Cócteles en Islas Baleares

Ibiza Bartenders es la primera escuela de coctelería de Ibiza, ofreciendo formación de alto nivel desde el año 2003 en Santa Eulalia del Río. Este centro de formación especializado es el lugar ideal para quienes desean iniciarse o perfeccionarse en el apasionante arte de la coctelería en las Islas Baleares. La escuela imparte cursos iniciales y avanzados que proporcionan una base sólida en técnicas de mezcla, servicio y creación de combinados.

“Comida sabrosa con mezcla de sabores sorprendentes. Pedimos la ensalada de espinacas que llevaba también brotes y cherrys y un aliño de salsa de soja. Después, bacalao al horno con tomates a la menorquina (muy muy rico!) y, por último, pulpo con parmentier de patata y mojo verde canario. El dueño, Xema, súper simpático. El interior del local está decorado con mucho gusto, nos contó que les llevó mucho curro pero que están contentos con el resultado. Si coméis en la terraza en verano os recomiendo entrar al local para verlo bien. Espero que os vaya muy bien, Xema y Mónica.”

“Los mejores bocadillos de lomo con queso del mundo, Antonio y su esposa son geniales, la frita de pulpo de algunos viernes es tremenda”

“Fantástico lugar calidad comida un 10 y precios excelente”

“Tomamos unos cócteles muy ricos. Pedimos también una copa de vino que estaba muy bueno. Buen ambiente y buena música.”

Situado en el encantador barrio de San Agustín en Palma, Don Neko Sushi es un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía japonesa. Este precioso y acogedor local ofrece un ambiente íntimo y tranquilo, ideal para disfrutar de una cena romántica o una reunión con amigos. Su propuesta culinaria destaca por un sushi tradicional de altísimo nivel, elaborado con materia prima fresca y de excelente calidad. La carta incluye una cuidada selección de platos creativos, opciones veganas muy bien logradas y postres artesanales hechos en casa.

En la emblemática localidad de Ciutadella de Menorca, Primitiu ofrece una experiencia gastronómica única basada en el respeto al producto local de kilómetro cero. Este restaurante destaca por su precioso y acogedor patio interior, que brinda un ambiente íntimo y relajado a sus comensales. Su propuesta culinaria recupera métodos tradicionales de cocción, especializándose en platos elaborados a la brasa con un toque contemporáneo y sorprendente.

Rosa India es un elegante y acogedor restaurante ubicado en una tranquila calle de la vibrante zona de Playa d'en Bossa, en Ibiza. Este establecimiento ofrece un refugio perfecto fuera del bullicio, ideal para los amantes de la buena mesa y la tranquilidad. Su propuesta culinaria se centra en la auténtica cocina india, elaborada con alimentos frescos y de la más alta calidad. La carta cuenta con una excelente variedad de platos tradicionales, opciones vegetarianas y alternativas adaptadas para celíacos sin gluten.

Ubicado en la tranquila localidad costera de Son Serra de Marina, Restobar MOS ofrece una propuesta gastronómica moderna y acogedora a pocos pasos del mar. Este encantador establecimiento destaca por su ambiente familiar y su preciosa terraza interior con una relajante fuente. La carta presenta una selección de platos contemporáneos muy bien preparados, que incluyen desde hamburguesas de angus hasta pescados frescos a la plancha. Entre sus especialidades más solicitadas se encuentran el cremoso risotto con trufa, los patacones, los nachos y un pulpo de excelente calidad.

Situado en la vibrante zona de Ponent en Palma, muy cerca de la playa de Cala Mayor, Joy se posiciona como el lugar de encuentro ideal para disfrutar de la noche mallorquina. Este dinámico establecimiento destaca por su decoración divertida, su excelente ambientación musical y su atmósfera acogedora. La especialidad de la casa es su amplia variedad de cócteles artesanales, elaborados con frutas naturales y sin siropes artificiales. Entre sus creaciones más populares se encuentran el Espresso Martini y el clásico mojito, preparados con técnicas profesionales de coctelería.

Ubicado en la zona de Ponent en Palma, Quentin’S Saloon ofrece una experiencia única inspirada en los clásicos locales clandestinos. Este pequeño y acogedor establecimiento destaca por su lograda ambientación de estilo speakeasy que transporta a otra época. Su especialidad es la coctelería de autor, ofreciendo bebidas personalizadas adaptadas a los gustos y preferencias de cada cliente. El local cuenta con una carta de cócteles sumamente original, variada y elaborada con ingredientes de alta calidad.

“sitio hermoso y la atención un 10”

CHILATE es una auténtica joya de la gastronomía mexicana contemporánea situada en la zona norte de Palma. Este pequeño y acogedor restaurante destaca por su luz tenue y un ambiente íntimo que invita a disfrutar de una velada especial. Su propuesta culinaria fusiona las raíces tradicionales de México con toques innovadores y técnicas de cocina moderna. La carta ofrece delicias que van desde tamales y ceviches frescos hasta tacos gourmet y carnes cocinadas a baja temperatura.

En el corazón de Sa Pobla, Mallorca, se encuentra La Poblana, un rincón gastronómico que rinde homenaje a la auténtica cocina mexicana. Este acogedor restaurante se ha convertido en un punto de encuentro imprescindible para los amantes de los sabores tradicionales en la isla. Su propuesta culinaria destaca por platos elaborados de forma casera, como la deliciosa cochinita pibil, los tacos al estilo poblano y las costras de setas. Los comensales también pueden disfrutar de crujientes nachos, tostadas de pulpo y una cuidada selección de salsas artesanales llenas de carácter.

Situado en el encantador entorno de Sant Antoni de Portmany, Jungle Bistro Ibiza se erige como un oasis gastronómico único al lado de la iglesia histórica. Este restaurante ofrece una propuesta culinaria diferente y refrescante que destaca dentro de la oferta tradicional de la zona. Su carta se especializa en cocina fusión brasileña, presentando platos caseros elaborados con ingredientes frescos y saludables. Entre sus especialidades destacan las famosas coxinhas de pollo, la tierna entraña a la parrilla y una gran variedad de croquetas gourmet.

Ubicado en la vibrante zona de Platja de Palma, Könige der Nacht se presenta como un acogedor pub de estilo alemán ideal para disfrutar de la noche mallorquina. Este singular establecimiento ofrece un refugio perfecto a pocos minutos de las zonas de fiesta más concurridas de la playa. Entre sus servicios principales destaca una amplia selección de bebidas de primeras marcas y combinados preparados con esmero en la barra. El local cuenta con un ambiente climatizado idóneo para los calurosos días de verano y una cuidada selección musical que anima las veladas.

Ubicado frente al pintoresco puerto de Port d’Andratx, Milu se erige como una auténtica joya culinaria y uno de los mejores restaurantes de Mallorca. Este elegante establecimiento combina unas vistas espectaculares con una atmósfera sofisticada, tranquila y sumamente acogedora. Su propuesta gastronómica se especializa en alta cocina italiana creativa, elaborada con ingredientes frescos y de temporada de la máxima calidad. El menú de cuatro pasos ofrece una sinfonía de sabores que reinventa la tradición italiana con un toque moderno y sofisticado.

“10 de 10. Tanto el ambiente como el personal. La atención inmejorable, volveremos!”

En el histórico municipio de Artà, en Mallorca, Xolomulato se presenta como un destino gastronómico imprescindible para los amantes de la cocina mexicana auténtica. Este acogedor local ofrece un ambiente íntimo y lleno de encanto que invita a disfrutar de una velada diferente. Su propuesta culinaria va más allá de los clásicos tacos, ofreciendo platos llenos de color y sazón como ceviches frescos y un delicioso mole. Entre las opciones favoritas de la carta destacan las quesadillas de cochinita pibil, la quesadilla de hongos y los tacos balandra.

El Restaurante Viva es un elegante y acogedor establecimiento culinario situado en el exclusivo Port d'Andratx, en Mallorca. Este restaurante ofrece una propuesta gastronómica de alto nivel en un entorno sofisticado y agradable para sus comensales. Su cocina, liderada por un chef de gran trayectoria, destaca por la fusión de sabores tradicionales y técnicas contemporáneas. Entre sus especialidades se encuentran los espaguetis con gambas frescas, el solomillo de ternera en salsa suiza y una selección de pastas y pizzas artesanales.

Ubicado en la animada zona de Santa Ponsa, cerca de la Costa de la Calma, shut up "n" drink es el lugar perfecto para disfrutar de la noche mallorquina. Este bar de copas destaca por su ambiente vibrante y su excelente ubicación a pocos pasos de la playa y de los principales puntos turísticos. Su carta ofrece una espectacular variedad de cócteles artesanales elaborados exclusivamente con frutas frescas y de temporada. Además de la coctelería creativa, sirven una amplia selección de chupitos bien servidos y deliciosos batidos naturales para todos los gustos.

SIMON'S The Bar es un acogedor y moderno establecimiento de ambiente familiar situado en el pintoresco pueblo de Alaró. Este bar se ha convertido en el punto de encuentro ideal tanto para residentes locales como para visitantes internacionales. Su propuesta destaca por una excelente selección de licores de alta calidad y cócteles magníficamente preparados. Entre sus especialidades se encuentran los Gin Tonics especiales y deliciosos bocados inspirados en las tapas italianas.

Situado en el pintoresco entorno de Platges de Fornells en Menorca, La Terracita es el lugar ideal para contemplar espectaculares puestas de sol. Este encantador bar terraza, integrado en un complejo hotelero, ofrece un ambiente relajado frente al mar Mediterráneo. Su oferta principal incluye una variada carta de cócteles artesanales y bebidas refrescantes preparadas al momento. Los clientes pueden disfrutar de espectáculos nocturnos y entretenimiento en vivo durante las noches de verano.

Tomeu Titina es una emblemática peluquería ubicada en el corazón de Sineu, un pueblo con gran encanto en el centro de Mallorca. Este salón combina a la perfección la maestría en el estilismo con un ambiente vibrante y contemporáneo. Ofrecen cortes de pelo especializados, incluyendo estilos retro y ochenteros ejecutados con gran precisión técnica. El centro destaca por el uso de productos de alta calidad de la línea Secretos del Agua, respetuosos con la salud capilar.

Freak Bar Ibiza es un acogedor rincón gastronómico situado en el corazón de Eivissa, en las Islas Baleares. Este establecimiento destaca en la zona por ofrecer un ambiente relajado y sofisticado, ideal para escapar del bullicio. Entre sus especialidades culinarias sobresale una excelente selección de sushi fresco preparado con ingredientes de alta calidad. La carta se complementa con una variada oferta de platos para cenar y una cuidada carta de cócteles artesanales.

Situado en una ubicación privilegiada de Maó, Menorca, Contrabandu Menorca se consolida como el cocktail bar de referencia en la isla. Su espectacular terraza rooftop ofrece unas vistas inigualables al puerto, creando una atmósfera mágica con sus luces colgantes. El establecimiento destaca por su innovadora carta de coctelería, con combinaciones originales y creativas elaboradas por bartenders profesionales. Entre sus especialidades se encuentran cócteles únicos como el Cheesecake, el Sabatot, opciones Tiki y la llamativa Bombilla.

Ubicado en el centro histórico de Palma, Arlequin Restaurant & Cocktail Bar ofrece una experiencia gastronómica y de ocio verdaderamente única. Su singular ambientación inspirada en el mundo del circo crea un espacio envolvente distribuido en dos plantas. La oferta gastronómica incluye una variada selección de platos para compartir y tapas elaboradas con productos de calidad. Entre sus especialidades destacan las icónicas patatas bravas y diversas opciones adaptadas para personas que requieren una dieta sin gluten.

L'INFORMAL TACOS es una destacada taquería de autor ubicada en pleno centro histórico de Palma. Este restaurante combina la esencia del street food mexicano con productos de alta calidad y toques contemporáneos. Su variada carta ofrece totopos caseros con guacamole, quesadillas elaboradas y una extensa selección de tacos únicos. Destacan especialidades como los tacos de carnitas de pato, panceta con barbacoa de piña, gambas con mayonesa de kimchi y opciones marineras. Cuentan con salsas picantes caseras y una carta de coctelería donde resaltan sus refrescantes margaritas de sabores.

“El mejor sitio del puerto para tomar copas , El trato del equipo es excelente las copas del 1 calidad y la jefa muy top . Volveremos sin duda”

“La comida muy buena la atención muy buena muy amables lo recomiendo comida Italiana hecho por un italiano .”