Comida española en Galicia

“Reabierto recientemente, recupera su esencia con una gerencia. Tapa con la consumación, de calidad y abundante. Vistas excelentes a la ría. Único contrapunto fue el caos del servicio por haber mucha gente, pero en absoluto supuso un problema. Sitio recomendado.”

“Fui con mi familia y salimos muy satisfechos. El local tiene buen ambiente y el servicio es muy bueno. Los camareros son atentos. La comida está muy rica y los platos tienen buena cantidad. Además, son caseros y de buena calidad. Nos gustaron mucho los mejillones, así que los recomendamos! El precio está bastante bien. Y se encuentra cerca del Horrio, por si vienes a visitarlo.”

“Hay lugares que uno descubre casi por casualidad y que, con el tiempo, se convierten en parte de nuestras rutinas, de nuestras escapadas y hasta de nuestra manera de disfrutar la vida. Eso nos ocurre siempre que vamos a la playa de Razo, en Carballo. Para nosotros, Razo es sinónimo de mar abierto, de arena interminable, de olas que invitan a coger la tabla y lanzarse al agua. Pero también es sinónimo de un restaurante que ya sentimos como propio: O Cordobés. Entrar en O Cordobés después de una jornada de surf es casi un ritual. Esa mezcla de cansancio físico y hambre acumulada encuentra allí su mejor recompensa. Lo primero que sorprende a quien lo visita por primera vez son las tapas. No hablamos de esas tapas simbólicas que en algunos sitios apenas sirven de acompañamiento, sino de raciones generosas, bien servidas, capaces de compartir o incluso de sustituir una comida entera. Enseguida notas que aquí lo que prima es el cariño en la cocina y la voluntad de que nadie se quede con hambre. La cocina del Cordobés se caracteriza por ser casera, directa, sin artificios, pero muy bien hecha. Es de esos sitios donde uno puede pedir desde un plato de pescado fresco hasta una carne bien preparada, pasando por opciones clásicas que nunca fallan, como calamares, tortillas o ensaladas abundantes. Todo llega a la mesa con ese punto de sabor que convierte lo sencillo en especial. Y a ello hay que sumar un servicio cercano, que transmite hospitalidad y hace que el cliente se sienta cómodo, casi como en casa. Otro aspecto que convierte este restaurante en un lugar especial es su ubicación. Comer allí es tener el mar como telón de fondo. La playa de Razo no es cualquier playa: es amplia, salvaje, con un encanto natural que enamora. Combinar surf y gastronomía es un plan perfecto, y O Cordobés aparece siempre como la elección natural. Es como si la experiencia no estuviera completa sin ese momento final de sentarse, relajarse y compartir la comida con amigos o familia. Nosotros, que vamos a Razo a hacer surf siempre que podemos, hemos convertido O Cordobés en parte esencial de la escapada. Da igual si vamos en pleno verano, con la playa llena de vida, o en épocas más tranquilas, cuando el viento sopla fuerte y las olas parecen infinitas: la visita al restaurante se mantiene como una tradición. Y lo mejor es que, con cada nueva comida allí, confirmamos que la decisión de volver una y otra vez está más que justificada. El ambiente del lugar también contribuye a esa fidelidad. No es un restaurante que busque sofisticaciones innecesarias ni lujos artificiales: su encanto reside en la autenticidad. Es un sitio pensado para disfrutar, para compartir, para reír en buena compañía mientras se come bien y se bebe a gusto. Esa sencillez, unida a la calidad de su cocina y a la abundancia de las tapas, lo convierte en un espacio que conquista sin esfuerzo. Por todo esto, no exageramos al decir que volveremos siempre. O Cordobés no es solo un restaurante: es ya parte de nuestra relación con Razo, con el surf, con la manera que tenemos de disfrutar del mar y de la buena vida. Cada visita es una confirmación de que allí nos esperan platos generosos, un ambiente cercano y la sensación de estar en un sitio donde todo encaja. Y mientras sigamos yendo a la playa de Razo, sabemos que habrá un lugar al que acudiremos sin dudar: el Cordobés.”

“bonita terraza con buena comida. pedimos dos bocatas que nos llenaron el almaaaa (qué rico). da gusto encontrar sitios en los que te apetece estar sin prisa”

“Sitio típico gallego, comida a esgalla, Marina y su marido, súper acogedores. Tomamos un cocido y unos callos, todo delicioso. Sitio muy chulo para ir con amigos”

“Hoy he ido con mi pareja y nos ha sorprendido el ambiente y la simpatía de los chicos que trabajan allí. Parecía que habíamos ido a comer a casa de nuestras madres. Mucha cantidad y mucho sabor. Repetiremos pronto!!”

“Sitios como este quedan muy pocos! Buena comida y buen precio. El servicio excelente.”

“Paramos porque se veía desde la A52 y ya vimos que no era necesario desviarse mucho. Nos dijeron que si no teníamos reserva tendríamos que esperar unos 30 minutos. Nos tomamos algo mientras esperábamos, con un personal muy amable Cuando entramos a comedor, la mesa era amplia y bien ubicada, con una temperatura perfecta en la sala (fuera hacia 31°). El menú, de 16€, incluía ensalada de bacalao, entre muchos primeros, incluido callos con garbanzos, varias ensaladas, sopas, entremeses...buffff. Y segundos entre los que había churrascos de varios tipos, pescados, cordero, solomillo, secreto... La calidad y cantidad, simplemente excelente. Los postres excelentes. En resumen, merece la pena ir, sin duda. Próximo viaje, tendremos en cuenta hacer reserva previa...aunque el rato de espera, sin lugar a dudas, quedó compensado con el buen trato del personal y con la estupenda calidad de la comida.”

“Bar de 10 para tomar algo tranquilo, muy buen servicio muy atentos y preocupados por cada mesa, pinchos variados.”

“Magnífico como siempre! Unai el camarero inigualable.”

“Relación calidad precio muy buena, nos han atendido muy muy bien. Muy amables y serviciales. Habitaciones limpias y en perfecto estado. Si volvemos por la zona repetiremos”

“Restaurante con mucho encanto en pleno casco histórico de Santiago, en un edificio tradicional muy bien cuidado. El personal es amabilísimo y atento, lo que marca la diferencia. Probamos croquetas, mejillones y pimientos del padrón, todo muy bueno. La paella para dos es enorme (comimos tres sin problema) y de gran calidad, con abundante marisco: gambones, zamburiñas y mejillones. Ya había venido antes y seguiré repitiendo, siempre salgo encantado.”

“Es nuestra primera vez y sabemos que no será la última. Pedimos el menú degustación "Lume", compuesto por un marisco, dos verduras, pescado, carne y postre. Cabe destacar el buen hacer de los cocineros, con ingredientes tan sencillos lo espectacular y resultones que son todos los platos. El personal compuesto por ocho personas, no pararon ni un solo momento para que todos los comensales disfrutásemos de la comida en condiciones óptimas y en buenos tiempos. El concepto de barra central y ver a todo el equipo de cocina trabajar con ese mimo y coordinación, hace que la experiencia valga mucho la pena y que los comensales valoremos el esfuerzo que hay detrás de cada elaboración. Enhorabuena equipo.”

“Se come genial, platos abundantes y muy buen de precio. El trato de los camareros es estupendo. Pero hay una camarera que su trato hace la clientela es espectacular. Gracias”

“Excelente servicio por parte de los camareros y muy bonito el lugar, lo único la mesa en todo el medio de billar que me ponía de los nervios que a cada rato estaban lanzando la bola cerca de nosotros que la sacaban de la mesa , estaría bien que la cambiasen de sitio”

“Menú del día 14 € : (Primero + segundo + postre + café) 4 primeros a elegir 4 segundos a elegir Varios postres a elegir Café ----------------------- Raciones abundantes y rapidez en el servicio. Totalmente recomendable !”

“Ambiente bien agradable, buena atención, muy buenas tapas en especial las de mollejas de pollo , la ensalada campera.”

“Que gustazo encontrar un sitio así! Excelente menú y buena variedad a €13. Churrasco a la brasa sabrosísimo..”

“Lo frecuento para tomar el café a media mañana, nunca comi aquí pero tengo ganas pues veo clientes que vienen a recoger encargos y eso me parece muy relevante. La atención es de 10 más allá de lo que esperaría de un local tan sencillo. Los hay más lujosos muy cerca y no tienen este servicio. Son muy amables y encantadores.”

“Comimos de menú, muy buena calidad, raciones generosas. Precio muy bueno”

“La verdad es que la carta era algo escasa y tardaron bastante en atendernos, pero no era el mejor día para opinar porque era el día de la Madre y estaba lleno. Por otra parte, la comida estuvo exquisita y la relación calidad/precio ajustada. Volvimos otro día y mejor atención y sin esperas.”

“El pulpo muy bueno, tienen más cosas yo suelo ir al pulpo, morro y oreja. El personal es rápido y agradable, me gusta el ambiente típico d pulpeiras y es donde mejor lo preparan para mi gusto”

“Fuimos a comer cinco en plenas fiestas. Reservamos tres horas antes y nos pusieron la mesa abajo. Mucho mejor que fuera que hacía mucho calor. El camarero, encantador y muy profesional. Hacía tiempo que no nos servían así de bien. Ágil y siempre con una sonrisa en la cara y eso que sus mesas estaban todas llenas y estaba solo. Da gusto! La comida también estupenda. La tortilla muy buena (la tercera mejor de Galicia según la carta). Sin duda un sitio super recomendable para comer bien. No le pongo un 5 al ambiente, porque nos tocaron dos niños al lado a los que sus padres no supieron controlar y se pasaron gritando gran parte de la comida. Sin duda, esto no es culpa del restaurante. Repetiremos”

“He desayunado y comido los días que mi padre estuvo ingresado en el hospital. Me he sentido como en el hogar, además de comer casero, muy buena la comida, bastante cantidad y excelente atención. La señora me ha tratado maravillosamente bien, acompañándome en mi dolor y quería desde aquí, agradecerle todo. Me he sentido como en casa. Gracias.”

“Lugar de referencia al que acudir siempre que estes por la zona. Excelente ambiente, productos y atención.”

“Calidad-precio difícil de superar. La tapa de tortilla con chorizo era de otro mundo y la de calamares también riquísima. La camarera muy simpática.”

“Un comercio de toda la vida, se nota el trato cercano y la experiencia. Siempre encuentro lo que busco para casa y, con un montón de opciones. Se agradece la atención personalizada, nada que ver con las grandes superficies. Tienen artículos de una calidad que ya no se encuentra, y los precios que encima, sorprenden para bien. Da gusto comprar aquí y apoyar un negocio familiar.”

“Un sitio idílico con una playa magnífica, ideal plan para familias.”

“Gran variedad de utensilios de cocina de calidad.”