Vino en Santiago de Compostela

“Atención inmejorable! Aciertan siempre con los mejores productos! Perfecto para hacer un regalo y quedar muy bien! Productos de muy buena calidad!”

“Fuimos a comer un grupo de 8 amigos con ganas de disfrutar, charlar y compartir buenos platos. El restaurante está situado junto al mercado de abastos, lo que ya da buenas pistas sobre producto fresco y ambiente genuino. Los chefs-propietarios configuran un espacio que equilibra cercanía y mimo, sin pretensiones exageradas pero con aspiración culinaria. De entrada pedimos el bikini de ternera (uno por persona). Fue una excelente forma de comenzar: buen pan, buena carne, sencillo pero bien hecho. A continuación vino el tartar de atún. Bien equilibrado, texturas limpias, sabor directo. Luego llegó el steak tartar: para mí el plato de la tarde hasta ese momento. La carne tenía matices, se apreciaba su calidad. En ese momento ya estaba prácticamente rendido ante la comida. Pero aún quedaban dos platos más, y lo admito: empecé a suplicar de broma que acortáramos la comanda porque mi estómago ya decía “basta”. Llegaron los canelones. Aquí me quedé un poco frío. La bechamel estaba rica, pero la carne dentro era difícil de concretar (pollo, ternera, cerdo… no lo tenía claro) y le faltaba ese “algo” distintivo. Y cuando menos lo esperaba, apareció la parpatana. Sin duda para mí el mejor plato del día. Fue una pieza en la que se percibían tres perfiles de sabor distintos: la parte más seca me recordó a trucha, la parte intermedia a un salmonete, la más grasa casi al salmón de buena calidad. Fue muy interesante apreciar esos matices en una misma pieza. Para terminar: cafés y postres. Probé dos; uno destacaba por la novedad, pero la tarta de queso (con sabor marcado a queso de cabra) me conquistó: la incluiría ya en mi “podium de tartas favoritas” sin duda (aunque si tuviera una base suave de galleta sería aún más redonda). En resumen: una experiencia muy buena, con altibajos — los canelones no alcanzaron lo sobresaliente, pero los demás platos lo compensaron ampliamente. Servicio atento, ambiente agradable, producto cuidado. Para una comida con amigos como la nuestra, cumplió con creces. Si volviera, repetiría sin dudar el tartar, el bikini de apertura y ese pescado tan bien perfilado. Lo recomiendo sin reservas, sobre todo si quieres disfrutar de buena cocina gallega contemporánea sin que el protocolo ocupe el primer plano.”

“Una de las mejores tiendas para comprar vino en Santiago. Referencias exclusivas y buena atención, siempre dispuestos a asesorar para comprar la mejor opción.”

“Está en plena plaza del Obradoiro. Personal super atento, el desayuno riquísimo. Un lujo pasear por sus galerías y patios. Una pena no poder verlo entero ya que lo estaban restaurando. Una, excusa más para volver.”

“Un sitio cojonudo para tomarte una birra: con cada consumición te ponen un buen pincho. El pan de los bocadillos es buenísimo.”

“Calidad precio, el mejor menú que hemos comido aquí en Santiago. Recomendable.”

“El servicio increíble, muy amables y súper cercanas. Los pimientos del padron y los chopitos estaban en su punto. Calidad precio inmejorable!”

“Qué bien se come en este sitio. Todos los platos están muy buenos, recomendamos la tarta de queso. Son atentos y bastante rápidos.”

“La tienda es preciosa y la ropa aún más si cabe! Para mi gusto es algo cara ya que hoy en dia internet hace mucho daño y todo se encuentra muy fácilmente, pero entiendo que la zona y mantener la tienda hay que pagarlo asi que bueno,entendible. Lo que me ha encantado es que no agobian a la clientela.”

“Pedimos pulpo, navajas y tarta de queso. Todo estaba riquisimo. El sitio mola un montón y los camareros son muy muy amables. La calidad de los alimentos es muy buena”

“Mucha variedad de pinchos y raciones abundantes. Todo muy bueno y además un trato excelente. Camarero muy detallista.”

“Fuimos a comer y sin duda fue uno de los mejores sitios que probamos. Tiene una terraza interior preciosa con vistas directas a la catedral, lo que hace que la experiencia sea aún más especial. La comida es gallega, casera y de gran calidad. La relación calidad-precio es excelente. Recomendamos especialmente la tostada de pulpo: ¡imperdible! El servicio fue muy amable. Pedimos tomar el café en la terraza tras cambiarnos de mesa y nos pusieron todas las facilidades, siempre con buena actitud. Un lugar muy recomendable por su comida, trato y entorno.”

“Excelente sitio para disfrutar de una buena comida, tapas y cañitas o vinos. Muy buena bodega y una atención fantástica por parte del personal en todo momento. Muy buen plato del día a escoger entre varias opciones. Lugar muy recomendable. No dejéis de visitarlo. Ahi dejo una foto de una exquisita carne asada que disfrute en la comida. Gracias”

“Visitar Nómade ha sido una auténtica experiencia para los sentidos. Desde el primer momento, el trato recibido fue impecable: cercano, atento y con esa calidez que hace sentirte en casa pero con el cuidado propio de un lugar especial. La comida es simplemente extraordinaria: cada plato combina sabor, presentación y originalidad, con una armonía que sorprende y enamora. Se nota el mimo en cada detalle y la pasión por lo bien hecho. Mención especial merece la elección del vino, guiada personalmente por él. No solo acertó en el maridaje, sino que consiguió que cada sorbo potenciara aún más los matices de la comida, convirtiendo la velada en un viaje gastronómico redondo. En definitiva, Nómade es mucho más que un restaurante: es un lugar al que siempre querrás volver. Sales con el corazón contento, el paladar agradecido y la sensación de haber vivido algo único.”

“Llegamos justo antes de coger el tren guiados para comer un menú del dia, el camarero muy amable y simpático, la comida normal, hacía un poco de calor, no me fijé si tenía aire o no, pero tanto eso como la comida que no estaba mala ni mucho menos pasa a un segundo plano cuando el camarero te trata con tanta amabilidad, un cachondo vamos”

“Muy buena gente , siempre sonriendo,tengo hechado más de una noche allí,y siempre me voy riendo,! No tengo palabras para describirlos! Solo ai q ir y ver! Yo me siento muy bien allí!”

“Tienda pequeña, pero cuenta con los productos básicos de primera necesidad. Personal amable.”

“Sitio pequeño pero, con de todo un poco. Jorge muy amable. Bastantes marcas gallegas, que es de agradecer y unos bocadillos espectaculares. Recomendable.”

“Trato inmejorable y ropa muy chula. Volveré en mi proxima visita a Santiago!”

“Los orecchiette al parmigiano regiano estaban espectacularmente espectacular. Añadieron este plato nuevo, recomendadisimo. La atención buena y el café muy bien hecho.”

“Llevo en Santiago 6 años estudiando y cada vez que salgo a tomar algo vuelvo a este sitio. Familiaridad, confianza, calidad… este lugar reúne todo lo que deseas de un sitio en el que parar a tomar algo o ir a comer/cenar. De los mejores restaurantes en el que puedes estar. Con cada consumición te ponen, a diferencia de la mayoría de sitios, multitud de tapas, tanto que puedes cenar.”

“Salimos de una experiencia surrealista ahora estamos aquí recomendados gracias tete. Espectacular. Rica las tartas y el buen café. Buen ambiente. Estamos cómodos buena música chicos agradables, amplio local y terraza”

“Fonseca es uno de mis lugares favoritos para tomar café. Además del precio, me siento bien con el personal, que ya me conoce. El precio es bueno, la comida es buena y el ambiente es especial.”

“Muy buen ambiente! Tinto verano no falla !!”

“Muy agradable , el trato con los clientes, tapas ricas”

“Muy bien situado y buen lugar para alojarse”

“Un sitio de visita obligatoria si estás en Santiago de Compostela. La carta es muy variada: aquí no hay discusiones sobre qué comer porque tienen de todo, se contemplan todas las intolerancias y además a muy buen precio. Todos los platos que probamos estaban increíbles y las raciones son generosas. Tuvimos un pequeño inconveniente con la mesa que nos habían reservado, pero lo solucionaron al instante y con una atención excelente. El trato del personal fue de diez. Sin duda, un lugar al que volver.”

“Hoy he comido el menú del día en el local. Todo rico la verdad, pero si comento no es por esto sino por el trato amable y profesional del local. Tenía prisa porque tenía que coger el tren y la verdad iba justo y tanto un camarero como dueño/gerente han tenido un traro súper profesional y atento. De corazón agradecer esto porque aunque debería ser lo lógico creo que es algo que no es habitual. Además el Caldo Gallego estaba riquísimo.”

“Toda la comida riquísima, trato super bueno. Local pequeñito dentro, mesas en la terraza, pero merece muchísimo la pena. Las croquetas, zamburiñas, las navajas… todo riquísimo”