Cocina creativa en Almería

“Me parece un sitio para comer muy bueno, tienen una variedad de tapas bastante amplia, además la tapas son especiales, es decir que no las encuentras en otros sitios, aparte la presentación es muy buena igual que el sabor. En cuanto la atención hacia los clientes también es excepcional cuando te terminabas algo se lo llevaban y las latas o botellas vacías no se quedaban encima de la mesa durante media hora, también al traer las tapas eran muy rápidos y se apreciaba. En general me parece que está muy bien y que recomendaría a otros a ir”

“atención excelente, la comida deliciosa, sitio agradable, un lugar para repetir sin dudarlo.”

PA'LEVANTE es un magnífico restaurante de cocina fusión situado en primera línea de playa en Roquetas de Mar, Almería. Su privilegiada ubicación en el paseo marítimo ofrece a los comensales unas vistas espectaculares al mar Mediterráneo. El establecimiento destaca por una propuesta gastronómica innovadora que fusiona la materia prima local con técnicas contemporáneas. Entre sus platos más solicitados se encuentran los arroces caldosos, pescados frescos como el bacalao y el rape, y creativas ensaladas.

El Restaurante Alinea es un exclusivo espacio de alta cocina ubicado en la zona de Playa Serena en Roquetas de Mar, Almería. Esta joya gastronómica ofrece un ambiente refinado y moderno, ideal para quienes buscan una experiencia culinaria diferente y sofisticada. Su propuesta se basa en elaboraciones creativas que destacan por el equilibrio de sabores y una técnica impecable. Entre sus platos estrella se encuentran la gamba roja, el tataki de atún, el brioche de steak tartar y la pluma ibérica.

Ubicado en la localidad de Macael, conocida mundialmente por su mármol, el Restaurante La Marmita se erige como un auténtico oasis gastronómico en Almería. Este elegante establecimiento destaca por su diseño contemporáneo, su ambiente espacioso y una propuesta culinaria de primer nivel. Su carta ofrece una cuidada selección de platos originales, entre los que sobresale la espectacular carne a la piedra de excelente calidad. Los comensales pueden deleitarse con tapas creativas como la alcachofa con yema macerada en soja, croquetas caseras y guiozas.

“Nos ha gustado mucho tanto el restaurante, como la comida, el ambiente, los camareros.. todo excelente. La calidad de la comida es inmejorable y exquisita, una auténtica experiencia. La crema de boletos con foie ( fue inevitable repetir 2 platos) y el huevo a baja temperatura son absolutas maravillas. Destacar el postre de manzana y helado.”

“Una experiencia gastronómica ideal! Elaboraciones modernas, platos muy buenos y en general una experiencia de 10. Tanto el local nuevo, moderno y luminoso como el servicio atento y amable, toda la cena fué perfecta. Si andas por la zona este sitio tienes que visitarlo si o si!”

“Estuvimos comiendo fue menú pero la comida espectacular, todo muy rico y el postre el tiramisu genial una presentación de 10 y rico tela.”

“Estuvimos mi pareja y yo cenando en este lugar tan recomendado. Primeramente agradecer a los camareros que fueron muy amables en todo momento, por su paciencia y saber estar, por lo tanto el trato fue inmejorable. En cuanto a la comida, todo riquísimo, tanto la ensalada de burrata, el pulpo, el solomillo y la tarta de queso. Todo delicioso. Mi pareja y yo salimos muy contentos, gracias!!!”

“Las mejores pizzas que he comido. Trato de 10. Recomendable al 100 por 100”