Pizzeria Cala Blanca Menorca Pizzería en Ciutadella

Opiniones

1. Patricia Bellot Sotos ★★★★★

   Riquísimas pizzas y muy guay el señor que las hace

   1 año hace
2. Natalia Gutierrez Andres ★☆☆☆☆

   NEFASTO!!!!! Llegamos a la pizzería que estaba vacía y nos dice que tenemos media hora de espera, vemos a la gente llegar más tarde y esperar igual que nosotras y les hace la pizza antes a ellos. Cuando se lo decimos dice que va a empezar con las nuestras que si queremos no las hace. Entiendo que está solo pero no es justo, encima que pagas por una pizza de 4 ingredientes 32€………

   1 año hace
3. Aleix Berenguer Frutos ★★★★★

   Por encima de la exquisitez de sus pizzas, las cuales puedes tomar porciones de tu gusto favorito o incluso pedir los ingredientes que quieras, el trato y la amabilidad de Javier es increíble, falta más gente como él en la hostelería, lo recomiendo al mil por cien. ¡Volveremos!

   1 año hace

1. Elmer Brignoni ★★★★★

   Si hay algo que los amantes de la pizza buscan en su travesía culinaria, es la combinación perfecta de masa, ingredientes frescos y pasión en cada bocado. En Cala Blanca, Menorca, se encuentra un lugar que cumple con estas expectativas y más: la pizzería de Carmichael. Este maestro pizzero ha elevado el arte de hacer pizza a nuevas alturas, convirtiendo su establecimiento en un destino imprescindible para cualquier visitante de la isla. Desde el momento en que cruzas la puerta, la atmósfera es acogedora y vibrante. La decoración sencilla pero elegante crea un ambiente perfecto para disfrutar de una comida relajada. Las paredes están adornadas con fotos de Menorca y recuerdos de la cultura local, lo que añade un toque especial al lugar. Sin embargo, lo que realmente importa aquí es la pizza, y Carmichael ha perfeccionado su receta. La masa es, sin duda, uno de los puntos fuertes. Carmichael utiliza una mezcla de harinas de alta calidad, lo que resulta en una base que es crujiente por fuera y suave por dentro. Cada pizza se elabora a mano, y se nota el cuidado que se pone en cada una. La fermentación larga de la masa le da un sabor distintivo que complementa perfectamente los ingredientes frescos que se utilizan. Hablando de ingredientes, Carmichael es un ferviente defensor de la frescura y la calidad. Cada día, selecciona los mejores productos locales y de temporada. Desde tomates jugosos y mozzarella artesanal hasta hierbas frescas, todo se combina de manera excepcional. Uno de los platos estrella es la "Pizza Menorquina", que incluye alcachofas, sobrasada y queso de Mahón. Este homenaje a los sabores locales es una explosión de gusto en cada bocado, llevando la experiencia de la pizza a un nivel completamente nuevo. Además de las opciones clásicas, como la Margherita y la Pepperoni, Carmichael también ofrece creaciones innovadoras que desafían los límites de la tradición. Por ejemplo, su "Pizza Mediterránea" combina aceitunas kalamata, pimientos asados y un toque de pesto, creando una fusión de sabores que transporta al comensal a un verano eterno en la costa. Cada pizza puede personalizarse según el gusto del cliente, lo que permite que cada visita sea una experiencia única. El servicio es otro aspecto que merece una mención especial. El equipo de Carmichael es amable y atento, siempre dispuesto a recomendar combinaciones de sabores o maridajes de vinos locales que complementen la comida. Esta atención al detalle no solo hace que cada cliente se sienta bienvenido, sino que también enriquece la experiencia gastronómica. Finalmente, no se puede pasar por alto el toque final: el horno de leña. Este método tradicional de cocción no solo aporta un sabor ahumado característico, sino que también crea una textura inigualable. Ver a Carmichael trabajar en su horno, moviendo las pizzas con destreza, es un espectáculo en sí mismo. En resumen, si buscas la mejor pizza en Menorca, no puedes dejar de visitar la pizzería de Carmichael en Cala Blanca. Su compromiso con la calidad, la frescura y la tradición se traduce en pizzas que son auténticas obras de arte. Cada visita no solo es una oportunidad para degustar sabores excepcionales, sino también una experiencia memorable que recordarás mucho después de haber dejado la isla

   Casi 2 años hace
2. Alba Uceda ★★★★★

   Acabamos en esta pizzería porque era el único sitio que tenía cocina abierta más tarde de las 23:00 cerca de nuestro alojamiento. Nos llevamos una grata sorpresa. Las pizzas están muy bien elaboradas, ricas, con base crujiente y de gran tamaño. Además el dueño nos trató genial. Muy buena relación calidad-precio.

   Casi 3 años hace
3. Mr ELECTRYON ★★★★☆

   Pizzas de masa fina bien ricas, porciones a buen precio. Merece la pena probar las pizzas. Lo único que no me gustó son las malas formas con las que trata el dueño a su aprendiz.

   Casi 3 años hace

1. MILENA BENITEZ ★★★★★

   Muy recomendable este lugar. Las pizzas muy buenas y de calidad. El pizzero muy amable y simpático. Sin duda si vuelvo de vacaciones repetiré este sitio para comer.

   Casi 3 años hace
2. Billy Nen ★★★★★

   Quiza la mejor pizza que he probado jamás. Brutal!!! Gigante. Para 4 personas tranquilamente y valen sobre 20 y algo euros depende ingredientes.

   Casi 3 años hace
3. Edu Ruiz ★★★★★

   Sin duda lo mejor de la pizzería no fueron las pizzas, que también, sino el dueño. Merece la pena por el trato del personal, que te aconseja.. En cuanto a las pizzas tienes la posibilidad de hacértelas tú con los Ingredientes que tú quieras y son bastante grandes. Luego están las pizzas que ya están hechas y eliges cuál quieres llevarte y puedes elegir también porciones sueltas.. Están buenas la verdad, habrá que probar otros sabores otro día Local accesible

   Casi 4 años hace

1. Eduardo Ruiz ★★★★★

   Sin duda lo mejor de la pizzería no fueron las pizzas, que también, sino el dueño. Merece la pena por el trato del personal, que te aconseja.. En cuanto a las pizzas tienes la posibilidad de hacértelas tú con los Ingredientes que tú quieras y son bastante grandes. Luego están las pizzas que ya están hechas y eliges cuál quieres llevarte y puedes elegir también porciones sueltas.. Están buenas la verdad, habrá que probar otros sabores otro día Local accesible

   Casi 4 años hace

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