Cocina gourmet en Galicia

“Descubrí Paparra hace años en época universitaria. Repetí en multitud de ocasiones y siempre me impresionó. El local, con su estética motera decorada con matrículas estadounidenses, tiene un ambiente acogedor y auténtico. Las hamburguesas y bocadillos son generosos, sabrosos y a precios realmente competitivos; una excelente relación calidad-precio. El servicio es siempre rápido, eficiente y muy cordial. El sitio lleva décadas en pie y mantiene su popularidad entre locales y visitantes por su consistencia. En algunas ocasiones puede estar lleno, sobre todo en fines de semana o partidos del Celta, pero la espera suele ser corta. Muy recomendable tanto para comer en el momento como para llevar. Ideal si buscas comida rápida con sabor y sin pretensiones.”

“La atención es muy buena y la comida mejor! Deliciosa pasta casasera, al igual que la salsa de tomate. Variedad de pizzas. Puedes pedir mitad y mitad diferentes. Muy buenos vinos italianos. La decoración es antigua pero la comida merece la pena!”

“Es un lugar perfecto y con un personal de 10. El único detalle que podría mejorar desde mi punto de vista es el nivel de ruido -paneles para evitar el eco- Es muy recomendable porque la comida está muy bien preparada.”

“Excelente atención al cliente, muy proactivos. Ambiente tranquilo y una cocina con productos de cercanía. Muy recomendable el pulpo a feria, las croquetas de jamón y el secreto ibérico. Cervezas de grifo de muy buena calidad.”

“Todo riquísimo, cuidada la presencia al detalle y una calidad muy buena. Servicio atento. Espacio tranquilo, ideal para reuniones en las que poder hablar. Sin duda un lugar para repetir y probar cositas nuevas …”

“Ideal para tomar unas cañas a media mañana o tarde y también para comer o cenar. Relación calidad-pvp buena, comida muy rica, ambiente agradable y el personal muy, muy amable.”

“Un restaurante que nos sorprendió gratamente desde el primer momento. El entorno es muy agradable, perfecto para disfrutar de una buena comida en un ambiente cuidado y acogedor. El servicio, impecable. Todo el equipo de camareros fue muy atento, pero merece una mención especial Gael, quien nos atendió con gran amabilidad, profesionalidad y eficacia durante toda la velada, logrando que la experiencia fuese aún más satisfactoria. La propuesta gastronómica está a un nivel excelente. La ensaladilla de pulpo fue realmente espectacular, con una combinación de sabores fresca y muy bien equilibrada. Las zamburiñas al estilo muse-lima se convirtieron probablemente en unas de las mejores que hemos probado nunca: jugosas, sabrosas y con un toque de originalidad. El carpaccio de lacón nos sorprendió por su creatividad y presentación distinta a lo habitual. El tartar de salmón resultó de una calidad sobresaliente, fresco y finamente aliñado. Y el pulpo a la brasa fue el broche perfecto: en su punto justo, con un sabor intenso y una textura magnífica. En suma, cada plato fue un acierto total, elaborado con gusto y mimo, lo que transmite la pasión que hay en la cocina. El precio, más que correcto, refleja una relación calidad-precio óptima, especialmente considerando el nivel de la experiencia en conjunto. Sin lugar a dudas, un restaurante muy recomendable para los que busquen gastronomía de gran nivel, un servicio esmerado y un entorno agradable. Volveremos con gusto.”

“Cenamos pizza, buenisimas y recomendadisimas. Nos aconsejaron muy bien a la hora de pedir y estuvieron atentos en todo momento. Un sitio de 10 sin duda.”

“Está ubicado cerca del centro de salud de Moaña, frente al mar. Recomiendo hacer reserva, aunque a veces si esperas un poco, puede que alguien marche y te puedan hacer un hueco. El restaurante está regentado por un matrimonio encantador. El ambiente es súper acogedor con las paredes en madera y tonos claros, el servicio atentísimo y la decoración era sencilla pero muy bonita. Comimos desde pasta, a risotto, lasaña, provolone y por supuesto, los postres. Todo lo que pedimos era casero y desde luego no tuvimos queja de nada. Las pastas y los risottos estaban en el punto perfecto y los postres eran casi droga. Nos encantó el lugar, muchas gracias a Eugenio y Joana por vuestra hospitalidad y una comida tan rica. Tenéis un restaurante genial y por supuesto volveremos a vernos allí ;).”

“Fui a la comunión de mis sobrinos y la verdad muy bien,con los pinchos de entrada ya casi comes.El jardín es muy bonito,con sus árboles que dan una maravillosa sombra y con su piscina que para los niños es maravillosa! También mención al personal,muy atentos y siempre pendiente de nosotros.”

“Excepcional muy bien restaurante . Recomiendo menú degustación raíces 6 pases , muy bueno. Camareros muy amables y educados. Para repetir.”

“Una experiencia culinaria inolvidable. La comida esta muy buena y es con productos frescos. Recomiendo el cocido de pulpo con patatas y almejas. El mejor que he probado”

“Espectacular comida. La metre "pino" nos atendió de 10. Mariscada para 2 cantidad adecuada y todo muy rico y el pulpo aparte también”

“Todo genial. Tapas abundantes, buenas y buen precio. Cenamos 7 personas por 50 euros”

“Asador Gonzaba: Un templo de la carne en Carballo con un toque de modernidad El Asador Gonzaba de Carballo no es un asador cualquiera. Es un lugar donde la tradición y la vanguardia se dan la mano para ofrecer una experiencia gastronómica única. Su reciente reforma ha dado como resultado un local amplio y luminoso, con una decoración moderna y elegante, donde la madera y el metal se combinan para crear un ambiente cálido y acogedor. Pero más allá de su estética, lo que realmente destaca del Asador Gonzaba es su cocina. Su especialidad son las carnes a la brasa, y en este campo son auténticos maestros. Su chuletón de vaca es de una calidad excepcional, con una carne jugosa y sabrosa que se deshace en la boca. Pero no se quedan atrás otras opciones como el chuletón de ternera, igual de tierno y sabroso. Y para abrir boca, nada mejor que sus entrantes. Las croquetas de cecina de buey son cremosas y sabrosas, con un sabor intenso a carne ahumada. Y el pulpo con queso San Simón es una combinación sorprendente y deliciosa, con la textura suave del pulpo y el sabor ahumado del queso. Para acompañar estas delicias, el Asador Gonzaba cuenta con una amplia carta de vinos, donde destacan joyas como el Po te da Boga, un vino gallego con denominación de origen Valdeorras que marida a la perfección con las carnes. Y para terminar, no hay que olvidar sus postres caseros, auténticas delicias que ponen el broche de oro a una comida perfecta. Mención especial merece el personal del Asador Gonzaba. El trato es cercano y profesional, y siempre están dispuestos a recomendarte los mejores platos y vinos. En definitiva, el Asador Gonzaba es un lugar imprescindible para los amantes de la buena carne. Un asador moderno y elegante, con una cocina de calidad y un servicio impecable.”

“Honestamente, no tengo palabras. He estado sin exagerar una hora buscando sitios por la zona, y casi todos los restaurantes estaban sucios o cerrados. He visto este y me he acercado. Al entrar ha visto a una chica en la cocina y se ha acercado a preguntar. Le he comentado que si podía comer y ella me ha dicho que solo para llevar. Cómo el local estaba limpio y me ha gustado el trato de la mujer, he decidido darle una oportunidad a pesar de que queria cenar en mesa y me la he llevado para comermela en el hotel. La comida casera. Las patatas caseras. Me estoy comiendo ahora mismo la carne rebozada que ha hecho ella con patatas fritas. Me alegro un montón de haber decidido entrar, está BUENÍSIMO. Encima es casero. Te estás comiendo un plato que está muy bueno y es casero, por un precio muy asequible. Lo que más me ha sorprendido es que está super bueno y se nota en cada bocado que es casero, parece que me lo hayan hecho mis padres en mi casa. Soy una persona que ha viajado mucho y ha probado muchos platos, agradezco un montón que está chica haga está comida. Echaba de menos comer buena comida fuera de casa. En fin, felicidades a la cocinera. Si alguna vez vuelvo a pasarme por Vigo, te aseguro que voy a volver a comprarte la cena. Un cordial saludo y muchas gracias por la comida y el trato. Tenga buena noche.”

“Ambiente tranquilo y agradable, la camarera super amable y pendiente de todo. Para repetir.”

“Muy buena atención, el bizcocho muy rico.”

“Fui por unos respuestos para una caldera domusa la cual fallaba el transformador, me consiguio uno Equivalente pero de mejor calidad ya que lo recambios originales de domusa no suelen durar mucho tiempo”

“Super atento su dueño, es un gran profesional, juegos de mesa, buen lugar para ver partidos, de la comida no puedo opinar, solo acudo a tomar un buen Cafe”

“Muy buena calidad, muy buen precio, muy buen trato; que más se puede pedir??”

“Excelente trato, muy buen producto a buen precio. Y no te engaña.”

“Nos atendieron a pesar de quedar poco para cerrar la cocina. La comida es muy buena y el servicio también. Perfecto cuando pasas frontera de España a Portugal.”

“Mí madre va a ésa peluquería, y en Madrid no se quiere cortar él pelo,dice qué cuando vuelva a Muros,no pensábamos irnos hoy e íbamos a pedir cita, a ver sí se lo puede cortar, o le va a crecer la melena cómo a un heavy.”

“Paso a veces a recoger paquetes y la dependienta es cordial y amable. Y en la tienda tienen cosas muy bonitas.”

“Dije que iba a escribir una buena reseña y así es. Pedí a domicilio y servicio excelente. La cantidad perfecta. La tortilla con cebolla, de las pocas que pido que efectivamente trae cebolla. Y se nota en trozos para los que nos gusta así. Las croquetas de bacalao exquisitas. Repetiremos sin duda. Enhorabuena!!”

“Sitio excelente, tanto para tomar algo como para degustar cualquier cosa de su carta. La camarera de mañana que nos atendió, maja y atenta, tu sitio de confianza en Viveiro”

“Productos de calidad, sobre todo la carne.”