Culinaria regional en Madrid

“He venido ya unas seis veces y siempre salgo encantada. La comida está riquísima, especialmente los curris y el naan. El personal es muy amable y el ambiente acogedor. Sin duda, mi restaurante indio de confianza.”

“Excelente se queda corto. Es un restaurante de toda la vida,iban mis abuelos,iban mis padres y a día de hoy, yo también. Lo conozco de siempre y no han bajado la calidad de los productos. Embutidos de primera calidad tratados con mimo y esmero, que aparte de dejarte un buen sabor de boca, te meten de lleno en la faena. Hoy he probado los boquerones al ajillo, todo un desafío para los paladares más exigentes, exquisitos, y la salsita...para mojar pan! Las carnes son todo un espectáculo para tus sentidos, buena presencia, bien cocinadas, sin florituras que desvían la atención del plato principal. El cordero es toda una obra maestra. Pero, cabe destacar el lugar del pescado, que no te dejará indiferente. Aún siendo un asador, el pescado (de primera calidad) no se queda atrás, con su punto justo de cocción, tierno y jugoso. El personal es muy muy atento y con detalles muy profesionales. En resumen, id y probad. Bravo, es todo un placer volver y degustar los sabores que recuerdo desde mi infancia.”

“No sabíamos dónde comer después de visitar el monasterio. Buscando reseñas nos hemos acercado y el ambiente menú nos ha llamado la atención. Queríamos fabada y no quedaba. Hemos comido de menú. Potaje de garbanzos con bacalao y ternera en salsa. Todo muy bueno y muy grata atención. Las natillas y el arroz con leche también muy buenos. Creo que la fabada y r rel cachopo deben estar espectaculares.”

“No habíamos comida nunca aquí y ha sido un acierto. Los chopitos muy ricos, limpios y muy tiernos. Las alcachofas y las gambas muy ricas. Raciones abundantes y calidad precio está fenomenal”

“Recomiendo absolutamente este restaurante! El trato es de muchísima profesionalidad y te atienden de maravilla, se nota que trabajan agusto. Pero para redondear, puedo decir que todo estaba buenísimo, destacando el pulpo, las vieiras y las almejas… pero de todo lo pedido, todo exquisito.”

“Fuimos a El Pozo de los Sabores a celebrar el 80 cumpleaños de mi madre, en familia (éramos 13 personas), y la experiencia nos sorprendió muy, muy gratamente. Desde el primer momento nos sentimos súper bien atendidos, especialmente por la chica rubia y por todo el equipo, atentos, cercanos y muy profesionales. Nos dejamos recomendar y fue todo un acierto. Comimos de maravilla: la oreja en salsa, espectacular y crujiente; las alcachofas, el pulpo a la brasa, las láminas de tomate, el salmón y los tartar de atún y de salmón… todo estaba riquísimo. Podríamos seguir nombrando platos porque no hubo ninguno que fallara. El ambiente es muy agradable, el sitio es bonito y acogedor, ideal para celebraciones familiares. Estuvimos muy a gusto y salimos encantados. Sin duda, un restaurante en Alcalá de Henares totalmente recomendable al que volveremos, veníamos de Madrid. ¡Gracias por hacer de este día tan especial un recuerdo perfecto!”

“Fuimos sin reserva y nos dieron enseguida una mesa. Majisimos todos los camareros y en especial un chico joven, una pena no hablarle pedido su nombre para mencionarle aquí. Estuvo muy atento todo el servicio y tuvo muy buenos detalles con nosotros. Comida espectacular, ni una pega. Sitio muy recomendable, a partir de ahora iré más a menudo. Gracias por todo!!”

“Sitio muy bonito y una atención genial! La comida muy buena y relación calidad-precio de 10! Sin duda un sitio al que venir y relajarse comiendo, con buen ambiente, nada ruidoso y espacioso!”

“Un bar restaurante de tooda la vida, muy recomendable. Un Saludo”

“Fui el día del padre y repetiré seguro. Lo encontramos por Google y fuimos a probar. Viendo la fachada no dan nieve ganas de entrar, pero luego cambia la cosa. Pedimos unas gambas y un chuletón de vaca vieja y bas cosas buenísimas. De las mejores carnes que he probado. Y el camarero muy atento a todo”

“Estuvimos por la zona caminando hasta llevar a las cataratas del purgatorio y después vinimos al restaurante. Pedimos entre 4, 2 entrantes, un plato principal cada uno y 2 postres. Cada plato destacaba por una calidad de la materia prima altísima. Además el servicio es muy agradable. Sin duda no te arrepentirás.”

“El patio cubierto es precioso y la acústica muy agradable. Tomamos tres menús del día, precio actualizado 12 euros. La comida buenísima y totalmente casera, pisto con huevo, verduras a la plancha, judías con tomate, lubina a la espalda, lasagna, flan de queso, arroz con leche y manzana asada. Todo en el mismo nivel de calidad, cosa que es difícil de encontrar normalmente. Lo recomiendo!!”

“He comido de este restaurante tanto para llevar como en el propio local. La comida espectacular, el trato de las camareras estupendo, son super agradables. Además tratan muy bien a las mascotas y tienen una terracita fuera.”

“Es bueno el Parador, pero si restaurante está muy al nivel. Los desayunos son espectaculares al igual que el servicio. También hemos probado su comida y sin desmerecer a la hostelería de Chinchón, este restaurante está al nivel de los mejores. Rica cocina tradicional y servicio muy profesional.”

“Muy buena comida,atención de primera ,la pasta excelente volveré por otra ración....felicitaciones”

“Se recomienda reservar, aún así servicio muy amable dispuesto a adaptarse para conseguir que puedas comer con ellos. Comida calidad precio buena. No es barato, pero todo riquísimo y la diferencia lo merece.”

“Mayoristas de jamones, embutidos y quesos. Buen trato y asesoramiento. Aceptan cheques gourmet. Tienen servicio de bocadillos y bebidas para comer allí rápidamente.”

“Celebré una fiesta con amigos allí y lo volveré a alquilar tb para cumpleaños. Me ayudaron en todo, y me hicieron sentir como si fueran familia. Muy atentos y agradables. El local tiene de todo y ellos tb se encargan, si uno quiere, de la decoración del local y del catering. Además, da igual q temática les pidas, ellos están dispuestos.”

“He ido a comer a este restaurante más de seis veces y casi siempre he comido muy bien. Los precios son razonables y la materia prima es bastante buena, además de bien elaborado y buena presentación. Me gusta especialmente las patatas bravas, de las mejores que he probado, combinando salsa brava y alioli. Los arroces, por lo general, son muy buenos, especialmente el risotto, aunque la paella del señoret. Las croquetas están buenas, aunque me parecen pequeñas y escasas. Los calamares a la romana y chopitos también están buenos, pero muy escasos. Los menús están buenos, aunque no dan muchas opciones y el precio en finde semana me parece demasiado caro. Los huevos rotos también están bien, pero eso lo puedes pedir en cualquier parte igual de buenos”

“Como siempre una maravilla,hoy estuvimos comiendo tres personas, tanto las raciones (o medias)como el menú del día,dan gusto,mucha calidad de producto y un personal de fábula, seguiremos disfrutando de su carta y servicio.”

“BUENA ATENCIÓN Y BUENA COMIDA. PARQUE DE BOLAS . Menú de fin de semana, excelentes platos sobre todo el arroz con bogavante, recomendado. Tranquilidad comiendo mientras los niños disfrutan del parque de bolas.”

“Le doy 5 estrellas porque no se pueden dar 10. Que sitio más bueno y que buen servicio de mesa tienen. La comida buenísima.”

“Muy buena comida y un trato simpatiquisimo. Buenisimas actuaciones en vivo. Nos encantó el saxofonista Ismael Dorado.”

“Bocadillos increíbles y a muy buen precio. El personal muy amable. Muy recomendable comer aquí!”

“Hemos pasado el fin de semana con nuestra perra y es perfecto! Hay mucho terreno para que jueguen. La comida a menú nos encantó y bien de precio, la calidad espectacular, nos sorprendió. El trato de los trabajadores ha sido estupendo. Volveremos sin duda! Nos hemos enamorado del pueblo”

“El ambiente es acogedor, elegante sin estridencias, con ese aire de restaurante tradicional que cuida los detalles La atención fue impecable , el personal me recibió con amabilidad y estuvieron pendientes de todo lo que necesitamos Y la comida deliciosa! Nos encantó el pulpo a la brasa y el pastel de cabracho, súper recomendado Todo bien elaborado, con ingredientes de calidad y buen sabor. La presentación también merece una mención Recomiendo especialmente reservar con antelación, ya que es un lugar muy solicitado, perfecto tanto para comidas familiares como para cenar en pareja. Y la terraza también está genial En resumen, una experiencia gastronómica de las que recuerdas. Excelente comida, servicio atento y ambiente agradable, volveré sin duda Muy recomendable”

“Productos de alta calidad y la atención inmejorable, siempre tienen una sonrisa que dar.”

“Sitio incomparable, comida incomparable, servicio incomparable. Lo mejor para después del trabajo desconectar...”