Tradicion en Guadarrama

“Comida exquisita, ambiente agradable, y personal amabilisimo. Valeria, la dueña, es un amor de persona, a la par que profesional. Los mejores torreznos que he comido en mi vida. (Por destacar algo, porque la carta entera está espectacular). Mi sitio preferido de Guadarrama, sin duda!”

“Fui con mis amigas un fin de semana y nos lo pasamos genial. La casa es perfecta, y las vistas desde el salon son preciosas. Super recomendable si quieres pasar un fin de semana agradable de relax!”

“Lugar tranquilo y muy agradable para comer algo o parar a tomar un refresco. Tienen un patio interior ideal. Disfrutamos de una ensalada de queso de cabra y frutos rojos y una hamburguesa de corzo que estaba muy rica. Recomendable. Todo es casero y con mucho mimo.”

“Todo de 10, empezando por la atención y la amabilidad, tatúan super bien, con gran atención al detalle y a la perfección.Será el primer tatuaje que me hago con ellos pero seguro que no es el último. Hasta la próxima!!!”

“Un sitio acogedor, el trato perfecto, muy ameno, mucha limpieza, la cocina está a la vista, pudiéndo ver como se confeccionan los exquisitos platos italianos que salen de ella, con sabores muy ricos. Encuanto al precio está perfecto muy asequible ya que la comida es de categoría. Siempre que regrese por esa zona, será mí sitio preferido para una exquisita cena con sabor italino. Agradecido por el trato!!”

“Vinimos a comer por el menú que nos llamó la atención y de verdad que nos gustó muchísimo. Muy buena cantidad y calidad. Buen servicio”

“Muy buena experiencia, comida casera. Nosotros pedimos una croqueta de cada sabor…la de jamón en mi vida he probado una croqueta con tan buen sabor. Después hemos pedido ensaladilla, rabo de toro y chuletillas de cordero, raciones muy buenas. Por último un helado casero. Para repetir!”

“Comida buenísima y contundente. Muy buen trato del dueño. Para repetir .”

“Solemos pedir paella y siempre está muy buena, en su punto no es caldosa como en otros sitios”

“Una tienda con mucho gusto. Un poquito de todo para comprar un regalito, o darte un caprichito”

“Buen alojamiento, cómodo y buena relación con el dueño. Muy recomendable, pues tiene también buena relación calidad precio.”

“Todo perfecto comida mui buena y el servició estupendo, además tratan muí bien a los animalitos del pueblo, recomiendo 100%.”

“La comida riquísima y el servicio muy bueno. La sala está bien sonorizada, no se siente muy ruidosa aun con mucha gente.”

“Muy limpio, la comida excelente y los camareros muy atentos.”

“La comida muy buena y buenas raciones. Aunque el tiempo es Justo a la hora de la comida. Muy concurrido por lo que se llena fácil y pronto. Las camareras de la zona de arriba muy majas”

“Es un gusto siempre ir allí, son encantadores y siempre tiene de más para todo el mundo! Para mí el mejor de todos! Todo lo que hacen está riquísimo!”

“Engaña al pasar por delante. Para ser breve comentar que la relación calidad precio de la comida es excelente, al igual que el trato recibido por parte del servicio. Comida casera, incluidos los postres. Para repetir sin duda.”

“El chef es increíble; la calidad, la elaboración y presentación de los platos espectacular e innovadora; los camareros atentos y encantadores. Impresionante relación calidad-precio. Hemos ido en varias ocasiones y siempre nos sorprende. ¡Gracias!”

“Comida bien elaborada. Rapidez y atención. Solemos ir a menudo. Calidad/precio excelente. El menú es excelente. Muy recomendable... Promotor Turístico en Castilla- La Mancha Guí de Montaña”

“Estupendo restaurante con una terraza super agradable. La comida muy rica, destaco la carne a la piedra y las revolconas. El servicio inmejorable. Lo recomiendo”

“Remanso, con comida abundante. Recomiendo la impresionante ensalada templada. Las patatas fritas que acompañan a los platos son deliciosas, untuosas ♥️”

“Lugar muy agradable para desayunar, con variedad de bollería, bizcochos, tortillas y los habituales churros/porras y barritas. Muy, muy recomendable. Hoy (diciembre 2023) comí allí, de menú, por primera vez y ha sido todo un descubrimiento, comida buenísima y las cantidades enormes, casi exageradas. El precio del menú no es el más barato del pueblo (menú a 14,50€) pero para comer de vez en cuando es muy recomendable. Como guinda, el café es muy bueno, lo que, desafortunadamente para los cafeteros, es poco habitual. Repetiré.”

“Gran restaurante. Muy buen trato por parte de todos los camareros. Rapidez. Menú para los fines de semana. Buena relación calidad precio. Los huevos boina espectaculares, v con jamón o bacalao y torreznos de tapa.”

“Restaurante Valladolid es un establecimiento situado en el corazón de Segovia que destaca por su oferta gastronómica basada en la cocina tradicional castellana. Aquí te dejo una reseña detallada de este restaurante: ### Ambiente y Decoración Restaurante Valladolid se encuentra en un edificio histórico que mantiene la esencia tradicional segoviana. La decoración combina elementos rústicos y modernos, creando un ambiente acogedor y elegante. Las paredes de piedra, los techos con vigas de madera y los detalles decorativos añaden un toque de autenticidad que complementa perfectamente la experiencia culinaria. ### Servicio El personal del Restaurante Valladolid es conocido por su profesionalismo y amabilidad. Los camareros son atentos y están bien informados sobre los platos y las recomendaciones del día. El servicio es rápido y eficiente, sin sacrificar la calidad de la atención al cliente. ### Comida La carta del restaurante se centra en la cocina tradicional castellana, con especial atención a los platos locales. Algunos de los platos más destacados incluyen: - **Cochinillo Asado**: Este plato emblemático de Segovia es una especialidad de la casa. El cochinillo es tierno y jugoso por dentro, con una piel crujiente que se deshace en la boca. - **Judiones de la Granja**: Otro clásico de la región, los judiones se sirven en un guiso espeso y sabroso que es perfecto para los días fríos. - **Sopa Castellana**: Una sopa reconfortante hecha con ajo, pan, jamón y huevo, ideal para comenzar la comida. - **Ponche Segoviano**: De postre, el ponche segoviano es una delicia imprescindible. Este pastel, hecho con capas de bizcocho, crema y mazapán, es el broche de oro perfecto para una comida tradicional. ### Relación Calidad-Precio Restaurante Valladolid ofrece una excelente relación calidad-precio. Los platos son abundantes y están bien elaborados, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. Aunque los precios pueden ser un poco elevados en comparación con otros restaurantes de la zona, la calidad de la comida y el servicio justifican el costo. ### Conclusión Restaurante Valladolid en Segovia es una excelente opción para quienes buscan disfrutar de la auténtica cocina castellana en un ambiente acogedor y con un servicio impecable. Tanto si eres un visitante que quiere probar las especialidades locales como si eres un residente que busca un lugar especial para una ocasión especial, este restaurante no te decepcionará.”

“Comida riquísima, atención buenísima, una experiencia demasiado buena comiendo lo mejor de Rascafría”

“Tremendas aceitunas, recomiendo la gordal sin hueso. Me comí una y parecia que me habia comido 10. Y si no te gustan las uvas recomiendo la rellena de anchoa para Nochevieja.”

“Descubrí este lugar gracias a El Tenedor, donde en ocasiones se pueden ver descuentos para este sitio. Nuestra comida ayer confirmó las buenas críticas que tiene el restaurante en todos los medios: platos tremendamente sabrosos, muy buena calidad y genial trato de todo el personal. Aunque surgieron problemas como falta de productos de carta o retraso en alguna cocción, nos lo comunicaron al momento y trataron de resolverlo de la mejor manera posible. Repetiremos evidentemente!!”

“Fui a pasar una noche por temas de trabajo, con más compañeros y la verdad que nos sorprendió muy gratamente!! Las habitaciones limpias espaciosas y ordenadas! Y el precio muy bueno! Sin duda alguna es un lugar que recomiendo!”

“Un lugar tranquilo y al pie de la Pedriza, perfecto para hacer rutas de Senderismo y visitar la zona, el restaurante tiene la carta renovada por el Chef Chema y los menús son muy interesantes, el local está climatizado que con las temperaturas que estamos teniendo se agradece.”