Vinos locales en Islas Baleares

“Lugar acogedor, tranquilo y bien ubicado. El día que llegamos a Mahón (tarde) nos salvaron contra todo pronóstico a pesar de la hora, dándonos de cenar con un trato inmejorable. Buena oferta de comida, hecha con cariño. Volveremos sin dudarlo la próxima vez que nos pasemos por la isla. ¡Muchas gracias! PD: Como os digo, todo estaba riquísimo pero.. ¡La miniburguer angus y los postres de 10! ¡No dudéis en probarlos!”

“Cocktails excelentes, solo superados por la amabilidad del servicio. Imprescindible visita en Paguera.”

“Es la primera vez que voy y no sera la ultima todo de 10 la comida espectacular sin dudas volveremos”

“Comida un 10 atención de la dueña un 10 ambiente tranquilo y elegante con muy bonita iluminación !! Un 10 .”

“Hemos pedido arroz brut como plato principal pero como tardaba un poco hemos pedido para picar mientras tanto callos y caracoles. Todo muy bueno pero el arroz espectacular. Hemos pagado 44 euros más o menos”

“Muy buena relación calidad precio. Atención excelente y las hierbas ibicencas están más económicas que en los supermercados. 10/10”

“Una bodega espectacular, hicimos visita a la bodega y cata con maridaje. Jose, el guía, nos hizo pasar un rato muy agradable poniendo todo su conocimiento a nuestro alcance. Está en un entorno maravilloso pudiendo acceder a ella fácilmente, volveremos!!!”

“La Despensa Del Barón Hemos estado cenando en este maravilloso restaurante ubicado dentro de uno de los hoteles con más encanto que he estado en mi vida, el hotel Boutique Posada Terra Santa en Palma de Mallorca. Nos ha sorprendido desde el minuto 0, con la acogedora recibida, y un servicio impecable, muy elegante pero con trato cercano a la vez. En cuanto a la comida, ya el aperitivo (que nos han dicho que lo van cambiando continuamente) que a nosotros nos han servido: Un crujiente de Pollo actuando como tosta, en la que reposaba un paté con setas y una reducción de foie. Ya partiendo así, nos dimos cuenta del festín que estábamos a punto de disfrutar. Sinceramente me sorprendió mucho y visualmente me hizo recordar a los Tostones de Puerto Rico (de donde es mi novia) Los siguientes platos fueron: Una Terrina de Foie gras con mango, y un Salmón en forma de rosa, en conjunto con una Mozzarella bañada con una deliciosa miel de trufa. En estos dos platos, sentí mucho más el producto y como el chef se ha esmerado en relucirlo. Una calidad impecable. Terminando con la parte salada, nos sirvieron un Tataki de Atún rebosado en Almendras, en conjunto a la típica ensalada Mollarquí “Trampó”. Por último, nuestro plato favorito, ya que ha sido una experiencia en cada bocado (y para este punto pensábamos que ya estábamos llenos, pero conseguimos acabar con todo). Una Picaña cocinada durante 24 horas a baja temperatura, en la que luego sellan para darle la textura un pelín crujiente, acompañada de cristales de sal, orzo y setas. Un manjar. Comenzando con la parte Dulce (han sido tres) hemos degustado un maravilloso postre que consistía en una espuma de arroz con leche (me recordó al sabor del que hacía mi abuela, una delicia) que estaban encima de un colchón de melocotones asados. Excelente técnica en este postre. El segundo Postre, fue un Helado recubierto de un merengue, en el que nos lo han flambeado en mesa y terminado de decorar. Como todo, una maravilla. Por último, y tras haber decidido no tomar ni café ni te, porque ya nos íbamos a dormir al hotel, nos han complacido con una selección productos que elaboran allí mismo, que son un bombón de chocolate estilo Brownie, una paleta de chocolate blanco y lo que más nos ha sorprendido, un caramelo, estilo Gominola grande, de frutos rojos, sin lugar a duda y con muchísima diferencia, la mejor que he probado (y si que he probado alguna que otra artesanal) Destacar nuevamente la atención que hemos recibido, que ha sido espectacular, siempre muy elegante, pero dando el tiempo y espacio de poder mantener conversaciones con cada camarero hasta el mismo chef, tanto de vino, comida, como otros temas en general. El servicio en mesa siempre en punto, anticipándose a cada necesidad que podríamos llegar a tener. Completamente “mimados” En fin, más que encantado quedamos con el restaurante y el trato, y sin lugar a dudas volveremos apenas pisemos tierras mallorquinas nuevamente!”

“Los Andaluces es una experiencia consistente de sabor, calidad, nostalgia por Andalusía y evidente amor y calidez de Natalia en su atención tan profesional con una sonrisa hermosa y genuina. Convenientemente ubicado, Los Andaluces tiene muy buena vibra y su espacio está siempre imposiblemente impecable y agradable. El menú es amplio y a la manera Andaluz ortodoxa, ofrece deliciosos “Cucuruchos “. El pan y todos los ingredientes frescos y de calidad. El mejor retorno de valor y calidad por sus precios.”

“Todo perfecto, amabilidad, pizzas italianas riquísimas, los mojitos muy buenos!”

“Buen sitio para gente normal, si eres un pijo no es para ti. Se come bien y es económico. Se aparca bien y está a 15 minutos del centro donde pagarás el doble.”

“Hemos cenado mi amiga y yo aquí y estaba todo muy bueno! Pedimos dos platos de pasta que estaban realmente deliciosos, preparados al punto y con ingredientes de calidad, y a destacar que tienen platos diferentes a los que pueden ser los típicos como los tagliatelle de café con boletus y trufa. La ubicación es inmejorable, justo frente al puerto de Mahón, lo que hace que la comida sea aún más agradable con esas vistas tan bonitas. Además, la atención fue de diez: el personal fue muy amable y atento en todo momento, lo que hizo que nos sintiéramos muy a gusto. Sin duda, un sitio muy recomendable! ¡Para repetir!”

“La combinación de comida típica uruguaya y mallorquina es un deleite para los sentidos, y seguro que la variedad de sabores y aromas te transporta a esos lugares. Además, el ambiente familiar crea un sentido de calidez y pertenencia que hace que cada visita sea especial. La emoción del fútbol durante los partidos añade un toque vibrante y emocionante, convirtiendo cada comida en una celebración. Sin duda, es un lugar donde se disfruta tanto de la gastronomía como de la compañía. Y sobretodo que los fanáticos de Nacional de Uruguay se sientan como en casa en el restaurante. Esa conexión con el equipo y el ambiente acogedor refuerza el sentido de comunidad y pertenencia a esos colores . Poder disfrutar de una buena comida rodeado de otros hinchas compartiendo la pasión por el fútbol, hace que cada visita sea aún más memorable.”

“Juanma y Miguel han tenido un trato super correcto, agradable y cercano en todo momento. Un comportamiento ejemplar que cualquier camarero desearía tener. Nos hemos dejado asesorar por ellos a la hora de elegir platos y no nos podrían haber aconsejado mejor. El producto buenísimo, la presentación espectacular y las cantidades no defraudan. Y la guinda del pastel para terminar la velada han sido dos cocktails con un sabor intenso y refrescante. Volveremos a visitaros.”

“Muy divertido: vale la pena asistir al acto tributo a Freddie un viernes.”

“Si hay algo que los amantes de la pizza buscan en su travesía culinaria, es la combinación perfecta de masa, ingredientes frescos y pasión en cada bocado. En Cala Blanca, Menorca, se encuentra un lugar que cumple con estas expectativas y más: la pizzería de Carmichael. Este maestro pizzero ha elevado el arte de hacer pizza a nuevas alturas, convirtiendo su establecimiento en un destino imprescindible para cualquier visitante de la isla. Desde el momento en que cruzas la puerta, la atmósfera es acogedora y vibrante. La decoración sencilla pero elegante crea un ambiente perfecto para disfrutar de una comida relajada. Las paredes están adornadas con fotos de Menorca y recuerdos de la cultura local, lo que añade un toque especial al lugar. Sin embargo, lo que realmente importa aquí es la pizza, y Carmichael ha perfeccionado su receta. La masa es, sin duda, uno de los puntos fuertes. Carmichael utiliza una mezcla de harinas de alta calidad, lo que resulta en una base que es crujiente por fuera y suave por dentro. Cada pizza se elabora a mano, y se nota el cuidado que se pone en cada una. La fermentación larga de la masa le da un sabor distintivo que complementa perfectamente los ingredientes frescos que se utilizan. Hablando de ingredientes, Carmichael es un ferviente defensor de la frescura y la calidad. Cada día, selecciona los mejores productos locales y de temporada. Desde tomates jugosos y mozzarella artesanal hasta hierbas frescas, todo se combina de manera excepcional. Uno de los platos estrella es la "Pizza Menorquina", que incluye alcachofas, sobrasada y queso de Mahón. Este homenaje a los sabores locales es una explosión de gusto en cada bocado, llevando la experiencia de la pizza a un nivel completamente nuevo. Además de las opciones clásicas, como la Margherita y la Pepperoni, Carmichael también ofrece creaciones innovadoras que desafían los límites de la tradición. Por ejemplo, su "Pizza Mediterránea" combina aceitunas kalamata, pimientos asados y un toque de pesto, creando una fusión de sabores que transporta al comensal a un verano eterno en la costa. Cada pizza puede personalizarse según el gusto del cliente, lo que permite que cada visita sea una experiencia única. El servicio es otro aspecto que merece una mención especial. El equipo de Carmichael es amable y atento, siempre dispuesto a recomendar combinaciones de sabores o maridajes de vinos locales que complementen la comida. Esta atención al detalle no solo hace que cada cliente se sienta bienvenido, sino que también enriquece la experiencia gastronómica. Finalmente, no se puede pasar por alto el toque final: el horno de leña. Este método tradicional de cocción no solo aporta un sabor ahumado característico, sino que también crea una textura inigualable. Ver a Carmichael trabajar en su horno, moviendo las pizzas con destreza, es un espectáculo en sí mismo. En resumen, si buscas la mejor pizza en Menorca, no puedes dejar de visitar la pizzería de Carmichael en Cala Blanca. Su compromiso con la calidad, la frescura y la tradición se traduce en pizzas que son auténticas obras de arte. Cada visita no solo es una oportunidad para degustar sabores excepcionales, sino también una experiencia memorable que recordarás mucho después de haber dejado la isla”

“Nos encantó encontrar el local de Alfonso, con precios normales, comida muy rica, clientela local y la atención que fue inmejorable en el trato y el servicio Además, nos recomendó otros locales para movernos dentro de nuestros gustos y dio en el clavo. Esperamos verte por Santiago, Alfonso ☺️”

Ubicada en el pintoresco pueblo marinero de Portocolom, Sa Cerveseria es una cervecería y bar imprescindible para disfrutar de buenos momentos de ocio. El establecimiento destaca por contar con una amplia y diversa selección de cervezas nacionales, internacionales y artesanales para todos los gustos. Además de cervezas, dispone de una atractiva variedad de vinos, copas y whiskies seleccionados cuidadosamente para ofrecer alternativas variadas.

“Me gusta mucho comprar allí puedes adquirir el pienso para tus peluditos por peso, me gusta y ni hablar de la atención, es estupenda me encanta es muy maja la dueña”

“Mi mujer y yo fuimos a comer, les quedaban pocos platos en carta porque se iban de vacaciones y todo estuvo buenísimo. Volveremos a probar el resto de carta. ¡Muchas gracias y feliz descanso!”

“Un bar muy original con muy buen ambiente. Gran descubrimiento!”

“Nos gusta ir a tomar el vermú , es tranquilo y esta bien . Pequeño y el dueño amable. No hay baños para discapacitados.”

“La comida era buenísima y el personal sensacional, muy atentos y simpáticos. El entorno muy relajante, algo rural y sofisticado. Aunque es un poco carito, está experiencia volveré a hacer. Gracias al personal y al cocinero que han hecho posible está cena tan entrañable.”

“El mejor curry que he probado nunca! Fuimos a comer toda la familia y nos ha encantado! Estaba todo buenísimo (con opciones vegetarianas) y la atención genial y súper cariñosos. Tenemos nuevo sitio favorito!”

“Mucho encanto, muy rico y personal muy amable”

“Un buen bar de pueblo,para estar un rato con muy buen ambiente,con una terraza agradable.”

“Estuvimos cenando ayer y nos encantó. El personal es muy atento y amable, el local muy bonito y la comida excelente. Compartimos sus tres variedades de croquetas ( las de pollo y las de boletus son espectaculares), torreznos, coca de deixa, el canelón (divino) y la pluma ibérica, todo buenísimo. Y de sus postres destacar la tarta de queso!!!”

“Añadan a lo anterior las vistas del puerto, sentados al sol, y lo que estén tomando o comiendo lo disfrutarán aún más. ¡Atención! No pidan el cóctel Negroni, porque acabarán tomando más de uno, o dos, o...”

“Increíble la atención de Jose, un maestro”

“Muy buen servicio siempre. A destacar siempre la amabilidad y profesionalidad de Raúl.”