Bebidas artesanales en Islas Baleares

“Entre tantos bares cursis y sin alma en la avenida, este lugar se siente como la excepción... ¡Excelente servicio y un toque diferente! Ah, y tiene un perro amigable que anda suelto por ahí.”

“Muy muy recomendable. Hoy fui a tomar café y banana bread para reponer fuerzas,estaba buenísimo... El servicio un 10,sonrisa de bienvenida, así da gusto... Volveré, grazie”

Brut restaurant es un vanguardista templo gastronómico situado en el tranquilo municipio de Llubí, en la isla de Mallorca. Ubicado en el Carrer la Carretera, el restaurante propone un concepto culinario íntimo e innovador enfocado en el producto local. La propuesta principal consiste en un exclusivo menú degustación compuesto por múltiples pases preparados frente al comensal. Las recetas destacan por la aplicación técnica de procesos de fermentación, garums y el aprovechamiento integral de insumos autóctonos.

“Un acierto. Paramos de casualidad en este bar ya que estamos de vacaciones. Todo un acierto,la comida muy sabrosa y de buena calidad. La atención del camarero es muy buena y muy atento en todo momento. Sin duda si volvemos por estas tierras pararemos a comer en Sa Xispa.”

“Comida sabrosa con mezcla de sabores sorprendentes. Pedimos la ensalada de espinacas que llevaba también brotes y cherrys y un aliño de salsa de soja. Después, bacalao al horno con tomates a la menorquina (muy muy rico!) y, por último, pulpo con parmentier de patata y mojo verde canario. El dueño, Xema, súper simpático. El interior del local está decorado con mucho gusto, nos contó que les llevó mucho curro pero que están contentos con el resultado. Si coméis en la terraza en verano os recomiendo entrar al local para verlo bien. Espero que os vaya muy bien, Xema y Mónica.”

PapaRazzi cala rajada es un concurrido restaurante situado en la zona turística de Cala Rajada, ideal para comer o cenar en un ambiente dinámico. Su privilegiada ubicación lo convierte en una parada perfecta tanto para residentes como para quienes recorren el entorno costero. La carta ofrece una amplia selección de pizzas crujientes horneadas con variados ingredientes de calidad. Además de pizzas con carne picada o guindilla, la propuesta gastronómica incluye opciones de raciones populares como patatas bravas con salsa casera.

“Nos fuimos a comer un helado con mis hijos. El helado muy cremoso y los propietarios un amor. Os deseo que este nuevo proyecto os vaya más que bien. Gracias por hacernos sentir en casa.”

“Estuvimos una semana de vacaciones y fue nuestro sitio diario de desayunos. Los dueños nos contaron que acaban de coger el bar y son encantadores. Un servicio genial, si volvemos repetiremos!!!”

“Agradable, delicioso, buena música, excelente atención… un lugar para disfrutar con todos los sentidos. Los desayunos, exquisitos. Y zumos diferentes y saludables. Maravilla.”

“Comida exquisita, trato amabale y lugar muy tranquilo si necesitas desconectar.”

“El único empleado que regenta este pequeño bar es increíble. La música de los 80 era genial, todos los que pasaban bailaban un poco. Joya escondida en Cala Dor.”

“Los mejores desayunos ingleses que hemos tomado en nuestra vida. Muy completos y deliciosos. Y July muy atenta y amable siempre, muchas gracias ❤️”

“Un acierto total Menuda sorpresa nos llevamos en Bar Okapi. Todo lo que probamos fue un acierto, pero hay que decirlo, las croquetas de setas y trufa son, sin exagerar, de las mejores que he probado en mi vida. Cremosas, potentes, sabrosas… una locura. El pulpo, otro nivel, tierno, bien cocinado, con un sabor increíble. Y los calamarcitos venían con una mayonesa espectacular, súper original, que lo elevaba todo. Y para cerrar con broche de oro, una torrija de postre que estaba de escándalo. Jugosa, dulce, perfecta pero distinta. Un sitio con rollo, buena comida y muy buena mano en cocina. Si estás por Playa de Fornells, ni lo dudes.”

“Barecito con una gran variedad de cervezas y llonguets sencillos, sitio muy agradable.”

“Excelentes cócteles con las recomendaciones del barman Pepe. Le dije que queríamos, que nos gustaba, preferencias… y acertó al 100%. Hoy en día encontrar barmans así no es habitual. Sin duda 5 estrellas”

“Estuve en el Bar Zanzíbar y la atención de Clara fue excelente. Desde el primer momento mostró una actitud amable, cercana y muy profesional. Nos recomendó platos y bebidas que resultaron todo un acierto, y siempre con una sonrisa. Hizo que la experiencia fuera mucho más agradable y que nos sintiéramos como en casa. Sin duda, un servicio que marca la diferencia. ¡Volveré pronto!”

“Hemos tomado aquí unas cervezas y muy amable la camarera. Súper barato y al lado de la estación de autobuses. Gracias.”

“Un bar de pueblo de toda la vida, sin lujos pero todo correcto a unos precios correctos y con un servicio bueno y rápido y de toda la vida, tanto Pep como Mari y Tolo, amigos de siempre, (bueno Tolo es más joven que yo, y llegó después). Si queréis un buen Pa amb Oli en cualquier momento de lo que sea, o ensaladilla espectacular los domingos.... Es un sitio bueno, tened en cuenta el horario de los ciclistas.... Normalmente está petado.”

“Día 15 de noviembre La noche antes de la Feria de la Oliva, el Bar Can Tome nos preparó para la fiesta. La música en vivo, la deliciosa degustación de aceites locales y la promesa de una suculenta barbacoa crearon el ambiente perfecto para celebrar. Fue como un aperitivo de todo lo que nos esperaba en el pueblo." En el encantador pueblo de Caimari, situado en la majestuosa Sierra de Tramuntana en Mallorca, se encuentra "Ca na Tome", un bar que, aunque es el más pequeño del pueblo, es grande en carácter y hospitalidad. Este bar es un verdadero tesoro local y ofrece una experiencia única tanto para los residentes como para los visitantes. Cada semana, "Can Tome" se convierte en el lugar ideal para disfrutar de una deliciosa barbacoa. Este evento semanal reúne a la comunidad para saborear comida tradicional en un ambiente relajado y festivo. Además, las noches de karaoke son un atractivo imperdible, proporcionando entretenimiento y diversión para todos los presentes. No importa si eres un cantante experimentado o simplemente quieres pasar un buen rato, el karaoke de "Ca na Tome" garantiza una noche memorable. El mes pasado, tuve la suerte de coincidir mi estancia con un evento histórico: un rally que se celebró en la zona por primera vez en 21 años. Me sorprendió que la prensa local no mencionara este evento tan especial, que añadió un toque de emoción adicional a mi visita. Durante mi estancia en una vivienda vacacional en Caimari, destacaron la amabilidad y hospitalidad de Natalia y su marido, Iván. Sin embargo, en el pueblo todos lo conocen como "Juan". Esta curiosa anécdota surge porque, cuando Iván llegó, un vecino le sugirió que su nombre no era típico de la región y decidió rebautizarlo como Juan. A pesar de ser originarios de Bulgaria, Natalia y "Juan" se han integrado completamente en la vida mallorquina y llevan muchos años gestionando "Ca na Tome". "Ca na Tome" es un punto de encuentro obligado los viernes y sábados durante la popular ruta de bares del pueblo. Es conocido por ser el último bar en cerrar, lo que lo convierte en el lugar perfecto para terminar la noche. La cálida hospitalidad y el ambiente acogedor de "Can Tome" hacen que cada visita sea especial. En resumen, "Ca na Tome" es más que un simple bar; es un lugar donde se mezclan la tradición, la comunidad y la diversión. Tanto si buscas una comida deliciosa por encargo , una noche de karaoke o simplemente un lugar acogedor para relajarte, "Ca na Tome" es el destino perfecto en Caimari, Mallorca.”

“Muy buen restaurante con los mejores creps de toda Mallorca! Lo recomiendo si quereis comer algo diferente! Creps Salados y dulces estan de 10.”

“Lugar que pasa desapercibido en el centro de Palma. Servicio impecable, ambiente agradable y comida inmejorable. El mojito de fresa 11/10 Recomiendo el sashimi, quizas el mejor de Mallorca. Un sitio para diafrutar de una cena de esas que duran horas. Repetiremos”

“Excelente sitio para disfrutar en pareja o con amigos con excelente música en vivo.”

“Un lugar precioso, decoración muy bonita y la comida, espectacular. Sabor buenísimo y mucha cantidad! Y lo mejor fue el personal, dos chicas muy simpáticas nos dieron una atención excepcional!”

“Muy rico todo, son dos personas llevando el local ,con una eficacia insuperable. El local estaba lleno y no hemos esperado nada en ser atendidos y, en servirnos la comida. Sin duda volveremos.”

“Único... un bar de culto, conocido (casi) en todo el mundo y muy valorado. Siempre nos encanta ir a Simone and Ron's. Somos muy fans. ¡Ah, podría añadir muchos superlativos más! ❤️❤️❤️❤️❤️ ¡Vaya!”

“Hemos pasado una velada genial, me transporta a mí adolescencia cuando iba a Ocimax a jugar al billar o al futbolín. La música maravillosa y el servicio amable y divertido.”

“Excelente lugar, nos divertimos muchísimo. Aparte la comida estuvo deliciosa.”

“Muy buen servicio del camarero Toni, siempre atento y muy buen ambiente, lo mejor buena comida calidad precio, las hamburguesas... Muy buenas!”

“Lugar acogedor, tranquilo y bien ubicado. El día que llegamos a Mahón (tarde) nos salvaron contra todo pronóstico a pesar de la hora, dándonos de cenar con un trato inmejorable. Buena oferta de comida, hecha con cariño. Volveremos sin dudarlo la próxima vez que nos pasemos por la isla. ¡Muchas gracias! PD: Como os digo, todo estaba riquísimo pero.. ¡La miniburguer angus y los postres de 10! ¡No dudéis en probarlos!”

“⭐⭐⭐⭐⭐ Una experiencia gastronómica increíble en Es Fornet by Marga Hoy he tenido el placer de desayunar en Es Fornet by Marga, ubicado en Inca, y ha sido todo un descubrimiento. Probé unas deliciosas tostadas con pesto, tomates cherry confitados y burrata… ¡simplemente exquisitas! Acompañadas de un café con leche y un zumo de naranja natural, la combinación fue perfecta. Lo que más me ha impresionado es la calidad de los productos: frescos, sanos y de elaboración artesanal. Se nota el cariño y el mimo en cada detalle. Además, el establecimiento es acogedor, con un excelente surtido de productos dulces y salados, y una carta muy bien estructurada para todos los gustos. En verano, su terraza será el lugar ideal para disfrutar del buen tiempo. Pero lo que realmente marca la diferencia es el servicio inigualable. El personal es atento, servicial y cercano, algo que, sinceramente, se echa en falta en muchos lugares. Como broche de oro, la propietaria, Marga, se acercó personalmente a nuestra mesa para asegurarse de que todo estuviera a nuestro gusto, un gesto que demuestra su pasión por la hostelería. Sin duda, ya tienen unos clientes más. ¡Enhorabuena y gracias por esta experiencia!”