Alta cocina en Vitoria-Gasteiz

“Nos lo recomendó Virginia, la recepcionista del hotel Sercotel, y la verdad que un acierto. La comida realmente exquisita, sabrosa, bien presentada... Las camareras muy profesionales y simpáticas. La ensalada de tomate no podía estar más buena. Se nota que los productos usados son de buena calidad. Pedimos, evidentemente, el donut de cocido. Otra delicia. Por último, unas croquetas de mejillón tigre. Genial. Y de postre... Tarta de queso. Sublime. Cenamos de lujo. Volveremos cuando viajemos de nuevo a Vitoria. Importante reservar! Porque se llena, evidentemente. Puedes hacer la reserva por WhatsApp desde la web. Rápido y fácil.”

“Simplemente fabuloso. Agradecer a Schmidt y Edgar, quien ha sido la persona encargada en llevar a cabo el diseño de la cocina el trabajo realizado. Un trabajo de 10 a pesar de la complejidad que tenía la cocina. El mismo diseño y los consejos que nos ha ido dando a lo largo del proceso es de agradecer. No solo eso, la constante atención a posibles cambios y posibles mejoras, y la resolución de estas ha sido impresionante. Mil gracias por todo lo que habéis hecho. Vuestro tiempo de trabajo se ve claramente reflejado en el resultado final.”

“Desde el principio, me sentí muy a gusto con el equipo, tanto por el trato como por su profesionalidad. Muy eficaces en todo el proceso. Han cumplido con los plazos y hemos tenido una comunicación muy fluida. Los recomiendo!”

“Un lugar tranquilo y muy agradable para cenar. Disponen de una amplia carta entre las que se encuentran diferentes pizzas, ensaladas, pastas a medida y entrantes variados. El servicio fue rápido y correcto.”

“muy contenta, mi salón era complejo para amueblar y no sólo me asesoraron bien sino que la labor del carpintero fue impecable.”

“Espectacular. La atención, la comida y el local. La comida estilo francesa muy original, creativa y deliciosa. Muy recomendable, precio medio 30€. Probad si o si, la tosta de burrata, el crudo de bonito y el caviar de berenjena. De principal la merluza, la Paletilla de cordero o el arroz con almejas espectaculares. Terminar con la tarta de lima y el flan con vainilla de Madagascar, increíbles sabores. ¡Felicidades!”

“El local es tranquilo, con un ambiente limpio y bien cuidado. El personal fue muy amable desde que entramos, atentos sin agobiar, y el servicio bastante rápido. Se nota que preparan la comida con ingredientes frescos y con cuidado, todo llega bien presentado y en su punto justo. Los precios están equilibrados, y las raciones son generosas, así que vale la pena. Ideal tanto para comer con amigos como para una cena más tranquila. Me fui con buena sensación y seguro que repetiré cuando vuelva por la zona.”

“Trato cercano y excelente atención por parte de Iñaki. Estamos encantados con el resultado de nuestra cocina. Muy recomendable la atención, calidad y precio.”

“Hace 1 año que me montaron las cocina y desde el primer momento sentí y me demostraron que eran unos profesionales de los pies a la cabeza.”

“Muy buena comida a un precio asequible. Es muy amplio y con varios comedores. No te quedas sin sitio. Y la terraza para tomar algo después de comer está muy bien.”

“Hoy he hecho una compra y la atención de la dependienta ha sido buenísima una chica muy amable,se agradece muchísimo”

“Está ubicada en los Bajos del Palacio de Monte Hermoso. Es un local amplio y la carta de comidas está bien en cuanto a tema de hamburguesas y raciones para picar. Tiene una buena terraza y un pequeño parque al lado. Hemos ido por la mañana pronto y solo hemos consumido cerveza artesana. Muy buena. Tiene varios grifos y una pequeña nevera con latas y cervezas de marcas de la zona y alrededores.”

“Gran variedad de materiales y buen asesoramiento. Gracias por el trato Sergio. 100% recomendable.”

“Muy buen profesional, seriedad y buen trabajo. Gracias.”

“Muy profesionales. Supieron interpretar mis deseos perfectamente. Limpios y de total confianza. Sin duda volvería a encargarles cualquier reforma.”

“Gran variedad, tienen de todo, empleados amables y te ayudan si buscas algo, grande y muy espacioso”

“Excelente los pintxos, la gilda de 10. Local en buena zona y amplia terraza. El trato ha sido maravilloso. Atención muy buena y eficiente”

“Menú del día entre semana 12,95€. La Ensalada de rulo de cabra muy buena si la acabas de aliñar tu mismo, Le ponen muy poca salsa y mucha lechuga., El postre de tortita muy pobre, te sacan una tortita y una bolita de nata montada al lado pero está muy rica. El tataki de atún y el pollo braseado muy buenos. Siendo lunes el servicio bastante rápido. Ambiente tranquilo y relajado. La camarera que nos atendió muy amable”

“Excelentes pintxos, lo mejor es la atención de Mitike; espectacular ver como una chica de 20 años lleva sola todo el restaurant... IMPRESIONANTE”

“Me sorprende leer reseñas negativas, qué pena porque por nuestra parte el trato con la dueña fue mejor que en otros sitios sin duda. Entendió a la perfección lo que queríamos y a pesar de que los tiempos se retrasaron un par de semanas, no nos podemos quejar ya que siempre estaba disponible si queríamos algún cambio y hasta nos hizo un descuento por pedirle varias cosas. Por otro lado los montadores fueron amables y sobre todo muy efectivos y rápidos. La verdad es que no tuvimos problemas con ella de ningún tipo y yo la recomendaría sin duda, es de las mejores que hay en la ciudad y se nota que con años de experiencia en el sector.”