Carne en Galicia

“Completamente recomendable. Ni abras la carta,dejate aconsejar por Ana y su equipo y tendrás una experiencia gastronómica increíble. Segunda visita y cada vez mejor.”

“Uno de los mejores restaurantes de Santiago. Especialmente recomendable el menú degustación (a mesa posta), aunque es preciso no ir con prisa. Es toda una experiencia. Hay platos realmente exquisitos, como las croquetas de jamón, la tosta de sardina y pimientos, la lubina a la bilbaína, las habas con almejas o la torrija de limón... Y aunque sea algo obvio en esta clase de sitios, no deja de admirarme la reproducibilidad de los platos. Siempre que vamos todo sabe exactamente igual que la vez anterior. No hay un mal día ni un despiste. Excelente.”

“Aconsejaros de venir antes que le den strella Michelin y la lista de espera sea de meses. Es increíble, no sólo el producto sino la calidez con la que tratan a los comensales Estoy deseando volver, enhorabuena a todo el equipo que hacéis posible esta experiencia en el puerto de Marín, lugar privilegiado donde los haya.”

“Impresionante experiencia gastronómica. Tanto la comida como la atención en el lugar fue espectacular. La verdad que la calidad de las pizzas va perfectamente acorde al precio y al sabor. La fugazetta especial de la casa combina muy bien el crocante de la cebolla con la muzzarella. Para todo aquel que tiene ganas de buena pizza este es el lugar indicado ya que transporta al cliente , por lo menos por un rato, a la Argentina .”

“Lugar ESPECTACULAR. La atención es sencillamente maravillosa. Los platos son una combinación màgica y riquísima. Se come muy, muy bien. El lugar es muy agradable pero sobre todas las cosas el trato humano y la calidad de sus platos junto con la creación que conlleva es altamente recomendable. Me queda muy lejos de Madrid pero siempre que paso por ahí es un lugar que visito. Ojalá abriérais en Madrid. Os deseo muchos éxitos por lo maravillosos que sois y el gran servicio que brindáis a vuestros clientes. Las fotos no tienen muy buena calidad pero estaba a comer y disfrutar ❤️✨”

“Una experiencia culinaria de primera clase. Desde la entrada hasta el postre, cada plato estaba preparado con gran maestría y pasión. La combinación de sabores en cada plato fue única. Me encanta la idea de que predomine el producto vegetal, dándole la importancia que se merece, con todo el trabajo que supone cultivarlo… El personal es muy amable y nos hizo sentir como en casa. Sin duda, es un lugar que recomendaré. Excelencia en todos los aspectos!”

“Totalmente recomendable, comimos unas zamburiñas de lo mejorcito que he probado, croquetas de jamon super buenas y un arroz de setas increible. Volveremos!”

“Fuimos a comer un grupo de 8 personas y todos salimos encantados. El local está muy bien decorado, es agradable y acogedor. El servicio muy atento, explican cada plato con detalle y están atentos en todo momento a las necesidades de la mesa. En cuanto a la comida de muy alta calidad, excelente producto y buena presentación. Sin duda, aunque el precio es algo elevado, está a la altura de lo que ofrecen.”

“Casa apartada, en un lugar tranquilo, con decoración moderna, con toques de las casa de antaño. Muy acogedora. El trato a sido muy cordial y personalizado, ya que uno de los comensales sigue una alimentación poco común. Recomendado 100%. Repetiremos? Por supuestos!!!”

“Una carnicería con género muy bueno . La atención de sus propietarios muy buena. Los productos deliciosos. Volveremos seguro. Saludos”

“Un asador increíble donde disfruté de un chuletón espectacular, de los mejores que he probado. Para rematar, probé la tarta de queso y la de pistacho, y sin exagerar fueron las mejores de mi vida. La atención no fue la mejor, pero la comida y los postres compensan totalmente. Sin duda, un lugar para repetir por la calidad de la comida.”

“Fuimos a cenar a las 23:00h, imposible conseguir mesa antes, pero nos han atendido rápidamente y antes casi de darnos cuenta, ya estábamos cenando. Para hacer la espera (que fue poca) más amena, nos trajeron unos "chupitos" de lentejas líquidas, cortesía de la casa, un bonito detalle. Los platos, deliciosos y abundantes, el trato excelente y el precio acorde con la calidad, tanto de la comida, como del servicio.”

“Ha sido uno de los restaurantes en los que mejor he comido en Santiago, no solo por la alta calidad del producto sino también por la velocidad y amabilidad con la que trabaja su personal. Las navajas, frescas y con un aceite y salsa que daba gusto mojar. El pulpo se deshacía en la boca, intenso y con una textura perfecta. El pan es una delicia, se nota que es de obrador. La carne, espectacular, al punto y con cada bocado era un deleite del paladar. Y la sorpresa es el canelón de centollo, algo distinto a lo habitual que estaba riquísimo. Los postres que probamos fueron la tarta de galleta y especialmente rico la tarta de tres chocolates. Excelente el local, buenos precios y la comida muy rica. Gracias.”

“El menú degustación es una de las mejores ideas gastronómicas que he experimentado. Un menú sorpresa a elección del Chef, en el que te van sirviendo platos de la carta y fuera de carta y que no se repiten con otras mesas (comprobado in situ). Todos los platos son una delicia, con una presentación excelente y un sabor brutal. Repetiremos sin duda!”

“La comida es excelente, mucha cantidad y estaba todo riquísimo. Nos hemos comido unos nachos grandes y dos burritos, pero no hemos podido acabarlo todo (y comemos muuuuucho!) Las chicas muy majas, nos han ayudado porque la verdad que la forma de pedir es un poco compleja (escanear un QR donde aparece toda la carta en versión configurada y modificable, para hacer pedido directo a cocina desde la mesa y esperar a que te sirvan). Al ambiente le pongo 4 porque a nivel decoración no tiene nada que ver con Mexico o similar, y además supongo que por la dinámica de pedir parece un lugar al que la gente viene más a por comida para llevar…, pero lo recomiendo 100%”

“Excelente descubrimiento, tanto la comida, la atención y el servicio ha sido impecable y super amables en todo momento. Su comida riquisima , productos de calidad y el precio de 20/30 pp . Creo que sería uno de los mejores sitios que recomendar en la zona.”

“Podría ser la mejor hamburguesa de Galicia , diría que es pura dinamita. Excelente servicio con truco de magia y trato cercano. Un local coqueto para tomar algo charlar y comer bien.”

“Atencion espectacular. Zoraida ha conseguido que ir a cortar el pelo sea un momento relajante.”

“Puntuación de 10 sobre 10 Ubicación perfecta, zona tranquila, la habitación muy limpia y desayuno casero. Carmen, la anfitriona es un encanto y super atenta. Ha sido una muy buena experiencia y prometo repetir. Gracias por todo”

“Pazo do Xamón se destaca como un emblema de la tradición culinaria de la región. Este negocio familiar, regentado con amor y dedicación por unos padres y su hija, es un tesoro para los amantes del buen comer. La amabilidad es palpable desde el momento en que se cruza el umbral de la tienda. La familia te recibe con una sonrisa genuina, dispuesta a compartir su conocimiento y pasión por los productos gallegos. La variedad es impresionante: desde jamones espectaculares hasta quesos artesanales, cada producto cuenta una historia de sabor y calidad. Pero es el jamón el verdadero protagonista. Curado a la perfección, con un equilibrio magistral entre sal y terneza, los jamones de Pazo do Xamón son una experiencia sensorial que trasciende. Cada loncha es un homenaje a la tierra y a las manos expertas que lo han elaborado. Visitar Pazo do Xamón es más que una compra; es una inmersión en la cultura gallega, un encuentro con la autenticidad y el buen gusto. Es, sin duda, un lugar donde la calidad y la calidez se entrelazan para ofrecer una experiencia inolvidable.”

“Siguiendo una publicación de ig que hablaba de sus brunch fuimos 3 personas el domingo a conocer el lugar, conseguimos lugar para sentarnos sin problema, buen ambiente, menú tanto físico como QR bastante variado, servicio amable, pedimos para beber mocaccinos XL, que no están en el menú, sin embargo nos dijeron que sí podían complacernos y lo hicieron, muy buenos por cierto, y para comer pedimos tortitas de salmón y ricotta, tostada de ricotta, melocotón asado y jamón serrano y los huevos benedict con crema de aguacate, bacon crujiente, huevo poche y salsa holandesa, buenísimos todos! Cabe destacar que el servicio fue bastante rápido, quedamos sorprendidoa y satisfechos con la experiencia, seguro volveremos ;)”

“La mejor hamburguesa que he tomado últimamente sin ninguna duda. Las croquetas muy buenas y muy cremosas, hay que probarlas. El sabor de la carne deliciosa, esta hamburguesa es espectacular y el pan está de escándalo. Qué jugosidad! La empanada no me dice nada en particular, las bombitas xalvajes igual deberían de estar menos hechas y el arroz meloso con calamar de la ría muy bueno. Cerrar la comida con la torrija ha sido todo un acierto”

“Me ha sorprendido bastante. Puro sabor, estoy acostumbrado a comer comida mexicana, pero como este en sabor como ninguno. Espero que los habitantes de Celanova sepan apreciarlo y que continúe. Todo estupendo. Os recomienda que os dejes recomendar por el dueño xq la experiencia es mucho mejor. Se sienta con vosotros como uno más, como si fuera de la casa y te dice lo que es mejor.... La verdad espero que el verano que viene siga.”

“La comida muy rica con mezclas de sabores y platos únicos. Me encantó el postre de berenjena con caramelo. Una pena que algún plato fuese escaso en cantidad, media sardina pequeña, poquitas zanahorias, etc. El personal muy atento y el ambiente rural. Hay una zona delante del restaurante para aparcar.”

“Impresionante. Los platos muy bien presentados y deliciosos. El lugar es ideal para ir en familia o con amigos y los postres, se salen. Ayer por la noche, se estaba genial en la terraza que montaron en la parte trasera. Si tienes fuerzas, después de comer, un paseo hasta Cristo Rey o por los senderos de la zona y ya te queda un día de 10.”

“Excepcional, comida abundante y de calidad a buen precio. La atención inmejorable. Los postres todos caseros y cada cual mejor. ¡Todo un descubrimiento, repetiremos!. Agradecerle al dueño por la facilidad pese a las circunstancias que teníamos.”

“Empezando por la comida, muy difícil de mejorar. En mi caso, me he dejado guiar por el maestro de las brasas. Primero pan de ajo: sabor suave; exquisito. Después picaña: un espectáculo. El servicio: amable y pendiente de que te sientas a gusto. El ambiente, una sorpresa. El comedor es acogedor y la música invita a disfrutar tranquilamente de la comida. Volveré”

“El lugar es excelente, al igual que el personal y la calidad de la comida. Optamos por el menú del día y las raciones fueron tan abundantes que quedamos completamente satisfechos; aun así, el personal se ofreció amablemente a servirnos más. La comida es deliciosa y las porciones generosas. El trato del equipo es impecable, siempre atento y cordial. En definitiva, un sitio altamente recomendable.”

“Lejos de todo y tan cerca de todo Candeán. Si os pilla lejos, pues mala suerte. Si estáis por aquí cerca, la oportunidad de ir al super. La atención, desde siempre, maravillosa. Y si necesitáis un refresco frio o un bocata, hay material ;)”

“Pequeño y acogedor restaurante con vistas al mar, dirigido por una joven pareja que apuesta por cocina de autor elaborada con producto local y de temporada. Optamos por el menú degustación, bien estructurado y con platos originales, llenos de sabor y profundidad. Destacamos las navajas, las ostras (especialmente la aliñada con vinagre de fresa), el salpicón de rape negro, el aguachile de berberechos y el pimiento asado con bechamel de mejillón, entre otros. Cada pase fue sobresaliente. Un lugar que merece ser apoyado por el esfuerzo, el talento y el mimo que ponen en todo lo que hacen. Parada imprescindible en la zona.”