La comida estaba muy buena, algunas cosillas que tener en cuenta como que la patata de la ensaladilla estaba un poco dura pero de verdad que de sabor todo muy bueno. Cenamos dos croquetas de cabrales, media raciones de ensaladilla rusa y un plato de huevos rotos con atún.
Los entrantes ricos pero bajos de temperatura, al igual que los platos principales, la entraña se libra por servirla en la piedra caliente, pero los últimos trozos ya algo menos calientes, la merluza tan solo templada por dentro. El postre nos encantó, los camareros correctos y atentos en justa medida. Hice el comentario de los precios en la carta del local sin correspondencia a los vistos en la información por internet, en el local se encarecian, amablemente y siendo educado el trato, nos explicaron de su complicación para el cambio de esa información errónea. Volveremos a probar más de su cocina y por favor que la temperatura de la comida se reconsidere no sea tan templada, el tercer bocado se queda frío al comer. En la terraza habia en la mesa de al lado una celebración y su ambiente alteraba la calma y teniamos que hablar nosotros con tono elevado por la ruidosa compañía, se puede disfrutar, dialogar y reír sin signos molestos de ruido exagerado.
Se recomienda reservar, aún así servicio muy amable dispuesto a adaptarse para conseguir que puedas comer con ellos. Comida calidad precio buena. No es barato, pero todo riquísimo y la diferencia lo merece.
Buena cocina y productos, hemos ido a comer y muy bien, estuvimos en terraza, nos pusieron dos tronas para bebés, el servicio muy atento. Los platos riquísimos, todo muy recomendable, de debe reservar. Hay que dejar hueco para los postres
Ya hemos ido 4 veces y siempre salimos encantados. Cada vez que vamos han cambiado la carta, lo único que he echado en falta esta vez ha sido el solomillo con demi glace, pero por lo demás muy rico. Pedimos el steak tartar que estaba buenísimo y el brioche de rabo de toro, de mis platos preferidos! Luego pedimos el bollito preñado y el cachopo, el queso un poco fuerte pero muy rico. De postre pedimos el arroz con leche con azúcar de remolacha y la torrija de brioche, esta última estaba un pelín seca, otras veces estaba mucho más húmeda. Volveremos seguro, pero no le pongo un 5 por esos pequeños fallos.
Restaurante asturiano de cocina tradicional con un toque moderno. Todo lo que pedimos estaba muy bueno: cachopo, croquetas, bacalao en tempura y pulpo. El servicio muy amable y atento. Un local en el que se está muy a gusto.
Comimos un grupo de siete en una celebración. Empezamos con entrantes como patatas al Cabrales, surtido de quesos asturianos, chorizo a la sidra y croquetas de jamón. Luego un principal: fabada, pulpo, chipirones rellenos de morcilla, tartar de salmón… Todo buenísimo. Postres deliciosos como la tarta de queso con un toque de La Peral, tarta de chocolate, milhojas de arroz con leche y torrija de brioche. Cafés y vinos. Servicio amable y ágil. Muy atentos.
El local es estilo industrial y moderno. Me decepcionó bastante la carta, esperábamos algo más de variedad en los cachopos y platos como el pastel de cabracho que no estaban típicos del norte. Las raciones son pequeñas y algo altas de precio para la cantidad que viene. Pedimos lingote de foie pensando que sería un lingote para untar y era lo que veis en la foto un canapé de bocado por persona. Los cachopos estaban buenos pero no eran algo reseñable... Si eres de mucho comer no es recomendable. Buena calidad, pero precios muy altos para el tamaño de la ración. El ambiente es bastante ruidoso y apenas nos oíamos al hablar en nuestra mesa.
He estado ya 3-4 veces en este sitio y seguiré yendo. La calidad de la comida es buenísima y tiene precios muy competentes. Resaltar también la amabilidad y profesionalidas de sus camareros y camareras, que siempre te toman nota con una sonrisa y te recomiendan platos. De aperitivo siempre ponen queso y aceitunas muy ricas. Recomiendo la tarta de queso de postre, los cachopos y la tabla de quesos asturianos.
El Asturiano está ubicado en la calle Avenida de Pablo Neruda, 7, 28038 Puente de Vallecas, Madrid, España
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