Restaurante especial en Extremadura

“Una muy grata sorpresa durante un viaje de trabajo. Me desvíe buscando un sitio cercano a la autovía para cenar algo sin demasiadas pretensiones, por cercanía y calificaciones decidí acercarme y acerté de lleno. La comida exquisita, te aconsejan muy bien y de precio barato respecto a la cantidad y calidad del producto servido. Muy recomendable.”

“Buenísimo todo y la tención de la camarera ha sido fenomenal , os comparto parte de lo que hemos comido , el resto no le hicimos fotos, pero estaba la comida muy rica . lo recomendamos .”

“Increíble experiencia. Hay poco más que decir que he comido mejor que en muchos Estrella Michelín. Productazo, mucha técnica (espumas, aires, esferificaciones...), cocciones perfectas, sabores muy equilibrados, frescos y cítricos para estos momentos de calor, producto de cercanía, artesano...además de un servicio que no deja ni un pero, de verdad. Pendiente en todo momento el personal de sala. Yo probé el menú ESENCIA por 55€ y me quedé perfecto de cantidad...no me quiero imaginar los otros 2 menús degustación...pero seguro que un festín. Recomendable 100%, volveré seguro. Enhorabuena y, ¡A por la Estrella!”

“Crítica gastronómica – Restaurante El Marqués El Marqués se presenta como un templo de la cocina tradicional reinterpretada con respeto y carácter. En un entorno acogedor, la experiencia comienza con unos huevos rotos que sorprenden por la sencillez bien ejecutada: la patata cortada con maestría, dorada con precisión, aporta un contraste crujiente frente a la untuosidad de la yema, que se abre como un hilo dorado uniendo sabores y texturas en armonía. Un plato humilde que, en manos de una cocina atenta al detalle, se eleva a la categoría de imprescindible. El siguiente pase fueron las carrilleras, un verdadero alarde de cocina lenta y paciente. La carne, melosa y delicada, se deshacía al mínimo contacto del tenedor, mientras la salsa, oscura y brillante, revelaba capas de sabor profundas, con un equilibrio perfecto entre la potencia del guiso y la suavidad del bocado. Es un plato que habla de tradición, fuego bajo y respeto por el producto, con esa capacidad de reconfortar y a la vez impresionar. El maridaje propuesto por la casa fue especialmente acertado: un vino tinto de cuerpo medio, con taninos amables y un final prolongado, capaz de limpiar el paladar tras la intensidad de la salsa, pero también de acompañar con elegancia la cremosidad de los huevos rotos. Un acierto que evidencia criterio en la bodega y sensibilidad en el servicio. En conjunto, El Marqués ofrece una cocina honesta y refinada, que sabe extraer lo mejor de la tradición y presentarlo con técnica y buen gusto. Una experiencia que deja el recuerdo de una mesa bien atendida y un paladar agradecido, y que justifica sin duda la visita. Por cierto, soy crítico gastronómico :)”

“Simplemente espectacular, platos cuidados al mínimo detalle, pedimos el canelón de ibérico y no pudo ser un mejor acierto, y también deciros chavalada que tanto el lomo de vaca como el solomillo de ternera estaban en su punto, de sabor muy muy bueno, se notaba que era un producto fresco, pedimos de postre la miloja y fue el broche final para una comida inolvidable. Merece la pena al 100%. Sobresaliente.”

“Ha sido un descubrimiento. La comida es espectacular de sabor y en su justa medida. Fuimos 3 adultos y pedimos varios platos a compartir. No puedo destacar que está mejor y el servicio realmente amable, y rápido. El día de Navidad y pudimos disfrutar de un ambiente tranquilo y con un servicio de 10. Espacio pensado para estar cómodo y la comida un espectáculo. Gracias porque era un día muy importante, y salió todo de 10.”

“Era la primera vez que íbamos. Habíamos visto que tenía buenas reseñas y la verdad es que no decepcionó. El servicio estupendo, muy atentos y amables. Y la comida original y muy buena. Probamos la Ensalada Thai de Mango (muy recomendable), el Ceviche, las Croquetas (tienen un puntito picante), el Pollo Gram Massala (venía un poco seco pero se lo comentamos a la camarera y enseguida nos trajo un cuenquito con más salsa), el Sushi Platter y el Costillar. Todo muy bueno, la verdad. Buena relación calidad-precio.”

“Un espectáculo de comida con productos de la zona. Ninguno de los platos que probé merece menos de cinco estrellas. No puedo dejar de aconsejar cualquier plato que lleve patatera como las patatas o las imperdibles croquetas. Para los amantes de las ensaladillas no perderse la ensaladilla de puerros. Y el arroz con secreto, qué es para al menos dos personas, hace que se salten las lágrimas. En cuanto a los postres la tarta de queso es de las mejores que he probado. Y la piña colada que se come es una auténtica maravilla. 1000 x 1000 recomendable.”

“Hemos comido en el restaurante. Platós bien elaborados y presentados, que además estaban muy ricos. Destacar el brioche de pulpo. Buen precio en relación con la calidad. Especial mención a Judit, por sus consejos, amabilidad y servicio. En resumen, muy, muy recomendable.”

“Se trata de un restaurante que está en un polígono pero es muy recomendable. Hemos pedido el menú del día y la verdad que estaba todo muy bueno. Personal amable y servicio rápido. Recomendable”

“Lugar junto a un parque con amplia terraza. El dueño nos recomendó todo y al final de su corta carta pedimos todo y NO NOS DECEPCIONÓ, RIQUÍSIMO!!! Acompañado de una cerveza superfria imagínate.....!!! Volveremos.”

“Lugar perfecto para comer bien y sentirse a gusto. Cocina fusion italiano con cocina regional. Soy vegetariano y mi familia no lo es. Todos hemos comido bien. Lugar muy agradable y el trato excelente. Se queda como lugar de referencia para mí en Jerez”

“Un restaurante cómodo fácil de aparcar y con un menú del día bastante muy buena atención por parte del camarero y mucha limpieza, me gustó”

“Local en el polígono de Campanario. Paramos a tomar algo y te ponen el correspondiente aperitivo: patatas fritas, aceitunas o revuelto de frutos secos. Decidimos pedir algo para cenar y nos decantamos por Solomillo y un plato de patatas fritas con Ali Oli. El solomillo estaba súper bueno de sabor, las patatas son caseras y el Ali Oli muy bueno también. Por poner una falta y estos son gustos yo le daría un puntito más de fritura a las patatas porque me gustan más crujientitas pero por lo demás experiencia muy buena. Ambiente súper agradable. Sin duda, volveremos.”

“Se come de lujo. Especialmente recomendable la ensalada de cogollos con ahumados, el atún y el solomillo. Todo delicioso! Y a muy buen precio”

“Si quieres comer como en casa te lo recomiendo,comida casera muy buena en un ambiente familiar .si pasas por Badajoz una visita obligada.”

“Una experiencia increíble. La comida estaba deliciosa, con una amplia variedad de comida de platos y grandes cantidades en los platos. Fuimos casi 50 personas a comer y todos salimos satisfechos. Recomiendo mucho este sitio para comer, perfecto para cumpleaños, comuniones, bautizos, etc. Y el servicio también fue increíble, atención rápida, buen trato y presentación impecable.”

“Probamos el rabo de ternera, estaba delicioso, cantidad suficiente para no pedir entrantes. La tarta de queso muy buena. Precio ajustado a la calidad. La decoración es muy bonita, desde luego que merece la pena desviarte un poco de la ruta para comer allí. Repetiría para probar otros platos”

“Le pongo 4 al servicio porque no me gusta que no salgan los platos a la vez. Mi amiga tuvo que esperar 5 minutos al suyo. Pero por lo demas de 10. La comida muy rica y los camareros muy atentos. El sitio precioso.”

“Fuimos a cenar con toda la familia. Lugar muy bonito. Un poco apartado del centro pero merece la pena. Nos atendieron maravillosamente. Las raciones son grandes!!! Comida muy muy rica”

“Hemos comido menu y muy bueno... La atención se le puede clasificar como excelente ya que hoy en día es un poco difícil encontrar... repetiremos!!! Muchas gracias.. La torrijas casera con nata .... buenísima!!”

“Me gustó mucho. Y me gustó sobre todo el trato que nos dieron no sólo en el momento de la comida, también unos días antes en los que nos hicieron un hueco cuando todo estaba reservado. Está a la afueras de Plasencia, pero a la vez cerca para conocer el centro. Pedimos platos de carne, y se verdad que el sabor era excelente: desde la presa, pasado por las carrilleras y terminando por el cochinillo. Exquisito. Muy rico también el rollito de morcilla, las milhojas de foie y manzana... Y para terminar el crujiente de vainilla.”

“Comida de amigos entre semana. Servicio rápido, la comida muy rica, con buena presentación. Precios medios. La verdad es que repetiría sin dudarlo”

“Para cenar entre 4 personas adultas, nos comimos un cachopo de ternera con torta de barros y unas croquetas de boletus, y ambos platos estaban de 10. Muy buen servicio, y rápido. Raciones muy grandes, terraza amplia y agradable para comer en ella. Muy buena experiencia en todos los sentidos. Repetiremos sin duda.”

“Comida muy muy buena, servicio excelente y el sitio es maravilloso. Encantados, volveremos.”

“Estupendo servicio. Fuimos por recomendación de un amigo desde Badajoz y totalmente recomendado, una cocina rápida y de calidad. Las croquetas estupendas! Vicente nos atendió y fue muy agradable, nos recomendó los mejores platos y carnes. Un poco de ruido en el sitio fue la única pega, pero apenas remarcable por lo estupendo que fue el sitio! Volveremos sin duda”

“Una cena estupenda, atención, presentación y un sabor maravilloso todo. Para repetir y recomendar”

“Buen lugar para desayunar y pasar un buen rato.”

“Hace 6 años tuve una mala experiencia, en otra visita se quedó en anecdota todo se superó con creces. Actualmente y después de seis años puedo decir que primero la organización en servicio es excepcional, muy bien organizado, lo sorprendente son lo rápidas que sirven las comandas y el, servicio por parte de los camareros puedo decir que es muy bueno. Pasando a la comida que se pidió lo único que puedo decir que estaba muy bien la presentación, cantidad y su elaboración. Cenamos un revuelto de setas, chipirones con espárragos trigueros y solo puedo decir que el, aliño es sublime justo para el plato. Pedimos patatas gratinadas y me sorprendió como un plato sencillo se convirtió en un plato buenísimo. El postre una tarta de galletas de chocolate que también estaba muy buena. En mi opinión sí hubiese estado fría con el calor que hacía hubiese sido un postre perfecto, desconozco si no se le puede aplicar frío. Adjunto fotos de los platos y lo recomiendo una buena experiencia.”

“Ayer día 1 de marzo, estuvimos celebrando el cumple de mi señora. Una maravilla de comida, muy buena la relación precio/ calidad. El servicio y trato de Paco de maravilla”