Platos locales en Islas Baleares

S'Arravalo es Castell se encuentra ubicado en el Carrer Bon Aire, en el pintoresco municipio de Es Castell. Este discreto y acogedor local se ha posicionado como un espacio de culto para los apasionados de la gastronomía. La propuesta gastronómica se basa en una cocina de autor honesta que rinde homenaje a las recetas tradicionales de Menorca. Su carta incluye tapas innovadoras como croquetas de gambas, ensaimada de sobrasada con careta de cerdo o steak tartar de caballo.

Ubicado en una apacible plaza arbolada del municipio de Alaró, Can Fressa Café es un encantador rincón de reunión. Esta cafetería de especialidad ofrece un espacio tranquilo e idóneo para disfrutar de desayunos y meriendas de calidad. En su carta destacan las tostadas preparadas con pan de masa madre y alternativas como llonguets y focaccias artesanales. Disponen de opciones saladas que incluyen salmón, burrata, bacon o queso brie elaborados con insumos seleccionados. La oferta se complementa con café de especialidad elaborado por baristas y una variada selección de tartas caseras.

Cafeteria S'Auberg se encuentra ubicada en la céntrica Plaça de sa Creu, en el pintoresco municipio de Ariany. Este encantador establecimiento destaca por ser un punto de encuentro cálido e ideal en el interior de Mallorca. Su carta ofrece opciones sencillas pero sabrosas que van desde desayunos completos hasta cenas relajadas. Entre sus especialidades destacan los creps caseros, las ensaladas frescas y el tradicional pa amb oli con embutidos locales. Las raciones de sus platos son muy abundantes y están preparadas con ingredientes frescos y un toque casero.

“Comida súper rica, local cómodo y buen ambiente, la atención de todo el personal increíble súper amables, pendientes de cualquier detalle, recomendando platos y bebidas. Sin pensarlo pueden venir si quieren comer rico.”

“Fue una gran experiencia comer eso este lugar. Lo reserve para celebrar el cumpleaños de mi pareja aquí y fue un gran acierto. El personal muy atentos y amables. Les pregunté si podían poner una vela en el postre para que mi pareja pudiera soplar las velas y fueron muy amables, consiguieron una vela. Muy sorprendida con todo lo que comimos, pedimos el menú degustación y el chef te canta cada plato que comes. Un lugar al que sin duda volveré, tanto por la comida como el trato que te dan. Me falto hacer fotos a más platos.”

“Comimos el número 8, 18 y 27 más el postre mango and sticky rice. Estaba todo buenísimo. Lo recomiendo plenamente. Vale la pena y a un buen precio. La atención muy buena, atentos y simpáticos. Volveré segurísimo.”

“Experiencia totalmente recomendable. Esta todo riquísimo. Elaboración, sabor calidad de diez. El camarero super amable y muy profesional. Recomiendo el pato y la lasaña. Repetiremos seguro. Precio muy muy bien para ser cocina tan elaborada. Felicidades al equipo de cocina y sala.”

“Es un bar pequeño (4 mesas), con comida casera al 100%. Hemos pedido una hamburguesa vegetal (quinoa y vegetales), con chutney de higos, cebollas caramelizadas, queso de cabra y rucula, acompañada de papas y una lasagna de pollo campero. Exquisito todo. Con 4 cañas y un agua. Pagamos 39€.”

“El lugar muy agradable, la atención maravillosa, la comida ESPECTACULAR, Muy muy recomendable.!”

Emplazado a escasos pasos del mar en la zona de Ponent en Palma, L'Arancina Mallorca - Beach acerca las tradiciones gastronómicas sicilianas e italianas a la isla. El establecimiento es ampliamente conocido por la elaboración artesanal de arancinis con variados rellenos llenos de autenticidad. Su oferta se complementa con pizzas al corte y al plato elaboradas con masas de fermentación cuidada e ingredientes de primera calidad. Para cerrar la experiencia con un toque dulce, destacan postres clásicos italianos como el tradicional tiramisú y creativos arancinis rellenos de Nutella.

Take sushi club se ubica en el distrito de Ponent en Palma, consolidándose como uno de los referentes de la gastronomía japonesa en la ciudad. Su local combina una cuidada decoración en tonos madera y negro con toques tradicionales orientales y una bonita terraza rodeada de bambú. La carta ofrece una refinada propuesta de sushi fusión donde cada pieza destaca por la frescura de su pescado y su equilibrado sabor. Entre los platos más aplaudidos figuran las gyozas de langostino, baos de cangrejo, ensalada de algas y rolls de salmón flambeado.

Urban Sushi a Domicilio se ubica en el barrio de Llevant en Palma, siendo una opción predilecta para los amantes de la cocina japonesa en casa. Su servicio está diseñado principalmente para ofrecer rapidez y máxima calidad en los pedidos para llevar o con entrega en el hogar. La propuesta de la carta incluye una cuidada variedad de sushi con un arroz de textura y sazón diferencial muy reconocible. Cuentan con creaciones especiales como el flambe roll, akami roll, así como variados pokes de atún e ingredientes de temporada.

Ubicado cerca de la zona costera de Cala Mayor en Palma, AHIMSA plant based food & café es un oasis de alimentación saludable. Este acogedor establecimiento está enfocado en ofrecer una propuesta culinaria cien por cien vegetariana y vegetal. En su oferta de desayunos destacan los bowls nutritivos de espirulina y las tostadas de revuelto de tofu sobre pan sin gluten. Trabajan con ingredientes de alta calidad para elaborar opciones saludables, frescas y llenas de sabor. La carta de bebidas incluye café de especialidad preparado con esmero y variedades de té como el matcha.

LoDivino es un exclusivo restaurante familiar situado en el centro histórico de Palma. Este acogedor local ofrece una experiencia culinaria íntima centrada en la auténtica gastronomía mediterránea. Su propuesta gastronómica abarca tapas sofisticadas diseñadas para compartir, elaboradas con ingredientes de alta calidad y cuidada presentación. Destacan en su propuesta el pulpo bien ejecutado, el tataki de atún, las tablas de quesos y deliciosos dips artesanales. La casa se complementa con una destacada carta de vinos de excelente calidad y referencias poco comunes en la zona.

En pleno casco antiguo de Palma, en la pintoresca calle de Sant Jaume, se ubica el restaurante La Mirona. Este encantador local combina la esencia de una bodega y tienda gastronómica con una cocina de mercado excepcional. Su propuesta gastronómica se basa en recetas tradicionales elaboradas de forma casera con un toque de autor. Entre las especialidades de la casa figuran el pulpo sobre parmentier, los canelones de bacalao y los de setas con gambas. La carta se complementa con exquisitas opciones de temporada como alcachofas, carpaccio de calabacín y carrilleras.

Situado en la calle del Torrent en Palma, Byblos se especializa en ofrecer auténticas especialidades de la gastronomía libanesa. El restaurante invita a realizar un viaje sensorial a través de los sabores más representativos de Oriente Medio. Su carta está repleta de platos tradicionales elaborados al momento con ingredientes frescos de primera calidad. Entre su oferta culinaria destacan exquisitos entrantes, mezzes tradicionales y recetas con el sazón clásico libanés. El menú también cuenta con variadas alternativas vegetarianas y veganas aptas para todo tipo de comensales.

“Garito de las que ya no quedan. Auténtico”

“Todo muy bueno, precio, calidad, servicio, ambiente, variedad de platos en función de la temporada. El mejor vegetariano donde he comido”

“Nos ha encantado. Productos frescos, platos originales sabrosos y genuinos. El camarero super amable y pendiente de que estuviéramos bien. Ambiente familiar acogedor y relajante. Repetiremos.”

Con una ubicación privilegiada en Maó, el Restaurante Mirador Des Port se erige como una parada imprescindible para disfrutar de la cocina mediterránea. Su hermosa terraza regala vistas panorámicas directas al puerto de la ciudad. La propuesta culinaria abarca una exquisita selección de arroces y paellas tradicionales, incluyendo opciones con mariscos y carnes de primera. En su carta destacan entrantes elaborados como croquetas artesanales, calamares en tempura, pulpo y verduras braseadas.

Restaurante Chicos del Mar es un destacado establecimiento gastronómico ubicado en Peguera, en la isla de Mallorca. Situado cerca de la costa en el Carrer de la Talaia, este local ofrece un refugio acogedor tanto para residentes como para visitantes. Su propuesta culinaria destaca por una cocina refinada con recetas tradicionales renovadas y platos de gran calidad. Entre sus opciones gastronómicas se encuentran elaboradas propuestas saladas y una oferta de postres caseros muy aclamada.

“A parte de que los trabajadores son súper amables, la comida está increíble. Nos pedimos café, smoothie y una tostada, y estaba todo de 10. Lo recomiendo muchísimo :)”

Besiki Sushi Palmanova es un destacado restaurante japonés situado en el paseo marítimo de Palmanova, perfecto para disfrutar de la alta cocina oriental. Su establecimiento cuenta con una amplia terraza exterior acondicionada donde poder comer o cenar en un ambiente acogedor. La oferta culinaria se distingue por la elaboración de sushi muy fresco, platos con calamar y raciones generosas de máxima calidad. Disponen de una cuidada selección de copas de vino que maridan a la perfección con sus especialidades de la casa.

Ubicado en Palmanova, el restaurante HABIBI destaca como un punto de referencia para los amantes de la comida libanesa. Su entorno tranquilo y acogedor resulta ideal para cenar en un ambiente relajado a pocos pasos de la costa. La propuesta gastronómica ofrece auténticas recetas tradicionales preparadas de forma totalmente artesanal. Entre sus especialidades más aclamadas destacan los falafels caseros y la exquisita crema de hummus de berenjena. La oferta se complementa con tentadores postres tradicionales orientales como su preparado baklava.

“Sitio precioso y tranquilo. Servicio genial y atento. Menú de diversos platos y la carta de vino sólo y exclusivamente vino de Mallorca.”

La Vista Cala Ratjada se ubica en la céntrica Calle Leonor Servera, ofreciendo privilegiadas vistas en Cala Rajada. Este restaurante combina una localización idílica con un ambiente acogedor perfecto para comidas y cenas inolvidables. Su carta culinaria incluye especialidades como tiras de entrecot con patata trufada, bruschettas variadas y pescados frescos. Asimismo, destacan en su oferta las pizzas artesanales y las hamburguesas gourmet, como la opción con queso gorgonzola.

“Siempre es una acierto cenar en este lugar. La pasta casera es espectacular. Buena selección de vinos y un servicio impecable”

Situado en el Port de Pollença, 2 Kanallas Street Gourmet propone una experiencia culinaria innovadora e inolvidable. El restaurante destaca por reinventar la comida de calle llevándola a un nivel gastronómico de alta calidad. Su carta incluye elaboraciones originales como el pan batbout, gyozas artesanales y croquetas de cuchara. Para los amantes de la carne, destacan especialidades a la piedra como el entrecot de la más alta calidad. Asimismo, sirven platos con producto local como tortellinis caseros rellenos de gamba de Sóller y sabrosos tacos.

Situado en la concurrida calle peatonal de Santa Eulària des Riu, Restaurante Aliño Ibiza destaca como un espacio acogedor con toques rústicos y cálidos. Es el enclave ideal tanto para residentes como para visitantes que buscan buena gastronomía en un ambiente agradable. La cocina combina la tradición mediterránea con creativos matices de fusión y emplatados cuidados. Su carta presenta carnes jugosas como la presa ibérica, hamburguesas de Angus, mariscos frescos como zamburiñas, así como pescados y risottos.

“Un lugar agradable amabilidad de sus camareros simpáticos”