Experiencias gastronómicas en Galicia

“Todo muy rico. Ellos muy amables y atentos. Lo único que entre plato y plato sirven muy rápido, se nos han acumulado hasta tres platos en la mesa. Antes de terminar uno ya teníamos otro. Recomiendo pulpo afeira y tiramisú.”

“Una experiencia excelente. Fuimos a comer mi pareja y yo un chuletón y estaba increíble. Fuimos atendidas por Eli, Cintia y Nerea principalmente y el trato excelente, no se puede superar. Experiencia 100% recomendada”

“Tengo que decir que para mi son las cachapas más ricas que he probado. La masa de la cachapa de puro maiz, con mucho relleno con muy buen sabor. Las empanadas también están muy ricas, no son nada grasientas y como no puede faltar con sus respectivas salsas al mejor estilo venezolano. Me han dicho que el sancocho que preparan está muy bueno también, tendré que probarlo para comprobar. Muy recomendado si quieres comerte una buena cachapa.”

“Lugar agradable para comer en la terraza-jardín en verano. La comida estaba muy rica con buena relación calidad precio. Concretamente la hamburguesa Cachena es de las mejores que he probado. Buen servicio, son atentos. Todo bien.”

“Una experiencia bastante buena. Fuimos a cenar mi pareja y yo, nos atendió Cristian, aconsejándonos perfectamente ya que no sabíamos muy bien que pedir. Menos mal que pedimos media ración de croquetas por qué cuando llegó la ensalada de queso de cabra alucinamos con el tamaño... También pedimos entrecot de ternera rubia gallega, perfecto y en su punto. Salimos muy contentos, 100% recomendable. Mención especial a Cristian, un trato excelente.”

“Recomendable. No solo por la calidad en la comida sino por la innovación que le dan cada año a su carta con un producto de proximidad excepcional. Trato inmejorable por parte de todo el equipo. Se nota que hacen las cosas bien y se transmite desde sus empleados. Si estas en la Mariña Lucense, Os Faroles es una parada obligatoria.”

“Restaurante top, atención cercana y todo cuidado al detalle. Mi marido y yo nos hemos enamorado del lugar. La comida espectacular, todo de temporada y de su huerto. David encantador y apasionado de su trabajo y eso se traslada en que el lugar sea único. Volveremos”

“Gran servicio, una buena carta, buen producto, precios muy buenos. Además cuando te ofrece productos fuera de carta te dice su precio, va con la verdad por delante. Se preocupa porque esté la carne en el punto q te gusta. Un lugar para ir y repetir infinitas veces.”

“Comimos estupendamente, nos sentimos como en casa. Toda la comida estaba riquísima. Los postres un acierto total, tanto la tarta de queso como el yogur con frutos rojos.”

“Si te gusta el buen comer y en un lugar encantador, este sitio te va a gustar. Local muy bien decorado, con una vistas a un valle verde. Su especialidad es la comida francesa, de primero compartimos un hojaldre del bosque, con setas y otras verduras que estaba espectacular. Continuamos con un solomillo y un muslo de pato súper sabrosos. Y el postre degustación es una delicia en la boca. No es económico, pero su calidad lo hacen una visita muy recomendable.”

“La casa está genial, con todo lo necesario y más, muy bien equipada. Muy espaciosa dentro y fuera, con terreno amplio.”

“Los entrantes son muy recomendados, en especial la fusión del pulpo okonomiyaki/a la gallega. El ramen exquisito, lo probé acompañado de sake y pedí el miso picante, que viene con el picante aparte para que puedas poner lo que prefieras. El postre fue una manera perfecta de terminar la cena, probamos el helado de té matcha. Todo espectacular!”

“De lo mejor que hay en Vigo para cenar o comer como se debe, con productazo y técnicas finas y bien pensadas. Victor te atiende de maravilla y te explica cada plato mientras los monta delante tuyo en la barra. Un espectáculo. Recomiendo hacer el juego del vino!”

“Este sitio es ESPECTACULAR. Comida, ambiente y servicio sin nada que criticar. Lo que más nos ha gustado es el pescado, el puré de coliflor con el caldo es demasiado! De precio está muy bien para la calidad que te ofrecen. Por esta misma comida hubiésemos pagado más en otro sitio.”

“El personal muy amable y pendiente de la clientela, siempre con una sonrisa. La comida excelente y el ambiente espectacular.”

“Fuimos a comer un grupo de 8 amigos con ganas de disfrutar, charlar y compartir buenos platos. El restaurante está situado junto al mercado de abastos, lo que ya da buenas pistas sobre producto fresco y ambiente genuino. Los chefs-propietarios configuran un espacio que equilibra cercanía y mimo, sin pretensiones exageradas pero con aspiración culinaria. De entrada pedimos el bikini de ternera (uno por persona). Fue una excelente forma de comenzar: buen pan, buena carne, sencillo pero bien hecho. A continuación vino el tartar de atún. Bien equilibrado, texturas limpias, sabor directo. Luego llegó el steak tartar: para mí el plato de la tarde hasta ese momento. La carne tenía matices, se apreciaba su calidad. En ese momento ya estaba prácticamente rendido ante la comida. Pero aún quedaban dos platos más, y lo admito: empecé a suplicar de broma que acortáramos la comanda porque mi estómago ya decía “basta”. Llegaron los canelones. Aquí me quedé un poco frío. La bechamel estaba rica, pero la carne dentro era difícil de concretar (pollo, ternera, cerdo… no lo tenía claro) y le faltaba ese “algo” distintivo. Y cuando menos lo esperaba, apareció la parpatana. Sin duda para mí el mejor plato del día. Fue una pieza en la que se percibían tres perfiles de sabor distintos: la parte más seca me recordó a trucha, la parte intermedia a un salmonete, la más grasa casi al salmón de buena calidad. Fue muy interesante apreciar esos matices en una misma pieza. Para terminar: cafés y postres. Probé dos; uno destacaba por la novedad, pero la tarta de queso (con sabor marcado a queso de cabra) me conquistó: la incluiría ya en mi “podium de tartas favoritas” sin duda (aunque si tuviera una base suave de galleta sería aún más redonda). En resumen: una experiencia muy buena, con altibajos — los canelones no alcanzaron lo sobresaliente, pero los demás platos lo compensaron ampliamente. Servicio atento, ambiente agradable, producto cuidado. Para una comida con amigos como la nuestra, cumplió con creces. Si volviera, repetiría sin dudar el tartar, el bikini de apertura y ese pescado tan bien perfilado. Lo recomiendo sin reservas, sobre todo si quieres disfrutar de buena cocina gallega contemporánea sin que el protocolo ocupe el primer plano.”

“Cervecería espectacular, tienen una variedad increíble en diferentes tipos de cervezas, y el trato maravilloso”

“Llegamos a una modestia discreta, y nos encontramos la retranca de Modesto, con un desparpajo natural , en un ambiente inesperado y acogedor, y ya aquí, disfrutamos de sabores de antaño, una cocina equilibrada y bien hecha, sin estridencias, sin experimentos extraños... Un salpicon de bogavante exquisito, buena materia prima y un aliñado perfecto, la ración generosa, para disfrutarla... los pimientos de piquillo, como no, la salsa para mojar... y a continuación, una paletilla de cordero lechal, de las que ya no quedan, punto justo de cocción, y ese jugo que le otorga el toque perfecto, las patatas y la tierna carne del cordero se empapan, y deleitan el paladar... y qué es de una experiencia sin postre? Optamos por la tarta de chocolate con coulis de fresa natural, exquisito, buscábamos un fallo, pero no lo encontramos... Obvio es, este es un sitio para volver, Modesto nos dijo que seremos bienvenidos, pero que no le hagamos publicidad, es una casa para pocos, aunque nosotros estamos seguros, gustaría a muchos. ToRo”

“Excelente sitio para desayunar. Las tostadas son enormes y el pan es delicioso! Tomate natural, la de miel, queso y nueces es la mejor! Pd: te ponen bizcocho casero de cortesía!”

“Esta en la montaña. Justo al lado del campo de tiro. Estuvimos en la terraza muy a gusto. Las camareras serviciales y atentas. Muy buen trato. El pulpo espectacular. Buen precio. Buena ración y trozos muy generosos. Cachelos y un pincho riquísimo.”

“Me han peinado para mi Graduación y desde aquella no me dejo en otras manos. Un trato excelente, cariñoso y siempre fiel a lo que el cliente pide!! Aún así, si no tienes claro que hacerte, ellas te ayudan y te dan unos consejos estupendos. Recomendada 10000%”

“Las hamburguesas y los bocatas espectaculares. Merece la pena el bocata de chicharrones y queso. Tienen comida para llevar y te atienden muy bien y muy rápido.”

“No pudo haber sido mejor la experiencia. Desde un primer momento te hacen sentir como en casa. El trato de Adrián es muy cercano y te hace partícipe de su pasión por Japón y su gastronomía. Trata el producto con mucho respeto y delicadeza lo que se transfiere a que las materias primas sean de excelente calidad, por lo que los sabores que experimentas son increíbles. Cada pieza que pruebas supera a la anterior. Como colofón te ponen un mochi que es espectacular tanto la textura como su sabor. El resto del equipo muy atentos y agradables. Se aprecia que hay un gran trabajo detrás de cada detalle. Con ganas de repetir esta magnífica experiencia”

“Hemos estado en grupo familiar. Una cena un dia y una comida otro día. La atención muy amable. Para recomendar, vale la pena. A resaltar de la carta, de lo que probamos el entrante de hojaldre de pulpo y la tortilla de patata. Un ambiente muy acogedor.”

“Un buen lugar para tapear o tomar algo. Con mesas cómodas y decoración agradable. El personal es atento y amable. Suele estar lleno, por lo que si veis una mesa libre, no perdáis la oportunidad!”

“Es un restaurante que se llena rápidamente, pero tiene todo el sentido del mundo que se llene, ya que tienen una comida espectacular. La tortilla típica de Galicia, raxos con salsas riquísimas o platos combinados de morcilla, pescado y demás. Eso sí, hay que pedir reserva con uno o dos días de antelación, ya que se llena rápido y los últimos comen en banquetas como nos pasó a nosotros. Merece completamente la pena!!”

“El servicio muy rápido y muy amables. La comida es excelente, raciones grandes y muy buen precio. El pulpo riquisimo y aconsejable pedirlo. Volveremos sin ninguna duda!”

“Comimos menú del dia entre semana por 12 euros. Comida casera , de calidad media-alta , muy buena cantidad y sin exceso de sal y grasa. La paella con muchos ingredientes, incluso con carne y pescados. La carne, presentada con unas patatas asadas muy ricas, estaba bien. El cafe espectacular, parecía portugués. El flan, el único postre casero, estaba bueno. La atención fue buena y en el local se notaba que había movimiento, que come gente entre semana de menú. A nivel digestión ,excelente. Volveremos a casa Vazquez!!!”

“Buen sitio, comida buenísima y servicio top. Pedimos pulpo a la brasa y bife de Angus además de un crepe de langostinos y puerros. Todo de diez. Estuvimos con nuestro perro en la terraza y lo acogieron muy bien, poniéndole un cuenco de agua.”