Culinaria en Badajoz

“De visita a los Caprichos de Cotrina a continuación almorzamos en este restaurante y fue todo un acierto. La atención, el servicio y el ambiente son super acogedores. En referencia a la carta probamos algún que otro plato fuera de ella como el codillo de cerdo al horno y la paletilla de cordero lechal que estaban sublimes, el resto de platos como el arroz de perdiz y los entrantes no se quedaron atrás. El precio está dentro de la preparación, cantidad y calidad del producto, por lo que no es nada desorbitado. Se me olvidaba comentaros los postres y que os puedo decir, todos caseros y solo pude probar uno que fue la torrija templada con helado, que fue el mejor punto y final de este magnífico almuerzo.”

“Fuimos para comer en familia y todo buenísimo. Los entrantes son grandes, se pueden compartir entre varios perfectamente. Comida buena y abundante, los postres también muy buenos. No es caro para la cantidad/calidad que traen. Fuimos 7 adultos y 3 niñas y nos salió por 309,50€ pidiendo platos individuales, entrantes y postres.”

“Uno de los Top de Badajoz, mantiene los estándares de servicio tradicionales con una apuesta sobre elaboración, presentación y sobre todo un buen producto en la que no encontrarás fallo. Probamos el carpaccio de carabineros, la ensalada de perdiz, un arroz, steak tartar, solomillo y entrecot. El producto buenísimo, la elaboración perfecta, presentación y servicio amable, explicativo correcto y escueto, se agradece. Aun estando hasta arriba en fechas navideñas, todo en buenos tiempos entre platos, servicio muy cumplido y de trato familiar. Mi más grata enhorabuena a los dueños y al equipo de trabajo, pues tras informarme un poco sobre las historia del sitio, veo la tradición y las buenas formas para llegar a posicionarse en mi top 3 de restaurantes en Extremadura. Gracias por ser un referente en la hostelería. Sin lugar a dudas, volveremos.”

“Recomendado 100%, la comida riquisima, buena presentación y buen ambiente. El personal de 10. Si volvemos a merida sin duda repetiremos”

“Excelente sitio para parar a comer, a las afueras de Zafra. Éramos 4 y nos pedimos cada uno el menú por 12€. Todo riquísimo, especialmente el pisto y el bacalao”

“Un sitio súper bonito con unas vistas geniales de la plaza y una comida acorde a ellas. Hemos pedido los Nachos y una pizza para dos personas y estamos más que llenos. El trato ha sido genial, con una camarera muy atenta y amable. Sin duda para repetir!!”

“En nuestro camino de Ida (Málaga-Cáceres) elegimos La Zarza y Aderezo como punto medio bien ubicado para hacer parada. Alberto y su mujer súper agradables, amables y cercanos en todo momento. Comentamos que íbamos con perros y nos preparó una mesita en la terraza para que estuviéramos a gusto. El restaurante bien cuidado, moderno y con mucha variedad de productos (latas de conserva, muy buen aceite de oliva, quesos, etc). En cuanto a la comida, nosotras pedimos la ensalada de tomate y burrata y el arroz a la marinera, ambas cosas muy bien servidas, muy bien presentadas y con mucho sabor. La verdad que nos hemos sentido súper bien acogidas, atendidas y sin duda, si volvemos a pasar por la zona, repetiremos. Muchísimas gracias por todo. Es un gusto encontrar gente así por el camino. :-)”

“Hemos tenido la suerte de celebrar una comida con un grupo numeroso de 25 personas y la experiencia fue excelente de principio a fin. La calidad de la comida inmejorable, todo lo que sirvieron estuvo delicioso. El servicio simplemente fenomenal; atento y muy profesional. Sin duda un lugar totalmente recomendable.”

“Muy buenos productos!, siempre los compramos en casa para ocasiones especiales. Por lo que veo están intentado boicotear la marca por poner en sus etiquetas "Cataluña es España", lo cuál es cierto y no veo ningún problema en ello. Con lo cuál, no hagáis caso al boicot de esa gente rabiosa. Son productos a buen precio y de calidad :)”

“Este local ha sido un gran descubrimiento tanto para mí como para mi pareja celíaca. La verdad es que nos costaba encontrar un lugar como este donde mostraran un conocimiento real sobre el gluten y la contaminación cruzada, hasta que en 2023 lo encontramos. Además, a diferencia de otros restaurantes, ofrecen comida sin gluten de muy buena calidad. Por último, me gustaría resaltar el trato ofrecido por parte del personal, concretamente por parte del dueño. Desde el primer momento ha sido muy cercano con nosotros, nos ha explicado todo con detalle para que mi pareja se sintiese segura al comer. ¡Gracias por todo!”

“Es la primera vez que pedía y me ha sorprendido para bien. Pedí un perrito pequeño italiano y mi pareja se hizo el suyo al gusto mediado más unas patatas. Todo bien envuelto, caliente y sabroso. Las patatas también riquísimas como los perritos. Lo único que me gustaría que mejorasen son los gastos de envío que son un poco elevados (3'50€) pero salvo eso, repetiremos.”

“He estado esta mañana para desayunar y muy contento, servicio rápido y la tostada de lujo. Las pocas veces que habia desayunado en Merida habían sido normales hasta hoy en este local.”

“Fantástica experiencia culinaria, un aplauso para el chefs que nos hizo disfrutar y un 10 al servicio. Repetiremos.”

“Lugar perfecto para comer bien y sentirse a gusto. Cocina fusion italiano con cocina regional. Soy vegetariano y mi familia no lo es. Todos hemos comido bien. Lugar muy agradable y el trato excelente. Se queda como lugar de referencia para mí en Jerez”

“Anoche fuimos a este sitio y la verdad es que fue todo un acierto. Probamos unas croquetas de queso payoyo con trufa que estaban simplemente espectaculares: con un sabor auténtico que me encantó. También pedimos croquetas de gambón, que estaban buenas, aunque sin duda las de payoyo fueron las protagonistas. Además, pedimos una hamburguesa de trufa que estaba muy ricas. La calidad de los productos se nota desde el primer bocado. Eso sí, el precio de las croquetas me pareció un poco elevado, y el costo de 1€ por las patatas de la hamburguesa sin sentido, pero sinceramente, merece la pena por la calidad que ofrecen. Además la atención por parte de los camareros es muy buena. Un sitio que recomiendo totalmente.”

“Un gran servicio, siempre es lo que queremos y pedimos, las paellas espectacular Siempre pedirlos Para una cantidad de personas y todo genial La recomindo 100%”

“Pollo asados al carbón y otras raciones variadas entre las que ofertan también comida portuguesa.Los pollos inmejorables.”

“Una gran experiencia, la comida estupenda, tiene diseño y muy buena calidad, tiene platos muy variados y con productos de la tierra. La carta de vinos también es muy buena , se puede encontrar vinos para todos los gustos y cartera . El sitio es súper acogedor y bonito, tiene mucha luz natural. Y el trato del personal es inmejorable. He repetido ya varias veces ,tanto familia como amigos , hasta puedes llevar al jefe por que es un lugar que permite quedar bien con los invitados.”

“Trato inmejorable, sitio estupendo y comida espectacular nada mas que pedir de este sitio lo recomendaria sin dudarlo y deseando de volver.”

“Muy bien, paramos a comer, pedimos primero algo para beber; nos acompañaron con unas tapas (morcilla, almejas y tocino), pedimos cuatro menús, la comida muy buena, cantidad abundante; los camareros muy atentos y muy simpáticos. Aunque tenían comedor, comimos en la parte del bar, mesas amplias. El restaurante limpio. El precio del menú y las consumiciones pueden verse en lla foto del ticket.”

“Trato cercano, familiar y muy educado. El bar estaba lleno y aún así nos han atendido muy rápido. Igual de rápido que nos han atendido nos han servido. El pan estaba un poco seco pero gracias al tomate quedo jugoso. Cuando nos hemos ido nos han despedido de forma muy cercana Repetiría”

“No había tomado su café, siempre una cervecita y hace unos días pedí un café con leche y me sorprendió el sabor y su precio, excelente relación calidad -precio”

“Muy buen sitio para desayunar, tostadas increíbles y el trato inmejorable”

“Un sitio muy chulo para comer. La decoración y el trato de los camareros, genial (son muy agradables). La comida está muy rica; hemos ido a cenar en grupo y hemos pedido varias raciones, todo muy bueno, sobretodo las croquetas con jamón y trufa, que son un espectáculo. Los postres también geniales. Para repetir, sin duda. Gracias!”

“Buen servicio,limpieza y buen trato.,muy amable y educado”

“Brasa siempre encendida , bar de barrio que pasa desapercibido pero tiene de las mejores tapas de todo Mérida. Churrascos, secretos, plumas, pollo super bien presentado y bien cargados.”

“Estuve trabajando como Wedding Planner & Designer para una boda el pasado fin de semana y no tengo más que buenas palabras para todo el personal, ya que son más que amables y atentos, aparte de trabajar con una profesionalidad exquisita. La comida, realmente maravillosa. Muy recomendables ya sea para celebrar algún evento o para pasarte a comer o cenar.”

“Excelente en todos los sentidos. Servicio y calidad de la comida impecables. Mención especial al plato de bacalao con pisto, la pluma ibérica (me la sirvieron demasiado hecha pero aún así, genial), y la ensalada caprese, sublimes. Muy recomendable si visitas el pueblo por el balneario o simplemente estás de paso.”

“Fuimos a desayunar, muy muy bien, la tostada de tomate con aceite, ajo y jamón ibérico, estaba muy rica, y era muy grande, media tostada es la mitad de una hogaza pequeña pero super abundante. En la foto no lo parece pero es muy grande.”

“Muy buena comida, personal muy amable. A destacar el precio muy razonable y nada caro. A destacar los postres.”