Comida gastronomia en País Vasco

“Buen servicio , lo mismo para tomar pintxos que para comer, lo único que para comer es mejor reservar. Tiene comedor dentro y bastantes mesas en la terraza, nosotros esta vez hemos probado el pintxo que ha presentado a concurso en la feria Dastatuarte de 2025 en Gorliz”

“Una gran experiencia. Nos hemos diciendo que estaba todo bueno y eso es difícil con la cantidad de gente que había en el día. La sopa nos ha parecido especialmente rica y el txangurro con un sabor muy intenso. Muy recomendado”

“Espectacular. El Menú chuleta me ha impresionado, calidad precio excepcional. Una maravilla. Lo recomiendo 100%”

“Espectacular!!!! Excelente sitio, comida casera. Tienen menú con muy buena relación calidad precio. Todo lo que probamos buenísimo: alubias negras, filete con patatas,... Nos dieron un gran servicio, muy atentos siempre. Repetiremos seguro.”

“Fuimos a desayunar con unos amigos y la verdad es que nos lo pasamos muy bien. Buena comida y super buen ambiente”

“Restaurante de los que ya quedan pocos. Cocina tradicional vasca de elaboración casera y un servicio muy atento. Decoración antigua y acogedora. Comimos: - Sopa de pescado, con buena cantidad de pescado desmigado. - Hojaldre de puerros y gambas, exquisito. - Rape a la plancha en su punto. - Merluza a la plancha. Una buena ración, muy rica. - Postre: leche frita acompañada de arroz con leche y helado de canela. Muy recomendable, para repetir. Total dos personas, con bebida y un café: 90€. Es un lugar que me recuerda a los restaurantes de cuando era niño. Un lujo.”

“Nos ha gustado mucho. El menú degustación exquisito. El bacalao espectacular. Las vistas al txindoki preciosas. Volveremos con buen tiempo para estar en la terraza. Muchas gracias por la atención.”

“Buenos pintxos . Y buen sitio para almorzar”

“Un lugar maravilloso y tranquilo con unas vistas al puerto que es lo mejor . La comida estuvo muy rica , podéis probar de todo porque merece la pena .. y calidad precio inmejorable .”

“Estuvimos en un evento privado y nos trataron de maravilla, buen vino y buenos productos.”

“Comida de siempre con un nivel de ejecución casi perfecto. El pescado excelente, la carne muy bien, los entrantes y los postres a un gran nivel. Todo a un precio muy ajustado.”

“Hemos ido a comer. Y lo recomiendo. Todo estaba delicioso. Y la atención de los camareros muy agradable. Las morcillas estaban de muerte, que ricas. Volveré pronto”

“Pedimos a la carta y todo mereció la pena, buena calidad precio, servicio de 10 y ambiente inmejorable”

“Hermoso restaurante en el monte. Muy buena carta de carnes, pescados y de vinos. Ideal poner platos al medio y compartir.”

“Menú de grupo concertada por 60€, vino aparte. Comimos pintxo tortilla, bonito, ensalada tomate, lomo ibérico, calamar, puerro, rape y txuleta y postre. Great value for the price!! Justo excelente anfitrión y las camareras muy eficientes y simpáticas. Si quieres comida tradicional con un pequeño toque moderno y atención personal éste es tu sitio”

“Estuvimos cenando. Sitio muy bonito, muy agradable. Las hamburguesas muy buenas. El trato excelente, buen ambiente. Volveremos sin duda. Aparte, hay teatros de unos 15 minutos de duracion por 4,5€. Algo diferente para hacer.”

“Sinceramente espectacular,tanto los entrantes como la paella y el trato merecen la pena.Postres caseros de verdad, paella impresionante.Los conocí a través de la radio y doy las gracias a Boka-Dos por esta comida tan espectacular.”

“Calidad, cantidad, clima super agradable con techo q se abre para quitar el sol y refrescar. Super cómodo con parking cercano gratuito. Y muyyy amables”

“El mejor bar de todo Irun! Excellente comida, excelente servicios. Te sientes como en familia en el bar. Regresare siempre por seguro! For all of those looking for a restaurant to visit in Irun, come here straight away!”

“Un buen restaurante donde tratan al cliente de una forma muy profesional y cercana. Maitea en todo momento nos trato con mucha amabilidad y Mikel aparte de un gran Chef, muy simpático. Que comida más rica, volveremos fijo!!”

“En la milla de oro de la nueva Bilbao, al inicio de la avenida Rekalde, Porrúe, después de 15 años de trabajo, se ha hecho con un nombre propio en los últimos años. Un cocinero, Unai Campo, de una inteligencia y sensibilidad enorme, ya tanto por lo que cocina, y la elección de lo que cocina, como por la manera en que cocina. Acompañado de una sala magistral, con una jefa de sala y un sumiller que son un encanto y de una profesionalidad que ojalá pudiéramos encontrarlos en muchos sitios de nivel, que hace que el dueto, cocina sala, quede en la memoria de quien se acerca hasta su moderno espacio, de mesas espaciosas y arquitectura en la que evidencia la importancia de la parte enológica, con impresionantes cavas repletas de grandísimas botellas. Nos hemos decantado en esta primera visita a Porrúe por elegir a la carta, dos entradas y dos segundo, para compartir y comprobar, como en pequeños detalles, nada es casual en un espacio donde la cocina se basa en producto pero que juega con técnicas de cocina más actuales, y da preponderancia al producto/productor, para ofrecer una visión de territorio notable. Después del aperitivo ofrecido por la casa, una dimsum de ternera, pasado por plancha, acompañado por una mayonesa ligeramente picante, que abren el paladar a lo que vendrá a continuación: unas maravillosas anchoas, acompañadas de un extraordinario aceite y una esferificaciones de piparra, Sencillez pero calidad infinita. No he probado calidad así en una anchoa. Con apenas punto de sal, de gran sabor umami. La gloria llega a la mesa con una generosísima ración de cocochas con caviar. Punto meloso, tibias, acariciadas por la parrilla de brasas, que dan en boca un camino singular y delicado de humo. Aquí ya ha ganado el cocinero. Nos deja sin palabras. Los panes que nos han ofrecido, junto a los aceites, tres tipos, apoyan al plato. Pan de maíz, de corteza poderosa, y otro de centeno, igualmente poderosa la corteza, todos provenientes de una panadería a las afueras de la ciudad. Sabor en cada trozo que disfrutamos. Los dos primeros platos los hemos bebido con uno de los nuevos txacolis que se producen en la zona, Arotz, de la bodega Hasebirriak, elaborado con las variedades  Hondarrabi Zuri Zerratia, Hondarrabi Zuri, Otras variedades (Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc), es complejo, llena la boca y por tal motivo pedimos que nos cambien la primera copa propuesta, demasiado amplia por otra que pueda ayudar a cerrar el aroma que expone el vino. Una gran copa de la casa Riedel entra en juego y se queda para disfrute de comensales. Con las carnes, en dos pases, nos lanzamos hacia un clásico Tondonia, esta vez añada 2013, que hará que tanto las manitas rellenas, como el rabo de toro, sean inolvidables. Gran cocina que consigue sacar la melosidad a carnes que se valoran cuando pasan por manos que sabes extraer todo su potencial Un poco de quesos, todo de variedad Idiazabal ,de distintos productores y en distinto estado de curación, acompañados por una gran copa de Porto de veinte años de la casa Ramos Pinto,son el colofón a una memorable comida. Sobresaliente experiencia que habla de que la cultura gastronómica del país vasco, y la sensibilidad del equipo, tanto en cocina como en sala, hacen que podamos situar a la casa como una meca a la que ir a ojos cerrados. Enhorabuena al equipo y gracias por la cariñosa atención mostrada. Muchas gracias.”

“Muy recomendable si estás en Romo. Su variedad de pinchos, sus hamburguesas y buen ambiente es sin duda su atractivo.”

“Restaurante de comida casera espectacular. Nos lo recomendaron, fuimos a probar y no nos decepcionó. Lugar sencillo, de toda la vida y el personal super amable.”

“Descubrimos el sitio por casualidad y hemos vuelto. Hay muy bien ambiente, buenos pintxos. Los camareros muy atentos y amables.”

“El arroz, sea con lo que sea, es muy bueno. La carne de caza está siempre bien tratada y los camareros son muy amables. Actualmente el menú está a 24 euros entre semana”

“Todo muy rico !!!! Enhorabuena … Personal muy amable .”

“Hemos comido menú del día 16.5 buena comida , atienden rápido y bien, muy rico todo ,como recomendación si ponéis pescado no le echéis la salsa sobre el ,hay gente que no le gusta la salsa, sería mejor llevarla a parte y que cada uno se sirva lo que quiera. Por lo demás totalmente recomendable el sitio todo limpio y ambiente genial. Un 9.5”

“No es la primera vez ni la última y hoy pongo reseña porque me apetece. Relación calidad precio 10 es poco. El sitio agradable NO ,lo siguiente,el servicio también,la atención más .. Todo de maravilla y no no son familia es la verdad. El menú del día es que parece mentira que ofrezcan lo que ofrecen por ese precio,lujazo Total . Repetiré una y otra vez .. Eso sí está vez ha tocado reseñas”

“Fuimos a comer el menú del día el viernes pasado y la experiencia fue muy buena. Tanto el servicio como la comida son de calidad y el espacio muy agradable. Sin duda volveremos!”