Recetas de pasta italiana en Madrid

“He ido en varias ocasiones para comer al mediodía. Es cierto que, a las 14:00 es hora punta ya que, hay muchas oficinas en la zona y los trabajadores paran allí para comer. El local no es muy grande, dispone de dos plantas aunque no tiene muchas mesas y además, es complicado encontrar mesas vacías y para cuatro personas está casi imposible. Yo siempre que voy he probado las ensaladas, que te la preparan a tu gusto sobre la marcha, con bastante variedad de ingredientes para elegir (huevo duro, atún, frutos secos, arroz, pasta, distintos tipos de aceites, etc…) y buena proporción. También hay pizzas, musaka casera, gazpacho, etc… Tienen bastante personal atendiendo, son bastante rápidos, hasta el punto que te sientes un poco presionado para elegir, pero es normal cuando el local está lleno.”

“Sin duda uno de los mejores sitios para comer. Raciones abundantes, comida casera y muy variada. El servicio es rápido, amable y atento en todo momento. La focaccia y el provolone espectaculares, y los postres no se quedan cortos. Muy recomendable!”

“Las mejores pizzas de Madrid! Atención inigualable, rapidez y excelente sabor! Ampliamente recomendable! Deliciosas!”

“Todo buenísimo, la comida nos han comentado que la ha echo Ramón, muy rico todo y lo han traído súper rápido. Nos ha atendido Jaime, un encanto, nos ha atendido genial.”

“pasabamos mi novio y yo por ahi y acabamos cenando riquisimo! muy buena calidad-precio. Repetiria”

“Quiero tomarme un momento para reconocer el servicio absolutamente fantástico que recibimos de Maria, es muy amable y servicial”

“Las pizzas muy buenas. Hemos probado las de pistacho y diavola, pasta vongole, un risotto, tiramisú y canolo. El personal es muy amable y atento. Miguel ha sido nuestro camarero y ha estado siempre pendiente de nosotros”

“Restaurante pequeño con un encanto especial. Recomiendo llamar para reservar. Me sorprendió gratamente por la calidad en la elaboración de sus platos. Volveremos.”

“El lugar precioso, prolijo, impecable, y la decoración nos enamoró. Arrancamos con una provoleta con ragú. Te la sirven con una focaccia de masa madre calentita que es una locura. Mi compañera pidió una lasagna y yo una carbotrufa ESPECTACULAR. Tenía la cantidad justa de todo, porque se podían diferenciar los sabores de todos los ingredientes. Más que recomendado, porque aparte de todo la atención es un mil! ¡¡ Gracias !!! Esperamos volver pronto ❤️”

“Un sitio súper agradable para comer y pasar un buen rato. Nosotros hemos pedido los espaguetis frutti di mare y una pizza de jamón york y champiñones. Ambas cosas estaban buenísima, sobre todo la pizza. Lo hacen todo al momento. Las raciones son generosas. El servicio muy amable y atento. El local grande y limpio. Eso sí, es mejor reservar e ir con tiempo porque es difícil aparcar en la zona. Volveremos seguro.”

“Excelente!! Pedi una pizza y como llegue super tarde a recoger el pedido por problemas míos.. me regalaron un pan de ajo. Pizza y entrante a cual mejor!! Si vuelvo a Alcorcón seguro repetimos!! Gracias!!”

“Todo genial, rapidez para servir y amabilidad. Lo malo en la mesa de al lado tenían un perro y ladraba cada dos por tres. Sé que no es culpa de ustedes, pero la gente debería de aprender a dejar a sus mascotas en casa o llevarles a parques de perros. Por eso menos nota en el ambiente”

“Excelente experiencia, el staff muy atento y amigable con un perfecto servicio. Las pizzas inmejorables, masa fina artesanal e ingredientes de primera! Sin duda volveré pronto. Recomendado sin ninguna duda!”

“Vinimos la semana pasada por primera vez y desde entonces no he parado de pensar en volver!! Ingredientes de primera calidad, sabor inigualable, ligeras y encima a un precio increíble! Luca, el dueño, es además encantador y se nota a kilómetros su pasión por la pizza (y por el tiramisu ya ni os cuento) Volveremos una y otra vez! Esto es arte gastronómico! En foto: Luce y Montanara”

“Pizzería artesanal, siempre te atienden fenomenal y la comida tiene una relación calidad precio perfecta, siempre que puedo me pido una pizza para cenar, muy recomendable!”

“La comida estaba súper rica, nos atendió Stefi, fue súper amable con nosotros, nos atendió rápido y nos ayudó a adaptar la cena al menú celiaco, sin duda una experiencia que recomendamos!”

“Llevo muchos años viniendo a este restaurante y estoy encantada con el servicio , la comida está deliciosa ( sobre todo las pizzas que están hechas en a la piedra ). El trato inigualable, y el ambiente muy tranquilo justo para disfrutar de una tarde con la familia o pareja. Recomendación 100%”

“Maravillosa Trattoria!! El trato excelente, tanto Francesco como el resto del personal, todos muy atentos y simpáticos El restaurante es pequeño, acogedor y limpio. La comida es de otro nivel!! Todo EXQUISITO tienen una berenjena que se deshace en la boca, unos quesos italianos muy ricos y que decir de la pizza Romolo.... Deliciosa!! Restaurante muy recomendable, la comida es de 10 y encima si le sumas una gran compañía.... Que más se puede pedir!!!”

“La atención de Irene y su compañera ha sido de 10. Nos ha encantado venir a comer el menú. Todo riquísimo. El precio del menú un poco caro porque el entrante es muy pequeño. El postre nos encantó.”

“Una experiencia increíble de principio a fin. La pasta es simplemente deliciosa, con sabores auténticos que te transportan directamente a Italia. Cada plato está preparado con ingredientes frescos y con una sazón excepcional. Además, el servicio de los camareros es impecable: atentos, amables y siempre dispuestos a hacer que tu visita sea especial. Sin duda, un lugar al que vale la pena volver. ¡Altamente recomendado Además, el chef nos recomendó una pizza para llevar, hecha por él mismo, con un tomate increíblemente fresco y sabroso.”

“Esta es la mejor pizzería de Tres Cantos! Es el lugar perfecto porque puedo disfrutar de mis platos favoritos SIN gluten y al mismo tiempo mi familia también. Los sabores son deliciosos, y los ingredientes siempre se sienten frescos y orgánicos. Siempre me he sentido muy bien atendida. Mis hijos disfrutan de este lugar porque además hay un parque con juegos a un metro en frente. 110% recomendado!!!”

“Las pizzas están de lujo!!!! Y el servicio es muy bueno, por lo menos por teléfono…”

“Fuimos a cenar y la experiencia no pudo ser mejor. La atención de Mihai fue impecable: amable, atento y muy profesional. La pasta frutti di mare estaba espectacular, perfectamente cocinada y llena de sabor. Y para rematar, el postre de Navidad fue una auténtica delicia, una combinación perfecta para el inicio de esta temporada festival. Sin duda, un lugar al que volver. ¡Altamente recomendable! Felicidades al equipo y a la gerencia.”

“Estuve comiendo aquí con mi familia y la verdad es que es un lugar que nos encantó! Todo estaba increíblemente divino! Pedimos una tabla con embutidos italianos y burrata y unos canelones de carpaccio de entrantes. 10/10. De platos principales pedimos espaguetis carbonara trufada y ragú, delicioso. Tiramisú de postre para cerrar con broche de oro. Nos atendieron muy bien, tenían tronas para los niños y estuvimos súper a gusto. Volveremos y lo recomendamos 100%”

“Platos con cantidad y muy buenos, tienen un menú muy económico con primero, segundo y postre. El ambiente es tranquilo y acogedor. Los camareros muy amables y la atención genial. Repetiremos seguro”

“Espectacular restaurante para celiacos. Tienen una carta muy amplia de opciones sin gluten que elaboran en una cocina aparte. Probé los espaguetis negros con gambas y setas y estan buenísimos, de la mejor pasta sin gluten que he probado si no la mejor, nos comentaron que la hacen ellos y de verdad que es una pasada. Los postres también estaban super buenos, el tiramisú una pasada y un lujo poder comer una tarta de toblerone. El servicio muy bueno y el local está literalmente en el centro de Madrid. Con ganas de repetir para probar las pizzas que tenían una pinta increíble. Cómo pero diría que no tienen ninguna opción vegana como tal.”

“Nos han atendido muy bien en este ginos, súper rápido y muy atentas las chicas. Muchas gracias por todo. Diría que es el mejor ginos en el que hemos estado. El menú deli deli”

“Comida deliciosa y servicio excelente, fuimos 2 personas. Probamos el Risotto tartufatto y la carbonara tradizionale y no pudo estar mas bueno. Nos atendió Isabel, la atención fue rápida y estaba muy pendiente de nosotros a pesar de tener el local a reventar. Fue muy amable. El lugar ideal para ir con amigos o familia por su agradable ambiente.”

“Venimos un par de veces al mes (vendríamos más pero los domingos cuando no trabajamos cierran) mi pareja y yo y la verdad que siempre nos tratan muy bien. Camareros muy majos,concretamente Ricky y siempre te ponen algo de aperitivo con tu consumición. Muy recomendable.”