Platos locales en Islas Baleares

“Pedimos ensalada de langostinos, muy bien cocinados. El pulpo espectacular, y el solomillo, muy bueno también. La atención de los chicos Nehuen y Camila, fue lo más. Nos recomendaron lugares para ir a desayunar, y calas por toda la isla. Excelente servicio. Recomendadisimo!”

Ubicado en el distrito Nord de Palma, en las Illes Balears, ROSAMUNDA es un aclamado restaurante que traslada la esencia de la gastronomía italiana. Su acogedor establecimiento se ha convertido en una cita imprescindible para los amantes de la buena cocina en la isla. Su especialidad estrella es la elaboración diaria de pasta fresca artesanal servida con creativas y tradicionales salsas caseras. La propuesta culinaria incluye además exquisitas pizzas de masa artesana horneadas con ingredientes naturales de alta calidad.

El Restaurante Grill LeSazon es un singular establecimiento gastronómico situado en la zona norte de Palma, junto a la Universidad de las Islas Baleares. Ubicado dentro de un tranquilo club de equitación, este restaurante ofrece un entorno campestre único y alejado del bullicio urbano. Su cocina se especializa en platos tradicionales elaborados con esmero, destacando sus sugerencias del chef y un excelente menú del día. Entre sus especialidades se encuentran el bacalao a la mallorquina, el pollo en salsa de pimienta, arroces con pollo y una exquisita paella.

Ubicado en la céntrica Plaça de Raimundo Clar en Palma, Kasui se presenta como un destacado referente gastronómico de la zona. Este establecimiento ofrece un ambiente acogedor y moderno, ideal tanto para comidas relajadas como para cenas especiales en el corazón de Mallorca. Su propuesta culinaria se especializa en la cocina de fusión japonesa, destacando por la cuidadosa elaboración y presentación de sus platos. La carta incluye una cuidada variedad de carnes como el aclamado steak tartar, así como elaboraciones con pescado fresco y marisco.

Les Artistes y más se encuentra estratégicamente ubicado en la céntrica Plaça del Comtat del Rosselló de Palma. Este espacio gastronómico traslada a sus comensales la auténtica experiencia y el encanto de la alta cocina francesa. En su variada carta destacan especialidades galas como el onglet de boeuf, el foie gras casero y el camembert horneado. Para el broche dulce, la cocina ofrece postres tradicionales entre los que sobresalen los exquisitos crepes suzette. El establecimiento cuenta con una cuidada carta de vinos pensada para maridar perfectamente con cada plato del menú.

“La comida es simplemente espectacular: cada plato está preparado con ingredientes frescos y una presentación impecable. Los sabores son equilibrados, auténticos y llenos de creatividad. Se nota el cuidado y la pasión del chef en cada detalle. El servicio fue rápido, pero sin prisas, permitiendo disfrutar cada momento con calma. Además, la carta de vinos y postres complementa perfectamente la experiencia. En definitiva, un lugar ideal para disfrutar de una comida excepcional, ya sea en pareja, con amigos o en una ocasión especial. ¡Sin duda volveré!”

“Uno de los mejores restaurantes asiáticos familiares de la isla. La pareja que lo lleva son un encanto y la comida es auténtica. Bueno, bonito, barato, lo tiene todo. Hay que reservar antes.”

Emplazada en la avenida Pere Matutes Noguera de la ciudad de Ibiza, Pizzeria Mamma Carmela es un rincón acogedor de indiscutible sabor napolitano. Su cercanía a las zonas costeras de la capital insular la convierte en una opción idónea para reponer fuerzas con cocina artesana. El secreto de sus pizzas reside en masas de fermentación paciente e ingredientes de proximidad, muchos cultivados en su propio huerto ecológico. Cada pizza se hornea con salsa de tomate de receta italiana auténtica y quesos fundentes en combinaciones sabrosas y equilibradas.

Xauxa es un aclamado restaurante situado en el Moll de Ponent, justo en pleno puerto marítimo de Mahón. Su privilegiada localización en Menorca lo convierte en una parada gastronómica clave para residentes y marineros. La cocina destaca por creaciones exquisitas entre las que figura su emblemático y popular brioche de costilla elaborada. La carta propone también sabrosas croquetas caseras, almejas picantes, mejillones al vino y huevos rotos con sobrasada. Los amantes del arroz encuentran aquí opciones sobresalientes, como el arroz con carabineros o el arroz con paté de foie.

Enclavado en la localidad de Santa Ponça, Donna Vegana es un restaurante de referencia para la gastronomía basada en plantas. Su propuesta gastronómica demuestra que la cocina vegana y saludable puede ser extremadamente sabrosa y creativa. Entre sus especialidades destacan elaboraciones artesanales como el sushi vegetal, el shish kebab y ricos platos combinados. Disponen de un menú degustación diseñado para probar una cuidada selección de sus mejores creaciones culinarias. La carta de bebidas incluye refrescantes zumos naturales, limonadas caseras elaboradas al momento y cócteles.

“Un restaurante muy recomendable. Me llamo la atención por la decoración muy acorde y bastante bonita. La comida se nota que es casera y con productos frescos. Realmente un gran acierto los platos que pedimos, nos recomendó la camarera Françesca, que la verdad el servicio fue de 10//”

“Fuimos ayer a cenar y fue una experiencia que no nos esperábamos para nada. Sergio y Jennifer fueron los camareros que nos atendieron y la verdad es que hicieron que la velada fuese redonda. Sergio tiene un don, no sé cómo explicarlo de otra manera. Nos recomendó el vino perfecto para lo que íbamos a pedir, pero es que además supo orientarnos con los platos. Le dijimos más o menos lo que nos apetecía y él fue capaz de identificar exactamente qué nos iba a encantar. Y al final, cuando ya pensábamos que no podíamos más, nos convenció para probar un postre. Otro acierto total. Parecía que nos leía la mente, en serio. Jennifer también estuvo genial, pendiente en todo momento de que estuviéramos cómodos y de que no faltara nada en la mesa. El sitio en sí también ayuda mucho. Tiene un ambiente tranquilo, nada de ruido ni agobios. La música estaba muy bien elegida, relajante pero sin ser aburrida, y el interior está decorado con muy buen gusto. Todo encaja y te hace sentir a gusto desde el minuto uno. De hecho, todavía no habíamos pagado y ya estábamos pidiéndoles hacer otra reserva. Queríamos volver antes de irnos porque sabíamos que iba a ser nuestra última oportunidad de disfrutar del sitio, y no queríamos marcharnos sin repetir. Un placer de verdad. Sitios así hay pocos.​​​​​​​​​​​​​​​​de hecho, nunca o casi nunca me animo a es ribit reseñas. Sergio, Jenny y los cocineros bien se la merecen. Enhorabuena.”

“Super recomendable, tanto por la comida como por el trato de Marcelo. Un tipo con un aura mágico. Restaurante pequeño, lo digo para reservar con antelación. Recomiendo las berenjenas con miel y queso de cabra, las croquetas caseras riquísimas. Y el postre deja que te recomiende su postre de la casa "argentino". Sin duda volveremos.”

OM Indian Food & Drinks se sitúa en una zona tranquila de Port de Pollença, ofreciendo auténtica gastronomía de la India. Este acogedor restaurante se diferencia por alejarse de los núcleos turísticos ruidosos para ofrecer una velada serena. Su carta está repleta de platillos caseros elaborados con la proporción justa de especias para resaltar cada sabor. Entre las especialidades de la casa destaca el pollo con salsa de almendras y una amplia gama de currys tradicionales. Los clientes pueden solicitar la intensidad de picante que prefieran en cada una de sus elaboraciones culinarias.

Ubicado en la Plaça Miguel Capllonch de Port de Pollença, Cardamom city es un referente de la gastronomía asiática en las Illes Balears. Su amplio, limpio y acogedor espacio brinda el ambiente perfecto para disfrutar en familia o con amigos. Especializado en auténtica cocina india, el restaurante ofrece una variada carta repleta de curris intensos y platos tradicionales llenos de sabor. Cuentan con una extensa variedad de opciones veganas y vegetarianas preparadas con ingredientes saludables y frescos.

“Ambiente genial y muy atentos con nuestra mascota con la que hemos cenado fuera. Ademas servicio muy rapido; perfecto plan volviendo de la playa! Gracias!!!”

El Restaurant Estragon se encuentra ubicado en la emblemática Plaça de Peralada, en el corazón de Felanitx. Este encantador restaurante se ha consolidado como un referente gastronómico clave en la región de Mallorca. Su cocina destaca por la especialidad en pescados y mariscos a la parrilla, siendo el pulpo a la brasa una de sus grandes estrellas. Ofrece una variada selección de platos preparados con materia prima de alta calidad y gran esmero en cocina. La propuesta gastronómica se complementa con una cuidada carta de vinos blancos y locales pensados para un maridaje perfecto.

Pausa Café & bistró es un coqueto y acogedor establecimiento situado en el corazón de Cala Millor. Este encantador espacio combina una atmósfera relajada con una propuesta gastronómica creativa e innovadora. Su carta ofrece desde desayunos con tostadas variadas y café de especialidad hasta cenas con tapas originales y hamburguesas de autor. Entre sus opciones destacan ensaladas con combinaciones sorprendentes, croquetas caseras y platos con contrastes de sabores.

“Bodgan es pura magia. Contagia alegría. Local muy bonito en el centro, calidad y cocina abierta todo el día.”

“Mejor grill de la isla!! El servicio muy cercano y el parrillero es un crack! Le preguntas por cualquier corte de la carne y te lo enseña. He probado todo, chuletón, solomillo, entrecot, cordero, y el Tomahawk que tienen a veces como sugerencia, y está todo brutal!! Especial mención también a la ensalada y las patatas fritas, todo con materia prima local, y se nota.”

“Menú riquísimo y económico, a elegir entre 3 primeros y tres segundos. Muy buena buena atención por parte de los propietarios. Hemos repetido tres días en nuestra vacaciones en la isla. 100 % recomendable”

“Un rincón fantástico en una ubicación inmejorable: The Green Man es una auténtica joya en Santa Ponça. La terraza es muy cómoda y en el interior encontrarás una magnífica selección de cervezas artesanales e internacionales, todas a precios muy razonables. Es un lugar único en la zona, con favoritos como Garage Beer, Vault City, Sierra Nevada y muchos más. Tanto si te gustan las cervezas artesanales como si simplemente buscas probar algo nuevo, aquí estarás bien atendido. Matt y Julia son increíblemente amables y acogedores, y su pasión se nota. The Green Man fue un soplo de aire fresco y justo lo que buscaba. Sin duda volveré la próxima vez que esté en la ciudad. ¡Gracias de nuevo!”

“es de esos días que quieres tomarte un café con las gafas de sol y no hablar con nadie, pero aquí no me fue posible simplemente desde que entré hasta que salí no dejé de sonreír Rodrigo hizo que me sintiera como en casa y que fuese a trabajar con las energías renovadas!”

“El servicio es rápido y amable. La comida está muy buena, todo lo que hemos probado nos ha gustado. Hemos ido unas cuantas veces y vamos a ir más. Se ha convertido en un restaurante al que nos gusta ir.”

“Excelente lugar. La comida nos encantó. El servicio excelente. Los camareros super amables, dispuestos, nos atendieron de maravilla. Y el lugar de ensueño. Volveremos!!!”

“Junio 2025 Conocemos este restaurante desde hace 3 años y seguimos viniendo con mucho gusto. Un sitio muy agradable en el centro del pueblo, justo al lado de una fuente con mucho encanto. La atención es siempre muy amable y cercana. La comida destaca por su frescura, calidad y creatividad. Se nota el cariño en cada detalle. Además, los precios siguen siendo muy justos. Un lugar en el que uno se siente bien y al que siempre queremos volver. Muy recomendable.”

“Un sitio donde se come muy bien. Platos tailandeses fantásticos y de primerísima calidad. Llevan bastantes años abiertos y siguen manteniendo el nivel. Muy recomendable también para llevar “Take Away”, mucha gente lo utiliza así y funciona genial.”

“Fuimos un poco tarde a cenar y nos acogieron con una sonrisa. Trato excepcional y la comida deliciosa. El único "pero" los del restaurante de al lado, dando la nota y generando mal ambiente.”

El Tántalo es un acogedor restaurante situado en la tranquila zona de Bahia Grande, en Mallorca. Este establecimiento destaca por ofrecer una propuesta gastronómica cuidada y accesible para todos los vecinos y visitantes de la isla. Su cocina está enfocada en la preparación de platillos elaborados al momento con ingredientes de alta calidad y excelente presentación. Entre sus opciones principales destacan los menús diarios adaptados a distintas cantidades, ofreciendo combinaciones variadas de platos.