Plato en Guadarrama

“Un sitio espectacular! Nos dieron de comer tarde a pesar de que estaba ya medio recogido, el trato fue estupendo y la comida buenísima. Pedimos la tortilla de queso de cabra y cebolla caramelizada y estaba increíble, calidad precio y tamaño insuperable, y también pedimos el cachopo que he de decir que está buenísimo pero le falta un poquito de queso para mí gusto. Sin duda volveremos que nos he quedado mucha carta por probar!”

“Tienen una carta súper amplia, que incluye opciones sin gluten. El croissant mixto espectacular y el personal muy amable.”

“La comida muy buena y buenas raciones. Aunque el tiempo es Justo a la hora de la comida. Muy concurrido por lo que se llena fácil y pronto. Las camareras de la zona de arriba muy majas”

“Nos sorprendió la comida, sabrosa, casera y bien cocinada. Con muchas opciones veganas algo prácticamente inexistente en la sierra. Los camareros muy agradables y además en el local a veces tienen música en directo. No se puede pedir más. Gracias”

“Engaña al pasar por delante. Para ser breve comentar que la relación calidad precio de la comida es excelente, al igual que el trato recibido por parte del servicio. Comida casera, incluidos los postres. Para repetir sin duda.”

“Un restaurante excelente.Un trato excelente.La comida muy rica y todo genial .Repetiría sin ningún tipo de duda.Me pedí la presa y estaba excelente”

“Entramos por primera vez a este sitio, y nos encantó la amabilidad del personal muy atentos, tortas deliciosas volveremos sin ninguna duda.”

“Comida bien elaborada. Rapidez y atención. Solemos ir a menudo. Calidad/precio excelente. El menú es excelente. Muy recomendable... Promotor Turístico en Castilla- La Mancha Guí de Montaña”

“Somos tres chicos de una ONG (entendemos del tema), hemos venido a trabajar y nos hemos topado con este restaurante, muy amplio, con un trato excepcional y sobretodo muy rico… la mujer que nos ha atendido, rubia con ojos azules, encantadora! Super recomendable.”

“Remanso, con comida abundante. Recomiendo la impresionante ensalada templada. Las patatas fritas que acompañan a los platos son deliciosas, untuosas ♥️”

“Comida casera en forma de menú con bastantes opciones. Los primeros muy buenos. La carne perfecta, un entrecot al punto exacto y unas chuletillas de lechal muy ricas. Postres caseros. Servicio atento.”

“Un gastrobar de pueblo: raciones ricas y generosas, casi excesivas, a precio moderado. La terraza, en zona casi peatonal, es agradable aunque atestada y entre semana pasan los coches. El servicio pasa con nota.”

“El trato es genial! Las chicas muy majas! Se come muy bien y no hay que esperar mucho!”

“Lugar muy agradable para desayunar, con variedad de bollería, bizcochos, tortillas y los habituales churros/porras y barritas. Muy, muy recomendable. Hoy (diciembre 2023) comí allí, de menú, por primera vez y ha sido todo un descubrimiento, comida buenísima y las cantidades enormes, casi exageradas. El precio del menú no es el más barato del pueblo (menú a 14,50€) pero para comer de vez en cuando es muy recomendable. Como guinda, el café es muy bueno, lo que, desafortunadamente para los cafeteros, es poco habitual. Repetiré.”

“Para empezar, el lugar es muy acogedor, con una chimenea y decoración que te hacen sentir muy abrigado. Los trabajadores son personas muy agradables, preocupados en todo momento de que el comensal encuentre todo a su gusto. Y la comida está riquísima, todo comida casera hecha con mucho mimo. Comimos de menú del día y estaba todo buenísimo, y además a un precio muy bueno también. Es un sitio para ir tanto si andas por la zona haciendo alguna ruta como para ir a propósito a comer allí”

“Nunca he comido una crema de calabacín tan rica, de 10!!! Todo en general bien bueno, los chicos que atienden fantásticos. Teníamos miedo que no fuesen los mismos dueños y ha sido un acierto volver a probar entrar en el Gallego. Estoy deseando aprovechar otra vez la terraza.”

“Un lugar acogedor donde comer bien y sentirse cómodo. Mi lugar favorito en Guadarrama. Ni la presencia esporádica de alguna clienta perturbada con pretensiones de taxidermista de gatos difuntos me amarga la estancia. Recomendable. (El bar, no la perturbada)”

“El menú de muy buena calidad. La atención exquisita. Muy recomendable.”

“Un sitio muy bonito, muy amables, comida riquísima y el precio muy bien, muchísimas gracias, hoy tuvimos una reserva de 9 personas, y aunque nos demoramos un poco, estuvieron muy amables,y lo más importante:no vamos muy a menudo, pero nos reconocieron,al despedirnos nos preguntaron: Todo bien, como siempre? Que más quiere un cliente? GRACIAS”

“Hemos pasado el puente de diciembre en Rascafria y hemos cenado los dos días en Casa Juanito. La primera noche llegamos allí sin reservar y el trato fue muy agradable. El comedor de abajo con la chimenea y su decoración te hacen sentirte muy a gusto. Su camarero Juan Carlos en todo momento atento y nos ayudo. Pedimos varias cosas para compartir y estaba muy rico todo, con calidad y cantidad. Se nota que es casero y tienen hasta el detalle de que tuvimos que pedir una manzanilla y nos pusieron una chocolatina en forma de seta. Esos detalles son de valorar. Quedamos tan encantados que volvimos a repetir pero preferimos reservar por la cantidad de gente que había el puente de diciembre en el pueblo. Sin duda las croquetas para nosotros han sido las mejores que hemos probado, caseras, cremosos...espectaculares y el secreto ibérico un acierto sin duda, muy jugoso. Los postres caseros, para nosotros la tarta de queso y la tarta de nata y almendras todo un acierto. Al igual que Juan Carlos la noche anterior, el camarero alto con gafas muy atento también con nosotros. El precio es más que adecuado por la calidad y el servicio prestado.”

“Gran restaurante. Muy buen trato por parte de todos los camareros. Rapidez. Menú para los fines de semana. Buena relación calidad precio. Los huevos boina espectaculares, v con jamón o bacalao y torreznos de tapa.”

“Muy buena calidad y cantidad a precios económicos.”

“Restaurante Valladolid es un establecimiento situado en el corazón de Segovia que destaca por su oferta gastronómica basada en la cocina tradicional castellana. Aquí te dejo una reseña detallada de este restaurante: ### Ambiente y Decoración Restaurante Valladolid se encuentra en un edificio histórico que mantiene la esencia tradicional segoviana. La decoración combina elementos rústicos y modernos, creando un ambiente acogedor y elegante. Las paredes de piedra, los techos con vigas de madera y los detalles decorativos añaden un toque de autenticidad que complementa perfectamente la experiencia culinaria. ### Servicio El personal del Restaurante Valladolid es conocido por su profesionalismo y amabilidad. Los camareros son atentos y están bien informados sobre los platos y las recomendaciones del día. El servicio es rápido y eficiente, sin sacrificar la calidad de la atención al cliente. ### Comida La carta del restaurante se centra en la cocina tradicional castellana, con especial atención a los platos locales. Algunos de los platos más destacados incluyen: - **Cochinillo Asado**: Este plato emblemático de Segovia es una especialidad de la casa. El cochinillo es tierno y jugoso por dentro, con una piel crujiente que se deshace en la boca. - **Judiones de la Granja**: Otro clásico de la región, los judiones se sirven en un guiso espeso y sabroso que es perfecto para los días fríos. - **Sopa Castellana**: Una sopa reconfortante hecha con ajo, pan, jamón y huevo, ideal para comenzar la comida. - **Ponche Segoviano**: De postre, el ponche segoviano es una delicia imprescindible. Este pastel, hecho con capas de bizcocho, crema y mazapán, es el broche de oro perfecto para una comida tradicional. ### Relación Calidad-Precio Restaurante Valladolid ofrece una excelente relación calidad-precio. Los platos son abundantes y están bien elaborados, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. Aunque los precios pueden ser un poco elevados en comparación con otros restaurantes de la zona, la calidad de la comida y el servicio justifican el costo. ### Conclusión Restaurante Valladolid en Segovia es una excelente opción para quienes buscan disfrutar de la auténtica cocina castellana en un ambiente acogedor y con un servicio impecable. Tanto si eres un visitante que quiere probar las especialidades locales como si eres un residente que busca un lugar especial para una ocasión especial, este restaurante no te decepcionará.”

“La comida está espectacular, cantidad y calidad con un precio muy bueno. La terraza está muy bien, y dentro está todo muy limpio.”

“Hemos ido a comer hoy día de la madre y todo espectacular, desde el personal que ha sido muy atento hasta la comida. El cachopo buenísimo, el entrecot tierno y un sabor espectacular.. los postres: tarta de lotus buenísima, la tarta de queso se derretía en la boca.. el entorno envidiable.. volveremos y no solo una vez.”

“Todo súper rico en especial la tortilla . Espectacular lo bien que la hacen , de lo mejor que e probado , menú súper bien cantidad/ calidad y muy buen precio incluso con promociones . Súper amables y rápidos . 100% recomendable”

“Fui a pasar una noche por temas de trabajo, con más compañeros y la verdad que nos sorprendió muy gratamente!! Las habitaciones limpias espaciosas y ordenadas! Y el precio muy bueno! Sin duda alguna es un lugar que recomiendo!”