Menú de especialidades en Islas Baleares

“Nos hemos dejado guiar por la recomendación del dueño de pedir Santimbocca de berenjenas y estaba espectacular. Local pequeño delante del mar donde puedes degustar una comida espectacular. 100% recomendable.”

Cansushi es un acogedor restaurante japonés ubicado en el corazón de Santa Eulària des Riu, en la isla de Ibiza. Este pequeño establecimiento ofrece una atmósfera íntima y serena que evoca la esencia de las tabernas tradicionales de Japón. Entre sus especialidades destacan los pokes frescos de salmón y atún, preparados con aliños caseros de gran calidad. Su carta incluye una cuidada selección de sushi elaborado al momento, como el popular dragón roll, y platos calientes como el pollo karaage y la sopa miso.

Ubicado en la dinámica localidad de Inca, Sazen tu sushi pack es un establecimiento especializado en ofrecer el mejor sushi para llevar de la zona. Este negocio familiar se ha convertido en el punto de encuentro favorito para los amantes de la cocina japonesa que buscan calidad y comodidad. Su propuesta se centra en una amplia variedad de sushi fresco, elaborado al momento con ingredientes seleccionados y de gran calidad. Entre sus especialidades destacan las piezas de tamaño generoso y creaciones innovadoras como el salmón marinado en cítricos.

“Super recomendable, llevábamos tiempo con ganas de alquilar un barco con patrón, y la experiencia a sido genial hemos disfrutado mucho tanto de las vistas como de los baños en calas estupendas, gracias salvo por una tarde inolvidable.”

Estimar Formentera es un exclusivo rincón gastronómico situado en el corazón de Sant Francesc de Formentera. Este acogedor establecimiento se ha convertido en un punto de encuentro ideal para quienes buscan saborear la esencia de la isla en un ambiente tranquilo. Entre sus especialidades destacan las conservas artesanales de alta calidad, como el atún y las sardinas en su punto exacto de sal. La carta ofrece una cuidada selección de pescados madurados, carpaccio de ternera y deliciosas tablas de quesos de la región.

Emplazado en el distrito de Ponent en Palma, Darbar Tandoori Indian Restaurant es un referente para los amantes de la cocina india. El restaurante ofrece un espacio amplio con un acogedor salón comedor interior y una agradable terraza exterior. Su variada carta reúne especialidades tradicionales como platos tandoori, curris sabrosos y el apreciado pollo biryani. Disponen de una amplia gama de alternativas vegetarianas preparadas con ingredientes aromáticos y frescos. Entre sus bebidas y postres destacan el refrescante batido de mango y dulces tradicionales como las bolas de leche frita.

L'INFORMAL TACOS es una destacada taquería de autor ubicada en pleno centro histórico de Palma. Este restaurante combina la esencia del street food mexicano con productos de alta calidad y toques contemporáneos. Su variada carta ofrece totopos caseros con guacamole, quesadillas elaboradas y una extensa selección de tacos únicos. Destacan especialidades como los tacos de carnitas de pato, panceta con barbacoa de piña, gambas con mayonesa de kimchi y opciones marineras. Cuentan con salsas picantes caseras y una carta de coctelería donde resaltan sus refrescantes margaritas de sabores.

Ubicado en pleno centro de Ferreries, en la isla de Menorca, el Restaurante Indio Bondhu es un punto de referencia para los amantes de la gastronomía oriental. Su acogedora terraza en la plaza y su confortable salón interior ofrecen el entorno perfecto para cualquier ocasión. El restaurante sirve auténticos platos tradicionales asiáticos elaborados con especias seleccionadas y recetas de origen. En su variada carta destacan especialidades como el Chicken Tikka Masala, el Butter Chicken y la ternera al Madras.

Taj India Peguera es un reconocido restaurante especializado en gastronomía de la India ubicado en una zona céntrica de Peguera. Situado en el Carrer Platja, este establecimiento invita a descubrir una auténtica travesía de aromas y sabores especiados. Su variada carta ofrece especialidades tradicionales como pollo tikka masala, diversos curris aromáticos y arroz biryani. Asimismo, preparan entrantes clásicos como samosas de carne, kebabs y una selección de pan naan recién hecho de mantequilla y queso.

Ubicado en el distrito Nord de Palma, en las Illes Balears, ROSAMUNDA es un aclamado restaurante que traslada la esencia de la gastronomía italiana. Su acogedor establecimiento se ha convertido en una cita imprescindible para los amantes de la buena cocina en la isla. Su especialidad estrella es la elaboración diaria de pasta fresca artesanal servida con creativas y tradicionales salsas caseras. La propuesta culinaria incluye además exquisitas pizzas de masa artesana horneadas con ingredientes naturales de alta calidad.

El Restaurante Grill LeSazon es un singular establecimiento gastronómico situado en la zona norte de Palma, junto a la Universidad de las Islas Baleares. Ubicado dentro de un tranquilo club de equitación, este restaurante ofrece un entorno campestre único y alejado del bullicio urbano. Su cocina se especializa en platos tradicionales elaborados con esmero, destacando sus sugerencias del chef y un excelente menú del día. Entre sus especialidades se encuentran el bacalao a la mallorquina, el pollo en salsa de pimienta, arroces con pollo y una exquisita paella.

Les Artistes y más se encuentra estratégicamente ubicado en la céntrica Plaça del Comtat del Rosselló de Palma. Este espacio gastronómico traslada a sus comensales la auténtica experiencia y el encanto de la alta cocina francesa. En su variada carta destacan especialidades galas como el onglet de boeuf, el foie gras casero y el camembert horneado. Para el broche dulce, la cocina ofrece postres tradicionales entre los que sobresalen los exquisitos crepes suzette. El establecimiento cuenta con una cuidada carta de vinos pensada para maridar perfectamente con cada plato del menú.

Enclavado en la localidad de Santa Ponça, Donna Vegana es un restaurante de referencia para la gastronomía basada en plantas. Su propuesta gastronómica demuestra que la cocina vegana y saludable puede ser extremadamente sabrosa y creativa. Entre sus especialidades destacan elaboraciones artesanales como el sushi vegetal, el shish kebab y ricos platos combinados. Disponen de un menú degustación diseñado para probar una cuidada selección de sus mejores creaciones culinarias. La carta de bebidas incluye refrescantes zumos naturales, limonadas caseras elaboradas al momento y cócteles.

“Fuimos ayer a cenar y fue una experiencia que no nos esperábamos para nada. Sergio y Jennifer fueron los camareros que nos atendieron y la verdad es que hicieron que la velada fuese redonda. Sergio tiene un don, no sé cómo explicarlo de otra manera. Nos recomendó el vino perfecto para lo que íbamos a pedir, pero es que además supo orientarnos con los platos. Le dijimos más o menos lo que nos apetecía y él fue capaz de identificar exactamente qué nos iba a encantar. Y al final, cuando ya pensábamos que no podíamos más, nos convenció para probar un postre. Otro acierto total. Parecía que nos leía la mente, en serio. Jennifer también estuvo genial, pendiente en todo momento de que estuviéramos cómodos y de que no faltara nada en la mesa. El sitio en sí también ayuda mucho. Tiene un ambiente tranquilo, nada de ruido ni agobios. La música estaba muy bien elegida, relajante pero sin ser aburrida, y el interior está decorado con muy buen gusto. Todo encaja y te hace sentir a gusto desde el minuto uno. De hecho, todavía no habíamos pagado y ya estábamos pidiéndoles hacer otra reserva. Queríamos volver antes de irnos porque sabíamos que iba a ser nuestra última oportunidad de disfrutar del sitio, y no queríamos marcharnos sin repetir. Un placer de verdad. Sitios así hay pocos.​​​​​​​​​​​​​​​​de hecho, nunca o casi nunca me animo a es ribit reseñas. Sergio, Jenny y los cocineros bien se la merecen. Enhorabuena.”

OM Indian Food & Drinks se sitúa en una zona tranquila de Port de Pollença, ofreciendo auténtica gastronomía de la India. Este acogedor restaurante se diferencia por alejarse de los núcleos turísticos ruidosos para ofrecer una velada serena. Su carta está repleta de platillos caseros elaborados con la proporción justa de especias para resaltar cada sabor. Entre las especialidades de la casa destaca el pollo con salsa de almendras y una amplia gama de currys tradicionales. Los clientes pueden solicitar la intensidad de picante que prefieran en cada una de sus elaboraciones culinarias.

Pausa Café & bistró es un coqueto y acogedor establecimiento situado en el corazón de Cala Millor. Este encantador espacio combina una atmósfera relajada con una propuesta gastronómica creativa e innovadora. Su carta ofrece desde desayunos con tostadas variadas y café de especialidad hasta cenas con tapas originales y hamburguesas de autor. Entre sus opciones destacan ensaladas con combinaciones sorprendentes, croquetas caseras y platos con contrastes de sabores.

“Absolutamente perfecto. Las instalaciones están cuidadas hasta el último detalle y cuenta con todas las facilidades que puedas imaginar. El entorno es completamente idílico. La piscina entre viñedos, el apartamento de diseño y el excelente desayuno lo hacen un lugar único en la isla.”

Besiki Sushi Palmanova es un destacado restaurante japonés situado en el paseo marítimo de Palmanova, perfecto para disfrutar de la alta cocina oriental. Su establecimiento cuenta con una amplia terraza exterior acondicionada donde poder comer o cenar en un ambiente acogedor. La oferta culinaria se distingue por la elaboración de sushi muy fresco, platos con calamar y raciones generosas de máxima calidad. Disponen de una cuidada selección de copas de vino que maridan a la perfección con sus especialidades de la casa.

Jamming Portocolom es un acogedor restaurante especializado en comida casera ubicado en la localidad costera de Portocolom. Este pintoresco local destaca por ofrecer una propuesta gastronómica sencilla pero centrada en la máxima calidad. Su carta reducida garantiza productos frescos elaborados de forma totalmente artesanal en sus propias cocinas. Entre sus platos principales destacan jugosas hamburguesas caseras, tacos de cochinita o vegetales y crujientes tiras de pollo.

Casa Rossana es un auténtico rincón de comida casera italiana ubicado en la Platja de Palma. Este acogedor restaurante familiar traslada a sus comensales directamente a Italia a través de sus recetas tradicionales. La propuesta gastronómica se basa en ingredientes frescos de temporada, elaborando cada plato en el momento preciso. Su oferta incluye deliciosas pastas frescas caseras, risottos creativos y pizzas elaboradas con técnicas artesanales. Entre las especialidades más aclamadas destacan la verdadera carbonara italiana y combinaciones únicas como pasta con jabalí o trufa.

Ubicado en el corazón de la ciudad de Ibiza, Love My Poke And Sushi es el punto de encuentro predilecto para los amantes de la comida saludable y fresca. Su acogedor establecimiento ofrece un espacio moderno y agradable con la mejor música de fondo. La especialidad de la casa radica en los pokes bowls totalmente personalizables con una gran variedad de bases, proteínas e ingredientes frescos. Los clientes pueden combinar sus selecciones con una variada carta de salsas artesanales creadas para realzar cada plato.

Mona's Restaurante se ubica en el concurrido Bulevar de Peguera, consolidándose como una parada gastronómica imprescindible en Mallorca. Este agradable establecimiento destaca por ofrecer un espacio cálido y bien situado en pleno corazón de la localidad. Su menú combina tapas tradicionales con creativos platos internacionales, destacando especialidades de inspiración tailandesa como los mejillones Thai y el curry rojo. En su carta también se incluyen raciones populares como croquetas de gambas, boquerones y platos de gran generosidad.

Taj Mahal Ibiza es un destacado restaurante de cocina hindú ubicado en Santa Eulària des Riu. Este acogedor establecimiento se posiciona como un punto de referencia para los amantes de los sabores exóticos en la isla. Su carta ofrece una amplia variedad de especialidades tradicionales indias elaboradas de forma casera con ingredientes de alta calidad. Entre sus propuestas gastronómicas destacan variados curris, menús de mediodía adaptados y completas alternativas tradicionales.

Situada en el corazón de Manacor, Sa Pizzamare Pizzeria se posiciona como una parada obligatoria para los amantes de la buena gastronomía italiana en Mallorca. Su propuesta culinaria destaca por un ambiente cercano que acerca recetas tradicionales tanto a residentes locales como a visitantes. Las pizzas se elaboran en horno de piedra con masa fina de masa madre e ingredientes frescos de gran calidad. Además de las clásicas combinaciones italianas, la carta ofrece ensaladas con auténtica burrata y deliciosas empanadas caseras de estilo argentino.

Situado en el vibrante corazón de Sant Antoni de Portmany, Tropi Q Grill se presenta como un rincón gastronómico único en la isla de Ibiza. Este acogedor restaurante ofrece un ambiente agradable y relajado, ideal para disfrutar de una velada tranquila con amigos o familia. Su especialidad culinaria se centra en la auténtica cocina al estilo filipino, aportando sabores exóticos y tradicionales a la oferta local. Entre sus platos más destacados se encuentra la aclamada brocheta de cerdo, una de las opciones favoritas de los comensales.

Huaca Huaca Africano Restaurante es un acogedor establecimiento familiar ubicado en la ciudad de Ibiza. Este restaurante destaca por ofrecer una propuesta gastronómica diferente centrada en sabores auténticos de África y Marruecos. Su variada carta incluye platos regionales típicos de Senegal y Marruecos servidos en tradicionales recipientes de tajín. Entre sus platos más reconocidos destacan el cuscús royal, los tajines de carne bien sazonados y las especialidades de pescado. La oferta de bebidas incluye opciones exóticas como el jugo de baobab y refrescos a precios muy competitivos.

Ubicado en Maó, Rustit: Plats preparats i Catering es una propuesta gastronómica ideal en las Illes Balears. Su acogedor local ofrece un espacio perfecto para disfrutar de buena comida o encargar platos para llevar. Especializados en comida preparada y servicio de catering, cuentan con un menú del día variado elaborado con productos frescos y de temporada. Entre sus especialidades destacan guisos reconfortantes, albóndigas artesanales, platos contundentes y una cuidada selección de vinos naturales y cervezas artesanas.

“Muy contentos, somos asiduos. La comida muy buena, atención maravillosa y encima petfriendly. Habitualmente cuando solemos venir a Es Carnatge en Palma con los perros, antes de volver a casa pasamos por donde El Pizzero y nos tomamos algo o cenamos. Hemos de decir que el propietario, Mandy, es todo un caballero, todo un profesional, extremadamente atento y detallista. El ambiente no deja de ser de chiringuito de playa, pero la comida está muy buena y la relación calidad precio bien. Altamente recomendable.”

Situado en la calle Camilo José Cela de Palma, Érase una vez ofrece un rincón acogedor dedicado a los amantes del brunch. Su propuesta busca brindar desayunos y comidas ligeras elaboradas con ingredientes frescos y de alta calidad. Entre sus platos más solicitados destacan las generosas tostadas integrales con aguacate, huevo revuelto y salmón. Asimismo, el menú cuenta con nutritivos bowls de muesli y fruta ideal para comenzar la jornada con energía. El local ofrece opciones de pan sin gluten para sus tostadas, adaptándose a las necesidades de clientes celiacos.

“Espectacular !!!!! La mejor sopa de tomate de mi vida , pizza de 10 y gran detalle por parte del casa , de ofrecerme u tiramisú por un pequeño error en un plato nuevo de la carta felicidades a la cocina y al personal”