Gastronomia local en Islas Baleares

“Gran descubrimiento por una zona bastante turística. Fuimos un viernes y tenían un menú del día a muy buen precio. El único plato de segundo era una paella que para ser de menú estaba muy buena y que preparan al momento (éramos 4 y nos sacaron la paella para servírnosla en la mesa). Calidad precio inmejorable. Además el servicio fue de 10. Lo recomiendo totalmente!”

“Es la primera vez que voy y no sera la ultima todo de 10 la comida espectacular sin dudas volveremos”

“Comimos una buenísima paella . Un servicio de 10. Volveremos para disfrutar de otros platos !”

“Celebramos el 18 cumpleaños de mi hija y tuvimos una experiencia maravillosa, desde la preparación de la mesa con detalle, la atención y el servicio. La comida excelente, hay gran variedad de platos y todos exquisitos”

“Increíble descubrimiento.. los mejores tacos y burritos de mi vida, chili y ensaladas. El mejor de cala longa en plan comida rápida. Servicio de 10 increíble”

“Hemos cenado de maravilla. El trato inmejorable. Los pescados bueniiisimos. Una pena no haberlo descubierto antes. Sin duda cuando volvamos a Mallorca haremos parada aqui. Gracias!!!!!!”

“Uno de los mejores restaurantes italianos de Palma para comer pinsas, que son las pizzas de estilo romano. Son rectangulares y aquí tienen muchas variedades, todas sabrosisimas. Además se puede comer pasta, los ricos spaghetti carbonara que hacen en el restaurante hermano Giromatto. La decoración de estilo industrial y lleno de bonitos neones.”

“La Despensa Del Barón Hemos estado cenando en este maravilloso restaurante ubicado dentro de uno de los hoteles con más encanto que he estado en mi vida, el hotel Boutique Posada Terra Santa en Palma de Mallorca. Nos ha sorprendido desde el minuto 0, con la acogedora recibida, y un servicio impecable, muy elegante pero con trato cercano a la vez. En cuanto a la comida, ya el aperitivo (que nos han dicho que lo van cambiando continuamente) que a nosotros nos han servido: Un crujiente de Pollo actuando como tosta, en la que reposaba un paté con setas y una reducción de foie. Ya partiendo así, nos dimos cuenta del festín que estábamos a punto de disfrutar. Sinceramente me sorprendió mucho y visualmente me hizo recordar a los Tostones de Puerto Rico (de donde es mi novia) Los siguientes platos fueron: Una Terrina de Foie gras con mango, y un Salmón en forma de rosa, en conjunto con una Mozzarella bañada con una deliciosa miel de trufa. En estos dos platos, sentí mucho más el producto y como el chef se ha esmerado en relucirlo. Una calidad impecable. Terminando con la parte salada, nos sirvieron un Tataki de Atún rebosado en Almendras, en conjunto a la típica ensalada Mollarquí “Trampó”. Por último, nuestro plato favorito, ya que ha sido una experiencia en cada bocado (y para este punto pensábamos que ya estábamos llenos, pero conseguimos acabar con todo). Una Picaña cocinada durante 24 horas a baja temperatura, en la que luego sellan para darle la textura un pelín crujiente, acompañada de cristales de sal, orzo y setas. Un manjar. Comenzando con la parte Dulce (han sido tres) hemos degustado un maravilloso postre que consistía en una espuma de arroz con leche (me recordó al sabor del que hacía mi abuela, una delicia) que estaban encima de un colchón de melocotones asados. Excelente técnica en este postre. El segundo Postre, fue un Helado recubierto de un merengue, en el que nos lo han flambeado en mesa y terminado de decorar. Como todo, una maravilla. Por último, y tras haber decidido no tomar ni café ni te, porque ya nos íbamos a dormir al hotel, nos han complacido con una selección productos que elaboran allí mismo, que son un bombón de chocolate estilo Brownie, una paleta de chocolate blanco y lo que más nos ha sorprendido, un caramelo, estilo Gominola grande, de frutos rojos, sin lugar a duda y con muchísima diferencia, la mejor que he probado (y si que he probado alguna que otra artesanal) Destacar nuevamente la atención que hemos recibido, que ha sido espectacular, siempre muy elegante, pero dando el tiempo y espacio de poder mantener conversaciones con cada camarero hasta el mismo chef, tanto de vino, comida, como otros temas en general. El servicio en mesa siempre en punto, anticipándose a cada necesidad que podríamos llegar a tener. Completamente “mimados” En fin, más que encantado quedamos con el restaurante y el trato, y sin lugar a dudas volveremos apenas pisemos tierras mallorquinas nuevamente!”

“Hoy domingo buscábamos un sitio para desayunar y entramos aquí. Pedimos cafés, croisant y una carrot cake. Estaba todo muy rico!! sobre todo el croissant recién hecho, una maravilla :)”

“¡La experiencia en esta cafetería fue simplemente increíble! Desde el momento en que entras, te reciben con una sonrisa cálida y un servicio excepcional por parte de las camareras. El capuchino que sirven es simplemente delicioso, perfectamente preparado y con un sabor que te transporta. Además, los desayunos artesanales son una verdadera delicia, con ingredientes frescos y una presentación impecable que demuestra el cuidado y la atención que ponen en cada plato. Pero lo que realmente me conquistó fueron los croissants rellenos, ¡especialmente el relleno de crema de Lotus! Son simplemente irresistibles, con un equilibrio perfecto entre la masa suave y el relleno cremoso que te deja deseando más. Sin duda, volveré una y otra vez para disfrutar de esta maravillosa experiencia gastronómica. ¡Altamente recomendado!”

“Comida casera espectacular, bien preparada con buena sazón. He quedado encantada con el tumbet mallorquín, ¡qué delicia! Además, tienen variedad en los platos y atienden muy bien a sus clientes. Los recomiendo 100 %.”

“Realmente buenísimo. Mezcla de sabores, colores y texturas. Local humilde y amable. Relación calidad/precio excelente. Muy recomendable descubrir este pequeño rincón. Volveremos.”

“Un lugar cálido, amable, agradable tanto en su decoración, como en su trato familiar. Comida espectacular.”

“súper sabroso, excelente servicio, precios razonables. Para mí mi nuevo restaurante favorito en Campos, imprescindible Super gutes Essen,toller Service,Preis-Leistung stimmt.Dort muss man hin”

“Mucho encanto, muy rico y personal muy amable”

“INCREÍBLE, felicitaciones a la cocina, que hace un trabajo con dedicación y amor, hemos comido estupendamente, volveremos a repetir porque le ponen el 100 a los platos, gracias”

“Que precios!!!!! Espectacular opción en San Miguel. Por fin este maravillosos pueblo tiene una opción rica y con trato familiar. Este lugar es una joya oculta. Gran variedad de tostadas y bocadillos excelente atención con grandes sonrisas. Un lugar que sin duda volveré hasta probar todas las tostadas. Recomiendo la tostada de bonito y también la de sobrasada con queso de cabra y miel. Una delicia.”

“El personal que mejor nos ha tratado en cualquier sitio. Increíble la amabilidad que tienen. Desayuno super rico, completo, y con café bueno!!!!!!!!! Estuvimos super agusto, muy tranquilos y super cerca de las mejores playas de mallorca. La habitación muy amplia y muy limpia. La piscina grande y en pleno agosto para nosotros solos.un placer. Volvería sin duda alguna.”

“Bonito lugar donde no deber de dejar de ir. Te van a tender con mucho cariño. Un lugar fuera de las grandes aglomeraciones que hay en Ibiza. Encantadores y amables. Totalmente recomendable su visita.”

“Muy buena calidad-precio. Camarera muy simpática y atenta. 100% recomendable”

“Servicio muy amable, el local es muy bonito y la comida es deliciosa. Volveré”

“Excelente restaurante japonés ,situado en una bocacalle del paseo marítimo de es pujols.. Comida exquisita, de calidad y con una muy buena presentación. Personal atento y amable. Recomendable 100% (Antes se llamaba Umami..)”

“La amabilidad del personal es destacable. Pedimos dos cafés, volveremos pronto a comer. Precioso lugar para subir a comer, tomar un café…”

“Una experiencia maravillosa desde el primer momento. El personal fue increíblemente amable y atento, sobre todo Manu de mantenimiento siempre dispuesto a ayudar con una sonrisa. La habitación estaba impecable, muy cómoda y con todos los detalles cuidados. La limpieza, el ambiente tranquilo y el buen gusto en la decoración hicieron que mi estancia fuera perfecta. Además, el desayuno fue abundante y delicioso. Sin duda, repetiré. ¡Muy recomendable”

“Difinitivamente, el mejor Restaurante de cala llonga, he probado varios, y no tengo queja de ninguno, pero la ubicación, el servicio, la amabilidad y sobre todo,....la relación "Calidad-Precio" Es sin lugar a duda un lugar que nadie se tiene que perder. Adjunto alguna fotito, recomiendo la parrillada de pescado y marisco fresco”

“Excelente cocina, con una amplia carta de comida casera,a destacar pescados. Un restaurante precioso, sobre todo en iluminación. Servicio rápido, educado y eficaz. Muy recomendable”

“Un lugar maravilloso, fuimos mi amiga y yo a comer unas tapas y muy buen servicio, la comida buenísima y buenos precios. Repetiría muchas veces.”

“Si te gusta la comida de autor, no te puede faltar este restaurante. Una experiencia única en Menorca con una comida exquisita. Tienen un trato al público excelente, se nota que todos los camareros han sido formados en protocolo, algo que no se ve mucho últimamente. Ha sido hasta ahora el mejor restaurante en todo Menorca en cuanto a trato se refiere. (En cuanto a comida también) Vamos con la comida: - Para mí, hay un claro ganador. La raya (10/10, primera vez en Google Maps que doy este valoración). Te dicen que es un plato recomendado, y entiendo por qué. Importante, te tiene que gustar el sabor a mantequilla, ya que se nota bastante. La raya es un plato difícil de cocinar, por eso decidí pedirlo aquí, ya que llevan más de 20 años haciéndolo. - Otra mención especial. El postre "El bosque" (8.5/10). Cualquier menorquín que venga aquí se sentiría identificado, el postre en si es un gusto al paladar, pero es más bien un gusto visual y sensorial. Es difícil de describir. - Finalmente, el resto de platos, el oliaigu (9/10) fue una verdadera sorpresa. Por las barbas de Neptuno (8/10) tenía una combinación de sabores espectacular, aunque se me quedó ligaremente corto en comparación con lo demás. Finalmente, la formetgada (8.5/10), como un solomillo Wellington, también estaba muy buena. - Finalmente, el precio, y probablemente lo único duro de ver en este sitio. No es barato y hay que preparar la cartera. Pero claro, si quieres comer este tipo de comida...barato, no te va a salir. Fueron 150€ dos personas, sin vino.”

“Excelente espacio para disfrutar. En cada oportunidad que estoy en Mallorca, me hago un tiempo para disfrutar de las delicias de Tomeu Marti, cheff de Arume. Y la atencion esmerada de Belen y su equipo en la sala.”