Restaurante especial en País Vasco

“Restaurante Aura es un lugar excepcional en el corazón de Bilbao. Desde el momento en que entras, te recibe un ambiente elegante pero acogedor, con una decoración moderna y sofisticada. La propuesta gastronómica es realmente impresionante, con platos que combinan técnica y sabor de manera magistral. Probé varios de sus platos principales y todos estaban cocinados a la perfección, con ingredientes frescos y de primera calidad. El servicio es impecable, el personal es muy profesional y atento, haciendo que la experiencia sea aún más especial. Sin duda, uno de mis restaurantes favoritos en Bilbao.”

“Es un sitio pequeño pero la comida es la de toda la vida casera y buena en los postres el yogurth casero esta riquisimo y la atencion es excepcional y sin duda si buscas un menu del día a un precio razonable y que sea por el centro es una muy buena opción.”

“Comida espectacular, precio más q correcto, vale la pena, el pescado super fresco, 100% aconsejable”

“EXCELENTE!! Le pongo 5 estrellas porque no puedo ponerle 6 o 7. Todo riquísimo y la chuleta de vaca madurada Impresionante! Mucha calidad y precio razonable! Un sitio de confianza y buena atención, para repetir todas las veces que haga falta.”

“Hotel anclado en un lugar precioso igual que su interior con muy buen gusto, pero el verdadero encanto lo tienen los anfitriones y su maravilloso restaurante con una carta y en especial, un rodaballo digno de algunas estrellas michelín. La amabilidad y atención creo es muy difícil de superar, en nuesta estancia incluso a unos clientes con una urgencia médica, el anfitrión llevo y retorno a los clientes al servicio de urgencias. Eso que en otro país y a determinadas horas, no tiene precio como algunas otras cosas. Una verdadera experiencia que repetiremos. Gracias por todo.”

“No puedo decir más que cosas buenas de este sitio. Desde el día que fui no paro de hablar de él y recomendárselo a la gente que visite la zona porque estaba todo espectacular. Pedimos dos menús (28€/pp) que consiste en traer un plato para los comensales, al centro de la mesa. En la mesa ya había unas piparras, riquísimas, e iba incluido el vino, agua y pan (+postre claro). El menú era una pota de barro de alubias, la cual era ENORME y además estaban espectaculares, luego te traen un plato variado de chorizo, morcilla y tocino, y una “paella” o arroz con pollo que estaba super sabroso, y eso solo son los primeros… De segundo venían la merluza a la romana, con limón, riquísima, y rabo estofado, que estaba ESPECTACULAR, la carne super jugosa, se despegaba del hueso y con una salsa riquísima. Tenían postres variados y pedimos el postre típico de allí, que era el goxua, y un sorbete de mandarina. Todo buenísimo!!! Además las camareras fueron un amor, super educadas, agradables y da gusto con gente así. Si volvemos por la zona repetimos sin duda!”

“Muy rico buen ambiente y buen trato!!! Os recomiendo al 100%”

“Como amante de la gastronomía, puedo afirmar que ha sido la mejor experiencia de mi vida. Optamos por el menú Txindoki y, sin duda, fue la elección perfecta. Solicitamos una modificación en uno de los platos y nos atendieron con total amabilidad y sin ningún inconveniente. El servicio fue impecable y muy atento. Al ser un menú con muchos pasos, la experiencia completa duró aproximadamente tres horas, pero cada minuto mereció la pena. Descubrí sabores que nunca había probado y texturas totalmente nuevas. Destaco como platos más memorables el “Huevo de Telletxe a baja temperatura” y el “Steak tartar en talo de maíz, kimchee y encurtidos”. El más sorprendente, sin duda, fue el “Texturas de tomate de Urdaibai”, una verdadera obra de arte gastronómica. Lo recomiendo muchísimo y, sin lugar a dudas, quiero volver para probar los otros menús.”

“Fuimos comida empresa, temerosos tras las últimas críticas leídas. El lugar acogedor, cómodo y con buenos espacios entre mesas para poder conversar. Los entrantes elegidos un acierto y la chuleta Minhota de 2.700 kg exquisita, blanda jugosa, con buen sabor bien presentada. La elección de vino también nos gustó. Por poner alguna pega nos sirvieron vieiras y mollejas al mismo tiempo, en vez de haber esperado tiempo entre uno y otro. Sin duda una gran comida, con un buen servicio de mesa.”

“Comer como en casa, todo el producto de primera al igual que el procesado. Sin pretensiones pero la amabilidad y tranquilidad así como la profesionalidad de Conchi y Juan Antonio hacen que el tiempo vuele en la mesa No puedo adjuntar Tikets porque mi amiga no me dejó pagar pero para 6 con primeros, segundos, postres , pan, cerveza, vino y agua estuvo por 240€ Sin duda volveremos cuñado volvamos por aquí. Aparte de las fotos también. Tómalos marmitako de bacalao, almejas marinera y no me acuerdo qué más”

“Todo perfecto como siempre que vamos. Quizá por poner una pega las manitas de cerdo como el ultimo pase del menú de trufa nos pareció demasiado potente para lo saciados que estábamos, personalmente prefiero algo menos graso para terminar. Por todo lo demás a pedir de boca. Un lujo.”

“La comida ,...menús,carta... son buenos , lo mismo de la calidad - precio. Limpieza en general,es perfecta. El trato personal, la atención al cliente es fabuloso. Son agradables, amables y muy correctos. Recomiendo este Restaurante.”

“• Ambiente muy agradable, música idónea al volumen adecuado. • Comida super correcta sin fisuras de ningún tipo. • Servicio excelente de la mano de Gregory que hace que todo salga perfecto. Concepto a priori sencillo pero muy bien ejecutado, ojalá más sitios así en Vitoria.”

“Comida muy buena y a muy buen precio. El servicio es correcto y amable. Volveremos!!”

“Comida deliciosa y atención fenomenal. No hace falta decir más, todo lo que necesitas para disfrutar de una buena comida.”

“Comida casera ya muy buen precio, personal atento y agradable”

“Impresionante! Toda una experiencia. Fuimos mi pareja y yo a cenar al menú degustación. 11 platos con una explosión de sabores, cada cual más curioso, hechos con mucho trabajo e ilusion. Los cocineros explican cada plato y como comerlos. Incluyen un vino muy rico. Fueron super majos, tuvieron el detalle de ponerle unas velas a mi pareja que celebrábamos su cumple. Al finde siguiente fueron mis tíos y fliparon también. Suelen cambiar de menú, nos veremos de nuevo para probar las nuevas genialidades! Lo recomendaremos por qué por el precio es una pasada!”

“Vinimos de lejos recomendados a este fabuloso lugar. Con comida de toda la vida y calidad abrumadora. Muchas gracias”

“Menú del día muy bueno, la carta también buena. Los fritos y las rabas, si puedes pídelos. Puedes organizar comidas, cenas o celebraciones de encargo. Amplio parking, trato familiar. Ha sido recientemente renovado de arriba a abajo, incluido cocina, pero el trato de su personal sigue siendo maravilloso. Ahora en las mesas, con botellas de cristal con agua del grifo.”

“No me quito el sombrero por qué no llevo .Aparte de ser súper AMABLE el dueño .Es que es muy buena gente . Si fueran así muchos más seríamos felices cuando nos quedamos en la carretera”

“Un txoko muy especial y emblemático de San Sebastián. Destaca el trato amable del personal, el ambiente, que transmite mucha tranquilidad y muy moderno, con el encanto de las vistas al mar en primera línea. De la cafetería destacaría sus cócteles. Probé el "Me mola un huevo" y me encantó. Para vivir momentos especiales. Tiene una arquitectura y rincones con mucho encanto. Y un jardín con aromáticas muy cuidado, que está distribuido por todo el recinto. Visitarlo es una experiencia sensorial placentera para todos los sentidos.”

“Todo buenísimo, las alubias espectaculares, el trato excelente, el local encantador”

“La mejor chuleta que he comido en mi vida un parrillero de 20”

“Local muy agradable, un menú del día CASERO y de calidad desde el primer plato hasta el postre. No conocía un plato que tenían de segundo, y aunque lo pedí sin saber exactamente como es, el camarero me sacó en un platito una pequeña ración para probar y así no aventurarme a ciegas y quedarme con hambre por si no me gusta. Un DETALLAZO. Por detalles así, uno tiene claro que volverá y que siempre recomendaré este local.”

“Sorpresa... muchas veces había pasado por delante y siempre he visto gente tranquila y relajada en su terraza delantera comiendo o tomando algo. Decidí ir con un compañero a comer un menú del día, y nos sorprendió, un bar tradicional, ambiente tranquilo y comida riquísima de menú de día y como no, el servicio de 10. Gracias por conservar lugares así.”

“Claudia y Daniela nos dieron una atención increíble, son súper amables, carismáticas y hacen que uno se sienta como en casa. El restaurante es muy agradable y la comida deliciosa. Sin duda volveré, este será siempre un lugar para visitar cuando regrese a Vitoria.”

“En primer lugar decir que aún que el comedor no es súper pomposo es muy acogedor ,con masas grandes y bien separadas unas de otras con lo que no te molestas con los vecinos de la mesa de al lado con lo que puedes gozar de una bonita velada sin oír las conversaciones de los demás, el servicio en mi caso fue excelente pues teníamos una camarera muy atenta y con mucha paciencia y simpatía que nos atendió súper bien. Y la súper rico todo ,desde el pulpo pasando por las almejas y destacando el changurro y con unos postres mu ricos también. Como digo en mi caso fue a la carta y la relación calidad precio no me pareció nada mal pues he estado en varios sitios por la zona y está muy bien.”

“Me ha gustado mucho este restaurante dentro del parque tecnológico. Muy buenas instalaciones y gran calidad precio.”

“Buenan bar restaurante. Ubicado en buenn lugar para los trabajadores. Buenos menús bien elaborados y ricos. La atención de las camarer@s es estupenda. Menú del día 11.5€ disponen de amplia zona de comedor y barra de bar con varias mesas. Restaurante recomendable para comer un buen menú del día”