Platos de vino en Galicia

“Me he alojado 3 noches en el hotel y solo puedo hablar maravillas de lugar y de la persona que lo regenta. Las habitaciones están cuidados al detalle, la cama super comoda. La ubicación de la casa inmejorable entre Ribadeo y Foz. Pero lo mejor de todo es el trato de la persona que lo regenta. Si buscas un lugar de desconexión este es tu sitio”

“Nos habían dicho que el sitio era increíble pero cualquier explicación se queda corta, yo no sé si es el conjunto de vllegar después de un paseo increíble, el entorno, el servicio alucinante pero los bocadillos de este sitio son los.mejores que he comido nunca. Pedimos para los 4 un bocadillo de tortilla con pisto y pesto qué bueno!!!! Y luego probamos dos mitades uno de lomo con queso de la zona y otro de chorizo!!! No sé cuál me gustó más!!! Importante llevar metálico que allí no hay cobertura”

“Unas tostadas espectaculares. Pan de pueblo rico. Y el personal muy amable. Recomendado para los que salen de Triacastela caminando, como parada para desayunar.”

“Estar de vacaciones por Galicia, y encontrar un lugar así, es colmar todos tus sentidos, es la felicidad hecha restaurante, aunque hay que decir que nosotros veníamos con ventaja, porque nos lo había recomendado una amiga de Natalia, de la tierra por cierto. Marisol, la dueña, un encanto. Las camareras, cercanas, educadas y amables. Un sitio precioso, muy bien decorado, y con unas vistas a la ría increíbles, y la comida, espectacular, todo exquisito. Volveremos!!!!”

“Sin lugar a dudas una increíble experiencia. El sitio es idílico. El comedor da a un gran ventanal donde se ve toda la ría y el huerto con su vivero en la finca. Del huerto al plato un sinfín de mágicas combinaciones, texturas y sabores. Producto escogido con más que cariño… una historia detrás. No te puedo decir más que lo pruebes. El servicio y el espacio es una maravilla.”

“Fuimos a comer un grupo de 8 amigos con ganas de disfrutar, charlar y compartir buenos platos. El restaurante está situado junto al mercado de abastos, lo que ya da buenas pistas sobre producto fresco y ambiente genuino. Los chefs-propietarios configuran un espacio que equilibra cercanía y mimo, sin pretensiones exageradas pero con aspiración culinaria. De entrada pedimos el bikini de ternera (uno por persona). Fue una excelente forma de comenzar: buen pan, buena carne, sencillo pero bien hecho. A continuación vino el tartar de atún. Bien equilibrado, texturas limpias, sabor directo. Luego llegó el steak tartar: para mí el plato de la tarde hasta ese momento. La carne tenía matices, se apreciaba su calidad. En ese momento ya estaba prácticamente rendido ante la comida. Pero aún quedaban dos platos más, y lo admito: empecé a suplicar de broma que acortáramos la comanda porque mi estómago ya decía “basta”. Llegaron los canelones. Aquí me quedé un poco frío. La bechamel estaba rica, pero la carne dentro era difícil de concretar (pollo, ternera, cerdo… no lo tenía claro) y le faltaba ese “algo” distintivo. Y cuando menos lo esperaba, apareció la parpatana. Sin duda para mí el mejor plato del día. Fue una pieza en la que se percibían tres perfiles de sabor distintos: la parte más seca me recordó a trucha, la parte intermedia a un salmonete, la más grasa casi al salmón de buena calidad. Fue muy interesante apreciar esos matices en una misma pieza. Para terminar: cafés y postres. Probé dos; uno destacaba por la novedad, pero la tarta de queso (con sabor marcado a queso de cabra) me conquistó: la incluiría ya en mi “podium de tartas favoritas” sin duda (aunque si tuviera una base suave de galleta sería aún más redonda). En resumen: una experiencia muy buena, con altibajos — los canelones no alcanzaron lo sobresaliente, pero los demás platos lo compensaron ampliamente. Servicio atento, ambiente agradable, producto cuidado. Para una comida con amigos como la nuestra, cumplió con creces. Si volviera, repetiría sin dudar el tartar, el bikini de apertura y ese pescado tan bien perfilado. Lo recomiendo sin reservas, sobre todo si quieres disfrutar de buena cocina gallega contemporánea sin que el protocolo ocupe el primer plano.”

“Esta en la montaña. Justo al lado del campo de tiro. Estuvimos en la terraza muy a gusto. Las camareras serviciales y atentas. Muy buen trato. El pulpo espectacular. Buen precio. Buena ración y trozos muy generosos. Cachelos y un pincho riquísimo.”

“Ayer tuvimos la gran suerte de comer en el bar de lola,y la experiencia fue espectacular, mi marido se comió un pote gallego impresionante, y después nos pedimos una carne asada increíble y vamos ....los postres no se pueden describir,todo ello casero delicioso,con buen café de puchero riquísimo,la chica que nos atendió amabilísima,al igual que todo el personal. Y para finalizar nos trajo la camarera unas orejas de carnaval, que pensé que no iba a poder levantarme de la factura que tenía. Por supuesto les damos las gracias por la atención recibida. Sin duda recomendable 100x100. Y por supuesto volveremos.”

“Todos los productos de buena calidad, y la atencion y consejos alimenticios ottimi. complimenti!!!”

“Bar de aldea y familiar, de los que adoro, bien cuidado, con zona exterior amplia, con muy buena atención y carta no muy amplia pero de lo mejor. Las puntillas muy ricas, como todo en general. Estuvimos muy cómodos. Para repetir.”

“Tapas caseras super ricas. Unas tradicionales y otras con un punto original. Amables y rápidos. Para ir de vinos y tapas o también para comer o cenar unas raciones. Muy recomendable.”

“Buen sitio para tomar algo de paso. Trato excelente. Y ademas tiene tienda!”

“Un sitio estupendo, super amables y excelente comida. Recomendado.”

“Un lujo de diciembre en Mar de Fondo, Laxe No hay mejor plan que comer en la terraza de Mar de Fondo. Tuvimos la suerte de visitarlos en pleno diciembre y disfrutar de una comida espectacular al sol, con vistas directas a la playa. Una experiencia relajante y de muchísima calidad. Nuestra experiencia: • Profesionalidad y cariño: el equipo es realmente amable y profesional. Nos trataron de maravilla y tuvieron el detalle de traer agua para nuestro perro. Da gusto encontrar lugares tan hospitalarios. • El pan, un espectáculo: estaba tan rico que pedimos doble ración. Es de esos panes que no puedes dejar de comer; no quedó ni una sola miga en la mesa. • Sabor a mar puro: las zamburiñas y el atún eran de una calidad superior. • El pulpo a la brasa estaba increíble, con el punto justo de tostado y mucha ternura. • Servicio ágil y coordinado: el ritmo fue perfecto. Te sirven un plato cada vez para disfrutarlo como se merece, pero entre plato y plato la espera era de apenas unos segundos. Una eficiencia que se agradece muchísimo. Comer con el sonido de las olas y el calor del sol en pleno invierno, sumado a una atención tan cuidada, hizo que fuera una tarde inolvidable. Totalmente recomendable”

“Buenas raciones, y la relación calidad/precio muy buena. Los camareros ágiles y encantadores. El arroz conviene reservarlo y está buenísimo.”

“El mejor cocido de nuestras vidas. Y el más copioso, sin duda. Reservamos esa misma semana mesa para cuatro, y nos presentamos en este local con el objetivo de disfrutar de una de nuestras comidas favoritas. Y vaya si lo disfrutamos. Comenzamos por dos tipos de sopa, la de cocido tradicional y una especie de caldo, ambas riquísimas. A continuación vinieron un par de entrantes, croquetas y chicharrones (si lo sé no me las como para dejar sitio a lo que vino a continuación). El cocido en sí: no sé cuántos tipos de carne, dos tipos de chorizo (cebollero y normal), patatas, grelos, repollo, etc. Brutal en cantidad y calidad, con el único pequeño pero en las patatas, un pelín crudas. Imposible acabar todo, porque encima te ponen filloas para acompañar, y es un verdadero desmadre. Pero para desmadre el de los postres: tras una bola de helado para limpiar el paladar, acompañado de un vinito de Oporto, vinieron dos tipos de tartas de queso, medio queso (sí, medio queso) del país con membrillo, tarta de chocolate, rosquillas y filloas flambeadas al ron. Pantagruélico. Normal que la gente salga con tuppers, porque las cantidades son brutales, pero la calidad no se queda atrás. No es barato, 45€ por persona, pero teniendo en cuenta que entra la bebida y tooooodo esto que he dicho antes, compensa con creces. Para volver (ya el año que viene) sin duda ninguna.”

“El trato por parte de Angel, el gerente, roza la excelencia!!! El pulpo espectacular, el mejor que hemos comido. Tortilla riquísima. De verdad, un 10 en todo! Encima al terminar te sirven un chupito de fruta y nata de cortesía para cada uno, íbamos con nuestro bebé y nos pusieron uno para él. Tienen trona. Cuidan al milímetro los detalles. Parada obligatoria y súper recomendados”

“La comida muy rica, los precios excelentes y el ambiente agradable. Volveremos sin duda!”

“Un sitio cojonudo para tomarte una birra: con cada consumición te ponen un buen pincho. El pan de los bocadillos es buenísimo.”

“Manxares es diferente, desde que entras por la puerta. Llama la atención el colorido, la estufa de leña y los techos tan altos con las vigas de madera. Recuerda a la casa del pueblo con tus abuelos en la puerta deseando achucharte. La comida? Tradicional, de la de toda la vida. Bien elaborada y con los sabores de siempre. Destacar en especial el cocido del domingo, raciones contudentes y a muy buen precio.”

“No se puede desear más calidad, mejor ambiente y la grata atención que recibimos. Comer allí me recuerda los sabores tradicionales de mi niñez, tan añorados. Además de lo dicho, el sabor es Exquisito! Gracias, ha sido un placer comer allí, se convertirá en hábito.”

“Una taberna con un ambiente familiar y entrañable y un servicio excelente gracias a sus responsables. No tengo más que, públicamente, dar las gracias por todos estos años de tiempos de taberna de chis y lola entrañables.”

“Un lugar espectacular. Llegué haciendo el camino de Santiago y es uno de los pocos sitios que aun conservan la amabilidad, la buena comida casera, y los buenos precios. Comimos 2 personas. 2 cervezas estrella galicia, 1 botellin de agua, 6 sardinas a la barbacoa hechas delante nuestra al aire libre, y pulpo, todo por 16,00 €. Y de regalo nos dió 2 trocitos de bizcocho casero y 6 naranjas que nos trajo de su naranjo. Espectacular. Repetiré cuando vuelva el año que viene al camino de Santiago.”

“Impresionante menú el sábado. Para 3. Callos carne asada para 2 y filetes con patatas para 1. Agua, refresco y vino de la casa. 39€ entre los 3. Calidad y buen servicio por un muy buen precio. Recomendable 100%. Volveremos. Hay que reservar con tiempo.....”

“Qué bien se come en este sitio. Todos los platos están muy buenos, recomendamos la tarta de queso. Son atentos y bastante rápidos.”

“Sitio muy agradable donde la atención es maravillosa , recomendable para tomarse algo en un ambiente muy agradable y familiar”

“La definición es espectacular: Para comer solo hay menú del día y tapas,pero la comida es increíble y son generosos con las raciones tanto como con el servicio,después de beber tienen absolutamente de todo y fresco”

“Cocido que se conviertió en el top 3 de mis experiencia gastronómicas de 2017; propia de la Galicia generosa y de montaña. Poder ver por la ventana el despiece y los chorizos colgados del mismo animal que estas comiendo, es la mejor garantia de la calidad casera del producto que sirven. La carne de 10, la verdura de 10 y las filloas excelentes y en abundancia. El vino de la casa, de esas batallas que sí merecen ser peleadas y disfrutadas; muy superior a muchos vinos de mesa que se cuelan en restaurantes de postín. ¿El precio y el servicio? Pruébenlo. Merece la pena llenar el restaurante.”

“El mejor sitio para solucionarte el día si no sabes que comer. Muy buena comida casera y variada.”

“El lugar es espectacular, comer en ese merendero es un auténtico privilegio con el mar de fondo y el sonido de las olas, una paz tremenda.”