Gastronomia restaurante en La Unión

“Es la primera vez que probamos este restaurante. Tanto la calidad de la comida como el servicio nos ha parecido de 10”

“Un clásico imprescindible del campo de Cartagena. El Vinagrero no es solo uno de los mejores restaurantes de la zona, es también un lugar con alma, tradición y mucho sabor. Cuenta con parking privado, una acogedora zona de barra y un elegante salón decorado con gran gusto. Mención especial merece el pasillo que conduce al comedor, cuyas paredes narran en imágenes la historia del lugar: fotografías de celebridades y artistas que han pasado por allí para rendirse a los encantos de la cocina de Mamen. La carta es amplia y variada, construida con mimo a partir de excelentes productos murcianos. La relación calidad-precio es más que razonable para la categoría de sus platos. Destacan, sin duda, los pescados y las verduras, en los que Mamen despliega toda su maestría. Imperdibles las alcachofas con huevo poché, jamón ibérico y habitas baby: una combinación sublime. Entre los pescados, la degustación de lomos de bacalao, salmón y lubina —cada uno con su toque especial— es una auténtica delicia, al igual que el calamar nacional en su tinta. Y si hay un clásico que no puede faltar, es la famosa brandada de bacalao de Mamen: simplemente espectacular. En el apartado dulce, no se queden sin probar la espuma de galletas María con chocolate, un postre casero que despierta nostalgia y placer a partes iguales. El servicio es otro de sus puntos fuertes: atento, profesional y cercano. Destaca Fernando, siempre dispuesto a ofrecer la mejor experiencia. En realidad, la pregunta no es si has estado en El Vinagrero... sino: ¿quién no ha estado ya?”

“Buenos días, excelente lugar para celebrar cualquier tipo de evento, bodas, comuniones, bautizos, cumpleaños etc.. la comida está espectacular y la adaptan para cada persona. Carlos siempre está atento para que todo este perfecto y nadie se vaya a disgusto. Los trabajadores son un encanto y te atienden enseguida. El ambiente estupendo, se adaptan a lo que requiera cada evento.”

“Hemos comido cinco adultos y todo ha sido tal y como uno espera. La atención en mesa muy atenta, los platos se han marchado en un tiempo muy bueno, y la calidad de los mismos ha sido muy buena. Nos hemos alegrado de haber elegido el sitio porque ha merecido completamente la pena, sin duda repetiré tanto para ir con pareja o en grupos más grandes. Que sigan así.”

“De los mejores en los que he estado y he estado en muchos. Sabores diferentes, platos variopintos, me encanta. El personal muy atento, agradable y profesional”

“Estar de vacaciones y encontrar un sitio donde se come tan bien, es genial. Lo encontramos por casualidad ya que ibamos a un mercado en La Union. Y la verdad que estaba todo muy rico, una cocina muy variada. De primero comimos unas tapas. Las croquetas de jamon, muy ricas. Las bravas tenian un sabor diferente, pero muy rico. La ensalada de tomate, se notaba que era fresco y de calidad. El arroz con verduras con un buen sabor y en su punto. El sitio es acogedor. Si vuelvo, repito seguro, recomendado para una parada.”

“Buen sitio para desayunar si vas buscando un sitio tranquilo, amplio y sin agobios.... Ideal para café, tostada y periódico”