Establecimiento de comida en Galicia

“De lo mejor que hay en Vigo para cenar o comer como se debe, con productazo y técnicas finas y bien pensadas. Victor te atiende de maravilla y te explica cada plato mientras los monta delante tuyo en la barra. Un espectáculo. Recomiendo hacer el juego del vino!”

“Fuimos a comer un grupo de 8 amigos con ganas de disfrutar, charlar y compartir buenos platos. El restaurante está situado junto al mercado de abastos, lo que ya da buenas pistas sobre producto fresco y ambiente genuino. Los chefs-propietarios configuran un espacio que equilibra cercanía y mimo, sin pretensiones exageradas pero con aspiración culinaria. De entrada pedimos el bikini de ternera (uno por persona). Fue una excelente forma de comenzar: buen pan, buena carne, sencillo pero bien hecho. A continuación vino el tartar de atún. Bien equilibrado, texturas limpias, sabor directo. Luego llegó el steak tartar: para mí el plato de la tarde hasta ese momento. La carne tenía matices, se apreciaba su calidad. En ese momento ya estaba prácticamente rendido ante la comida. Pero aún quedaban dos platos más, y lo admito: empecé a suplicar de broma que acortáramos la comanda porque mi estómago ya decía “basta”. Llegaron los canelones. Aquí me quedé un poco frío. La bechamel estaba rica, pero la carne dentro era difícil de concretar (pollo, ternera, cerdo… no lo tenía claro) y le faltaba ese “algo” distintivo. Y cuando menos lo esperaba, apareció la parpatana. Sin duda para mí el mejor plato del día. Fue una pieza en la que se percibían tres perfiles de sabor distintos: la parte más seca me recordó a trucha, la parte intermedia a un salmonete, la más grasa casi al salmón de buena calidad. Fue muy interesante apreciar esos matices en una misma pieza. Para terminar: cafés y postres. Probé dos; uno destacaba por la novedad, pero la tarta de queso (con sabor marcado a queso de cabra) me conquistó: la incluiría ya en mi “podium de tartas favoritas” sin duda (aunque si tuviera una base suave de galleta sería aún más redonda). En resumen: una experiencia muy buena, con altibajos — los canelones no alcanzaron lo sobresaliente, pero los demás platos lo compensaron ampliamente. Servicio atento, ambiente agradable, producto cuidado. Para una comida con amigos como la nuestra, cumplió con creces. Si volviera, repetiría sin dudar el tartar, el bikini de apertura y ese pescado tan bien perfilado. Lo recomiendo sin reservas, sobre todo si quieres disfrutar de buena cocina gallega contemporánea sin que el protocolo ocupe el primer plano.”

“Restaurante totalmente recomendable!!! Atención profesional y cualificada. Platos excelentes. Recomiento el postre “la vie en rose” es una explosión de sabores increíble. Fotos: - Mouse de chocolate blanco, heçado de caramelo salado y palomitas. - “La vie en rose” - Rossejat de chopo - Pulpo a la plancha con mouse de patata y ají panca. Pedimos tambien plato del día de cetas buenisimo.”

“Una experiencia inmejorable. Tanto el bonito el ambiente y ubicación, el servicio impecable de los camareros y sobretodo la comida: un 10. Estuve hace unos años y he podido ver la evolución hacia mejor aún si cabía en la calidad del producto y en la elaboración minuciosa y creativa de los platos. De entrantes a postres cada uno de los platos que pedimos fue un gusto para el paladar. Enhorabuena a Brais y todo su equipo por ese trabajo bien hecho que se plasma en toda su oferta gastronómica. Sin duda recomendable 100%.”

“Pedimos uno de los menús, cantidad perfecta y calidad del producto brutal. El toque ahumado que les caracteriza nos encantó y sorprendió en muchos de los platos. Trato excepcional: personal súper agradable, atentos y detallistas. El local es muy rústico a la vez que moderno, súper bonito y acogedor. Es la segunda vez que vamos y la segunda vez que salimos diciendo que volveremos.”

“Buen sitio para desayunar, tienen una carta con muchas opciones y todas muy ricas. La atención es de 10 y los camareros son encantadores. Excelente relación calidad precio.”

“Comida y bocatas espectaculares, ambiente familiar muy agradable y en este tiempo de pandemia sitio onde me sentía segura en todo momento por su limpieza e higiene, recomendable 100%”

“100% recomendable!! Buscábamos algo cerca de la estación y para nuestra sorpresa, fue un éxito! Atención muy amable y la comida riquísima. Los fideos salteados estaban increíbles!”

“Muy buen ambiente, sitio chulo y original. Puedes ver pelis y jugar a juegos, algo que no encuentras en cualquier lugar. Muy buena música y trato agradable. 10/10”

“Da la vida un sitio así para ir a comprar, todo lo que necesites lo encuentras en la tienda de Ana. Un servicio impecable, productos muy buenos, frutas y verduras frescas y de mucha calidad y precios económicos. Destacar el buen trato al cliente. Mi tienda de referencia.”

“El primer día que conocimos a Belén y Alfredo supimos que Tía Julita era el mejor lugar para celebrar nuestra boda. Tía Julita es un lugar mágico, pero lo es por el cariño con el que hacen todo, tanto ellos como todos sus trabajadores. La comida INCREÍBLE!!! La decoración, sin PALABRAS!!! 10 de 10 absolutamente todo. Volveríamos a escogeros una y mil veces. Os recordaremos siempre ❤️”

“Ayer tuvimos la gran suerte de comer en el bar de lola,y la experiencia fue espectacular, mi marido se comió un pote gallego impresionante, y después nos pedimos una carne asada increíble y vamos ....los postres no se pueden describir,todo ello casero delicioso,con buen café de puchero riquísimo,la chica que nos atendió amabilísima,al igual que todo el personal. Y para finalizar nos trajo la camarera unas orejas de carnaval, que pensé que no iba a poder levantarme de la factura que tenía. Por supuesto les damos las gracias por la atención recibida. Sin duda recomendable 100x100. Y por supuesto volveremos.”

“Perfecto para estar en compañía. Recomendado 200%”

“Todos los productos de buena calidad, y la atencion y consejos alimenticios ottimi. complimenti!!!”

“Local pequeño pero bonito y limpio. La comida está bastante bien.”

“Hemos ido dos veces a cenar y nos ha encantado todo: la comida, como el lugar y el trato recibido. Los platos hechos con mimo y todos super buenos. Hemos descubierto el queso Da Josefa que nos ha encantado tanto que hemos ido a una tienda en Vigo a comprar un buen trozo para llevarnos a casa. El Saam delicioso, los puerros deliciosos y los molletes muy sabrosos. Lo que más nos gustó fueron los pimientos de padrón con la salsita.. para no parar de comerlos! Cuando volvamos por la zona repetiremos.”

“Bar de aldea y familiar, de los que adoro, bien cuidado, con zona exterior amplia, con muy buena atención y carta no muy amplia pero de lo mejor. Las puntillas muy ricas, como todo en general. Estuvimos muy cómodos. Para repetir.”

“La comida de Foodtambre está deliciosa, casera y con buena variedad. Los tuppers son prácticos, bien servidos y listos para disfrutar. ¡Muy recomendable! Mi plato favorito la lasaña.”

“Buen sitio para tomar algo de paso. Trato excelente. Y ademas tiene tienda!”

“El mejor bar de toda galicia. Vino a 0,70€ y el dueño te saca la bandeja con aperitivos para que elijas… imprescindible”

“En la despensa de rocio siempre tienen de todo,y siempre con una sonrisa y buen humor”

“Una casa rural muy bonita, estilo indiano, rodeada de un viñedo. Tienen bodega y su vino blanco albariño es muy rico. Hemos estado un grupo de unos 15 para hacer una formación, tienen una cabaña cerca de la bodega perfecta para formaciones y reuniones en las que necesites un entorno tranquilo. Lo mejor es el trato , muy familiar. Gracias a Marisa y Vicenta por tratarnos tan bien, como si fueramos de la familia.”

“Un sitio estupendo, super amables y excelente comida. Recomendado.”

“Buen lugar para compras a última hora”

“Espectacular! La atención fue maravillosa y la comida estaba exquisita. A pesar de su nombre, comimos chuletón de vaca rubia gallega y lo recomiendo 100% . También pedimos unas croquetas caseras, muy ricas.”

“Un lujo de diciembre en Mar de Fondo, Laxe No hay mejor plan que comer en la terraza de Mar de Fondo. Tuvimos la suerte de visitarlos en pleno diciembre y disfrutar de una comida espectacular al sol, con vistas directas a la playa. Una experiencia relajante y de muchísima calidad. Nuestra experiencia: • Profesionalidad y cariño: el equipo es realmente amable y profesional. Nos trataron de maravilla y tuvieron el detalle de traer agua para nuestro perro. Da gusto encontrar lugares tan hospitalarios. • El pan, un espectáculo: estaba tan rico que pedimos doble ración. Es de esos panes que no puedes dejar de comer; no quedó ni una sola miga en la mesa. • Sabor a mar puro: las zamburiñas y el atún eran de una calidad superior. • El pulpo a la brasa estaba increíble, con el punto justo de tostado y mucha ternura. • Servicio ágil y coordinado: el ritmo fue perfecto. Te sirven un plato cada vez para disfrutarlo como se merece, pero entre plato y plato la espera era de apenas unos segundos. Una eficiencia que se agradece muchísimo. Comer con el sonido de las olas y el calor del sol en pleno invierno, sumado a una atención tan cuidada, hizo que fuera una tarde inolvidable. Totalmente recomendable”

“Era la primera vez que ibamos y volveremos seguro. Toda la carta es sin gluten, una maravilla tener tantas opciones ricas para elegir. Pedimos: queso frito, pescado a la brasa y de postre: tarta de queso, espectacular todo. Por no hablar del pan de pasas. Un auténtico paraíso celíaco. Gracias por existir!”

“El mejor cocido de nuestras vidas. Y el más copioso, sin duda. Reservamos esa misma semana mesa para cuatro, y nos presentamos en este local con el objetivo de disfrutar de una de nuestras comidas favoritas. Y vaya si lo disfrutamos. Comenzamos por dos tipos de sopa, la de cocido tradicional y una especie de caldo, ambas riquísimas. A continuación vinieron un par de entrantes, croquetas y chicharrones (si lo sé no me las como para dejar sitio a lo que vino a continuación). El cocido en sí: no sé cuántos tipos de carne, dos tipos de chorizo (cebollero y normal), patatas, grelos, repollo, etc. Brutal en cantidad y calidad, con el único pequeño pero en las patatas, un pelín crudas. Imposible acabar todo, porque encima te ponen filloas para acompañar, y es un verdadero desmadre. Pero para desmadre el de los postres: tras una bola de helado para limpiar el paladar, acompañado de un vinito de Oporto, vinieron dos tipos de tartas de queso, medio queso (sí, medio queso) del país con membrillo, tarta de chocolate, rosquillas y filloas flambeadas al ron. Pantagruélico. Normal que la gente salga con tuppers, porque las cantidades son brutales, pero la calidad no se queda atrás. No es barato, 45€ por persona, pero teniendo en cuenta que entra la bebida y tooooodo esto que he dicho antes, compensa con creces. Para volver (ya el año que viene) sin duda ninguna.”