Ambiente elegante restaurante en Madrid

“Hotel situado en pleno centro del precioso pueblo de Navacerrada, habitaciones con ese encanto rústico que parece que se va perdiendo poco a poco, personal muy atento, educado y amable y una cocina de 10, de lo mejor de la zona, si van con desayuno incluido quedarán encantados, croissant a la plancha, pan tostado, mermelada, mantequilla, zumo, café o infusiones, fruta...lo que se dice un desayuno completo, en resumen un hotel de montaña con mucho glamour y encanto, recomendable 100%.”

“La comida de 10 todo casero muy rico. Las raciones son grandes. El trato muy amable.”

“Excelente trato durante todo el servicio. Lugar muy coqueto apto para cualquier temporada. Comida muy abundante y exquisita, especial cuidado en añadir aperitivos acorde a lo que pides para comer. Todo bien cuidado y limpio. En fin de semana mejor reservar antes. Cierra los miércoles. Camareros muy atentos y pendientes de que no nos faltara de nada. Calidad precio excelente.”

“Una experiencia absolutamente impresionante. No es casualidad que su chef haya sido galardonado tres veces como Mejor Cocinero del Mundo, y después de vivirlo en primera persona, puedo decir que es totalmente merecido. Este restaurante es una experiencia que hay que vivir al menos una vez en la vida. Cada plato es una explosión de sabor, una auténtica locura para los sentidos. Optamos por el maridaje Crisálidas, y fue una elección perfecta: una combinación impecable que elevó cada creación a otro nivel. Además, el restaurante es precioso, cuidado hasta el último detalle, creando un ambiente ideal para disfrutar de algo tan especial. Sin duda, una experiencia inolvidable que repetiría sin dudar. ¡Espectacular!”

“Hoy estuvimos comiendo y la verdad que dejó mucho que desear, la comida es siempre de lo mismo. Ademas se nota que no está la jefa y la empleada son personas que están atentas a todo no falta nada en la mesa, somos clientes habituales y vamos de vez en cuando, por eso nos sorprendió todo lo de hoy y no encontrar a ninguna de las dos en el restaurante.”

“Muy buena experiencia en este restaurante. Andrea y Roberto nos atendieron con un servicio excelente. La comida estuvo espectacular. Yo comí un chuleton de ternero qué estaba espectacular. También pedimos pasta a la bolognesa, pulpo con pure entre otras cosas. Muy recomendable el lugar dentro de la plaza mayor.”

“Un restaurante espléndido especializado en arroces y paellas. La comida es exquisita, incluso los aperitivos o entrantes son muy buenos. Recomiendo los calamares y las setas al ajillo, delicioso! Las paellas son espectaculares (me encanta el arroz negro), el servicio es amable, atento y educado. Todo esto en un ambiente limpio, bien cuidado y acogedor, por un precio más que razonable. Existe un pequeño número de plazas de aparcamiento a la entrada, pero en cualquier caso se puede aparcar en las calles colindantes con facilidad. Uno de mis sitios favoritos!”

“Lindo lugar, atención cordial, el desayuno recomendadisimo”

“El servicio rápido y eficiente. Me encantó el detalle del entrante. La comida excelente.”

“Íbamos con las expectativas altísimas y las superó. Pedimos: - Taco de atún rojo con chipotle: muy buena forma de abrir boca. Estaba buenísimo. - Puerros a la brasa con salsa romescu: fue lo que menos nos gustó, aún así la ejecución estaba perfecta. - Steak tartar 100% solomillo de vacuno: el mejor que he probado nunca. El sabor de la carne, el aliño, todo estaba perfectamente equilibrado. - Chuleta de vaca vieja: la carne se deshacía en la boca, parecía mantequilla. El punto estaba perfecto. - Tarta de queso: estaba buenísima, cremosa y equilibrada. En resumen, la cena estuvo a la altura de las expectativas. Además, el servicio muy atento y agradable, fue un lujo de cena.”

“Local muy lindo ambientado, de atmósfera tranquila dentro. Pedimos la parrillada para 2 que es abundante y comemos 3 personas por 49,99. Le agregamos guarnición extra por 3,95 y todo muy sabroso. La demora en horario pico puede ser un poco mayor pero vale la pena. Las camareras muy amables. Única pega es el aseo que no cuenta con urinal/mingitorio y un único vater, lo que puede ocasionar fila en su uso.”

“Todo magnífico. Trato y servicio excelente. Nos atendió Aníbal, que fue muy profesional. Calidad precio muy buena. Raciones muy generosas y ricas. Totalmente recomendable.”

“El lugar precioso como siempre la comida excelente y sobretodo destacar el servicio son camareros súper rápidos y serviciales, siempre son súper atentos y en nuestra visita destaca Cristóbal la verdad que nos trató súper súper bien y hizo que la cena fuese la verdad que súper agradable. 100% recomendado.”

“Estuvimos comiendo en agosto, hoy teníamos que pasar de nuevo por Alcalá y a media tarde he llamado para reservar. A la salida había unos comensales comentando lo bien que habían cenado y el buen trato recibido que nos hemos unido a las alabanzas. De 10.”

“Era la primera vez que íbamos. La comida estaba todo muy rico y se elabora en el momento. Pedimos las berenjenas, unas piezas de sushi, el tartar de atún espectacular y de postre helado de té matcha y bizcocho de chocolate casero. Repetiremos seguro. El local tiene su encanto “original”.”

“Fuimos a desayunar a este sitio, ya que nos encontrábamos por la zona y fue un gran descubrimiento, recomendado por unos trabajadores de la zona, algo que indica que el restaurante es bueno. Desde fuera parace que no hay ningún restaurante, pero una vez que entras dispone de una amplia terraza y en su interior una zona de tapeo y dos salones. Las camareras son del mejor servicio que he recibido ultimamente, amables, rápidas y eficientes. Respecto a la comida, nos pedimos un bocadillo de cinta de lomo y un pincho de tortilla, ya que desde que entramos en el local y la vimos, no nos íbamos a ir sin probarla y esta claro por que nos lo recomendaron. Si volviera por la zona repetiría seguro, ya que cumple con lo que se espera, barato y de calidad.”

“Es muy bonito tenéis que ir para haber si os gusta se come bien”

“Es la primera vez que Íbamos con mi mujer ,ambiente agradable ,como en casa ,comida un 100%, pedimos un lomito ,empanadas ,y de postre una choco torta ,ha y un fernet,nos atendió Federico ,un genio atendiendo ,muy amable ,volveremos seguros ,gracias .”

“No he probado ni los torreznos ni la oreja, que parece son la especialidad, pero puedo decir que he comido de maravilla de menú. Servicio rápido y profesional, del habitual aquí en Madrid y en ningún otro lugar de la península. Un 10 al personal: seguid así!”

“Un sitio muy agradable con un ambiente inmejorable. Los platos están hechos al detalle. Los puerros una delicia, torreznos, ensaladilla, nachos, y croquetas brutales. La carnes y la hamburguesa se nota que son de muy buena calidad. Todo lo que pedimos estaba buenísimo. Sin duda volvernos para seguir probando más cosas.”

“De esas noches donde casi todo sale rodado. Reservamos a las 22:15 del sábado 29 de noviembre. El restaurante estaba prácticamente lleno cuando llegamos pero es igualmente agradable, como suele ocurrir con todos los restaurante de la cadena. La comida muy buena, la pena es que se habían terminado las berenjenas (verdad David? :)) y mi mujer tuvo que cambiar a una ensalada, también muy rica. Si el local y la comida están bien, el servicio es aún mejor. Nos atendieron tres camareros, todos super majos pero se llevó la palma David. Aparte de ser eficiente, amable, dispuesto y detallista tiene mucha gracia e hizo que la velada fuese aún un poco mejor. Gracias David. Vamos mucho a La Tagliatella y sin duda volveremos.”

“Magnífica comida en un ambiente muy agradable y con una atención de 10. Qué más se puede pedir? La carne de 45 dias... espectacular!!”

“Si lo que buscas es un menú diario de comida deliciosa, tradicional y abundante por un precio razonable, este es tu restaurante. El ambiente es acogedor y familiar. El camarero no para a descansar ni un segundo, debe de tener el corazón más sano de Pozuelo jajajaj”

“Acudimos por vez primera a conocer este histórico restaurante de El Escorial. Ubicado en un entorno único, en la sierra de Abantos, hemos podido disfrutar de una comida en terraza, con una temperatura ideal y debajo de una arboleda muy bonita, como se puede apreciar en las fotos. El contacto para la reserva, a través de la web a sido muy sencillo. Te pide para ello una tarjeta de crédito donde, si no respetas la reserva y no apareces te van a cargar 10 € por comensal, cosa que me parece muy lógica, pues hay gente que no respeta el trabajo de los demás y no saben el perjuicio que pueden ocasionar con su informalidad. Se aparca de manera gratuita en la puerta del restaurante, contando con aparcacoches. Llegamos a la recepción donde nos reciben y después de identificar nuestra reserva nos acomodan en nuestra mesa, redonda y para 5 personas. El personal muy atento y eficiente desde un principio. Nos comandan bebida y comida, y nos obsequian con unos chupitos de gazpacho que está muy bueno. Pedimos muchas cosas y casi todo, para compartir. Primero vinieron unas patatas revolconas con torreznos que, creo, son de las mejores que he podido comer. Y los torreznos en su punto a mi gusto. Seguimos con una de croquetas de jamón, 6 uds y de buen tamaño, muy cremosas, bien de jamón, y un empanado perfecto, muy muy buenas. Sin gota de aceite exterior de restos de fritura. Una ensalada de pimientos asados en la parrilla de carbón, con burrata y guacamole, muy rica. El asado de los pimientos en la brasa se nota mucho en el sabor y aroma de los pimientos. Muy bien aliñada. Una terrina de hígado micuit de pato casera, de la antigua escuela, increíble. Ahora es muy difícil encontrar muchas cosas de estas y hechas así. Lo siento, pero soy un clásico. Media de morcilla de Burgos muy bien, sin gota de aceite sobrante. Unas flores de alcachofa con jamón y puerro breseado con salsa romesku, espectaculares. Otro guiño clásico y de calidad esa romesku. Calamar fresco de potera a la brasa, muy bueno, el carbón realza todo. Un solomillo de ternera que se deshace en la boca, con patatas fritas. No necesita más. A punto. Y es que la carne de la sierra de Guadarrama no tiene por qué tener complejo alguno con otras denominaciones con más nombre. Las chuletillas de cordero eran como cuando comes pipas. Empezar y no parar. Un chuleton de 1 kg trinchado al centro también muy bueno. Todas las carnes, no hace falta decirlo ni repetirlo, en las brasas. Un steak tartare de solomillo, el cual pedí sin nada de picante, muy bien aliñado, con sus tostás de pan . También, aunque no en este orden, se me había olvidado, un poco de salmón marinado en casa a la antigua usanza , el cual fue un obsequio para que lo probaramos y que para otra ocasión queda en pendiente. Muy bien marinado. Los postres, nos pusieron un surtido, eran todos caseros. Tarta Sacher, tarta de queso no de horno, tiramisu y milhojas de crema y nata, todo muy muy bueno. Y es que cuando es casero y bien hecho, claro se nota mucho. Si hay que pagar un poco más,y además está muy bueno como a sido el caso, se da por bueno. Cafés, y 2 gintonics, no para el conductor, por supuesto, y buena sobremesa sin prisa, bebidas de la comida, eran aguas, refrescos y cervezas, y todo por 300 euros, me parece una gran comida, de elaboración, calidad del género, entorno, servicio, ya que todo suma y mucho. Volveremos sin duda a este magnífico lugar.”

“Estaba buscando un sitio para comer y de casualidad pasaba por este restaurante. Entré y al entrar me atendió una chica muy amablemente y muy simpática. La comida me pareció riquísima, el precio del menú está muy bien (precio y calidad, es lo que siempre valoro). Recomendable 100% . Muchas gracias”

“Es bueno el Parador, pero si restaurante está muy al nivel. Los desayunos son espectaculares al igual que el servicio. También hemos probado su comida y sin desmerecer a la hostelería de Chinchón, este restaurante está al nivel de los mejores. Rica cocina tradicional y servicio muy profesional.”

“Estábamos quedándonos al lado del restaurante y decidimos ir para desayunar y nos gustó mucho. Un ambiente familiar y bien local. Definitivamente visitaré nuevamente!!!”

“Hemos probado hoy este restaurante y nos ha encantado!! El personal muy amable, la comida deliciosa, buena calidad y el sitio es muy acogedor con una gran terraza. Volveremos para probar todos los platos y lo recomendaremos mucho❤️”

“Es un lugar con mucho encanto, ideal para disfrutar de una comida tranquila con unas vistas privilegiadas a la plaza. El ambiente es acogedor y el entorno hace que la experiencia sea aún más especial. Entre lo que probamos, destaca el pulpo, perfectamente hecho, tierno y con ese toque a la brasa que lo eleva. Pero lo mejor llegó al final: el postre de crema de queso, suave, cremoso y absolutamente delicioso. Un broche dulce que redondea la visita. En resumen, buena cocina, vistas espectaculares y un sitio al que sin duda apetece volver. De mis dos visitas en Chinchón, ninguna ha defraudado a pesar de haber repetido.”

“La verdad es que tengo una opinión muy buena de este restaurante en Madrid. Para mí, es uno de esos sitios a los que siempre apetece volver. Su cocina es simplemente exquisita, y no soy solo yo quien lo piensa; todos los que van repiten y se convierten en fieles admiradores de lo que allí preparan. Una de sus mayores ventajas es que está muy bien ubicado, así que llegar hasta él es pan comido, no tienes que complicarte la vida para encontrarlo. Su especialidad es la comida italiana, y la hacen de maravilla. Tienen una variedad de platos en la carta que te permite elegir sin aburrirte nunca, pero lo que de verdad me conquistó es su manera de trabajar el queso; tienen una mano especial para ello. Además, el ambiente que han creado es perfecto. La decoración es elegante y con mucho gusto, te hace sentir en un sitio especial nada más entrar. En cuanto al precio, me parece muy ajustado para lo que ofrecen. He comparado con otros sitios de la zona y, la verdad, por una experiencia de este nivel, pagar entre 20 y 30 euros por persona me parece más que razonable. Y además aceptan tickets restaurante sin ningún tipo de problema, lo cual es un detalle que se agradece. Si no tienes tiempo de salir de casa, también puedes pedir que te lleven la comida, aunque yo recomiendo vivir la experiencia completa en el local. Eso sí, te aviso que está muy de moda, así que si no quieres quedarte sin mesa, es mejor que reserves con antelación. Por otro lado, es un sitio genial para ir con niños, se lo pasan bien y el trato es excelente. El servicio es impecable, atento y rápido. Cada vez que salgo de allí, ya estoy pensando en cuándo podré volver. Si quieres hacerte una idea de sus platos, en Gastroranking tienen algunas fotos que te van a encantar.”