Menú tradicional en Galicia

“La casa está genial, con todo lo necesario y más, muy bien equipada. Muy espaciosa dentro y fuera, con terreno amplio.”

“Este sitio es ESPECTACULAR. Comida, ambiente y servicio sin nada que criticar. Lo que más nos ha gustado es el pescado, el puré de coliflor con el caldo es demasiado! De precio está muy bien para la calidad que te ofrecen. Por esta misma comida hubiésemos pagado más en otro sitio.”

“Cansados de la comida típica de Galicia buscábamos algo diferente con materia prima gallega. Buscando encontramos este peculiar restaurante. Cierto es que cuando llegas la decoración puede que te haga pensar que te has equivocado de sitio pero nada más lejos de la realidad. Sitio top para comer con una relación calidad precio increíble. Como tradicional gallega con un enfoque diferente. Nos quedamos encantados con nuestra cena. Nos atendieron espectacular y hasta para la elección de los vinos nos hicieron una mini cata. 100% recomendado a los que buscan comer bien sin ir a lo tradicional. Fueron súper encantadores con nuestros hijos durante toda l cena que es de agradecer y ayuda a los padres poder cenar más tranquilos y a gusto”

“Fuimos a comer un grupo de 8 amigos con ganas de disfrutar, charlar y compartir buenos platos. El restaurante está situado junto al mercado de abastos, lo que ya da buenas pistas sobre producto fresco y ambiente genuino. Los chefs-propietarios configuran un espacio que equilibra cercanía y mimo, sin pretensiones exageradas pero con aspiración culinaria. De entrada pedimos el bikini de ternera (uno por persona). Fue una excelente forma de comenzar: buen pan, buena carne, sencillo pero bien hecho. A continuación vino el tartar de atún. Bien equilibrado, texturas limpias, sabor directo. Luego llegó el steak tartar: para mí el plato de la tarde hasta ese momento. La carne tenía matices, se apreciaba su calidad. En ese momento ya estaba prácticamente rendido ante la comida. Pero aún quedaban dos platos más, y lo admito: empecé a suplicar de broma que acortáramos la comanda porque mi estómago ya decía “basta”. Llegaron los canelones. Aquí me quedé un poco frío. La bechamel estaba rica, pero la carne dentro era difícil de concretar (pollo, ternera, cerdo… no lo tenía claro) y le faltaba ese “algo” distintivo. Y cuando menos lo esperaba, apareció la parpatana. Sin duda para mí el mejor plato del día. Fue una pieza en la que se percibían tres perfiles de sabor distintos: la parte más seca me recordó a trucha, la parte intermedia a un salmonete, la más grasa casi al salmón de buena calidad. Fue muy interesante apreciar esos matices en una misma pieza. Para terminar: cafés y postres. Probé dos; uno destacaba por la novedad, pero la tarta de queso (con sabor marcado a queso de cabra) me conquistó: la incluiría ya en mi “podium de tartas favoritas” sin duda (aunque si tuviera una base suave de galleta sería aún más redonda). En resumen: una experiencia muy buena, con altibajos — los canelones no alcanzaron lo sobresaliente, pero los demás platos lo compensaron ampliamente. Servicio atento, ambiente agradable, producto cuidado. Para una comida con amigos como la nuestra, cumplió con creces. Si volviera, repetiría sin dudar el tartar, el bikini de apertura y ese pescado tan bien perfilado. Lo recomiendo sin reservas, sobre todo si quieres disfrutar de buena cocina gallega contemporánea sin que el protocolo ocupe el primer plano.”

“Pasábamos de camino y al buscar sitios para comer, descubrimos esta maravilla de sitio. Comida perfecta, no hay peros... El menú del día calidad-precio es superior, primero, segundo, postre, bebida y pan... La atención ha sido la justa para poder comer tranquilos y la espera entre platos, muy buena, para poder disfrutar cada bocado. Felicidades!”

“Comida muy rica y qué gusto da saber que todo es casero, sólo con verlas se nota que lo son. La camarera que nos atendió fue muy amable. La única “pega” sería el tema de la iluminación. En la terraza por la noche se echa un poco de menos la luz. Por lo demás todo genial, volveremos, seguro.”

“El estanco de toda la vida, tienen también pan, prensa y bebidas”

“Fuimos a cenar en familia. Sitio amplio para poder ir con carro de bebé. Pizzas espectaculares (para 1 es perfecto de cantidad) con una masa diferente y con ingredientes naturales. Focaccias muy ricas con un pan súper crujiente. Nos ha encantado. Repetiremos!!”

“Todo genial, tanto el local, como el trato y el sabor de las pizzas. El local es super tranquilo y agradable, con buena música e iluminación, la camarera que nos atendió fue muy amable, era un encanto! Se le veía en la cara lo buena persona que era, muy agradecida del trato recibido por su parte. Además de que te sirven súper rápido las pizzas y son enormes, con una mitad comes muy bien, ideales para compartir o para hincharte a comer!! Sin duda alguna lo recomiendo para comer bien, tranquilo y con una muy buena atención, nos vamos muy contentos!!”

“Los 2 chicos que tienen la pizzería son amables y eficaces. Las pizzas de las mejores que hemos probados DELICIOSAS!! Pedimos una mediana de pepperoni y una grande de carbonara, no me suelen gustar mucho las de carbonara pero este fue buenísima. Volveremos sin duda, la única pregunta que tenemos es cuando van a abrir en Pontevedra?! Muchas gracias chicos, da gusto conocer a gente así y apoyar a los locales pequeños. 100% recomendable”

“Super ambientazo. Llegamos a las 00:30 y los camareros recibiéndonos con una sonrisa en todo momento. Lástima que no pudimos quedarnos más”

“Pizzas riquísimas con buenos ingredientes hechas en horno de leña a la vista. Las personas que atienden son majísimas. Doy 5 estrellas porque no se pueden poner más.”

“Hace años que vengo a esta excelente pizzería y seguiré viniendo siempre que pueda, ya que las pizzas están buenísimas y el trato es excepcional. No se puede pedir más!”

“Un sitio único, de esos que se recuerdan toda la vida, la comida es toda una exquisited, primera calidas y el trato es de amigos de toda la vida. Pepe y su esposa logran que comer en su casa sea una experiencia única, los garbanzos con bacalao o los callos, las ensaladas y si tienes la gran suerte de probar su carne guisada con patatas fritas eso ya es nivel dios. Sobremesa con café de pota, chupitos y charla y las ganas de volver a Fabal se instalan en uno como algo a realizar de nuevo”

“Es un buen sitio para comer, además son muy buenos precios para la cantidad que ponen, muy recomendable el menú durum boom. El chico que nos atiende es muy amable, también ofrece muchas variantes en los menús para estar lo más satisfecho posible.”

“Comida riquísima ,trato excepcional mencionar la calidad del churrasco sobre todo el de ternera super blandito ,para repetir aconsejable 100%,relacion calidad precio inmejorable ,muchisimas felicidades por vuestro buen hacer”

“Estancia perfecta. Muy buena situación, trato inmejorable. Desayuno abundante y casero. Las habitaciones nuevas y todo muy limpio. Sin duda repetiremos. Javier es un encanto que se desvive por qué la estancia sea lo más agradable posible. Conoce al detalle la zona y te da muchas indicaciones sobre lo que se puede visitar. Lugar ideal para hacer rutas de senderismo. La casa totalmente reformada con un pequeño museo familiar que Javier no duda en explicar. Un diez por todo.”

“Lo encontramos de casualidad , pero fue un buen descubrimiento . Local agradable con una atención de lo mejor . Las raciones ricas y abundantes . Para volver , por supuesto”

“Muy buena atención, buen ambiente y buenos pinchos”

“No hay suficientes palabras para describir este restaurante. La comida espectacular, se nota la calidad del producto (trabajan producto de km 0) y la buena combinación de ingredientes asegurando un sabor increíble. El trato es muy bueno y cercano, aconsejan si hay dudas. Recomiendo ir temprano, de lo contrario ellos mismos te dicen que habrá que esperar, porque cada plato está recién hecho, con mucho mimo, y ahí se va a degustar sin prisa. La carta varía según temporada, por lo que, si hay oportunidad, recomiendo pulpo y albóndigas de rape.”

“La mejor experiencia Michelin hasta el momento, y acumulo unas cuantas en España, Londres y Berlin. Empezando por la comida, continuando por el servicio, acabando por la ubicación y el espacio. La suma de estos tres factores hacen de esta una experiencia inolvidable.”

“Comida abundante y de buenísima calidad. La atención y el trato del servicio son muy buenos. Y el precio del menú es muy económico. Siempre que podáis reservad, sinó tendréis que esperar un rato. Sin duda un lugar en el que hacer parada.”

“Comimos y cenamos. La comida muy buena,chuleta de ternera, milanesa de ternera y ensalada, patatas fritas caseras. La cena la pedimos para llevar, hamburgesa rica, patatas fritas rica, el bocadillo de lomo no tanto,lomo adobado del de vuelta y vuelta, es la única pega, pero no estaba malo. En general muy bueno todo y el servicio muy bueno. Calidad- precio el mejor de Finisterre.”

“¡Solo pienso en que llegue verano para volver! Nos habían hablado muy bien de este sitio, pero es que la verdad es que era merecido. Todo riquísimo y de muy buena calidad.”

“Producto excelente y bien cocinado. Servicio muy atento. La terraza es agradable y los aseos están nuevos y limpios.”

“Fuimos a cenar, nos encantó el sito, es un sito pequeñito pero hay mesas fuera. Mejor reservar mesa porque se llena en un momento. El camarero muy simpático, nos recomendo varios platos y todo estaba riquisimo! Lo recomiendo totalmente ya que el precio es inmejorable!”

“Paramos a comer y todo super biem la carne estupenda de muy buena calidad y muy biem preparada y ademas te van trayendo poco a poco para q siempre este caliente el postre espectacular tambien en nustro caso tarta de queso casera.”

“Solo dar las gracias a la taberna o vimieiro por esa gran comida que nos prepara siempre con la mejor atención del mundo. Y esa tarta de queso que está de vicio!!!! Las camareras son muy atentas y Rodrigo cocina de maravilla. Muchas gracias!”

“Fuimos por recomendación de unos amigos y ha sido todo un acierto!!! Nos ha encantado todo: el sitio es acogedor, el trato excelente y la comida muy rica (recomiendo probar las setas con jamón y las almejas!). Si tenemos oportunidad, repetiremos.”