Pizza en Islas Baleares

“No hay palabras para describir lo bonito que es el ambiente, lo rica que está la comida, lo buenos que son los cócteles y lo bien que nos hacen sentir siempre que vamos los dueños!! Repetiré una y mil veces más!!”

“Escondido en Ibiza está el que para mí ha sido una de las mejores experiencias gastronómicas de calidad a un precio maravilloso.”

“Todo perfecto, amabilidad, pizzas italianas riquísimas, los mojitos muy buenos!”

“Muy buen trato de los camareros! Pero hay que destacar la calidad del sushi! Esta increíblemente bueno y calidad/precio brutal, dejo un par de fotos para recomendar el lugar”

“Hemos cenado mi amiga y yo aquí y estaba todo muy bueno! Pedimos dos platos de pasta que estaban realmente deliciosos, preparados al punto y con ingredientes de calidad, y a destacar que tienen platos diferentes a los que pueden ser los típicos como los tagliatelle de café con boletus y trufa. La ubicación es inmejorable, justo frente al puerto de Mahón, lo que hace que la comida sea aún más agradable con esas vistas tan bonitas. Además, la atención fue de diez: el personal fue muy amable y atento en todo momento, lo que hizo que nos sintiéramos muy a gusto. Sin duda, un sitio muy recomendable! ¡Para repetir!”

“Altamente recomendable!! Sabores delicados y frescos, sin duda trabajan con muy buen producto y además saben cómo tratarlo. Ambiente muy agradable y un servicio de primera. Nosotros repetimos todos los años. Gracias equipo Japan Lab”

“Cena en pareja con sushi original en cuanto a cantidad y calidad de sus productos. Camarera simpática y bien atendidos. He visto rolls mi llenos de productos. En otros sitios mucho arroz y poca materia.”

“Muy satisfecho por el trato recibido. He pedido la confección de una mesa de trabajo inox para la cocina de un restaurante y el resultado ha sido muy satisfactorio. Incluso la entregaron antes de la fecha acordada. Sami, muy bien en atención al cliente. Seguro que vuelvo a repetir.”

“Si hay algo que los amantes de la pizza buscan en su travesía culinaria, es la combinación perfecta de masa, ingredientes frescos y pasión en cada bocado. En Cala Blanca, Menorca, se encuentra un lugar que cumple con estas expectativas y más: la pizzería de Carmichael. Este maestro pizzero ha elevado el arte de hacer pizza a nuevas alturas, convirtiendo su establecimiento en un destino imprescindible para cualquier visitante de la isla. Desde el momento en que cruzas la puerta, la atmósfera es acogedora y vibrante. La decoración sencilla pero elegante crea un ambiente perfecto para disfrutar de una comida relajada. Las paredes están adornadas con fotos de Menorca y recuerdos de la cultura local, lo que añade un toque especial al lugar. Sin embargo, lo que realmente importa aquí es la pizza, y Carmichael ha perfeccionado su receta. La masa es, sin duda, uno de los puntos fuertes. Carmichael utiliza una mezcla de harinas de alta calidad, lo que resulta en una base que es crujiente por fuera y suave por dentro. Cada pizza se elabora a mano, y se nota el cuidado que se pone en cada una. La fermentación larga de la masa le da un sabor distintivo que complementa perfectamente los ingredientes frescos que se utilizan. Hablando de ingredientes, Carmichael es un ferviente defensor de la frescura y la calidad. Cada día, selecciona los mejores productos locales y de temporada. Desde tomates jugosos y mozzarella artesanal hasta hierbas frescas, todo se combina de manera excepcional. Uno de los platos estrella es la "Pizza Menorquina", que incluye alcachofas, sobrasada y queso de Mahón. Este homenaje a los sabores locales es una explosión de gusto en cada bocado, llevando la experiencia de la pizza a un nivel completamente nuevo. Además de las opciones clásicas, como la Margherita y la Pepperoni, Carmichael también ofrece creaciones innovadoras que desafían los límites de la tradición. Por ejemplo, su "Pizza Mediterránea" combina aceitunas kalamata, pimientos asados y un toque de pesto, creando una fusión de sabores que transporta al comensal a un verano eterno en la costa. Cada pizza puede personalizarse según el gusto del cliente, lo que permite que cada visita sea una experiencia única. El servicio es otro aspecto que merece una mención especial. El equipo de Carmichael es amable y atento, siempre dispuesto a recomendar combinaciones de sabores o maridajes de vinos locales que complementen la comida. Esta atención al detalle no solo hace que cada cliente se sienta bienvenido, sino que también enriquece la experiencia gastronómica. Finalmente, no se puede pasar por alto el toque final: el horno de leña. Este método tradicional de cocción no solo aporta un sabor ahumado característico, sino que también crea una textura inigualable. Ver a Carmichael trabajar en su horno, moviendo las pizzas con destreza, es un espectáculo en sí mismo. En resumen, si buscas la mejor pizza en Menorca, no puedes dejar de visitar la pizzería de Carmichael en Cala Blanca. Su compromiso con la calidad, la frescura y la tradición se traduce en pizzas que son auténticas obras de arte. Cada visita no solo es una oportunidad para degustar sabores excepcionales, sino también una experiencia memorable que recordarás mucho después de haber dejado la isla”

“Auténtica pizza Italiana, buenísima. Trato atento, servicio muy bueno. Lo recomiendo 100%”

“Restaurante italiano, comida casera muy rica, la atención estupenda. Fuimos a cenar, el sitio tiene una terraza muy amplia, se estaba muy a gusto. Repetiremos mientras que sigamos de vacaciones en la isla❤️”

“la mejor experiencia de mi vida, la comida muy buena y es uno de los mejores kebabs”

“Super rica la comida y maravilloso el servicio. Atentos en la foto a la Saray, la mejor camarera ever!!”

“Estaba muy buena la comida aparte de que entra mucha. El personal educado, simpático y agradable.”

“Un lugar perfecto para relajarse después de un buen día de buceo. En Samy’s Bar te sientes como en casa: ambiente acogedor, excelente atención y muy buena selección de bebidas a precios justos. Ideal también para buceadores que buscan un sitio tranquilo y agradable para desconectar. Saludos de parte de Udo – ¡volveré seguro!”

“Excelente restaurante japonés ,situado en una bocacalle del paseo marítimo de es pujols.. Comida exquisita, de calidad y con una muy buena presentación. Personal atento y amable. Recomendable 100% (Antes se llamaba Umami..)”

“Un sitio increíble! La comida está buenísima, la gente muy amable y el sitio precioso. Disfrutamos mucho de la cena y seguro que volveremos!”

“Deliciosa pizza de masa integral, recomiendo la payesa (lleva una sobrasada increíble) lugar perfecto para cenar y despedir el cálido día de verano, repetiremos seguro. Gracias por vuestra labor.”

“Increíble experiencia en Umami! La calidad de los ingredientes es excelente, todo súper fresco y lleno de sabor. La atención del personal fue impecable, siempre atentos y dispuestos a recomendar lo mejor del menú. El ambiente es muy acogedor, perfecto para disfrutar de una cena relajada en Ibiza. Definitivamente uno de los mejores lugares que he visitado. ¡Altamente recomendable!”

“Riquísimo! Como cada vez que he ido. Siempre repito”

“buena comida a excelente precio, con buen servicio en la mejor terraza de cala millor. recomendado. Especialidad de pizzas y carnes al grill. La masa de la pizza esta crujiente por fuera y suave por dentro con autentico queso y la carne es de calidad al grill en su punto”

“¡La mejor carbonara que he probado nunca! Además, las raciones han sido muy generosas y hay mucha variedad para poder elegir. Recomendable 100%.”

“Las pizzas están riquísimas, se nota que los ingredientes son frescos y el servicio es excelente. Yo comí una pizza buballe, como cada año. Un consejo: reservar con antelación porque la terraza se llena en seguida al no ser muy grande. Al reservar el mismo día me propusieron cenar en la terraza de al lado pagando las bebidas de allí y aunque el camarero fue muy amable 2 botellitas de agua de 50cl de plástico Cabreiroá nos cobraron 7 euros.”

“Un lugar acogedor, llevo viniendo 3 años y desde el primer día quedé enamorada de este sitio, su comida y su personal tan amable, esta vez he probado el tagliatelle a la ruota y me ha encantado, lo recomiendo tanto como el tiramisu y la tarta de pistacho que no tienen comparación. Muy buena comida y excelente servicio! :)”

“Fuimos con mi mujer a comer una pizza porque nos recomendaron el lugar, y no se equivocaron ! La mejor pizza que probé en años, el cocinero es italiano y sus pizzas son espectaculares, súper artesanal y fresco todo. El ambiente del lugar es muy familiar y los camareros son muy simpáticos. Nos terminaron invitando un lemonchelo!! Recomendamos ir !”

“Buenísimo, comida casera y muy buena, trato excelente , local cálido y acogedor. Recomendadisimo los platos fuera de carta recomendados por el chef un 10 por los raviolis rellenos de ricotta y pera.”

“Muy buena comida y bien de precio para donde está ubicada. Eso sí, o reservas o no cenas. Las bravas tienen una salsa buenísima con base de alioli. Las pizzas que tomamos estaban buenísimas ambas.”

“Sitio muy agradable para cenar cerca de Cala Galdana. Tiene buen ambiente y la atención es muy cálida. Nos gustó todo lo que pedimos: tortellinis con jamón, nata y setas, gambas al ajillo, solomillo con queso Roquefort y crema catalana. Volveremos en nuestros próximos viajes a Menorca y probaremos las pizzas porque tenían súper buena pinta!”

“Es nuestro restaurante de confianza cuando queremos comer sushi y nunca defrauda. El local acogedor,música suave,aire acondicionado y una vista estupenda . El sushi está muy bueno ,se nota la pasión con que se prepara y que el pescado está fresco . El servicio siempre atento a los mínimos detalles.”

“Ambiente tranquilo y agradable (local con pocas mesas), precioso. Personal muy atento y amable. Comida espectacular, todo producto km0 de la isla que destaca por su sabor y variedad. Cocina abierta que puedes ver como cocinan todo al momento. Todo lo que pedimos estuvo exquisito, recomendable 100%.”