Vinos gourmet en País Vasco

“Restaurante Aura es un lugar excepcional en el corazón de Bilbao. Desde el momento en que entras, te recibe un ambiente elegante pero acogedor, con una decoración moderna y sofisticada. La propuesta gastronómica es realmente impresionante, con platos que combinan técnica y sabor de manera magistral. Probé varios de sus platos principales y todos estaban cocinados a la perfección, con ingredientes frescos y de primera calidad. El servicio es impecable, el personal es muy profesional y atento, haciendo que la experiencia sea aún más especial. Sin duda, uno de mis restaurantes favoritos en Bilbao.”

“Sitio encantador y acogedor, donde los platos hacen honor a ésa cultura culinaria Italiana, las pizzas son "otra" cosa, en ésta visita la ensalada Burrata, la Pizza Carbonara y el Tiramisú con pistacho se llevan una mención especial.. así si provoca repetir y lo haremos. La Amabilidad del equipo también es de destacar.”

“De los mejores hoteles que hemos estado. No solo por las instalaciones sino realmente lo que lo hace increíble es el personal. Filipa un amor!!!! La sommerlier del restaurante. Los dos camareros. Vamos todo. La habitación Malvasía es una belleza. Todos los detalles. El arte que decora las paredes. Y por supuesto el restaurante. Increíble. Hicimos el menú y está de concurso. Y el desayuno de lujo.”

“Comida espectacular, precio más q correcto, vale la pena, el pescado super fresco, 100% aconsejable”

“Fuimos a San Sebastian a correr y resulta que encontramos uno de esos restaurantes que se disfruta realmente de la comida. Buen trato, ambiente agradable y comida deliciosa. Con ganas de volver y poder repetir. Por poner una pega, en algún plato había exceso de mayonesa, y para mí que no soy muy fanática, me parecía que le restaba.”

“La verdad la pizza muy rica lo único no tiene servicio a domicilio el otro día estaba lloviendo muchísimo y me ha tocado a bajar hasta ahí para comprar y cuando le he preguntado me ha dicho no tiene el servicio antes lo tenían”

“Pizzas espectaculares y raciones muy ricas. Además, son súper majos.”

“Restaurante muy agradable. El camarero fue muy cordial. Los platos que probamos estaban muy ricos y sabrosos, el rabo guisado un imprescindible. El postre igual algo más flojo pero todo en general muy bueno. Además en el comedor interior no había cobertura móvil, desconexión asegurada. Para repetir.”

“Excelente producto casero y muy buena atención”

“Mila esker!! Nos han tratado increible, el chico majisimo!!! Y todo riquisimo, otro dia vamos y probamos mas cosas!! Gracias equipo asi da gusto! Volveremos!”

“Todo perfecto, la comida buenísima, nos encantó la hamburguesa vegana y los postres, la tarta de zanahoria y el brownie. El servicio genial, super majos y atentos. El rocódromo también esta guapísimo, aunque no lo hemos probado.”

“Fuimos comida empresa, temerosos tras las últimas críticas leídas. El lugar acogedor, cómodo y con buenos espacios entre mesas para poder conversar. Los entrantes elegidos un acierto y la chuleta Minhota de 2.700 kg exquisita, blanda jugosa, con buen sabor bien presentada. La elección de vino también nos gustó. Por poner alguna pega nos sirvieron vieiras y mollejas al mismo tiempo, en vez de haber esperado tiempo entre uno y otro. Sin duda una gran comida, con un buen servicio de mesa.”

“Busqué ayer algún sitio para comer al final de la vacaciones y no pude acertar mejor. La atención no puede ser mejor desde un principio y la comida es todo espectáculo. Está todo riquísimo y el vino que nos recomendaron también. Volveremos sin duda cuando toque cambio de carta. Recomendado 100%”

“Fuimos a celebrar el cumpleaños de mi hija el Domingo y la experiencia fue estupenda.La comida muy rica y sobretodo la atención y los consejos de Andrea siempre atento y familiar es el 80 por ciento del local. Cometí un fallo impropio de mi porque pagué con tarjeta y entre el despiste de ir al baño y mirar si estaba Andrea para despedirnos no deje propina bien merecida por su labor.Suena a excusa pero fue así. El nos estaba esperando abajo para despedirse cariñosamente. Lo siento.Volveremos. Gracias por todo”

“Hasta ahora, hemos probado: · Margarita: Normal, no muy destacable. Está buena, no falla, pero sin más. · Bufala: Sin duda, mi pizza favorita de Donostia (aunque le añadiría hongos porcini y ricotta o burratta). · 4 Quesos: La mezcla de quesos nos sorprendió, pero no me convenció (creo que es por el brie). · Jamón y Queso: Simple y con buen sabor, nada destacable, hace su función. · Cotto: si te gustan las de jamón o bacón, esta es perfecta. Simple, buen precio, y al grano. * Un punto a favor es que se puede pagar a domicilio con tarjeta o en efectivo. * Los precios son razonables, e incluso hay ofertas por coger 2 o 3 pizzas. Cosa que se agradece. (Ejemplo: pizzas medianas Cotto + 4 quesos con envío a domicilio: unos 20€ en total) La última vez les comenté aspectos que yo mejoraría, desde el respeto, y sinceramente las últimas 2 veces no han defraudado. Nos cogieron rápido la llamada y el pedido, las pizzas llegaron en 35 minutos estando a unos 15 minutos de distancia. Sabor como siempre ideal, buenos precios, y un trato excelente: atentos y cercanos, tanto en recepción como los repartidores. Fotos: Bufala y Cotto”

“Todo de 10. La comida, espectacular; cada plato estaba cuidado al detalle. El servicio fue muy atento en todo momento, y las recomendaciones que nos hicieron fueron un acierto total. Para repetir sin duda. ¡Muy recomendable!”

“Espectacular restaurante con buenisimos platos elaborados con producto local e influencias de todo el mundo. Nos encantaron los nigiris, las bolas y los crujientes de queso Idiazabal. Los tacos y el bocadillo El Viajante (premiado a nivel nacional) son obligatorios. Recomendadísimo”

“Comida casera excepcional con mucha cantidad en los platos, Marijo la camarera es muy amable cercana y atenta, no había sitio en el comedor y nos hicieron hueco en una sala espectacular en la cual estuvimos muy agusto, adjunto fotografías”

“Una Experiencia Culinaria Inolvidable en Himawari ¡Qué decir de Restaurante Himawari! Desde el momento en que cruzas la puerta, la amabilidad del personal te envuelve. La atención es impecable, haciendo que te sientas verdaderamente bienvenido y cuidado en todo momento. Y la comida... ¡simplemente magnífica! Cada plato es una explosión de sabores, preparado con una maestría que se nota en cada detalle. Además, tuve el placer de conversar con el cocinero, quien respondió con gran entusiasmo a todas mis preguntas sobre la preparación de los platos. Es un verdadero gusto encontrar a alguien tan apasionado por su trabajo y dispuesto a compartir sus conocimientos. Sin lugar a dudas, Himawari se ha ganado un lugar en mi lista de restaurantes favoritos. ¡Volveré sin ninguna duda para seguir descubriendo su deliciosa propuesta culinaria!”

“Comida deliciosa y atención fenomenal. No hace falta decir más, todo lo que necesitas para disfrutar de una buena comida.”

“Hotel familiar, muy agradable, tranquilo pero muy céntrico, la señora que lo regenta encantadora, fue un placer estar allí, sin duda para repetir”

“Tanto la pasta como la pizza, riquísimas. Nos encanta la pizza fresca y la pasta con hongos. Los ingredientes son de calidad y se nota, la pizza sale en su punto, fina y crujiente. Una maravilla! Muy recomendable! Además, te atienden genial porque son encantadores. Llevamos años encargando la cena del jueves allí y seguiremos...”

“Un bar increíble, amables, y lo mejor la comida. Volveré sin duda.”

“Gran restaurante de cocina asiática con toques locales. Muy buena calidad de producto y platos bien ejecutados. Se puede comer a la carta o que ellos te preparen un menú acorde a tus gustos. Nosotros escogimos esta última opción. De lo que comimos, lo que más me gustó fue la panceta, el ajoblanco, el sushi y el tartar. Servicio estupendo, cuidando los tiempos y el orden de lo que se sirve. Precio medio-alto, acorde al tipo de cocina y producto. Quizá se pueda ajustar más el precio del café, pero es un sitio que prácticamente no tiene competencia en la zona.”

“Trato muy agradable. Muy bonito. Tomate y piparras de su huerta, morcilla de Burgos, chuletillas de cordero, en temporada de mondejos, ( de octubre a diciembre) la sopa de mondejo, los mondejos y el guisado de oveja es espectacular. Los postres son buenísimos, sobre todo los helados.”

“Magnífica atención. Muy contento con la experiencia. Me atendieron de maravilla y saben mucho.”

“Vinimos de lejos recomendados a este fabuloso lugar. Con comida de toda la vida y calidad abrumadora. Muchas gracias”

“Buena comida y bien preparada. El ambiente es muy agradable y un servicio muy diligente.”

“Restaurante de los que ya quedan pocos. Cocina tradicional vasca de elaboración casera y un servicio muy atento. Decoración antigua y acogedora. Comimos: - Sopa de pescado, con buena cantidad de pescado desmigado. - Hojaldre de puerros y gambas, exquisito. - Rape a la plancha en su punto. - Merluza a la plancha. Una buena ración, muy rica. - Postre: leche frita acompañada de arroz con leche y helado de canela. Muy recomendable, para repetir. Total dos personas, con bebida y un café: 90€. Es un lugar que me recuerda a los restaurantes de cuando era niño. Un lujo.”

“Descubrimos el sitio por casualidad y hemos vuelto. Hay muy bien ambiente, buenos pintxos. Los camareros muy atentos y amables.”