Restaurante gastronómico en Madrid

“Comida espectacular, pero de verdad!. Todo casero. Pedimos unas gambas al ajillo buenísimas, un pisto muy muy rico también, el pescado, el chuletón de buey, todo! Salió Quina,la cocinera, a preguntar a las mesas que qué tal todo. Todo un detalle. Los camareros también muy amables. Un sitio para repetir sin duda. Un placer.”

“Descubrimientos, sapitos y verdades como arroces. A tiro de piedra de Navacerrada he descubierto un sitio que merece parada, fonda y cucharada: Las Terrazas, en Becerril de la Sierra. Pero como toda buena aventura gastro empieza con desayuno, debo rendir homenaje primero al bar de enfrente, La Maliciosa. Pan con mantequilla y mermelada que sabe a infancia feliz, desayuno de campeones o, al menos, de caminantes sin prisa. Con frecuencia desayuno ahí en finde. Antes del festín, parada técnica en El Boalo. Un verdejo en una terraza elevada, con vistas a la plaza del ayuntamiento, solazo del bueno y ambiente de “verano tardío” que se agradece en pleno 18 de octubre. Y allí, sin esperarlo… un arroz de aperitivo que madre mía, qué cosa más rica. Casi pido una paellera entera para mí solo. Pero bueno, al lío: Las Terrazas. Llegamos, nos sientan en mesa alta en barra, nos sonríen… y nos plantan otro arroz de aperitivo. Esta vez… bueno, cómo decirlo con cariño: el arroz del Boalo le ganaba en todo. Pero seguimos con fe y hambre. Aparecen unas gambas a la plancha: tiernas, jugosas, bien hechas… de esas que te hacen creer por un segundo que sabes comer marisco como un experto y no como un náufrago desesperado. Llega el momento de pedir y aquí es donde la historia da un giro digno de serie. Pido calamares fritos y un sapito a la espalda. El encargado, con tono sabio y mirada de quien ya lo ha visto todo, me suelta: “Te pongo 4 o 5 calamares para que los pruebes, pero no los pidas… es demasiado”. Yo, que soy de fiarme de las almas buenas, agradezco el gesto. Porque los calamares vinieron, sí, pero no 4 o 5. Más bien media ración, que después también se cobró. Plot twist. El “detalle” me salió a precio de sugerencia premium. Afortunadamente, el sapito (rape, para los que no dominan la jerga) estaba delicioso. Carne firme, sabor fino, cocinado en su punto… y acompañado de un José Pariente que nunca falla y nos hizo olvidar momentáneamente el lío de los 4 o 5 calamares anterior. Rematamos con dos bomboncitos de chocolate que llegan sin pedirlos. ¡Eso sí que es un detalle! Pequeños, dulces, gratuitos… y sin sorpresas en la cuenta. ¿La factura? Un poco cara, como quien se compra un antojo sabiendo que igual no lo necesita, pero le hace ilusión. ¿El sitio? Merece la pena conocerlo, disfrutarlo… y quizás volver, ahora con ojos más abiertos y menos ingenuos.”

“Tienen terraza. El trato de su personal es muy bueno. Comida bien preparada.”

“Un perfecto lugar donde te atienden súper bien y están muy atentos de que no te falte de nada y el restaurante tiene mucho encanto y se come riquísimo, todas las comidas son espectaculares, volveremos a ir sin duda”

“Servicio excepcional, camareros simpáticos, amables, atentos y educados. El entrecot de vaca rubia estaba muy bueno, y el punto de la carne inmejorable. Sin duda alguna un sitio para repetir y muy recomendable.”

“Super acogedor, nos atendieron de maravilla, nos recomendaron un tomate de la huerta que estaba espectacular, todo lo que pedimos estaba muy rico, caracoles uhmmm , torreznos, gambas, el cabrito el mejor que he comido”

“Segunda vez que paramos a cenar aquí. Terraza tranquila, poco tránsito rodado. Servicio atento y ágil. Muy recomendables los rollitos de pato, las bravas y la ensalada de burrata.”

“Fuimos a comer muy tarde por participar en un evento benéfico de una organización de payasos para niños en hospitales. No había mucha gente, y está situado en el centro de un parque muy agradable. Pedimos torreznos, que estaban muy ricos, y un chuletón de 500 gr (muy bueno) y un entrecot de 350 gr también muy bueno. Aprovecho para avisar de que si se pide la carne al punto puede ser que venga algo cruda en su centro. Mi hijo, que está metido en estos temas, decía que tienen una parrilla "vasca" o algo así, y que no se ven muchas. De postre nos pedimos una tarta de queso que estaba para chuparse los dedos. Atención algo lenta pero muy amable. Totalmente recomendable.”

“Salimos a propósito desde Sagunto (Valencia) para ir a comer alli el jueves 2 de octubre/ 25. Naturalmente atraídos por su canal y por sus buenas reseñas y para conocer a la familia de don Tomás. Al final Aaron y Aynara estaban de viaje pero Tomás e Isabel, sin olvidar a la ayudante de cocina, que me disculpe que no recuerdo su nombre, pero es Canaria, nos atendieron de 10. Muy cercanos y amanles, tal cual son en el canal. Y la comida muy buena, tortilla, champiñones , ensalada, pulpo y arroz gualiseño que lleva setas sitake Córdoba costilla adobada de orza espectacular, sin olvidar los postres. Luego nos fuimos a ver el museo del prado y algo más del centro y regresamos a Sagunto... a la 1.30 de la mañana ya estábamos en casa que teníamos cosas que hacer a las 09.00h.. Mis amigos y yo somos así. Hace años estábamos en Valencia y nos íbamos a cenar a Benidorm. la vida es para experimentar vivencias que es lo que nos vamos a llevar de este mundo... ahora estamos por Marruecos, volvemos y nos vamos a Malta. Después ya se verá... gracias Don Tomás y familia. Sigan así. Imagino que sabrán quien les está escribiendo. Ciaooooo”

“Un sitio muy recomendable en Miraflores. Hemos desayunado alguna vez y genial, pero hemos comido también y probamos sus hamburguesas que están muy ricas, al igual que su tarta de queso. Además los que lo llevan son muy majos, está muy bien.”

“Para mí uno de los mejores restaurantes de la zona norte/sierra de Madrid. Un trato de 10, un producto de calidad, bien cuidado y tratado, y un precio muy acertado. Tienen unas croquetas de varios sabores, muy cremosas y sabrosas (unas como de verduras con curry y otras de gambas al ajillo, top), unos pimientos rellenos de rabo de toro para no parar de mojar en su salsa, y las alcachofas crujientes por fuera y tiernas por dentro. Además tienen unas cazuelas de carne para hacer a la piedra, pedimos la de vacío y la carne era de muy buena calidad y super tierna (te la traen simplemente marcada para que ya te la termines en el sitio al punto que gustes). Y de postre pedimos un coulant y una tarta de manzana que también estaban muy ricas. En total pagamos unos 35€ por persona (y eso que también se pidieron un par de botellas de vino). Me quedé con ganas de probar otros platos que vi, y que también tenían muy buena pinta (como el cabrito o cochinillo), pero de todo lo que hay por la zona para mí de lo mejorcito.”

“Un sitio donde se come estupendamente, pedimos cabrito y estaba riquísimo ,repetiré seguro”

“Lugar tranquilo y con buen ambiente. Servicio fantástico y con tapas ricas para compartir. Si hace buen tiempo tiene una terraza muy grande.”

“Las croquetas de jamón ibérico, la carne de corte argentino y la milanesa, todo muy bueno, espectáculo!!! Las croquetas de arroz (arancini) no eran de otro mundo. De postre tarta de queso, aprobada sin más, nos recomendó otro postre, quizás deberíamos haberle hecho caso. Es lo q probamos. Tienen una buena variedad de cervezas pero he de decir que me parecieron demasiado caras. El dueño es muy majo.”

“Un local bien ambientado con estilo muy americano. Las hamburguesas espectaculares, recomiendo la de whisky y la Chicago, acompañadas con patatas fritas con un corte diferente y al punto. Buen servicio y precio medio de hamburguesa de 14€. Los entrantes de Pops de costilla nos han sorprendido, su carne está súper jugosa. Lo recomiendo sin dudas, esperamos volver pronto y seguir probando otras hamburguesas y costillar, así cómo alguno de los platos mexicanos que tienen.”

“En una palabra: RECOMENDADÍSIMOS. La finca es preciosa, la comida riquísima y el trabajo de todo el personal es de 10. Y extendiéndonos un poco más para los futuros novios que estéis buscando finca, estos son los puntos que tuvimos en cuenta y cómo resultaron: LA FINCA está dividida en dos recintos completamente independientes (durante nuestra boda tuvo lugar otra en el otro recinto y no nos enteramos de nada, lo tienen super bien organizado). Nosotros lo celebramos en el recinto "Las Flores" que cuenta con un espacio precioso para la ceremonia, un jardin muy cuidado para el coctel, un amplio salon para el banquete y una ESPECTACULAR discoteca para el baile y la fiesta. Otro de los puntos fuertes para nosotros es que como nos casábamos en septiembre y sabíamos que podía llover, no queríamos jugárnosla a una finca en la que luciera sólo el exterior por si no podíamos disfrutarlo llegado el momento. Y para Las Flores cuentan con un salón extra precioso para celebrar el cóctel en caso de que haga mal tiempo. LA COMIDA era otro punto al que dábamos mucha importancia y todos los comentarios que leímos eran buenos; y no defraudaron. El cóctel y el banquete estuvieron riquísimos, la presentación de los platos impecable y los invitados nos consta que acabaron más que saciados y muy contentos con la comida (el córner de vieiras fue un éxito!) Y por supuesto, EL PERSONAL. Verdaderamente se vuelcan en hacer que disfruteis de ese día y que todo salga como quereis. Gracias a Cristin y Soraya por resolver todas nuestras dudas con preseteza y dedicación, por vuestra amabilidad cada vez que fuimos a la finca a hacer preparativos y por vuestra paciencia y disposición. Gracias a Ángel por tremenda organización del evento y por transmitirnos esa tranquilidad que hizo que pudiéramos relajarnos y disfrutar del día, sabiendo que lo estábamos dejando en buenas manos. Gracias a Carlos por cuadrar las canciones a la perfección, por entender perfectamente la música que precisaba cada momento y por el buen rollo que transmites. No podemos hacer más que daros las gracias a todos lo que trabajasteis ese día para hacer que nuestra boda fuera memorable. Irene y Javier ❤️”

“Excelente sitio para comer. La zona al aire de terraza preciosa. Un ambiente muy agradable. Muy original y bien cuidado. Suficiente espacio entre mesas para que a pesar de estar lleno no de sensación de agobio o de incomodidad. También la acústica es muy buena y no te molesta tanta gente en un mismo lugar. Los baños muy limpios tu muy originales, aprovechando la construcción de piedra. El trato del personal que atiende es buenísimo. Amable, cercano, atento y muy profesional. Muy buenas recomendaciones en función de los gustos de l@s comensales. Sin agobiar están pendientes y no tienes que estar buscándoles para cualquier necesidad. De 10. La carta variada, original y divertida. Los precios moderados. Sobretodo por la calidad de los platos y de la presentación. Muy buena calidad. La cerveza está muy buena, recomendable probar variedad de sus cervezas. Si no se conduce claro. Un dato muy importante es que en la terraza se puede entrar con perros. Había uno cuando llegamos y nosotr@s llevábamos un labrador. También dan conciertos en determinados días a la semana. Es recomendable reservar ya que se llena. Totalmente recomendable, de 10.”

“Excelente servicio y comida, esta increíble volvería muchas veces mas con mi familia...”

“Un sitio fenomenal para degustar cervezas artesanales a cada cual mejor, también ginebra y whisky artesanal. Zona exterior muy amplia con zona para barbacoa.”

“Comimos cocido y hay que tener mucha hambre para poder terminarlo. Rico rico. Los postres también están buenos buenos. Dejar hueco jeje.”

“Hemos celebrado nuestra boda aquí y solo os podemos poner palabras de agradecimiento. Gracias por hacer de nuestro día, un día espectacular. De verdad que la gente se fue encantada con todo: el trato, los camareros, el entorno, los detalles, la comida… creo que no hubo nadie que no disfrutase. Gracias Lucía y Marta por estar pendientes de cada detalle, por cuidarnos, por vuestra calma y por vuestro saber hacer. Gracias a Sandra porque es una gran profesional, pendiente de todo y currante como una jabata. Gracias también a los camareros que estuvieron yoda la noche en la barra, que aguantar a borrachos no siempre es fácil. No pudimos ser más felices y os volveríamos a elegir una y mil veces. Menos mal que tenéis restaurante y podremos ir a recordar nuestro día. ⁠GRACIAS!!!”

“Las pizzas son un 10, el lugar acogedor y buen atención. Un sitio que vale la pena pasarse en madrid”

“Pizzas MUY BUENAS, originales y muy ricas. Son rápidos y muy amables. Las pizzas incluyen bebida en el precio. Relación calidad precio insuperable. Sirven en el local, a domicilio y recoger”

“Las mejores pizzas de Madrid! Atención inigualable, rapidez y excelente sabor! Ampliamente recomendable! Deliciosas!”

“Pedimos la pizza familiar de 4 sabores + aquarius (30€ total) — cuatro quesos, hawaiana, barbacoa y pesto— Conjunción equilibrada de sabores y texturas donde cada porción conserva su identidad sin eclipsar a las demás. (Quizás un poco grasosa) Si bien no soy partidária habitual de la masa extremadamente fina, pero la delicadeza y consistencia trascendieron mis reservas: sublime y perfectamente ejecutada. Quedó incluso sobrada, testimonio de su generosa ración. Por todo ello, expresamos nuestro sincero agradecimiento sin exageración, la mejor pizza que he degustado en Madrid.”

“La pizza muy deliciosa. La llegada de la comida ha sido rápido. La chica amable al igual que el cocinero. Me ha gustado bastante el lugar y todo en general”

“Local muy limpio,personal atento y la comida muy buena. El mejor Kebap de Madrid!”

“La comida estuvo deliciosa, el ambiente super agradable y el servicio excelente, Fabiola nos atendió y nos recomendo que pedir, muy amable y servicial.”

“Fuimos dos personas a cenar y pedimos una pizza cada uno. Me parece que están riquísimas! La camarera súper atenta y siempre con una sonrisa en la cara. Da gusto que te traten así. Era viernes por la noche y había muy buen ambiente, gente joven y animada. Nos quedamos con las ganas de probar las cazuelitas, así que volveremos seguro.”

“Todo buenísimo, la comida nos han comentado que la ha echo Ramón, muy rico todo y lo han traído súper rápido. Nos ha atendido Jaime, un encanto, nos ha atendido genial.”