Alta cocina en Islas Baleares

“Sencillamente maravilloso, me gustó muchísimo el café, que está tan bueno que lo necesitas poner azúcar y las tostadas n°3 estaban esquisitas, con aguacate, brotes de soja y tahini, el pan genuino de masa madre. Tratan el producto como nadie y el producto es de muy altísima calidad. Volveré sin lugar a dudas. Preguntaré por María, cuyo trato fué exquisito.”

El Restaurant Estragon se encuentra ubicado en la emblemática Plaça de Peralada, en el corazón de Felanitx. Este encantador restaurante se ha consolidado como un referente gastronómico clave en la región de Mallorca. Su cocina destaca por la especialidad en pescados y mariscos a la parrilla, siendo el pulpo a la brasa una de sus grandes estrellas. Ofrece una variada selección de platos preparados con materia prima de alta calidad y gran esmero en cocina. La propuesta gastronómica se complementa con una cuidada carta de vinos blancos y locales pensados para un maridaje perfecto.

“Nuestra estancia en el hotel ha sido espectacular! Nos ha encantado todo, las instalaciones son preciosas, la habitacion súper comoda, el bufet de desayuno tambien genial y el personal súper atento y amable! Muchas gracias por todo :) Repetiremos seguro”

El Tántalo es un acogedor restaurante situado en la tranquila zona de Bahia Grande, en Mallorca. Este establecimiento destaca por ofrecer una propuesta gastronómica cuidada y accesible para todos los vecinos y visitantes de la isla. Su cocina está enfocada en la preparación de platillos elaborados al momento con ingredientes de alta calidad y excelente presentación. Entre sus opciones principales destacan los menús diarios adaptados a distintas cantidades, ofreciendo combinaciones variadas de platos.

S'Arravalo es Castell se encuentra ubicado en el Carrer Bon Aire, en el pintoresco municipio de Es Castell. Este discreto y acogedor local se ha posicionado como un espacio de culto para los apasionados de la gastronomía. La propuesta gastronómica se basa en una cocina de autor honesta que rinde homenaje a las recetas tradicionales de Menorca. Su carta incluye tapas innovadoras como croquetas de gambas, ensaimada de sobrasada con careta de cerdo o steak tartar de caballo.

“Comida súper rica, local cómodo y buen ambiente, la atención de todo el personal increíble súper amables, pendientes de cualquier detalle, recomendando platos y bebidas. Sin pensarlo pueden venir si quieren comer rico.”

“Experiencia totalmente recomendable. Esta todo riquísimo. Elaboración, sabor calidad de diez. El camarero super amable y muy profesional. Recomiendo el pato y la lasaña. Repetiremos seguro. Precio muy muy bien para ser cocina tan elaborada. Felicidades al equipo de cocina y sala.”

LoDivino es un exclusivo restaurante familiar situado en el centro histórico de Palma. Este acogedor local ofrece una experiencia culinaria íntima centrada en la auténtica gastronomía mediterránea. Su propuesta gastronómica abarca tapas sofisticadas diseñadas para compartir, elaboradas con ingredientes de alta calidad y cuidada presentación. Destacan en su propuesta el pulpo bien ejecutado, el tataki de atún, las tablas de quesos y deliciosos dips artesanales. La casa se complementa con una destacada carta de vinos de excelente calidad y referencias poco comunes en la zona.

Besiki Sushi Palmanova es un destacado restaurante japonés situado en el paseo marítimo de Palmanova, perfecto para disfrutar de la alta cocina oriental. Su establecimiento cuenta con una amplia terraza exterior acondicionada donde poder comer o cenar en un ambiente acogedor. La oferta culinaria se distingue por la elaboración de sushi muy fresco, platos con calamar y raciones generosas de máxima calidad. Disponen de una cuidada selección de copas de vino que maridan a la perfección con sus especialidades de la casa.

Situado en el Port de Pollença, 2 Kanallas Street Gourmet propone una experiencia culinaria innovadora e inolvidable. El restaurante destaca por reinventar la comida de calle llevándola a un nivel gastronómico de alta calidad. Su carta incluye elaboraciones originales como el pan batbout, gyozas artesanales y croquetas de cuchara. Para los amantes de la carne, destacan especialidades a la piedra como el entrecot de la más alta calidad. Asimismo, sirven platos con producto local como tortellinis caseros rellenos de gamba de Sóller y sabrosos tacos.

Brut restaurant es un vanguardista templo gastronómico situado en el tranquilo municipio de Llubí, en la isla de Mallorca. Ubicado en el Carrer la Carretera, el restaurante propone un concepto culinario íntimo e innovador enfocado en el producto local. La propuesta principal consiste en un exclusivo menú degustación compuesto por múltiples pases preparados frente al comensal. Las recetas destacan por la aplicación técnica de procesos de fermentación, garums y el aprovechamiento integral de insumos autóctonos.

Bistro Esencia es un acogedor restaurante situado en el emblemático barrio de Santa Catalina, en Palma de Mallorca. Su propuesta gastronómica destaca por un enfoque íntimo y familiar que invita a disfrutar de momentos inolvidables. El restaurante está especializado en creativos menús degustación elaborados con ingredientes locales, frescos y de temporada. Entre sus ofertas sobresale el menú vegetariano, repleto de combinaciones innovadoras y un perfil de sabor único.

Sunakku Takeaway Sushi es un destacado establecimiento gastronómico situado en la hermosa localidad de Colònia de Sant Jordi, en Mallorca. Este acogedor rincón se ha convertido en una referencia para los amantes de la auténtica cocina japonesa en la zona sur de la isla. Su especialidad abarca una amplia selección de sushi elaborado al momento con ingredientes frescos y de alta calidad. Entre sus ofertas destacan diversos rolls creativos, exquisitas gyozas de verduras y un arroz preparado en su punto exacto.

“Es un restaurante donde se siente muy buena energía, paz, y se come divino, con raciones grandes y a un precio increíble. Su propietario Christian ha sido un gran anfitrión y nos ha hecho sentir muy cómodos y como en casa. Volveremos siempre que estemos por Cala D'OR Cala Petita. Gracias por la atención!!!! ♥️”

Taj Mahal Ibiza es un destacado restaurante de cocina hindú ubicado en Santa Eulària des Riu. Este acogedor establecimiento se posiciona como un punto de referencia para los amantes de los sabores exóticos en la isla. Su carta ofrece una amplia variedad de especialidades tradicionales indias elaboradas de forma casera con ingredientes de alta calidad. Entre sus propuestas gastronómicas destacan variados curris, menús de mediodía adaptados y completas alternativas tradicionales.

Ubicado en el distrito Nord de Palma, Passion Food es un entrañable restaurante enfocado en la cocina casera de calidad. El local ofrece una selección de desayunos nutritivos como tostadas artesanales elaboradas con huevo poché. Diariamente disponen de variados platos caseros preparados con ingredientes de proximidad listos para llevar. Durante las noches de los fines de semana, presentan una carta especial con pambolis tradicionales e innovadores. Sus opciones de pamboli abarcan variedades únicas como la sepia, el pollo trufado o el cerdo deshilachado.

Situado en el vibrante corazón de Sant Antoni de Portmany, Tropi Q Grill se presenta como un rincón gastronómico único en la isla de Ibiza. Este acogedor restaurante ofrece un ambiente agradable y relajado, ideal para disfrutar de una velada tranquila con amigos o familia. Su especialidad culinaria se centra en la auténtica cocina al estilo filipino, aportando sabores exóticos y tradicionales a la oferta local. Entre sus platos más destacados se encuentra la aclamada brocheta de cerdo, una de las opciones favoritas de los comensales.

“Despues de muchisimos años fuimos con amigos a este sitio magico. Muy original, el servicio estupendo , los platos exquisitos. Una noche de repetir. Muchas gracias Andrea y equipo”

En el corazón de Sant Antoni de Portmany se encuentra el Restaurante Tr3s, un vanguardista espacio gastronómico de ambiente estiloso y relajado. Su cuidada decoración minimalista y su atmósfera animada lo convierten en el lugar perfecto para cualquier ocasión. El establecimiento ofrece una equilibrada propuesta de cocina urbana y sushi de alta calidad con presentaciones muy detalladas. Entre sus opciones destacan menús diarios deliciosos y una carta reducida orientada a la máxima frescura del producto.

“Atención estupenda!!!! Cómo si te conocieran de toda la vida! Gracias por la amabilidad. Totalmente recomendable. Por otro lado...hay de todo,bueno y a precios muy competitivos. Volveré cada vez....”

Ubicado en Maó, Rustit: Plats preparats i Catering es una propuesta gastronómica ideal en las Illes Balears. Su acogedor local ofrece un espacio perfecto para disfrutar de buena comida o encargar platos para llevar. Especializados en comida preparada y servicio de catering, cuentan con un menú del día variado elaborado con productos frescos y de temporada. Entre sus especialidades destacan guisos reconfortantes, albóndigas artesanales, platos contundentes y una cuidada selección de vinos naturales y cervezas artesanas.

“Todo perfecto, el producto llegó muy bien empaquetado y el trato exquisito. Lo recomiendo”

“¡¡¡¡Empresa muy profesional !!!! ¡Los muebles están hechos con mucho cuidado! La calidad es perfecta. ¡¡¡¡El personal es muy amable y se puede confiar plenamente en ellos !!!! La relación calidad-precio es muy buena. No tengo más que cumplidos que decir sobre Cuines Pons.”

“Si vas al puerto del Sóller que ya es imprescindible, este lugar sin duda mejorará tu estancia. Son tapas gourmet con un toque exótico, con una vista al puerto y una atención de 10. Sugerencia personal: Yo con 3 tapas, el pan y la bebida quedé bastante bien. Si comes un poco más quizá 4 sean suficientes ó el postre.”

“Una rara avís en Palma, donde las cartas clonicas pensadas para exprimir al turista abundan. La comida es excelente, pero si además te gusta el vino, este es tu sitio. Carta excelentemente pensada con referencias de varios países, en especial de Francia y España. El propietario es un amante del vino y eso se nota. Dejate guiar y seguro que descorchais algo magnífico. Repetimos dos noches y hubiera repetidoas de haber dispuesto de días.”

“Nos ha encantado. Todo deliciosos. Venimos del hotel costa Azul, justo al lado, y hemos decidido bien. Muy amables. Muy limpio todo y bien decorado. El chef es de más de cuarenta años de experiencia de cocina hindú. Repetiremos”

“Local precioso en el centro de Palma , un jardín espectacular , un equipo de cocina de 10, increíbles profesionales con agrado sublime y único. Año tras año nuestra visita a esta casa es obligada ya que la calidad como aquí no es común en ningún otro lado , destacar a Tomás con su profesionalidad y experiencia majestuosa que destacan sobre todo en este lugar junto a la simpatía y agrado de Lia que siempre te darán la mejor versión de ellos . Sin duda alguna volvemos a vernos pronto. Recomendamos el menú del chef de 7 platos, simplemente espléndido.”

Situado en la calle Camilo José Cela de Palma, Érase una vez ofrece un rincón acogedor dedicado a los amantes del brunch. Su propuesta busca brindar desayunos y comidas ligeras elaboradas con ingredientes frescos y de alta calidad. Entre sus platos más solicitados destacan las generosas tostadas integrales con aguacate, huevo revuelto y salmón. Asimismo, el menú cuenta con nutritivos bowls de muesli y fruta ideal para comenzar la jornada con energía. El local ofrece opciones de pan sin gluten para sus tostadas, adaptándose a las necesidades de clientes celiacos.

“Exelente lugar para comer y tomar algo, las milanesas son increibles y no te podés ir sin probar la chocotorta! Las vistas hermosas. La atención y el servicio de 10, siempre con buena onda!”

“Me ha encantado la experiencia en Villa Vegana! Estuve ahí para un retiro y todo fue súper bien! El servicio es súper simpático y amable, la comida espectacular y el sitio muy bonito y relajante. Volveré seguro!”