Cocina de temporada en Islas Baleares

“Relación calidad y precio me parece muy difícil de mejorar. Casi imposible. Tapeo clásico excelente de muy buena calidad. A ser Miceli pensaba que sería más caro y más sofisticado pero grata sorpresa que no sea así. Enhorabuena!!!”

“Muy buen sitio para comer típica comida Mallorquí. Elegí una sopa mallorquina y un filete de lenguado con champiñones. Me ha gustado mucho, destacar la tranquilidad del restaurante y sobre todo, el trato por parte de su personal. Menú diario 17.70€.”

KALE REAL FOOD restaurante es un encantador y saludable espacio gastronómico ubicado en el centro histórico de Palma. Este pequeño local se ha convertido en el punto de encuentro favorito para quienes buscan comer de forma nutritiva y deliciosa. Su cocina se especializa en el concepto de "comida real", ofreciendo platos elaborados con ingredientes completamente naturales y frescos. En su menú destacan los coloridos poke bowls, el ceviche de mango, el buda bowl griego y una variedad de tartares exquisitos.

Ubicado frente al pintoresco puerto de Port d’Andratx, Milu se erige como una auténtica joya culinaria y uno de los mejores restaurantes de Mallorca. Este elegante establecimiento combina unas vistas espectaculares con una atmósfera sofisticada, tranquila y sumamente acogedora. Su propuesta gastronómica se especializa en alta cocina italiana creativa, elaborada con ingredientes frescos y de temporada de la máxima calidad. El menú de cuatro pasos ofrece una sinfonía de sabores que reinventa la tradición italiana con un toque moderno y sofisticado.

Ubicado en el pintoresco municipio de Montuïri, en Mallorca, NU se presenta como un descubrimiento gastronómico único y sorprendente. Este singular establecimiento ofrece un ambiente descontracturado y relajado, ideal para disfrutar de la comida sin prisas. Su propuesta culinaria destaca por una carta variada y cambiante que se adapta según el día de la semana y los productos de temporada. Entre sus platos más aclamados se encuentran el pulpo, los burritos, los rollitos, la berenjena y la exquisita tosta de vieiras.

Blue Tamarindo se encuentra situado frente al mar en el Carrer Joan Frontera Riera, en Son Serra de Marina. Este encantador restaurante ofrece una ubicación privilegiada rodeada por la naturaleza y las aguas turquesas de Mallorca. La carta destaca por sus pastas artesanales hechas en casa, como sus aclamados tagliatelle y sugerencias de temporada. Su propuesta culinaria incluye además platos elaborados mediterráneos, croquetas caseras y ensaladas frescas como la de burrata. El equipo de cocina adapta amablemente sus platos para personas celíacas u otras necesidades alimentarias.

Ubicado en el distrito Nord de Palma, en las Illes Balears, ROSAMUNDA es un aclamado restaurante que traslada la esencia de la gastronomía italiana. Su acogedor establecimiento se ha convertido en una cita imprescindible para los amantes de la buena cocina en la isla. Su especialidad estrella es la elaboración diaria de pasta fresca artesanal servida con creativas y tradicionales salsas caseras. La propuesta culinaria incluye además exquisitas pizzas de masa artesana horneadas con ingredientes naturales de alta calidad.

Urban Sushi a Domicilio se ubica en el barrio de Llevant en Palma, siendo una opción predilecta para los amantes de la cocina japonesa en casa. Su servicio está diseñado principalmente para ofrecer rapidez y máxima calidad en los pedidos para llevar o con entrega en el hogar. La propuesta de la carta incluye una cuidada variedad de sushi con un arroz de textura y sazón diferencial muy reconocible. Cuentan con creaciones especiales como el flambe roll, akami roll, así como variados pokes de atún e ingredientes de temporada.

En pleno casco antiguo de Palma, en la pintoresca calle de Sant Jaume, se ubica el restaurante La Mirona. Este encantador local combina la esencia de una bodega y tienda gastronómica con una cocina de mercado excepcional. Su propuesta gastronómica se basa en recetas tradicionales elaboradas de forma casera con un toque de autor. Entre las especialidades de la casa figuran el pulpo sobre parmentier, los canelones de bacalao y los de setas con gambas. La carta se complementa con exquisitas opciones de temporada como alcachofas, carpaccio de calabacín y carrilleras.

Ca n'Ignasi es un íntimo y exclusivo restaurante situado en el centro urbano de Inca, en el corazón de Mallorca. Ubicado en una acogedora casa tradicional, este espacio gastronómico ofrece un ambiente profundamente familiar y elegante. Su propuesta gastronómica se centra en la cocina de autor, reinterpretando recetas clásicas mallorquinas con toques creativos. El restaurante trabaja de manera prioritaria con producto local fresco y de temporada, respetando al máximo la materia prima.

Situado en la concurrida calle peatonal de Santa Eulària des Riu, Restaurante Aliño Ibiza destaca como un espacio acogedor con toques rústicos y cálidos. Es el enclave ideal tanto para residentes como para visitantes que buscan buena gastronomía en un ambiente agradable. La cocina combina la tradición mediterránea con creativos matices de fusión y emplatados cuidados. Su carta presenta carnes jugosas como la presa ibérica, hamburguesas de Angus, mariscos frescos como zamburiñas, así como pescados y risottos.

Casa Rossana es un auténtico rincón de comida casera italiana ubicado en la Platja de Palma. Este acogedor restaurante familiar traslada a sus comensales directamente a Italia a través de sus recetas tradicionales. La propuesta gastronómica se basa en ingredientes frescos de temporada, elaborando cada plato en el momento preciso. Su oferta incluye deliciosas pastas frescas caseras, risottos creativos y pizzas elaboradas con técnicas artesanales. Entre las especialidades más aclamadas destacan la verdadera carbonara italiana y combinaciones únicas como pasta con jabalí o trufa.

Bistro Esencia es un acogedor restaurante situado en el emblemático barrio de Santa Catalina, en Palma de Mallorca. Su propuesta gastronómica destaca por un enfoque íntimo y familiar que invita a disfrutar de momentos inolvidables. El restaurante está especializado en creativos menús degustación elaborados con ingredientes locales, frescos y de temporada. Entre sus ofertas sobresale el menú vegetariano, repleto de combinaciones innovadoras y un perfil de sabor único.

CuinaVivant es un restaurante familiar de cocina de proximidad situado en el céntrico barrio de Sa Gerreria en Palma. Este establecimiento apuesta firmemente por el concepto de gastronomía sostenible y de kilometro cero en la isla. Su carta está basada en productos locales de temporada, ofreciendo recetas tradicionales mallorquinas y creaciones innovadoras. Entre sus preparaciones destacan los arroces en su punto exacto, frits marinero y de verduras, callos y guisos sabrosos.

Situado en la plaza principal de la pintoresca localidad de Binissalem, coHeo Restaurant ofrece una experiencia gastronómica de cercanía. El restaurante destaca por utilizar productos frescos comprados diariamente en los mercados locales de la isla. Su propuesta culinaria abarca desde pescados frescos de temporada hasta hamburguesas artesanales con patatas caseras. Disponen de una cuidada selección de vinos con Denominación de Origen para maridar con sus elaboraciones. Durante la jornada es un lugar idóneo para tomar el aperitivo con su variedad de vermús y tapas sabrosas.

Ubicado en Maó, Rustit: Plats preparats i Catering es una propuesta gastronómica ideal en las Illes Balears. Su acogedor local ofrece un espacio perfecto para disfrutar de buena comida o encargar platos para llevar. Especializados en comida preparada y servicio de catering, cuentan con un menú del día variado elaborado con productos frescos y de temporada. Entre sus especialidades destacan guisos reconfortantes, albóndigas artesanales, platos contundentes y una cuidada selección de vinos naturales y cervezas artesanas.

“De mis lugares favoritos en Mallorca, la comida siempre es exquisita, la atención una maravilla y el lugar bellísimo. Lo recomiendo”

“Ha sido un auténtico placer visitar este restaurante y poder comer comida vegana, ecológica, de calidad y de proximidad. Fui a cenar con el menú degustación y lo cierto es que estaba todo delicioso, se nota la calidad de los materiales.”

“Sin lugar a duda un lugar para recomendar. Como pareja tenemos la costumbre de regalar-nos en nuestro cumpleaños una cena en un restaurante gourmet y tras haber probado unos cuantos, podríamos decir que este lugar entra de lleno en los primeros puestos. Primeramente cabe puntualizar que el local, con su decorado e iluminación es ideal y muy limpio. Destacar la originalidad de la comida y agradecer el uso de productos locales, que fusionado con influencias externas dejan unos matices de sabores en el paladar exquisitos. El personal muy atento, muy profesional y agradable. En cuanto a los cocineros, debo dar la enhorabuena al restaurante para apostar con chefs jóvenes y que puedan desarrollar lo que más les gusta hacer en este local de calidad. Sin embargo, nos gustaria remarcar la falta de personal femenino en el restaurante dejando a parte una posible diversidad extensa de género. Para terminar dejamos nuestras 5 estrellas en este increible lugar dado que tuvimos una bonita experiencia.”

“Con el ceviche Flipas Mira que he comido ceviches Pero este está de 10”

“Pizzas buenísimas, tamaño ideal para compartir. Primera línea del mar. Calidad, precio genial.”

“Excelente experiencia gastronómica en el pequeño y acogedor restaurante de un hotel con encanto. Cocina creativa y moderna con excelente elaboración y presentación. Excelente relación calidad-precio en los menús disponibles. Mucho nivel.”

“Fui como hace 3 semanas y no he tenido tiempo a pararme para escribir, pero tenía que hacerlo si o si. Mi marido y yo encontramos el sitio en internet y decidimos probar, el sitio es una maravilla desde que aparcas el coche, nos atendieron de 10, las tres personas que estaban dos chicas y un hombre. Nos aconsejaron que pedir, cierto es que yo quería probar ciertos platos y no pedí el menú por eso, aunque pienso que hubiese sido un acierto igualmente. El aperitivo era maravilloso, fino, rico y hace que sea un comienzo de la experiencia perfecto. Quería destacar que cada plato que pedimos nos los traían dividido para no tener que servirnos ni pelearnos por ver quien cogía más porque estaba todo de muerte. El pescado en escabeche muy bueno y el onglet, nunca había probado esa carne y que espectáculo. Fue una experiencia perfecta y también con el vino nos ayudaron a elegir sin fallar. Si vuelvo a Menorca volveré, pero ya reservo en el hotel que tienen para disfrutar de los cócteles que tengan, gracias por el gran trabajo que hacéis. Y por último decir que al día siguiente tenían una boda y nosotros fuimos a cenar y con el día que seguro que tenían de trabajo al día siguiente, no fallaron en nada e hicieron que fuese una velada de 10!!”

“Hemos recibido un trato muy bueno, comido mejor aún. Buena atención al cliente, con chupito de la casa incluido”

“Fuimos once personas y un bebé a comer y pudimos disfrutar de la comida en una sala solo para nosotros. La comida y la atención fueron excelentes. El precio del menú fue de unos 34€ por persona. Lo único complicado fue el tema del aparcamiento.”

“Lugar escondido pero cautivador. Los platos son una delicatessen y son muy variados y con mezclas de sabores que los hacen muy originales y sabrosos.”

“Comida de menu del dia, muy bien cocinada y el servicio muy atento.”

“El apartamento es precioso, muy cómodo, con todos los servicios, exactamente frente al mar, con un precioso jardín. Los recepcionistas maravillosos. Gente muy educada y comprometida con el cliente, una mención especial para Miguel Ángel. La piscina del spa, debería tener más temperatura.”

“Buen apartamento cerca de la zona de tiendas y restaurantes para pasar la noche. Cuenta con piscina y servicio de limpieza y cambio de toallas. Un lugar relajante para dormir.”

“Ca’s Cuscanti es el lugar perfecto para alojarte en Mallorca. Toni, es una persona tremendamente agradable, atento y familiar, la comunicación siempre fácil y pendiente de nosotros, los detallitos como el zumo, ensaimada o la botellita de cava para fin de año nos hizo mucha ilusión. El hotel es precioso y la habitación bonita, bien insonorizada y cómoda. Muchas gracias!”