Bar de parrilla en Gasteiz

“El día de Reyes nos apetecía comer algo diferente para un día tan especial. Así que nos acercamos al Salvaje para probar alguna de sus conocidas hamburguesas. Todas las hamburguesas que probamos nos gustaron mucho. Ya no recuerdo el nombre de las que comimos, pero sí recuerdo que nos gustaron mucho las tres que probamos. El servicio fue muy amable, la comida muy rica, el precio ajustado y estuvimos muy a gusto. Así que … volveremos.”

“He comido estupendamente. Las chuletillas de cordero al sarmiento buenísimas. Todo perfecto. El postre riquísimo.”

“Edificio del siglo Xv. Menú chuletón muy bueno. Incluido el vino que estaba muy rico tanto blanco como tinto. Todo muy bueno pero destaco el bacalao del menú. Atención de 10. Merece la pena conocer este sitio y muy bien ubicado. Un sitio quienes or”

“Hemos ido a comer y hemos decidido coger varios platos a compartir para probar varias cosas. La ensaladilla de txangurro buenísima, para compartir entre dos perfecto. La verdad es que todo estaba muy bueno, hemos pedido también ventresca de bonito, steak tartar de solomillo, boletus de panceta, donuts de carrillera muy jugoso y menudo sabor y croquetas de carabineros, riquísimas. De postre hemos pedido para compartir el cremoso de mango y lima, también buenísimo con mucho sabor. Repetiremos seguro y lo recomendamos 100 %”

“Sin duda alguna es un gran referente en Vitoria, todo el mundo debería conocer este restaurante. Hemos ido en múltiples ocasiones y siempre el trato ha sido exquisito, incluyendo fines de semana o festivos donde el restaurante está hasta arriba. Mikel y todo su equipo te hacen sentir como en casa, la comida es de una calidad superior, recomiendo sin duda el foie casero y el plato estrella de Mikel que sorprende a todo el mundo con su helado de Piparra. La carne es pura mantequilla. Sin duda se nota que priman la calidad de los productos con los que trabajan y que son muchos años de experiencia en el sector de hostelería. Siempre es un acierto ir a comer o cenar al mate te , ya estamos deseando volver.”

“Bonito restaurante con una calidad increíble !! La atención súper bien, muy amables y eficientes. El restaurante muy elegante y acogedor. Los platos bien elaborados y con productos de calidad. Además está en una zona tranquila donde pudimos aparcar al lado y de manera gratuita. Si volvemos por ahí repetiremos !”

“Pedimos el menú de fin de semana con chuletón (38 € por persona) y la experiencia fue muy buena. La atención del personal fue excelente en todo momento, incluso estando el local casi lleno. Los entrantes estuvieron a la altura: ibéricos de buena calidad y cantidad, una ensalada de Ventresca muy completa y generosa para dos personas, y una vieira rellena para cada uno, sabrosa y bien presentada. Elegimos el chuletón para dos, con un suplemento de 10 € por persona (el menú base cuesta 28 €, e incluye bebida y pan). El chuletón fue una grata sorpresa: buena pieza, con sabor y punto perfectos. Lo sirvieron en una plancha caliente, que retiramos enseguida para mantener el punto justo de la carne. De postre, probamos la tarta de queso, muy rica y cremosa. En resumen, una experiencia muy positiva: buena comida, buen servicio y una relación calidad-precio más que razonable. Sin duda, una elección acertada.”

“Comimos el menú fin de semana, y estaba todo delicioso. Buena relación calidad/precio. Cada menú 30€. Excelente atención”

“Muy buena cerveza, personal atento y amable, servicio rápido. Ambiente agradable, el comedor es amplio, para comer hay mesas bajas y altas. El producto es bueno. Ha sorprendido la ensalada ilustrada, estaba buena y mucha cantidad. Gambones también muy recomendable, bien hechos y con buen sabor. La parrillada de pescado estaba rica, todo bien preparado, de buena calidad. Aunque me hubiera gustado algo más de cantidad. Tiene 4 zamburiñas, 4 gambones, 1 rodaja de salmón a baja temperatura, unos trozos de sepia. Si dejasen entrar con perros, sería un sitio perfecto”

“Lugar tranquilo. Camareros atentos. Destacamos la rapidez en la comanda y los precios. Muy buena relación calidad precio. Raciones muy grandes. La única pega, los calamares en su tinta un poco duros.”

“Un sitio para repetir. Comimos unas hamburguesas caseras riquísimas: la carne y el pan de primera. La carta es mucho mas amplia: entrantes variados, ensaladas, pastas, risotos, bocadillos y carnes y se indica específicamente que todo es casero. El servicio: atento y rápido y las camareras muy agradables. La decoración e iluminación es muy acogedora. Además, tiene una bonita terraza en la zona peatonal. ¡Volveremos!”

“Segunda vez comiendo aquí y de 10. Las hamburguesas son una bomba y la tarta de queso de 10. La atención siempre destaca por sobre todo. Muy amables siempre!”

“Pequeño y coqueto local. Servicio esmerado. Buen café. Agradable terraza exterior.”

“Un 10 siempre. Las burgers muy ricas y el pan sin gluten está de vicio. Ellos muy majos y atentos. Procuramos venir una o dos veces al año y repetiremos una vez más. Gracias!!”

“Muy buen sitio , céntrico y excelentes precios & servicio. Recomiendo muchísimo. La decoración es simplemente genial y te sientes en un bar en Irlanda totalmente”

“Una grata sorpresa. Tanto la calidad de los platos como la del servicio han superado ampliamente mis expectativas. Unos platos ricos, muy sabrosos, con una presentación sobresaliente, y servidos con mucha amabilidad y atención.”

“Menú del día variado, a buen precio y calidad. Ya he ido dos veces a comer y está muy bien. Los camareros amables y rápidos. Volvería sin duda, recomendable.”

“El local tiene un ambiente agradable y sus camareros muy majos. La comida súper rica. Hemos pedido croquetas de osobuco, morcilla, tabla de cecina y tacos de bacalao. 10/10 Recomendación: realizar reserva con tiempo!”

“Hemos comido el menú de fin de semana y está genial”

“De los mejores lugares para comer en familia y o amigos, he ido a mi comida de empresa allí y espectacular, tanto la comida como la atención del personal.”

“Acudimos a última hora el martes y nos atendieron con muchísima amabilidad...pedimos un pulpo a la brasa, una ensalada super enorme un entrecot pero te mueres con las zamburiñas...una pasada...deliciosas es poco....si vuelvo repito! Un 10/10....”

“Fenomenal, el menu fabuloso,y sin problemas de aparcamiento”

“Asistimos sin reserva y tuvimos que esperar, pero vale la pena. Solicitamos el menú del día y todo muy rico, sabroso y buena presentación.”

“Pedimos menú Sidrería que incluía ( paté , chorizos fritos , revuelto de bacalao y posteriormente su chuleton ) , la comida está deliciosa, todo muy rico , te entra también una botella de vino y una botella de sidra y agua. Nos trajeron el chuleton y lastima que no nos pudieron traer la brasa a la mesa , en el salón que estábamos no podían ponernos la piedra porque no tenía extracción de humos. Por lo demás todo muy correcto y la atención muy buena.”

“Tuvimos el placer de poder comer aquí el domingo y salimos encantados. Tienen varios menús muy correctos de precio y con muy buena pinta, además incluyen sidra ilimitada todos ellos, la cual te sirves del propio barril. Finalmente nos decantamos por el menú cachopo, ya que fue el que nos animó a probar este sitio. Aunque había otro que nos hizo dudar mucho y que volveremos para probar sin lugar a dudas. Incluía una ensalada de entrante, correcta y bien aliñada. De principal, un cachopo con varias opciones de chapela (salsa que le echan por encima). El cachopo estaba increíble y el tamaño era enorme. La carne muy jugosa y en el punto perfecto. Buen rebozado, queso y proporción adecuada de jamón. La sidra también nos sorprendió lo buena que estaba, nada ácida. De hecho igual bebimos un poco más de la cuenta porque entraba sola de lo rica que estaba jajaja. Lo único que no nos convenció del todo fueron los postres, estaban aceptables, pero no al nivel del resto del menú. El menú por 27€ incluye la ensalada, el cachopo, pan, sidra ilimitada y postre, lo cual nos parece un precio regalado. El servicio rápido y muy amable. Además se agradece que el propio espacio cuenta con biombos que dan un poco de privacidad a cada mesa de comensales. Volveremos sin lugar a dudas a probar el otro menú que nos llamó la atención, y seguramente alguna que otra vez más, para seguir disfrutando de sus cachopos y su sidra.”

“Un local agradable para beber una buena cerveza IPA o cualquier cosa en su estupenda terraza peatonal o dentro con aire acondicionado”

“Sitio acogedor. El comedor tiene unas amplias cristaleras que dan mucha luz. Buena calidad de comida y buenos precios. La atención es muy buena.”

“Ubicado frente a una zona verde y las vías del tranvía. Un sitio tranquilo y agradable. Estuvimos en la terraza. Comimos muy bien de menú del día. Por 18€ te sirven muy buenos platos, postre y media botella de vino de Rioja por persona. La atención es muy buena y la velocidad del servicio digna de mención. Muy rápidos. Muy recomendables.”

“Sin reserva y nos atendieron. Se pueden compartir los platos, las cantidades son adecuadas. Buena cocina y rápido. Camarero atento. Problema es el espacio,un tanto justo”

“Comida excelente!!! Comimos super super bien, todo buenísimo y el local además es precioso y muy elegante. Sin duda un descubrimiento y me lo guardo para volver cuando venga a Vitoria. Los pinchos de huevo frito, y la tortilla de patatas increíble. De postre recomiendo la torrija.”