Recetas de comida en Islas Baleares

“La atención de Giovanna es espectacular y el plato que veis en la imagen está delicioso. Se tiene que probar una vez en la vida, ha sido una experiencia gratificante. ¡Un absoluto 10!”

Brut restaurant es un vanguardista templo gastronómico situado en el tranquilo municipio de Llubí, en la isla de Mallorca. Ubicado en el Carrer la Carretera, el restaurante propone un concepto culinario íntimo e innovador enfocado en el producto local. La propuesta principal consiste en un exclusivo menú degustación compuesto por múltiples pases preparados frente al comensal. Las recetas destacan por la aplicación técnica de procesos de fermentación, garums y el aprovechamiento integral de insumos autóctonos.

“Está buenísimo, siempre que no se que cenar voy ahí, está tan bueno que cuando me gradué me fui a cenar a este sitio, la salsa y la pizza está riquísima y el pan del kebab está muy rico, además de que la carne es jugosa”

“Muy buenas cervezas y muy distintas! Parada obligatoria a todo aquel que le guste la cerveza”

“Excelente calidad/precio. Atención impecable. Juan Carlos y Lua se encargan de ofrecer platos caseros buenísimos para llevar. Recomendable cien por cien!!”

“Comida sabrosa con mezcla de sabores sorprendentes. Pedimos la ensalada de espinacas que llevaba también brotes y cherrys y un aliño de salsa de soja. Después, bacalao al horno con tomates a la menorquina (muy muy rico!) y, por último, pulpo con parmentier de patata y mojo verde canario. El dueño, Xema, súper simpático. El interior del local está decorado con mucho gusto, nos contó que les llevó mucho curro pero que están contentos con el resultado. Si coméis en la terraza en verano os recomiendo entrar al local para verlo bien. Espero que os vaya muy bien, Xema y Mónica.”

“Increíblemente buen asador de pollos. A parte el servicio es impecable y atento. De vez en cuando tiene ensaladilla de pollo y piña, o pollo al curry muy muy rico. Hacen todo con muy buen gusto”

La Caracola Food & Loungebar es un distinguido espacio gastronómico situado en la zona costera de Cala Rajada. Ubicado estratégicamente cerca del puerto, este establecimiento ofrece una experiencia culinaria moderna y diferente. Su propuesta gastronómica abarca desde sofisticados tartares hasta recetas de autor preparadas con ingredientes de gran frescura. La carta incluye platos abundantes y llenos de sabor que combinan texturas sugerentes y salsas elaboradas con maestría.

La Cafetería by La Goleta se encuentra ubicada en el animado Passeig Saralegui, frente al mar en Port de Pollença. Formando parte del Hotel de Mar pero abierta al público general, ofrece un rincón gastronómico relajante y acogedor. Su oferta abarca desde completos desayunos con copa de cava hasta opciones de almuerzo y merienda muy completas. En su carta destacan productos locales como sobrasada y quesos de la zona, acompañados de deliciosos sándwiches y pizzas. Para los amantes de las hamburguesas, disponen de tentadoras recetas como la Pulled Pork Burger o la hamburguesa de pollo.

“De mis lugares preferidos para comer, a mi familia y a mi nos encanta (vamos mas de una vez al mes) por no decir cada semana. Los dueños son un amor. El ambiente está súper bien para disfrutar una comida deliciosa mientras conversas. Excelente gusto. Pet Friendly, hemos estado con nuestra Perrita y no ha habido ningún problema en que entre y se acueste bajo la mesa. Un súper add a Felanitx, un must.”

“Bojos es el sitio ideal para comer como en casa. Son muy amables y la comida es casera. Venden menú completo o platos sueltos y bajo mi experiencia, lo recomiendo sin duda!”

“La verdad es que me ha sorprendido para bien! Hemos hecho la cata de cervezas y nos han explicado con detalle cada uno de los tipos. Además, la tapa era de producto local y casero. También hemos pedido hot dogs y estaban muy ricos. La mujer que los cocinó también fue muy amable. Sin duda, recomiendo la experiencia! La hemos disfrutado mucho :)”

Ubicado en Carrer del Llebeig en Cala Bona, Mallorca, Indian Tandoori Nights es una parada imperdible para descubrir los sabores de la India. Su excelente localización ofrece un entorno muy agradable acompañado de bonitas vistas al entorno marinero. El restaurante está especializado en la auténtica gastronomía india preparada de acuerdo con las recetas tradicionales. Entre sus opciones destacan los entrantes crujientes como pappadums servidos con un surtido de salsas aromáticas.

Sunakku Takeaway Sushi es un destacado establecimiento gastronómico situado en la hermosa localidad de Colònia de Sant Jordi, en Mallorca. Este acogedor rincón se ha convertido en una referencia para los amantes de la auténtica cocina japonesa en la zona sur de la isla. Su especialidad abarca una amplia selección de sushi elaborado al momento con ingredientes frescos y de alta calidad. Entre sus ofertas destacan diversos rolls creativos, exquisitas gyozas de verduras y un arroz preparado en su punto exacto.

CuinaVivant es un restaurante familiar de cocina de proximidad situado en el céntrico barrio de Sa Gerreria en Palma. Este establecimiento apuesta firmemente por el concepto de gastronomía sostenible y de kilometro cero en la isla. Su carta está basada en productos locales de temporada, ofreciendo recetas tradicionales mallorquinas y creaciones innovadoras. Entre sus preparaciones destacan los arroces en su punto exacto, frits marinero y de verduras, callos y guisos sabrosos.

“Sitio agradable con buena atención, buenas raciones, buena relación calidad - precio.”

Ubicado en el distrito Nord de Palma, Passion Food es un entrañable restaurante enfocado en la cocina casera de calidad. El local ofrece una selección de desayunos nutritivos como tostadas artesanales elaboradas con huevo poché. Diariamente disponen de variados platos caseros preparados con ingredientes de proximidad listos para llevar. Durante las noches de los fines de semana, presentan una carta especial con pambolis tradicionales e innovadores. Sus opciones de pamboli abarcan variedades únicas como la sepia, el pollo trufado o el cerdo deshilachado.

“Se ha convertido en nuestro lugar favorito en Amadores. Buen servicio y una auténticas pizzas napolitanas. Tambien la pizza frita me enloquece. Buenos precios para ser un sitio tan turistico.”

“Me ha encantado está cafetería , y la amabilidad de los empleados. Los bocadillos que ofrecen están muy buenos , así como el café., La ensaimada y el croissant de almendra espectacular. Tienen un hilo musical muy buena. Si vas a San José , no dudes en hacer una parada en esta cafetería. Lo recomiendo 100%”

Situado en la plaza principal de la pintoresca localidad de Binissalem, coHeo Restaurant ofrece una experiencia gastronómica de cercanía. El restaurante destaca por utilizar productos frescos comprados diariamente en los mercados locales de la isla. Su propuesta culinaria abarca desde pescados frescos de temporada hasta hamburguesas artesanales con patatas caseras. Disponen de una cuidada selección de vinos con Denominación de Origen para maridar con sus elaboraciones. Durante la jornada es un lugar idóneo para tomar el aperitivo con su variedad de vermús y tapas sabrosas.

“Eh pasado varias veces por fuera , hoy llego día entre y probe las empanadas ! Con 5 estrella me quedo pequeña . Delicious, volveremos a probar los bocadillos!”

Huaca Huaca Africano Restaurante es un acogedor establecimiento familiar ubicado en la ciudad de Ibiza. Este restaurante destaca por ofrecer una propuesta gastronómica diferente centrada en sabores auténticos de África y Marruecos. Su variada carta incluye platos regionales típicos de Senegal y Marruecos servidos en tradicionales recipientes de tajín. Entre sus platos más reconocidos destacan el cuscús royal, los tajines de carne bien sazonados y las especialidades de pescado. La oferta de bebidas incluye opciones exóticas como el jugo de baobab y refrescos a precios muy competitivos.

“Es perfecto si quieres comer bastante y barato y sobretodo rápido. La camarera es muy amable y te da charla. 10/10”

“Excelente todo! Comida deliciosa, trato espectacular!”

Ubicado en Maó, Rustit: Plats preparats i Catering es una propuesta gastronómica ideal en las Illes Balears. Su acogedor local ofrece un espacio perfecto para disfrutar de buena comida o encargar platos para llevar. Especializados en comida preparada y servicio de catering, cuentan con un menú del día variado elaborado con productos frescos y de temporada. Entre sus especialidades destacan guisos reconfortantes, albóndigas artesanales, platos contundentes y una cuidada selección de vinos naturales y cervezas artesanas.

Órale Wey 2 es un encantador restaurante mexicano situado en el distrito de Ponent en Palma. Este acogedor local destaca por trasladar la gastronomía tradicional mexicana a un ambiente ameno y cercano. Su menú ofrece platos caseros preparados al instante, entre los que figuran burritos bien servidos, flautas y tostadas de tinga. La variedad de tacos frescos permite degustar diferentes combinaciones tradicionales llenas de auténticos sabores mexicanos. Para acompañar la comida disponen de cervezas bien frías, micheladas preparadas con receta propia y margaritas artesanales.

“La comida buenísima y el personal es excelente, en especial Mari. Sus recomendaciones siempre son de 10, es una vendedora nata y además es super amable!”

“Increïble arròs Brut, en mi top 3 de arroces! Las croquetas variadas nos tocaron las del día, de queso con sobrasada y otras de pollo con jamón, que cosa más rica tan bien echo todo ! Los calamares a la romana estaban buenos , buen rebozado y muy tiernos( quizás algo sosos pero con el limoncito o el all i oli apañado). El servicio muy bueno, amables y serviciales. Sin duda el mejor sitio donde he comido en Mallorca y el precio muy correcto, por 40 euros con agua coméis dos personas y por algo más te das un homenaje. Arròs brut, calamares romana, croquetas, pa amb all i oli y olivas, más una botella de vino blanco y agua nos salió a 63 euros. Nos sobró comida que nos pusieron para llevar. Mi consejo es que reservéis mesa con antelación. La mayoría de reseñas malas son de gente que no a podido comer por no guardar mesa... Así que ser previsores.”

“Muy contentos, somos asiduos. La comida muy buena, atención maravillosa y encima petfriendly. Habitualmente cuando solemos venir a Es Carnatge en Palma con los perros, antes de volver a casa pasamos por donde El Pizzero y nos tomamos algo o cenamos. Hemos de decir que el propietario, Mandy, es todo un caballero, todo un profesional, extremadamente atento y detallista. El ambiente no deja de ser de chiringuito de playa, pero la comida está muy buena y la relación calidad precio bien. Altamente recomendable.”

“Fui al Agra Tandoori Indian Restaurant y la experiencia fue más que satisfactoria. Desde que entré, el ambiente ya me puso en modo «bienvenido»: música suave, aromas especiados en el aire y decoración que combina lo tradicional con lo elegante. Para empezar pedí un samosa mixto que estaba crujiente, sabroso y relleno justo hasta el límite. De plato fuerte me animé con un pollo tikka masala auténtico: salsa cremosa con ese toque de especias que no abruma pero que se nota; sabor profundo, buen nivel de picante para mi gusto y presentación elegante. Acompañé con un naan recién hecho, caliente y perfecto para rebañar cada resto de salsa. La atención fue destacable: los camareros no solo eran amables, sino que parecían disfrutar explicando los platos y sugerir combinaciones según lo que te apetecía. No te presionan, pero sí están ahí cuando los necesitas. La anécdota divertida del momento: mientras disfrutaba de mi plato, una familia al lado pidió uno de esos currys realmente picantes (la típica prueba de valentía), y el pobre padre empezó a sudar como si estuviera corriendo una maratón. Estaba pidiendo agua con una mano mientras intentaba mantener dignidad con la otra. Todos reímos disimuladamente, pero le aplaudimos al final por el mérito.”