COMETA BISTRO

Opiniones

1. laura sanz ★★☆☆☆

   Nuestra visita fue una verdadera montaña rusa de sensaciones, donde lo excelente y lo decepcionante se dieron la mano. Por un lado, la técnica culinaria es innegable. El chef demuestra un talento excepcional en la composición de los platos y domina a la perfección los tiempos de cocción. Sin embargo, estos aciertos se vieron empañados por una elección de la materia prima que resultó inexplicablemente pobre. Comenzamos con las tortas de atún rojo, que fueron una auténtica desilusión. No solo carecían por completo del sabor y la textura propios del atún rojo, sino que el producto utilizado era de una calidad tan baja que hacía dudar de su origen. Es una lástima, porque con un pescado más modesto pero de calidad, el plato hubiera sido excelente. En el costillar se repitió la historia. La carne estaba en su punto justo de cocción y la guarnición estaba buenísima. No obstante, la pieza en sí era pequeña, con un exceso de grasa y carente de sabor, lo que arruinó una preparación que prometía mucho. El ambiente del local tampoco ayudó. Lo encontramos un poco descuidado y, para colmo, desprendía un fuerte olor a cerveza derramada que resultaba muy desagradable. En cuanto al servicio, notamos que el camarero que nos atendió carecía de la experiencia y soltura necesarias para un establecimiento de este nivel. En definitiva, es un lugar con un potencial enorme por la habilidad de su chef, pero que se hunde por la pobre calidad de sus ingredientes y detalles en el servicio y el mantenimiento. Una verdadera lástima.

   Casi 8 meses hace
2. heisenberg señor ★★★★☆

   Comida familiar, calidad precio muy bien. Servicio muy amables Todo correcto. A mejorar: Bajar el punto de sal en las comidas y poner plantas en la terraza. Volveremos. Gracias y enhorabuena.

   Casi 9 meses hace
3. Miguel Aguilera ★★★★★

   Segunda vez que paramos a cenar aquí. Terraza tranquila, poco tránsito rodado. Servicio atento y ágil. Muy recomendables los rollitos de pato, las bravas y la ensalada de burrata.

   Casi 10 meses hace

1. Natalia B. ★★★★☆

   Muy rico todo y raciones bastante grandes. El precio quizá un poco elevado pero como no hay competencia por la zona en algo de este tipo pues lo pagas. La atención la verdad es que genial.

   1 año hace
2. Jose Antonio Muñoz ★★★★☆

   Sitio agradable, con una buena terraza alrededor. La carta es corta, con algunas originales ideas. Es más un lugar de picoteo que un restaurante al uso.

   Casi 2 años hace
3. Santo JoB Spain ★★★★★

   He vuelto. Si uno vuelve, es por algo. Servicio Ágil y amable. Comida, bajo mi punto de vista espectacular: Para dos personas, de entrada Revuelto de trufa con queso Edam y patatas paja para compartir, continuando con Secreto Ibérico salteado con Boniato Asado y Yogur para uno y para el otro acompañante Albóndigas de Cazón y Sepia Coco y Curry en su punto justo de picante, ni mucho ni poco y como cierre Torrija de Pan Brioche con Helado de Pistacho y Cítricos. Gracias

   Casi 2 años hace

1. Arancha Ortega ★★★★★

   Únicamente he probado los desayunos pero tal y como me habían dicho, merecen mucho la pena. El local está muy cuidado limpio y con una muy buena temperatura. Además, el personal es súper amable. Tengo pendiente ir a comer, porque dicen que la comida es espectacular

   Casi 2 años hace
2. Julio Rodriguez ★★★★★

   Una carta variada, con platos muy originales y excelente elaboración, una agradable sorpresa conocerlo. A destacar los baos de sepia y calamares, una delicia. Los raviolis con una salsa al pesto sensacional. Las carrilleras se deshacen en la boca, acompañadas de espelta, muy original. También pedimos una ensaladilla de pulpo , fuera de carta, que estaba bastante curiosa y bien emplatada. Los precios muy asequibles. Resumiendo me pareció un sitio para repetir, repetir y repetir.

   Casi 2 años hace
3. Tamara Morales Cañadas ★★★★★

   La carta es muy variada y todo lo que probamos estaba buenísimo. Especialmente las tortitas de maíz con atún, el ceviche y, por supuesto, las costillas. Nos gustó tanto que fuimos tres noches seguidas. Y tan bueno como la comida es el personal. Servicio rápido, profesional y, sobre todo, encantador. Volveremos cada vez que estemos por allí.

   Casi 2 años hace

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