Gastronómica en Madrid

“Javier quien regenta el hostal es una persona cercana y muy atento. Pasamos una noche ya que teníamos un evento y fue una buena decisión. Limpio, la cama muy cómoda y con muchos detalles. Volveré. Lo recomiendo 100%”

“Fuimos varias veces con mi familia. Es pequeño pero acogedor, sirven unas tapas exquisitas!! Sus dueños quien atienden son muy majos!!”

“Me encantó conocer este sitio en Móstoles. Recomendo el bacalao que estaba riquísimo! Los dueños son muy amables y atentos a los clientes. Buenísimos aperitivos y recién hechos. Terminé el día con un café de buena calidad y un chupito que me invitaron.”

“Pedimos un cochinillo de unos 5 kg aproximadamente para la cena de Nochebuena. Perfecta presentación y sabor increíble. La piel crujiente y por dentro super tierno. Venía con salsa y salsa extra y patatas al horno con pimientos rojos. Un diez Perfecto si no tienes horno grande y no quieres invertir gran tiempo en la cocina teniendo invitados. Perfecto también si no sabes cocinar asados y no quieres estropear tu comida.”

“Excelente calidad y rapidez en la entrega a domicilio. ¡Repetiré sin duda!”

“Tradición que se renueva… y sorprende Con carta, menú especial y menú del día, lo difícil es elegir. Pero esta vez apostamos por el menú… y ¡vaya acierto! Sabores potentes, producto mimado y una cocina que respeta la tradición mientras le da un giro actual. El relevo generacional se nota: se mantiene el alma del restaurante, pero con una frescura que engancha. Servicio cercano, tiempos perfectos y ese gusto por hacer las cosas bien. Un sitio que no falla. Repetiremos seguro. Gracias Álvaro.”

“Excelente servicio, EL encargado es super amable y siempre te aconseja sobre que tomar. Muy recomendable las granizadas y las tortitas. Siempre tiene una sonrisa!!!!”

“Un sitio genial para tomar algo incluso para comer y desayunar. Muy buen trato y comida muy buena. En general un bar muy recomendado!”

“Ambiente familiar y buen servicio, atendiendo por sus dueños”

“Hace una ensaladilla y unos huevos rellenos súper ricos. Las tostas también muy buenas”

“Desde el primer momento el camarero fue muy cercano y agradable, rápidos en el servicio. Nosotros pedimos una pizza, la mejor que hemos probado, y una milanesa. Lo recomendamos 100%, volveremos en otra ocasión para probar los postres.”

“Todo perfecto la verdad. Muy buen servicio a pesar de la cantidad de clientes. El chuletón y la ración de cochinillo espectaculares. Igualmente, buena variedad de vinos.”

“Comida buenísima trato excelente y un ambiente de lo bueno lo mejor”

“Si quieres comer comida casera y deliciosa, este es el sitio adecuado. Cada vez que tenemos visita, vamos para allá a comer y salimos llenos, contentos con el servicio y hablando positivamente sobre la comida. Precios asequibles y comida espectacular.”

“Hemos comido. El espacio perfecto, todo nuevo. Ambiente acogedor y la decoración está muy bien. La comida muy buena y de calidad. Atención del personal, correcta.”

“Servicio y espacio, muy acogedor y cercano. Pedimos, de entrantes croquetas de la abuela y ensalada de pato con mago, buenísimo pero sin duda, no os vayáis sin probar el Cabrito -que se pide por encargo- y el Rabo de Toro con un toque especial que no te deja para nada indiferente. Recomendada por ellos y por nosotros,después de probarla, la tarta de queso. El trato es espectacular, con la amabilidad de finalizar con unos aperitivos dulces por parte de la casa. A nosotros nos tocaron, canutillos y nueces cubiertas de chocolate. Destaco sin duda, el lugar y la gente que allí trabaja. Volveremos y recomendaremos sin duda alguna. PD; no pude hacer foto ni al cabrito ni al rabo de toro del hambre q teníamos y de lo bueno que estaba, para la próxima seguro.”

“Comimos y bebimos más de lo que podíamos. ¡Estaba todo espectacular! Comida casera, de muy buena calidad y a un precio excelente. Además, el dueño es super atento y el trato es excelente. Y todo esto con unas vistas maravillosas a la sierra. ¡Recomendable 100%!”

“Llevamos mucho tiempo yendo, es un sitio increíble, producto, sugerencias fuera de carta, servicio excelente, con la nueva reforma, todo impecable. Los aperitivos, entrantes, primeros y segundos. Compartimos todo, los huevos con carabineros sin palabras, la carne muy buen punto, las zamburiñas a la brasa muy ricas, y lo mejor EL RABO DE TORO, meloso, con su colágeno. Un sitio 1000% recomendado.”

“Descubrimientos, sapitos y verdades como arroces. A tiro de piedra de Navacerrada he descubierto un sitio que merece parada, fonda y cucharada: Las Terrazas, en Becerril de la Sierra. Pero como toda buena aventura gastro empieza con desayuno, debo rendir homenaje primero al bar de enfrente, La Maliciosa. Pan con mantequilla y mermelada que sabe a infancia feliz, desayuno de campeones o, al menos, de caminantes sin prisa. Con frecuencia desayuno ahí en finde. Antes del festín, parada técnica en El Boalo. Un verdejo en una terraza elevada, con vistas a la plaza del ayuntamiento, solazo del bueno y ambiente de “verano tardío” que se agradece en pleno 18 de octubre. Y allí, sin esperarlo… un arroz de aperitivo que madre mía, qué cosa más rica. Casi pido una paellera entera para mí solo. Pero bueno, al lío: Las Terrazas. Llegamos, nos sientan en mesa alta en barra, nos sonríen… y nos plantan otro arroz de aperitivo. Esta vez… bueno, cómo decirlo con cariño: el arroz del Boalo le ganaba en todo. Pero seguimos con fe y hambre. Aparecen unas gambas a la plancha: tiernas, jugosas, bien hechas… de esas que te hacen creer por un segundo que sabes comer marisco como un experto y no como un náufrago desesperado. Llega el momento de pedir y aquí es donde la historia da un giro digno de serie. Pido calamares fritos y un sapito a la espalda. El encargado, con tono sabio y mirada de quien ya lo ha visto todo, me suelta: “Te pongo 4 o 5 calamares para que los pruebes, pero no los pidas… es demasiado”. Yo, que soy de fiarme de las almas buenas, agradezco el gesto. Porque los calamares vinieron, sí, pero no 4 o 5. Más bien media ración, que después también se cobró. Plot twist. El “detalle” me salió a precio de sugerencia premium. Afortunadamente, el sapito (rape, para los que no dominan la jerga) estaba delicioso. Carne firme, sabor fino, cocinado en su punto… y acompañado de un José Pariente que nunca falla y nos hizo olvidar momentáneamente el lío de los 4 o 5 calamares anterior. Rematamos con dos bomboncitos de chocolate que llegan sin pedirlos. ¡Eso sí que es un detalle! Pequeños, dulces, gratuitos… y sin sorpresas en la cuenta. ¿La factura? Un poco cara, como quien se compra un antojo sabiendo que igual no lo necesita, pero le hace ilusión. ¿El sitio? Merece la pena conocerlo, disfrutarlo… y quizás volver, ahora con ojos más abiertos y menos ingenuos.”

“Caminantes, estudiantes, obreros, ejecutivos...todo cabe en esta sidrería. Menú y café por 17.25. Con sidra incluida. Personal muy amable y buen ambiente. Gracias”

“Un sitio donde se come estupendamente, pedimos cabrito y estaba riquísimo ,repetiré seguro”

“Fuimos a este restaurante portugués con ganas de probar el bacalao y no nos decepcionó. Decidimos pedir el menú de fin de semana y la relación calidad-precio no puede ser mejor. De primero probamos un arroz caldoso de marisco que estaba muy bueno de sabor y un pulpito sobre patatas revolconas que también nos encantó. De segundo pedimos entrecot de ternera, que nos sorprendió por lo tierno y sabroso que estaba para ser de menú, y el bacalao, que siendo un restaurante portugués, es la estrella de la casa: la salsa estaba espectacular y fue sin duda lo mejor de todo lo que pedimos. El menú, además de la bebida, incluye postre, chupito y café. No se puede dar más por menos. Si te animas a ir, recomiendo reservar o ir pronto para no tener que esperar mucho.”

“Las pizzas son un 10, el lugar acogedor y buen atención. Un sitio que vale la pena pasarse en madrid”

“Rica pizza, fresca y precio accesible. Hay opciones para sentarse tanto adentro como afuera. Está entre bares, por lo que si piensa visitar en la noche tener en cuenta que al sentarse afuera pueden estar rodeado de gente y bulla. Las mesas de afuera son pequeñas, una sola mesa no acomoda tan bien a cuatro personas. El servicio muy amable.”

“Un local para disfrutar de la carne como solo un uruguayo (también hacen ese tipo de corte los argentinos) sabe hacer y preparar. Probamos varios tipos lomo alto, lomo bajo pero, tiras de carne pero, para mí, me gustó mucho la entraña. También probamos el ceviche, sus empanadas y el chorizo así como la morcilla. El trato fue excelente por parte de uno de sus camareros, era sevillano, quien fue muy atento y rápido en el servicio. Un lugar para repetir muchas veces.”

“Cada vez que venimos me pasa lo mismo. Veo el ambiente familiar y de barrio y pienso que tengo idealizado el restaurante. Luego comemos y.... FANTASTICO. Me arriesgue a pedir de principal el tartar y un 10, buen producto, bien condimentado y racion generosa. Y las croquetas de carrilleras con crema de calabaza y ¿Oreo?... No debería funcionar, odio este tipo de mezclas con marcas de moda... PERO funciona perfectamente, salado con un toque dulce que no anula el resto de sabores. Los camareros atentos y encantadores. Gracias!”

“La comida está increíble, todos sus platos tienen ingredientes frescos y deliciosos. Mi roll favorito para recomendar fue el Snow Roll con Trufa, una delicia total. Aparte de esto tienen una muy buena atención con mucha amabilidad y buenas recomendaciones.”

“Hemos estado comiendo hoy en este sitio. Hacia mucho que no veníamos y nos hemos encontrado gratamente a un camarero de origen chino pero q habla español perfectamente x q lleva toda la vida o mucha parte de su vida aquí en España. No lo sé con exactitud. Lo q se es q nos ha hecho pasar un rato muy agradable y nos ha tratado súper bien. Explicandonos los platos y haciéndonos sugerencias q hemos agradecido. Hemos venido muchas veces y nunca nos hemos sentido tan agusto como con este señor. Los demás del restaurante son bastante distantes y secos. Espero q este hombre esté en este local mucho tiempo”

“Buenísimo este restaurante. Hoy era la primera vez que pedía a domicilio y funcionan tan bien como cuando comes allí. El ramen está riquísimo (el caldo es una pasada), las gyozas y el sushi también. He ido a comer un par de días su menú diario y he podido probar el pato Pekín y los tallarines de la casa.. y simplemente está espectacular. Sin duda lo recomiendo 100%!”

“para mi es el mejor restaurante bufet de sushi de la comunidad de madrid y eso que he ido a los mas famosos y con mas nombre pero este esta todo muy bueno y no tengo nada malo que decir, el servicio es bueno y atienden rápido, eso si ya he ido 4 veces y el otro día volví pero no pudimos comer por que estaba lleno y no tenia reserva, si es fin de semana es recomendable reservar.”