULAR!! A destacar, por desgracia por su escasez en otros restaurantes, la muy buena atención recibida (ya que en muchos sitios el trato es poco atento y lento, más aún en fechas señaladas). Personal muy amable, atento y educado. Nada como que nada más sentarte te pregunten por la bebida y te sirvan rápido. La comida, buenísima. Los platos principales muy abundantes. Totalmente recomendable!!”

“Muy recomendable, aunque no este en una calle principal merece mucho la pena ir, trato fantástico y muy cercano. Se nota que se cocina con amor y dedicación. Repetiremos en nuestra próxima vez en Úbeda. Saludos desde Mallorca!”