Cocina en Cádiz

Situado junto a la emblemática Plaza de España, en el precioso pueblo blanco de Grazalema, La cocina del Gaidovar es un gastrobar de visita obligada. Este acogedor restaurante de dimensiones íntimas ofrece una experiencia culinaria única en pleno corazón de la Sierra de Cádiz. Su propuesta gastronómica combina con maestría la cocina tradicional de la zona con toques contemporáneos y una presentación impecable. Entre sus especialidades más aclamadas destacan las croquetas de gambón, el brioche de steak tartar y la reconfortante sopa de Grazalema.

“La atención al cliente fue excepcional y tanto María como Manuel Antonio se encargaron de todo con gran profesionalidad. Nos ayudaron a diseñar la cocina que teníamos en mente y el resultado final superó todas las expectativas. Además, cualquier pequeño problema que surgió durante el proceso se solucionó de manera rápida y eficiente, sin ninguna complicación. Se nota que se preocupan por la satisfacción del cliente. Estamos absolutamente encantados con nuestra nueva cocina y no podríamos estar más contentos. Los recomiendo al 100%.”

“Gran acierto haber renovado nuestra cocina con ellos. Sergio ha estado encima del proyecto desde el inicio hasta el final y realizando una gran cantidad de pequeños cambios y detalles que se han ido realizando conforme avanzaba el proyecto. Han cumplido con los tiempos indicados y el montaje por parte del equipo con Álvaro a la cabeza han sido muy eficaces y rápidos. Y al final además te dan un regalo muy práctico! Sin duda muy recomendables!”

“Super contentos con nuestra cocina. Asesoramiento muy profesional desde el principio hasta el final. No imaginábamos que podría quedar tan chula. Gracias al trabajo de Eugenio y Alejandro. Ahora parece más grande y tiene mucho más espacio. Muy buenas calidades y acabados. Relación calidad precio inmejorables. Totalmente recomendable”

“La mejor decisión que tomamos fue hacer la cocina aquí. Gracias por vuestros consejos y por diseñar la cocina de nuestros sueños. Sin duda, sois los mejores. Muy recomendable.”

“La experiencia completa en Living está siendo complemente de 10. Desde Julio, con su diseño y atención, hasta todos los montadores (en mi caso Antonio y José Mari), el trato ha sido excelente y una profesionalidad impecable. Todavía nos queda el servicio posventa, ya que la cocina está recién montada pero estoy seguro que también será otra experiencia maravillosa. No tenía ninguna idea concreta de lo que quería y mi conocimiento era nulo y, aparte de aprender mucho, todo se ha resuelto con franqueza y paciencia. Muchas gracias por todo, hacéis un trabajo magnífico.”

“Sin duda la más preciosa de las cocinas, muy agradecidos a Cape cocinas y a todo su equipo, son unos profesionales!! Todo divino... tanto cocina como cajoneras y mueble baño. No dudaría en volver a recurrir a ellos”

“Estoy realmente satisfecho de la manera en la que Cocinas Arya trabaja y me han montado mi cocina. Han sido de lo más profesionales, muy trabajadores y fijándose en todos los detalles. Estoy muy contento con el resultado, un 10.”

“Muy satisfecha con la compra de mi cocina en Castillo Estudio Cocinas. Desde el primer momento me atendieron con profesionalidad, escucharon mis necesidades y me aconsejaron las mejores opciones para aprovechar el espacio. El montaje ha sido impecable y el resultado final ha superado mis expectativas. ¡Totalmente recomendable!”

“Estoy muy contenta con mi nueva cocina y quería compartir mi experiencia. Desde el primer momento, la profesionalidad y la implicación de Juan, el asesor de Kuantto, han sido excepcionales. Juan estuvo siempre disponible para responder a todas mis preguntas y dudas, ayudándome a elegir las mejores opciones para mis necesidades y gustos. El proceso de selección y compra fue muy fluido gracias a su asesoramiento experto y a su atención al detalle. Además, la entrega y la instalación se realizaron según lo previsto y sin contratiempos. El resultado final ha superado mis expectativas y no podría estar más satisfecha con mi nueva cocina. Recomiendo con total confianza esta tienda y, en particular, a Juan por su excelente servicio al cliente y su dedicación para asegurar que todo saliera perfecto. ¡Gracias por todo!”

“Buenas tardes.Hemos ido hoy a comer allí y un acierto total,estaba todo buenísimo,los camareros muy simpáticos y rápidos,también eran muy atentos por si nos hacía falta algo.El servicio es excelente y la comida que decir,encantados con la comida de allí,comida súper casera,nada de productos congelados y salsas innovadoras,modernas y caseras... Recomiendo pechuga de pollo al Papillón con salsa de pistacho,gyozas de pollo con verduras,albóndigas en salsa de almendras,delicatessen de la casa(que tenéis que preguntar al camarero lo que es porque no lo pone en la carta),también tiene sugerencias fuera de carta en un cartel y hay algunas veces que hacen arroz marinero,nos pusieron pan y picos y hasta el pan y los picos estaba bueno.Los postres son totalmente caseros,recomiendo 100% la tarta de pistacho con chocolate blanco y tiene un bizcocho por debajo de la tarta,está buenísima y me la pusieron con la nata,la nata también está muy buena.Recomiendo que hagáis una reserva al número de teléfono que pone en Google,sobre todo si es finde semana porque va más gente.La decoración del sitio es muy original,que no la tienen otros.”

“Precio y calidad van de la mano en este precioso y acogedor restaurante. El arroz negro con chocos tenía una sabor espectacular, nos abrió el apetito para luego rematar con una presa ibérica 10/10. No os podéis ir sin probar su brownie con helado de pistacho, sin palabras. Felicidades a todo el personal, a la dueña y su marido.”

“Bonito hotel, ideal para escapada de enamorados. Habitación sencilla y confortable. Personal atento y amable. Todo muy limpio. Piscina acorde a lo que es el hotel "encantadora". En el restaurante se come bastante bien y precios acordes a calidad y cantidad de los platos. Está fuera del núcleo urbabo (10 mn) e idóneo por la tranquilidad. Amenazo con volver.”

“La primera vez que fuimos y ya estamos deseando volver, superó todas nuestras expectativas. Un restaurante italiano en toda regla con un servicio y calidad excelente. La pasta, la carbonara original (la mejor que probé en España) y la pizza espectacular, sin palabras. También comentar que estoy embarazada y en todo momento estuvieron pendiente de decirme lo que estaba pasteurizado y lo que no. La carbonara a pesar de ser huevo es pasteurizado, así que, puntazo a favor!!”

“Brutal. La mejor carne de Jerez, buen trato y atención.”

“Pedí una paella de arroz negro para cinco, y he de decir que muy buena, además raciones muy generosas (y somos comilones). Precio-calidad muy bien. Es la primera vez que he ido, pero han ganado un cliente. Otra año mas y sigo repitiendo, los garbanzos con callos espectaculares y la racion llena un plato hondo.”

“Mi primera vez y no será la última. Qué variedad de productos y calidad. Yo he llevado atún en tomate y me ha recordado al sabor auténtico que hacía mi abuela, unas papas bravas que estaban buenísimas y un postre espectacular de dulce de leche todo muy rico.”

“No solo tiene mucha variedad sin gluten, además de la atención, excelente, sin lugar a dudas, lo recomiendo y volveré a ir cuando esté por alli”

“La cocina ha quedado perfecta, muy profesionales, la recomiendo”

“Un clásico asador en todo su esplendor. Muy bien decorado, elegante y limpio con una acogedora chimenea. Personal profesional y trato atento. Buena calidad de material prima y recetas clásicas de toda la vida. Nos encantó el jabalí con salsa de frambuesa y paté casero. La chuleta de ternera tenía muy buen sabor, pero demasiada grasa a nuestro gusto. El precio es muy correcto. Repetiremos seguro.”

“Estuve almorzando hace dos fines de semana con mi marido y mis dos hijos con motivo del 17 cumpleaños de mi hija , nos desplazamos desde un pueblo de Huelva y bien que mereció la comida pena , la comida estaba de 10 y el resto exquisito , al final del almuerzo tuvieron el detalle de traerle un pequeño pastel a mi hija con el que le cantamos su cumpleaños feliz , sin duda volveremos cuando cambien la carta en el invierno”

“Han terminado hoy de montar la cocina, ha quedado espectacular, el trato tanto en las oficinas como de los montadores increíble”

“Mi padre vio un vídeo de este restaurante ya que hemos venido de vacaciones de Sevilla aquí a Cádiz, así que decidimos venir porque tenía buena pinta y así ha sido. Nosotros solemos pedir de más porque a veces no sabemos si va a ser poca cantidad pero gracias a uno de los camareros, muy amables todos, que dijo que con lo que habíamos pedido era suficiente y así fue. En cuanto a la comida pedimos: el briochito de carrillada con crema de queso payoyo y mayonesa de manteca colorá, tiras de choco frito con alioli y el cachopo relleno de jamón ibérico y queso y solo puedo decir que estaba todo buenísimo y a parte eran buenas cantidades de comida además de la rapidez del servicio. Sin duda un sitio al que volveremos otra vez! Muy recomendable! ✨”

“Contenta con todo el equipo ,desde los comerciales ayudándote en todo momento a elegir hasta taller y montadores ...grandes profesionales ...sin duda recomiendo Bambú cocinas ...mil gracias ..un saludo para todos”

“Excelente lugar para desayunar y tomar algo ... desayunos inmejorables...mucha variedad, desde fruta hasta una exquisita carne mecha... Personal amable el cual te hace sentir en familia..por la tardé noche también pueden comer pepitos y bocatas variados.. recomiendo ir y veréis la gran acogida del personal con un excelente servicio...”

“Contentisima con el trato y la profesionalidad de todo el grupo, en especial con Lidia Arjona que ha estado muy pendiente en todo el proceso del montaje. El montador en casa encantador tambien. Lo recomiendo 100%”

“He hecho con ellos la cocina y un vestidor. Muy satisfecho. Muy profesionales. Me aconsejaban que buscará presupuestos fuera de Rota, porque Rota es muy caro, me dicen. Lo hice. Encontré presupuestos más baratos, pero de calidad inferior. Si comparamos precios, tenemos que comparar calidades. Y Antonio ofrece precio y calidad. Además tiene muy buenos montadores. Muy finos trabajando. Acabo de reformar un piso completamente y, salvo las ventanas que las hice fuera pero por tema de plazos de entrega, no por precio, lo he hecho todo en el pueblo. Albañilería, fontanería, electricidad, carpintería y gran parte del mobiliario. En Rota hay PRECIO y CALIDAD.”

“Acabo de poner mi cocina nueva y solo tengo palabras buenas para ellos, un equipo de trabajadores excelentes desde el primero al ultimo que cuidan cada detalle y los materiales todos de excelente calidad. Nos aconsejaron de maravilla y el resultado ha sido de 10. Lo recomiendo a todo el mundo.”

“Ha sido una experiencia formidable. El ambiente del salón, la calidad de los productos de la comida y sobre todo la gentileza y simpatía de equipo de sala. Repetiremos seguro.”

“Una gran sorpresa el haber descubierto este lugar. Todo lo que hemos probado ha estado exquisito y el servicio de 10. Volveremos sin duda.”