Establecimiento gastronómico en Ciutadella de Menorca

“Vinimos a pasar unos días después de nuestra boda y todo estuvo de 10! El personal super amable y atentos a todo y a cada detalle. Los desayunos espectaculares y la experiencia gastronómica inmejorable. La habitación siempre limpia, cómoda y no le faltaba de nada. ¡¡Muchísimas gracias a todo el equipo!!”

“Una experiencia de diez. Desde que entras, el trato del personal es impecable: atentos, simpáticos y siempre con una sonrisa. Da gusto cuando te hacen sentir así de bien atendido. Y la comida… simplemente espectacular. Éramos 3 personas y pedimos varios entrantes, plato principal por cabeza, y tres postres. Cada plato era una explosión de sabores en el mejor sentido de la palabra, de esas que te hacen disfrutar de verdad. Sin duda, un sitio al que volveré y recomendaré sin pensarlo! Gracias por todo equipazo!”

“Si hay algo que los amantes de la pizza buscan en su travesía culinaria, es la combinación perfecta de masa, ingredientes frescos y pasión en cada bocado. En Cala Blanca, Menorca, se encuentra un lugar que cumple con estas expectativas y más: la pizzería de Carmichael. Este maestro pizzero ha elevado el arte de hacer pizza a nuevas alturas, convirtiendo su establecimiento en un destino imprescindible para cualquier visitante de la isla. Desde el momento en que cruzas la puerta, la atmósfera es acogedora y vibrante. La decoración sencilla pero elegante crea un ambiente perfecto para disfrutar de una comida relajada. Las paredes están adornadas con fotos de Menorca y recuerdos de la cultura local, lo que añade un toque especial al lugar. Sin embargo, lo que realmente importa aquí es la pizza, y Carmichael ha perfeccionado su receta. La masa es, sin duda, uno de los puntos fuertes. Carmichael utiliza una mezcla de harinas de alta calidad, lo que resulta en una base que es crujiente por fuera y suave por dentro. Cada pizza se elabora a mano, y se nota el cuidado que se pone en cada una. La fermentación larga de la masa le da un sabor distintivo que complementa perfectamente los ingredientes frescos que se utilizan. Hablando de ingredientes, Carmichael es un ferviente defensor de la frescura y la calidad. Cada día, selecciona los mejores productos locales y de temporada. Desde tomates jugosos y mozzarella artesanal hasta hierbas frescas, todo se combina de manera excepcional. Uno de los platos estrella es la "Pizza Menorquina", que incluye alcachofas, sobrasada y queso de Mahón. Este homenaje a los sabores locales es una explosión de gusto en cada bocado, llevando la experiencia de la pizza a un nivel completamente nuevo. Además de las opciones clásicas, como la Margherita y la Pepperoni, Carmichael también ofrece creaciones innovadoras que desafían los límites de la tradición. Por ejemplo, su "Pizza Mediterránea" combina aceitunas kalamata, pimientos asados y un toque de pesto, creando una fusión de sabores que transporta al comensal a un verano eterno en la costa. Cada pizza puede personalizarse según el gusto del cliente, lo que permite que cada visita sea una experiencia única. El servicio es otro aspecto que merece una mención especial. El equipo de Carmichael es amable y atento, siempre dispuesto a recomendar combinaciones de sabores o maridajes de vinos locales que complementen la comida. Esta atención al detalle no solo hace que cada cliente se sienta bienvenido, sino que también enriquece la experiencia gastronómica. Finalmente, no se puede pasar por alto el toque final: el horno de leña. Este método tradicional de cocción no solo aporta un sabor ahumado característico, sino que también crea una textura inigualable. Ver a Carmichael trabajar en su horno, moviendo las pizzas con destreza, es un espectáculo en sí mismo. En resumen, si buscas la mejor pizza en Menorca, no puedes dejar de visitar la pizzería de Carmichael en Cala Blanca. Su compromiso con la calidad, la frescura y la tradición se traduce en pizzas que son auténticas obras de arte. Cada visita no solo es una oportunidad para degustar sabores excepcionales, sino también una experiencia memorable que recordarás mucho después de haber dejado la isla”

“Ambiente tranquilo y agradable (local con pocas mesas), precioso. Personal muy atento y amable. Comida espectacular, todo producto km0 de la isla que destaca por su sabor y variedad. Cocina abierta que puedes ver como cocinan todo al momento. Todo lo que pedimos estuvo exquisito, recomendable 100%.”

“Sitio muy recomendable si vas a Ciutadella y quieres disfrutar de unas riquísimas hamburguesas o unas pizzas de estilo napolitano, buenísimas también las patatas y el boniato de la casa, súper recomendado!si os gusta la ginebra, pedir la pomada (bebida de ginebra con limón tipo granizado), la hacen súper bien!! El servicio fue excelente y el ambiente es perfecto, sobre todo por su terracita cuando te adentras en el local. Calidad precio estupendo!!”

“El mejor Mexicano de Menorca sin discusión!! Personal muy agradable y muy buen ambiente. Local muy acogedor. Todos los platos están tremendos, pero personalmente me quedo con la tosta de atún y el taco de pescado, son un espectáculo. Si pasas por Ciutadella tienes que probarlo si o si. Muy buenos margaritas y micheladas. Muy guay sentarse a comer en la barra y ver como preparan los platos al momento. Siempre que estoy en Menorca lo visito, super recomendable.”

“Personal amable y buen sitio para cantar en inglés jaja o intentarlo”

“Elegante restaurante ubicado en un molino cerca del centro de Ciutadella. Agradable recibimiento y buena atención del personal. Comida variada y de calidad. Cabe destacar que el precio va acorde a la calidad de comida. Solomillo de ternera al Pedro Ximénez exquisito, al igual que el resto de platos como las croquetas y el secreto ibérico. Recomendable reservar, pues sin reserva hay riesgo de quedarse sin mesa.”

“Tienda con encanto en una localización perfecta en el centro de ciutadella. Es una maravilla poder darte una vuelta por los arcos de sea voltes y poder comprar productos típicos de Menorca, con una calidad excelente y a un buen precio. El trato de Nuria fue exquisito, quien me aconsejó en mi elección, la cual fue todo un acierto. Volveré pronto.”

“Muy linda experiencia en Flamante! El servicio fue increíble y la comida aún más! Lo recomiendo para ocasiones especiales , es un bello lugar con muy linda vista de Menorca y el puerto! Recomendado y volveremos la próxima!”

“Servicio excellente comida buena, pedimos croquetas de cabracho (8) y paella ciega de pescado y marisco (7) los postres espectaculares (9) y precio alto (€€), paella para dos unas croquetas y postre 120€, es Menorca, el puerto y Julio.”

“Descubrimos este sitio d casualidad ya que íbamos en busca de una recomendación en el mismo puerto d Ciudadella pero se encontraba cerrado. Sitio elegante y terraza encantadora en pleno puerto donde el servicio fue agradable y adecuado. Pedimos el pulpo con crema d patatas y salsa d pistachos, estaba buenísimo y nos encantó, carpaccio d ternera con queso d Mahón, muy bueno, y las croquetas d espinacas y queso, realmente exquisitas. Acompañamos con un vino d la zona, d las bodegas Benifadel, vino blanco Merluzo. Nos recomendaron d postre el coulan d chocolate y realmente fue un acierto. Buena relación calidad precio, la suma ascendió a 60 euros. Fue una velada inmejorable, para repetir si volvemos a Menorca!☺️☺️”

“Precios super bien más barato que en Barcelona.”

“Local situado al lado del mercado, fantástico en todo, servicio con asesoramiento de cantidades y platos. La elaboración y presentación de los platos muy buena. Seguro que sí vuelvo a Menorca voy a comer a este local. Especialidad en vinos y una cerveza propia muy buena.”

En la emblemática localidad de Ciutadella de Menorca, Primitiu ofrece una experiencia gastronómica única basada en el respeto al producto local de kilómetro cero. Este restaurante destaca por su precioso y acogedor patio interior, que brinda un ambiente íntimo y relajado a sus comensales. Su propuesta culinaria recupera métodos tradicionales de cocción, especializándose en platos elaborados a la brasa con un toque contemporáneo y sorprendente.

Situado muy cerca del centro histórico de Ciutadella, en Menorca, NIPA Tasca Japonesa ofrece una experiencia gastronómica íntima y exclusiva. Este acogedor restaurante cuenta con un espacio reducido de pocas mesas y una barra japonesa, lo que garantiza un ambiente tranquilo y silencioso. Su propuesta culinaria se centra en la alta cocina japonesa, destacando por la excelente calidad del pescado fresco y la precisión en su elaboración. La carta incluye delicias como edamame, tofu frito de textura cremosa, gyozas artesanales y una espectacular variedad de nigiris de anguila y salmonete.

Situado en Ciutadella de Menorca, Aires del Sur es un acogedor restaurante que trae el auténtico sabor y la alegría de la cocina andaluza a la isla. Su ubicación céntrica lo convierte en un punto de encuentro ideal para locales y visitantes. El establecimiento destaca por ofrecer una amplia gama de tapas y raciones caseras preparadas con materias primas de gran calidad. Entre sus especialidades más aclamadas se encuentran el cazón en adobo, las patatas bravas y el rabo de toro.

“Agradable, delicioso, buena música, excelente atención… un lugar para disfrutar con todos los sentidos. Los desayunos, exquisitos. Y zumos diferentes y saludables. Maravilla.”

“Increíble, tienda con prendas y perfumes muy exclusivas y especiales, ademas la cafeteria de especialidad con unas magdalenas y caneles sin igual, el personal impecable en atencion y la dueña encantadora”

“Este sitio es genial! Hay de todo gente joven, gente mayor, gente de la isla y turistas. Durante la estancia que estuvimos lo visitamos varias veces. Los desayunos geniales y las cenas con bocadillos de productos típicos de aquí que además si quieres te lo ponen para llevar. El patio interior fue nuestra parte favorita. Los camareros profesionales y serviciales, y los precios? Muy buenos en comparación con lo demás de la isla. Si estáis unos días por aquí es una parada que no te puedes perder!”

“Muy buena comida y bien de precio para donde está ubicada. Eso sí, o reservas o no cenas. Las bravas tienen una salsa buenísima con base de alioli. Las pizzas que tomamos estaban buenísimas ambas.”

“Un gran descubrimiento. El sitio es encantador, con un ambiente tranquilo, ideal para tomar un desayuno o cualquier cosa. Las tostadas están muy buenas, con un pan que se nota que es bueno y las preparan con cariño. Los precios son de lo mas barato de la isla y la chica que nos ha atendido es un encanto. Volveremos sin duda.”

“Fuimos a comer una tabla de queso y nos encontramos con una atención espectacular ! Buenísimo , nos sentimos como en casa”