Platos modernos en Galicia

“Buen asesoramiento,precios inmejorables,cumplen los plazos al máximo y la instalación de la mampara en este caso fantástica. Los recomiendo al 100%.”

“Tienes que visitarlo, buen trato, comidas por encargo!”

“Camera rubia desagrable, con mal caracter y pesima atencion en mesa. Entiendo el estres pero no justifica su forma de atender.”

“Lugar ESPECTACULAR. La atención es sencillamente maravillosa. Los platos son una combinación màgica y riquísima. Se come muy, muy bien. El lugar es muy agradable pero sobre todas las cosas el trato humano y la calidad de sus platos junto con la creación que conlleva es altamente recomendable. Me queda muy lejos de Madrid pero siempre que paso por ahí es un lugar que visito. Ojalá abriérais en Madrid. Os deseo muchos éxitos por lo maravillosos que sois y el gran servicio que brindáis a vuestros clientes. Las fotos no tienen muy buena calidad pero estaba a comer y disfrutar ❤️✨”

“Es nuestra cafetería de referencia. Ambiente acogedor y familiar. El café de los mejores que he tomado y la comida riquísima. Estoy enganchada a los strudell de manzana y nocilla con nueces. Las hamburguesas en pan rústico impresionantes. El servicio es inmejorable, y el trato afable, siempre atentos a los gustos y necesidades de los clientes. Me encanta que sea una cafetería pet friendly y convivir con el ronroneo de fondo.”

“Sencillo pero efectivo: producto de altísima calidad elaborado de forma sencilla a la perfección. Especialistas en pescados a la brasa (todos con salsa bilbaína), pero también tienen opciones de carne. Para rematar, el flan sensacional, de los más ricos que he probado en tiempo Precio ciertamente elevado, pero pescados salvajes de esta calidad es lo que marca el mercado”

“Experiencia 10/10. Ambiente muy acogedor, madre e hija unos amores. Comida más que deliciosa, saludable y se nota que hecha con cariño. Repetiremos.”

“Fuimos a comer hoy y nos encantó. El trato fue excelente, muy atentos en todo momento, tanto con nosotros como con nuestra perra. La comida estaba riquísima y las raciones muy abundantes, imposible quedarse con hambre. Sin duda un lugar para repetir en Lugo.”

“Que sorpresa de restaurante y que pena no poder volver porque nos vamos a otra zona de Galicia. El servicio maravilloso y atento y la comida riquísima a un precio excelente. Una ensalada de tomate riquísimo, ventresca y pimiento asado. Unas croquetas de jamón con un sabor estupendo y otras de centolla que nos han gustado menos y la carne , que carne! Estaba excelente , vaca madurada acompañada de patatas asadas y pimientos de padrón , 2 cervezas, 1 copa de tinto, 1 agua, 1 manzanilla y 1chupito. 81€ , raciones muy generosas y restaurante decorado con un gusto exquisito. Todo un acierto”

“Los entrantes son muy recomendados, en especial la fusión del pulpo okonomiyaki/a la gallega. El ramen exquisito, lo probé acompañado de sake y pedí el miso picante, que viene con el picante aparte para que puedas poner lo que prefieras. El postre fue una manera perfecta de terminar la cena, probamos el helado de té matcha. Todo espectacular!”

“Fuimos a comer un grupo de 8 amigos con ganas de disfrutar, charlar y compartir buenos platos. El restaurante está situado junto al mercado de abastos, lo que ya da buenas pistas sobre producto fresco y ambiente genuino. Los chefs-propietarios configuran un espacio que equilibra cercanía y mimo, sin pretensiones exageradas pero con aspiración culinaria. De entrada pedimos el bikini de ternera (uno por persona). Fue una excelente forma de comenzar: buen pan, buena carne, sencillo pero bien hecho. A continuación vino el tartar de atún. Bien equilibrado, texturas limpias, sabor directo. Luego llegó el steak tartar: para mí el plato de la tarde hasta ese momento. La carne tenía matices, se apreciaba su calidad. En ese momento ya estaba prácticamente rendido ante la comida. Pero aún quedaban dos platos más, y lo admito: empecé a suplicar de broma que acortáramos la comanda porque mi estómago ya decía “basta”. Llegaron los canelones. Aquí me quedé un poco frío. La bechamel estaba rica, pero la carne dentro era difícil de concretar (pollo, ternera, cerdo… no lo tenía claro) y le faltaba ese “algo” distintivo. Y cuando menos lo esperaba, apareció la parpatana. Sin duda para mí el mejor plato del día. Fue una pieza en la que se percibían tres perfiles de sabor distintos: la parte más seca me recordó a trucha, la parte intermedia a un salmonete, la más grasa casi al salmón de buena calidad. Fue muy interesante apreciar esos matices en una misma pieza. Para terminar: cafés y postres. Probé dos; uno destacaba por la novedad, pero la tarta de queso (con sabor marcado a queso de cabra) me conquistó: la incluiría ya en mi “podium de tartas favoritas” sin duda (aunque si tuviera una base suave de galleta sería aún más redonda). En resumen: una experiencia muy buena, con altibajos — los canelones no alcanzaron lo sobresaliente, pero los demás platos lo compensaron ampliamente. Servicio atento, ambiente agradable, producto cuidado. Para una comida con amigos como la nuestra, cumplió con creces. Si volviera, repetiría sin dudar el tartar, el bikini de apertura y ese pescado tan bien perfilado. Lo recomiendo sin reservas, sobre todo si quieres disfrutar de buena cocina gallega contemporánea sin que el protocolo ocupe el primer plano.”

“Llegamos a una modestia discreta, y nos encontramos la retranca de Modesto, con un desparpajo natural , en un ambiente inesperado y acogedor, y ya aquí, disfrutamos de sabores de antaño, una cocina equilibrada y bien hecha, sin estridencias, sin experimentos extraños... Un salpicon de bogavante exquisito, buena materia prima y un aliñado perfecto, la ración generosa, para disfrutarla... los pimientos de piquillo, como no, la salsa para mojar... y a continuación, una paletilla de cordero lechal, de las que ya no quedan, punto justo de cocción, y ese jugo que le otorga el toque perfecto, las patatas y la tierna carne del cordero se empapan, y deleitan el paladar... y qué es de una experiencia sin postre? Optamos por la tarta de chocolate con coulis de fresa natural, exquisito, buscábamos un fallo, pero no lo encontramos... Obvio es, este es un sitio para volver, Modesto nos dijo que seremos bienvenidos, pero que no le hagamos publicidad, es una casa para pocos, aunque nosotros estamos seguros, gustaría a muchos. ToRo”

“Este local es chiquitito y con encanto, la comida es rica, elaborada y fresca, da igual que vayas al menú dl día como a la carta, nunca falla. Recomendable 100%”

“Restaurante espectacular, todo buenísimo y cuidado al detalle. Platos muy originales. Un 10 tanto menú, carta, precio y servicio.”

“Siempre es un acierto venir al Sibuya. Eso sí, para degustar, porque si quieres comer mucho, mejor busca un buffet libre o déjate una buena pasta aquí. Lo único que no recomiendo son las gyozas. El resto, muy bien.”

“El mejor café de la vuelta y más allá!!! Pincho en caliente de excelente calidad. Camareros muy educados con don de gentes. Parada “obligada” si pasas por Ponte Carreira y quieres disfrutar de un buen momento y cargar las pilas.”

“Fuimos cuatro y genial. La comida estaba muy buena y raciones generosas. Los calamares tiernisimos pero lo mejor el precio. 54 €.”

“Cafeteria mitica de carral, con El mejor café de la coruña, y la ta de tortilla esta muy rica, buen trato”

“Buena atención y ricas tapas. Recomendado”

“Nos hemos hospedado 7 personas, haciendo el camino de Santiago, como casa de referencia donde dormiamos cada dia y nos desplazabamos con nuestro coche. La casa muy acogedora,pero sobretodo remarcar la atencion y simpatia de la dueña que nos ayudó en todo. Muchas gracias”

“Soy una gran degustadora, osea me encana este plato. Está exquisito en Bell'ss”

“Excelente restaurante para ir a comer o cenar con tu pareja, familia, amigos... 20€/PP sin limite de comida, lo único, ve pidiendo poco a poco porque pieza que se deja pieza que se paga. Bebida no incluida. La comida está espectacular, está especializado sobre todo en comida asiática aunque tienen de todo, filetes de ternera, pollo, sopas, ensaladas, etc... La estética del local es preciosa y cuentan con una especie de parrilla incrustada en todas las mesas para que vayas haciendo la carne a tu gusto, además, te explican muy amablemente como proceder para hacer los pedidos, encender la parrilla, etc... El personal muy atento y siempre a disposición, unos profesionales.”

“Para empezar, cuando entras te saludan y se interesan por lo que vas a tomar, que no es poco. Aunque por estar ocupados no te puedan atender rápido te tienen en cuenta, para mí ya es todo. El café (solo) 1 euro, inédito!! Eso dice mucho del propietario/a. Buen ambiente de todas las edades, buen ambiente entre las empleadas, esto hace sentirte a gusto. Dos terrazas: interior chulísima y exterior con toldos y ceniceros fijos en el exterior, un detalle con los vecinos y con los clientes que son un poco cívicos y no desean tirar las colillas. Poco más que decir, debería ser más que suficiente. Un detalle: a veces el propietario está tomándose algo en la barra y está atento de que a ningún cliente le falte el pincho u alguna otra cosa, por ejemplo pedir una consumición, pagar, etc, para lo que inmediatamente le sugiere a una de las empleadas que lo atienda. Es todo.”

“Lugar acogedor para comer y cenar a unos precios razonables , la comida de 10 menú del día con varios primeros y segundos .”

“Un poco retirado del pueblo, lo que hace necesario tener vehículo. Por lo demás: limpio, bonito, bien cuidado. Y lo más importante: muy bien atendido por todo el personal. Muy amables. Así da gusto hospedarse fuera de casa. Muchas gracias a todos”

“Gran descubrimiento. La mejor fabada que probé en mi vida. Una carta de vinos diferente. Una chuleta de ternera con una relación calidad-precio muy buena. Unos puerros a la brasa con una salsa sabrosa que sorprendió. Hoy acertamos con Casa Matilde. Lo recomiendo para cualquier persona que quiera disfrutar de una comida de antaño con un ambiente y un servicio de calidad. Volveré!”

“Bar restaurante en zona industrial, con menú del día muy bueno, las camareras muy amables y serviciales”

“Un clásico en Lugo, local cómodo, comida excelente,buen servicio, en el comedor de la parte de abajo para menú del día 25€, (menu creativo y de calidad), y en el comedor del piso superior para carta, muy centrada en buey gallego, y buena carta de vinos.”

“Cenamos 7 personas, para las cuales pedimos una parrillada de marisco Mosquito para 2 y un Menú de carnes rojas para 4. El servicio es muy atento y la comida excelente, con un producto de primera calidad. Además de esto las cantidades son considerables, con lo que pedimos podrían comer 8 personas tranquilamente. Sin duda un imprescindible en Baiona, volveremos seguro.”