Recetas caseras en País Vasco

“No puedo decir más que cosas buenas de este sitio. Desde el día que fui no paro de hablar de él y recomendárselo a la gente que visite la zona porque estaba todo espectacular. Pedimos dos menús (28€/pp) que consiste en traer un plato para los comensales, al centro de la mesa. En la mesa ya había unas piparras, riquísimas, e iba incluido el vino, agua y pan (+postre claro). El menú era una pota de barro de alubias, la cual era ENORME y además estaban espectaculares, luego te traen un plato variado de chorizo, morcilla y tocino, y una “paella” o arroz con pollo que estaba super sabroso, y eso solo son los primeros… De segundo venían la merluza a la romana, con limón, riquísima, y rabo estofado, que estaba ESPECTACULAR, la carne super jugosa, se despegaba del hueso y con una salsa riquísima. Tenían postres variados y pedimos el postre típico de allí, que era el goxua, y un sorbete de mandarina. Todo buenísimo!!! Además las camareras fueron un amor, super educadas, agradables y da gusto con gente así. Si volvemos por la zona repetimos sin duda!”

“Las patatas estaban increíbles, por no hablar de las croquetas de queso azul que nos han encantado. El chico que nos ha atendido era un crack. Buenísimo !”

“Excelente producto casero y muy buena atención”

“Excelente!!! He probado muchas pizzas y no había encontrado ese sabor de la pizza original italiana. Se nota que tiene ingredientes de muy buena calidad. La masa es absolutamente espectacular. Un acierto, sin duda.”

“La comida excepcional, todo estaba riquísimo y el personal muy amable, para repetir”

“Pizzas excelentes. Masas muy buenas, ligeras, se nota que tienen buenos tiempo de fermentación. Luego los ingredientes se nota que son de calidad y las combinaciones que hacen, algunas clásicas y otras más contemporáneas, están muy bien balanceadas. Masa estilo romana o napolitana, donde te recomiendo que pruebes ambas, ya que cada una tiene su peculiaridad. Recomiendo si o si hacer reserva previa, ya que es un lugar muy concurrido. La atención del personal fue muy buena, todas simpáticas, donde debo destacar la atención de Etna. El lugar es muy estético, música tranquila de fondo, iluminación tenue.”

“Bonito local ambiente agradable. Nos pusieron en el comedor de dentro (más triste). Pero estuvimos tranquilos. La comida bien ,el queso feta muy buena. El pito gyros con ensalada y patatas era enorme pero la carne algo seca. Los postres abundantes y riquísimos.”

“Una visita muy satisfactoria a Take a Buey. Comenzamos con los nachos, que destacaron por su excelente sabor, especialmente la carne, de una calidad notable. Optamos por las hamburguesas Zazpikaleak y Miribilla, ambas muy buenas: la carne, tierna y sabrosa, resulta casi untuosa, ofreciendo una experiencia gastronómica destacada. Solicitamos que estuvieran al punto, aunque llegaron ligeramente menos cocinadas de lo indicado; no obstante, esto no desmereció su exquisitez. Nos sorprendió gratamente descubrir que, al pedir a través del código QR y pagar directamente desde el móvil, el precio es más económico, un detalle curioso y práctico. El ambiente es acogedor y el servicio, atento y profesional. Sin duda, un establecimiento recomendable para quienes buscan hamburguesas de alta calidad en Bilbao. Volveremos seguramente.”

“Reserva con 5 días de antelación porque está siempre a tope y no me extraña porque las pizzas estas de vicio y lo acompañamos con un vino espumoso muy bueno. Atencion y servicio correcto.”

“Hasta ahora, hemos probado: · Margarita: Normal, no muy destacable. Está buena, no falla, pero sin más. · Bufala: Sin duda, mi pizza favorita de Donostia (aunque le añadiría hongos porcini y ricotta o burratta). · 4 Quesos: La mezcla de quesos nos sorprendió, pero no me convenció (creo que es por el brie). · Jamón y Queso: Simple y con buen sabor, nada destacable, hace su función. · Cotto: si te gustan las de jamón o bacón, esta es perfecta. Simple, buen precio, y al grano. * Un punto a favor es que se puede pagar a domicilio con tarjeta o en efectivo. * Los precios son razonables, e incluso hay ofertas por coger 2 o 3 pizzas. Cosa que se agradece. (Ejemplo: pizzas medianas Cotto + 4 quesos con envío a domicilio: unos 20€ en total) La última vez les comenté aspectos que yo mejoraría, desde el respeto, y sinceramente las últimas 2 veces no han defraudado. Nos cogieron rápido la llamada y el pedido, las pizzas llegaron en 35 minutos estando a unos 15 minutos de distancia. Sabor como siempre ideal, buenos precios, y un trato excelente: atentos y cercanos, tanto en recepción como los repartidores. Fotos: Bufala y Cotto”

“Todo genial, trato inmejorable por parte de los camareros. Las hamburguesas y la pizza espectaculares. Volveremos sin ninguna duda.”

“Nos atendieron rápido incluso sin haber mesa vacía nos dijeron que esperáramos a una que estaba a punto de terminar. Vinimos por las opiniones de trato, precio y sabor de las pizzas, y de verdad q nos fuimos encantados con la elección”

“Me encanta desde hace años, sigue siendo el más auténtico rincón italiano de bilbao”

“La comida estaba buenísima. Pedimos para cada uno un plato de pasta, yo pedí el Ragu de jabalí y la verdad es que era un plato bastante grande, venia con mas pasta de la que me imaginaba. La pasta all’amatriciana estaba también buenísima, mas sencilla pero con mucho sabor. El tiramisú tradicional muy recomendable.”

“Soy cliente habitual de este restaurante durante años y son las mejores pizzas que he comido en mi vida. Cuando las cosas se hacen bien, se notan. Seguir así durante muchos años porque valeis mucho. Gracias a todos los que trabajáis allí.”

“Comida muy buena y a muy buen precio. El servicio es correcto y amable. Volveremos!!”

“Nos han atendido de maravilla. La carta tiene una gran variedad y seguro que todos los platos están buenos. La sala es grande e incluso tiene reservados para tus Eventos/Celebraciones.”

“Empanadas buenisimas y un surtido de muchos sabores y buenos precios. Nos ha atendido una chica joven muy maja llamada Marta que ha sido un encanto y nos ha atendido de forma excelente!! Muy recomendado!!”

“El kebab más rico de todos sin duda, la atención es muy buena el local es limpio todo tiene buena presentación”

“Pizzas muy buenas y a buen precio. Cogimos dos pizzas y les añadimos suplementos y nos costaron 25€. La camarera que nos atendió muy atenta y muy agradable. En el local, los dibujos de los carteles de las pizzas nos gustaron mucho. Para repetir la experiencia!”

“Muy recomendable. Restaurante familiar con la variedad justa en pizzas y hamburguesas. La pizza "jamona" que me pedí me trajo recuerdos de las pizzas italianas de Cerdeña. Sin duda repetiré!!”

“Excelente pulpo todos.los.dias.de la.semana (cierra los lunes). Durante el fin de.semana el bacalao, el chipiron la oreja y la empanada hacen obligada la cisita si queremos degustar pintxos realmente diferentes y elaborados a un precio adecuado.”

“Tanto la pasta como la pizza, riquísimas. Nos encanta la pizza fresca y la pasta con hongos. Los ingredientes son de calidad y se nota, la pizza sale en su punto, fina y crujiente. Una maravilla! Muy recomendable! Además, te atienden genial porque son encantadores. Llevamos años encargando la cena del jueves allí y seguiremos...”

“Comida casera, mucha variedad y a buen precio. Las pizzas y hamburguesas muy ricas y las elaboraciones como creps con salsa de hongos, calabacin relleno etc... riquísimas!!!”

“Fuimos 4 a cenar y las pizzas estaban estupendas! riquísimas. ambiente ideal acompañado de una musica que personalmente me encantó! Sin olvidar que el servicio nos atendió de 10. Gracias chicos!!!!!”

“Más de un bar debería aprender de Mi Torti para hacer los txopitos. Excelente como siempre.”

“Lugar ideal para tomar algo los fines de semana en compañia o solo. Buena musica”

“Amo este sitio. Mi tienda de alimentación de confianza. Estar con ellos ya es como estar en casa.”

“Un lugar tranquilo en el que te atienden con mucha amabilidad y la comida está exquisita, los uramakis son una auténtica delicia ;). Volveremos sin dudarlo.”

“Hacia mucho tiempo que no veiamos en un comedor tan buena organización, personal super eficiente y amable, tanto los de mas edad como los mas jovenes, bien por quien les ha enseñado el oficio. El menu variado, ademas tenian algunos platos que ni salian en la hoja impresa. Un pero, que no ponen el precio en el menu. Valia 17,5 € (cafes no incluidos) A destacar el postre tipico vasco "Goxua", estaba buenisimo asi como la sopa de pescado, de 10.”