Restaurante Mina
“Excepcional! En mi opinión ya merece las dos estrellas. Un menú degustación muy consistente, con platos que marcan como la cebolla royal de Zalla o la berenjena confitada en té rojo, donde se aprecia el talento del chef que otorga complejidad a productos cotidianos. Servicio informal y agradable. Veo algunas reseñas que hablan de comida sin profundidad de sabor. Deben de haber ido a otro restaurante.”