Comida típica en Bilbo

“Un sitio muy recomendable, el personal encantador, muy atento. Te ponen de entrante aceite con pan. Pedimos el solomillo con hongos y foie, diría que es un imprescindible, estaba en el punto perfecto para nosotros. También pedimos los chipirones que estaban muy sabrosos. Para terminar la tarta de queso, su textura era perfecta y de sabor tambien brutal. Totalmente recomendable”

“Los mejores arroces de Bizkaia en un local de interior con una estética muy cuidada, acogedora y con todo al detalle. El servicio desprende profesionalidad por los poros: recomiendan, atienden y saben. Da gusto dejarse guiar. De entrantes, siguiendo su consejo, probamos una ensaladilla rusa con carabinero que te teletransporta al mar y una ensalada de tomate con ventresca, perfectamente aliñada, que realza cada ingrediente en su justa medida. En cuanto a los arroces, todos resultan tentadores. Nos decantamos por una paella con zamburiñas —no muy protagonistas en sabor, pero el conjunto resultó exquisito— y una paella de guiso de rabo, intensísima y poderosa en el paladar. Para acompañar, maridaron un Albariño Pazo (suave, fácil y ligero) y un Mar de Frades, que nunca falla. Un sitio al que sin duda merece la pena volver.”

“A mi pareja y a mí nos regalaron el menú de 13 pases, y qué acierto! Toda una experiencia desde que entras por la puerta. El servicio es muy amable y te explican con mucho mimo y cuidado. Tienen 4 menús al año y cambian según la estación para ofrecer siempre productos de temporada. A nosotros nos ha tocado el de primavera basado en verduras y hortalizas, y todo estaba riquísimo. Por decir algo, tal vez se eche de menos algo más de proteína animal. Igualmente todo lo que hemos probado era muy sabroso y tenía una preparación y decoración excelente. Recomendable para una ocasión especial. Intentaremos repetir cuanto antes!”

“Un sitio muy agradable , exelente servicio y atencion , super recomendado 100% una super experiencia”

“Siempre que voy a Bilbao visitar el Stones es para mí obligatorio. Grandes ratos he pasado en ese maravilloso local los años que he vivido en Bilbao.”

“Menú de diario bien elaborado,rapidez en el servicio y amabilidad por parte de los camareros, recomendable 14'5€ menú.Buena situación.”

“Nos recomendaron venir a comer aquí y no nos defraudó para nada. Alcachofas con almejas buenísimas, una chuleta muuuuy rica y de postre una fresas flambeadas espectaculares! Gracias David por el trato, estuvimos muy a gusto…volveremos sin duda!!”