Comida mediterránea en Islas Baleares

“Doris es una gran profesional y una humana maravillosa. Gracias a ella, alargamos la vida de nuestro compañero y disfrutó de unos meses más de calidad de vida. Con un tumor en el páncreas, salimos del hospital con pienso diabético, pero gracias a Ca na Tess y la dieta especial que nos recomendó, Tete, nuestro mastín, fue feliz con su comida hasta el último momento. Ahora seguimos la misma dieta para otra mastina sana y Doris no ha tenido problema en adaptarla para ella. Si amáis a vuestros peludos, no dudéis en contactar con ella. Doris, te esteremos eternamente agradecidos”

Enclavado en la localidad de Santa Ponça, Donna Vegana es un restaurante de referencia para la gastronomía basada en plantas. Su propuesta gastronómica demuestra que la cocina vegana y saludable puede ser extremadamente sabrosa y creativa. Entre sus especialidades destacan elaboraciones artesanales como el sushi vegetal, el shish kebab y ricos platos combinados. Disponen de un menú degustación diseñado para probar una cuidada selección de sus mejores creaciones culinarias. La carta de bebidas incluye refrescantes zumos naturales, limonadas caseras elaboradas al momento y cócteles.

“Fue una gran experiencia comer eso este lugar. Lo reserve para celebrar el cumpleaños de mi pareja aquí y fue un gran acierto. El personal muy atentos y amables. Les pregunté si podían poner una vela en el postre para que mi pareja pudiera soplar las velas y fueron muy amables, consiguieron una vela. Muy sorprendida con todo lo que comimos, pedimos el menú degustación y el chef te canta cada plato que comes. Un lugar al que sin duda volveré, tanto por la comida como el trato que te dan. Me falto hacer fotos a más platos.”

LoDivino es un exclusivo restaurante familiar situado en el centro histórico de Palma. Este acogedor local ofrece una experiencia culinaria íntima centrada en la auténtica gastronomía mediterránea. Su propuesta gastronómica abarca tapas sofisticadas diseñadas para compartir, elaboradas con ingredientes de alta calidad y cuidada presentación. Destacan en su propuesta el pulpo bien ejecutado, el tataki de atún, las tablas de quesos y deliciosos dips artesanales. La casa se complementa con una destacada carta de vinos de excelente calidad y referencias poco comunes en la zona.

Situado en la calle del Torrent en Palma, Byblos se especializa en ofrecer auténticas especialidades de la gastronomía libanesa. El restaurante invita a realizar un viaje sensorial a través de los sabores más representativos de Oriente Medio. Su carta está repleta de platos tradicionales elaborados al momento con ingredientes frescos de primera calidad. Entre su oferta culinaria destacan exquisitos entrantes, mezzes tradicionales y recetas con el sazón clásico libanés. El menú también cuenta con variadas alternativas vegetarianas y veganas aptas para todo tipo de comensales.

Con una ubicación privilegiada en Maó, el Restaurante Mirador Des Port se erige como una parada imprescindible para disfrutar de la cocina mediterránea. Su hermosa terraza regala vistas panorámicas directas al puerto de la ciudad. La propuesta culinaria abarca una exquisita selección de arroces y paellas tradicionales, incluyendo opciones con mariscos y carnes de primera. En su carta destacan entrantes elaborados como croquetas artesanales, calamares en tempura, pulpo y verduras braseadas.

Ubicado en Palmanova, el restaurante HABIBI destaca como un punto de referencia para los amantes de la comida libanesa. Su entorno tranquilo y acogedor resulta ideal para cenar en un ambiente relajado a pocos pasos de la costa. La propuesta gastronómica ofrece auténticas recetas tradicionales preparadas de forma totalmente artesanal. Entre sus especialidades más aclamadas destacan los falafels caseros y la exquisita crema de hummus de berenjena. La oferta se complementa con tentadores postres tradicionales orientales como su preparado baklava.

“Bonito restaurante en campos, con una carta muy original y cuqui. Los camareros/as excelentes. La carta de vinos muy completa. La decoración, ambiente y limpieza de 100. Precios correctos. Sin duda volveremos.”

“Me ha encantado éste restaurante situado en el centro de playa d'en bossa, la decoración te envuelve en un ambiente exótico moderno y acogedor. La joya está sin duda, en la alta calidad de sus platos,el brazo gitano, el pulpo, los tacos, croquetas, pan Bao, milanesa... todo estaba delicioso. Quedamos impresionados de la excelente variedad, calidad y presentación impecable de sus platos. La atención del personal fue muy amable y eficiente. Ha sido una experiencia gastronómica inolvidable, por lo que repetiré en cuanto vuelva a Ibiza. Definitivamente, lo recomendaré a todos como uno de los lugares estrella que hay que visitar.”

Situado en la concurrida calle peatonal de Santa Eulària des Riu, Restaurante Aliño Ibiza destaca como un espacio acogedor con toques rústicos y cálidos. Es el enclave ideal tanto para residentes como para visitantes que buscan buena gastronomía en un ambiente agradable. La cocina combina la tradición mediterránea con creativos matices de fusión y emplatados cuidados. Su carta presenta carnes jugosas como la presa ibérica, hamburguesas de Angus, mariscos frescos como zamburiñas, así como pescados y risottos.

Ubicado en Santa Eulària des Riu en Ibiza, Restaurant Sa Finca goza de una ubicación privilegiada en plena naturaleza. Este idílico restaurante típicamente ibicenco destaca por ofrecer unas vistas panorámicas impresionantes al atardecer. Su propuesta culinaria combina la tradición mediterránea con selectas recetas e influencias de la cocina belga. La carta es célebre por su oferta de carnes exóticas preparadas a la perfección, incluyendo variedades muy especiales. Asimismo, destacan entrantes como los mejillones gratinados y sus apetitosos crepes caseros para el postre.

“Está buenísimo, siempre que no se que cenar voy ahí, está tan bueno que cuando me gradué me fui a cenar a este sitio, la salsa y la pizza está riquísima y el pan del kebab está muy rico, además de que la carne es jugosa”

“Un acierto. Paramos de casualidad en este bar ya que estamos de vacaciones. Todo un acierto,la comida muy sabrosa y de buena calidad. La atención del camarero es muy buena y muy atento en todo momento. Sin duda si volvemos por estas tierras pararemos a comer en Sa Xispa.”

La Caracola Food & Loungebar es un distinguido espacio gastronómico situado en la zona costera de Cala Rajada. Ubicado estratégicamente cerca del puerto, este establecimiento ofrece una experiencia culinaria moderna y diferente. Su propuesta gastronómica abarca desde sofisticados tartares hasta recetas de autor preparadas con ingredientes de gran frescura. La carta incluye platos abundantes y llenos de sabor que combinan texturas sugerentes y salsas elaboradas con maestría.

“Nos fuimos a comer un helado con mis hijos. El helado muy cremoso y los propietarios un amor. Os deseo que este nuevo proyecto os vaya más que bien. Gracias por hacernos sentir en casa.”

Cafuné Restobar es un sugerente establecimiento gastronómico ubicado en la animada Plaça Miguel Capllonch de Port de Pollença. Este restobar ofrece una alternativa diferente para quienes buscan salir de las opciones convencionales en la zona. Su carta internacional abarca desde sabrosos tacos y quesadillas hasta pao bao y tartares de gran elaboración. También destacan sus patatas bravas especiales y sus exquisitas opciones tradicionales como los churros o porras con chocolate.

“Los dueños son extremadamente amables. El chef sigue cocinando aquí. El filete estaba cocinado a la perfección y era de muy buena calidad. Las verduras y las patatas también estaban de primera. La salsa también fue un punto culminante. El menú diario es accesible, ya que todo se cocina fresco. Foto: Visita 2: Sartén casera”

“Sitio perfecto para el aperitivo con su tapita elaborada siempre y super rica, carta amable sin estridencias sabrosa y casero, Jesús divino, atento y rápido, I recomend this place”

“Desayunamos 3 días, los bocadillos muy ricos, el zumo de naranja natural y la atención del chico que nos atendió todo un 10”

“De 10 TODO Los huevos con bogavante lo mejor de todo ( hay que avisar cuando se reserva de que quieres ese plato) Pero es que la atención es inmejorable, cercana y súper atentos Por no hablar de las vistas, maravillosas.”

“Muy contentos, somos asiduos. La comida muy buena, atención maravillosa y encima petfriendly. Habitualmente cuando solemos venir a Es Carnatge en Palma con los perros, antes de volver a casa pasamos por donde El Pizzero y nos tomamos algo o cenamos. Hemos de decir que el propietario, Mandy, es todo un caballero, todo un profesional, extremadamente atento y detallista. El ambiente no deja de ser de chiringuito de playa, pero la comida está muy buena y la relación calidad precio bien. Altamente recomendable.”

“Este restaurante se ubica cerca del núcleo antiguo del pueblo de Valldemosa, ideal para visitarlo antes de cenar. Al llegar ya quedas encantado por el ambiente bohemio y local del restaurante. Se junta con que el trato del personal ha sido fantástico y acogedor. Además, el propio local tiene sus productos frescos de su propio huerto. Hasta la carne de porc negre estaba deliciosa. En general una velada qué recordaremos. Sin duda es para recomendar”

“Hemos ido un grupo y hemos pedido tres paellas diferentes a cual más buena. Espectaculares. Nos juntaron varias mesas fueron muy amables los cockteles buenísimos pedimos mojito de fresa muy ricos.por fin un sitio donde se hacen AUTÉNTICAS paellas”

“Nos ha encantado este sitio. La comida estaba buenísima, de calidad y con grandes raciones. El servicio ha sido muy amable y atento, y además no hemos tenido que esperar nada ni para que nos tomasen nota ni para que nos sirviesen la comida o nos trajese en la cuenta. Totalmente recomendable. Repetiríamos sin dudarlo.”

“Una experiencia de diez. Desde que entras, el trato del personal es impecable: atentos, simpáticos y siempre con una sonrisa. Da gusto cuando te hacen sentir así de bien atendido. Y la comida… simplemente espectacular. Éramos 3 personas y pedimos varios entrantes, plato principal por cabeza, y tres postres. Cada plato era una explosión de sabores en el mejor sentido de la palabra, de esas que te hacen disfrutar de verdad. Sin duda, un sitio al que volveré y recomendaré sin pensarlo! Gracias por todo equipazo!”

“Excelente comida saliendo de la zona turística del centro. Pedimos un refrescante gazpacho de remolacha, stroganoff de ternera, arroz de pescado y berenjenas rellenas con verduras. Y de postre, el mousse de mango es exquisito. Destacar el buen trato de los camareros.”

“Perfecto lugar para tomar algo a media mañana. Encontrarás típicas meriendas mallorquinas en el emblemático mercado de santa catalina. Lugar concurrido en la zona y un ambiente con elevado tránsito. La atención es muy buena por parte de todos los camareros. Atienden con rapidez y simpatía en un tiempo record. Calidad, precio y buena alimentación”

“Como no se puede dejar reseña cada vez que vas pues toca reeditar. Una pena porque tanto la comida como la atención merecen ser valoradas cada vez que vas. Sobretodo si es de una calidad tan buena como la que se ofrece aquí. Gracias al chef, al equipo y al miembro del staff italiano que nos atendió súper súper bien.”

“Buen servicio y Buena comida , comidas de Calidad y servicio Rapido no te hacen esperar mucho todo Ok Crema de BruceLee muy Bueno”

“Local precioso en el centro de Palma , un jardín espectacular , un equipo de cocina de 10, increíbles profesionales con agrado sublime y único. Año tras año nuestra visita a esta casa es obligada ya que la calidad como aquí no es común en ningún otro lado , destacar a Tomás con su profesionalidad y experiencia majestuosa que destacan sobre todo en este lugar junto a la simpatía y agrado de Lia que siempre te darán la mejor versión de ellos . Sin duda alguna volvemos a vernos pronto. Recomendamos el menú del chef de 7 platos, simplemente espléndido.”