Comida tradicional en Extremadura

“Fuimos al pueblo de casualidad y nos mandaron allí a cenar, después de venir de un bar cochambroso, nos daba miedo miedo lo q nos íbamos a encontrar. Y he de decir que no pudimos tener más suerte, con la cena, que estaba espectacular, el trato inmejorable, familiares, cercanos, campechanos. Nos faltan estrellas para darles. Mira si nos gusto, que cenamos, desayunamos y comimos. El cocinero sabe lo que cocina y los productos que compra, porque es CALIDAD. Tenemos claro que vamos a volver al pueblo y a visitarlos.”

“No entras en El Trabuquete: te acoge. Su fachada de piedra habla el idioma del pueblo, y sus mesas, de madera noble, parecen saber historias. Pero lo que de verdad habla es el aroma. Una sinfonía de caldereta de cordero, migas como las de antes (pero mejor que las de antes), pimentón de la Vera legítimo, y una carta de vinos que no acompaña —sublima. Tienen platos que deberían estar en el Museo del Prado, como el flan casero: si Dios bajara a la Tierra, lo pediría con nata El servicio es atento, ágil y, sobre todo, humano. Si la comida tuviera alma, viviría en El Trabuquete. Este rincón de Cáceres es un homenaje al sabor auténtico, al cabrito bien hecho, a las migas que curan el alma y al pimentón que habla con acento extremeño. Cada plato es un poema serrano, servido con una sonrisa que no se finge. El entorno es de postal: montaña, aire puro y silencio. Aquí se viene a comer… y se acaba quedando uno a vivir en el recuerdo. Si pasas por Guijo y no paras en El Trabuquete, no estuviste. Y si pruebas su cocina, querrás volver aunque tengas que cruzar media España.”

“Pasé ayer la noche aquí y todo genial, llegué cuando el bar ya estaba cerrado y me prepararon un bocadillo espectacular. Muy atento y educado el camarero. Recomendable.”

“Tengo que resaltar el trabajo de los camarer@s Profesionales educados y amables El ambiente muy fresquito y agradable Para mí y mi grupo de 55 personas de los mejores sitios que puedas parar Por cierto el café de este restaurante es de lo mejor que podrás tomar por esta zona Está buenísimooooo”

“Todo esta super bueno los huevos con colas de langostinos el magro las croquetas”

“Restaurante con el mejor trato de la ciudad y la comida estupenda tanto en calidad, cantidad como que está riquísima. Para repetir siempre. Salimos encantados con la comida y el servicio. Gracias y enhorabuena por tener el mejor restaurante de Badajoz”

“Las mejores hamburguesas q he probado nunca. Los nachos increíblemente buenos y las croquetas un bocado q no puedes pasar sin probar. El servicio inmejorable, super atentos y muy simpáticos. Un sitio al q hay q ir y sin lugar a dudas repetir.”

“Hemos pedido a domicilio unas hamburguesas, han llegado muy rápido y estaban muy ricas. De precio unos 11 euros la hamburguesa con tomate, cebolla y queso clásica y unos 13 euros con doble de carne, incluyen patatas fritas. Bien envasadas y buena presentación. Repetiremos!”

“Excelente restaurante y Excelente relación calidad-precio. Cocina de lujo y el servicio espectacular. Nos han atendido de lujo. Altamente recomendables las lentejas y las natillas de Coco. Me ha encantado.”

“Un buen lugar para descansar y reponer fuerzas a peregin@s y caminantes que van por el Camino de la Plata a Santiago cuando le quedan 1'5 km para entra en la ciudad monumental por el Arco del Cristo. Aquí se encuentra buena atención y una amplia terraza para desayunar o comer. En un lugar impresionante al lado del Camino de la Plata y de la Charca del Marco y junto a la modesta y preciosa ermita mudéjar del Espíritu Santo en la que sellar la credencial. También muy cerca farmacia y alojamiento. Una terraza para disfrutar, descansar y disfrutar de comida y servicio con tranquilidad en estos tiempos de COVID. Un lugar muy recomendable.”

“Carta de raciones variada con muy buena calidad en sus productos, servicio impecable y rapidez. Tiene terraza techada y mesas en el interior. Ir a Mesón Diego siempre es un acierto!!! 100% Recomendado”

“Nuestro sitio favorito para desayunar y ademas hoy probamos este plato para comer que solo por la presentacion da pena comerselo! Buenisimo todo y trato espectacular siempre”

“Fuimos a probar el arroz con bogavante y nos gustó mucho. Es mínimo para dos personas con la ración justa para dos. El servicio muy atento y agradable. Es importante reservar con antelación, especialmente los fines de semana. De postre pedimos tarta de queso y también estaba muy buena.”

“El secreto , ensaladas calamares fritos muy bien preparado las raciones son generosas muy bien atendidos”

“Combinado de croquetas de doce gustos distintos y oreja. Muy buenas. Local decorado como homenaje a Joaquín Sabina y su música sonando.”

“Buena comida con buenos precios. Hay opciones sin gluten. Los judiones están muy ricos. Las raciones son grandes.”

“Dicen que cuando ves un restaurante de polígono lleno es que se come bien, y no puedo estar más de acuerdo. Súper atentos, rápidos, muy amables y además controlan a la perfección el tema sin gluten para los celíacos. Menú de 10”

“Muy rico, el camarero simpático, está bien de precio, es un sitio tranquilo, a mí me ha gustado mucho, es la segunda vez que voy y repetiré sin duda.”

“Restaurante italiano con decoración bonita, personal agradable y comida muy rica El tamaño de las pizzas es generoso y tienen una buena masa (la pizza de 10 quesos está muy rica, pero como podréis imaginar es bastante contundente, por lo que es aconsejable que se pida para compartir) Los crostini de queso roquefort están muy ricos también La climatización es buena también, esa noche que fuimos hacia frío y se estaba realmente bien dentro del local Teniendo en cuenta todo, considero que es un restaurante 100% recomendable”

“Espectacular el servicio, la comida abundante y buena presentación. Repetiré sin dudarlo.”

“Veníamos de viaje y paramos a deshoras, nos atendieron con mucha amabilidad y prepararon lo que pedimos antes de que se fuese la cocinera. El dueño fue amabilísimo y estuvimos charlando durante toda la comida que estaba deliciosa. Volveremos sin dudarlo cuando pasemos por Almendralejo.”

“Personal muy amable y atento y la comida calidad precio súper bien y m3 encanta que tengan parque de bolas para los peques a mi niña le encanta!!!!”

“Siempre bien, cerveza fría, buen pincho, buen ambiente y excelente atención”

“¡Carolina, un trato perfecto! Detallista, profesional, cuidando cada detalle para que no nos faltara nada. GRACIAS. Lugar de referencia en Olivenza. Bien situado, buen ambiente, comida tradicional y de calidad. La atención es muy buena. Alba muy buena memoria, perfecto conocimiento del menú y la capacidad de hacer sentir bienvenido al cliente. Cualquier plato es un acierto.”

“La comida muy buena y gran cantidad, el ambiente muy acogedor, se está agusto, el servicio agradables y encantadores, nos atendieron de maravilla, nos ha gustado mucho el restaurante, sin dudarlo volveremos”

“Restaurante con ubicación excepcional, en plena plaza mayor de Trujillo. Nos sentamos en la ventana que da a la plaza y estuvimos de maravilla. El personal muy atento, la camarera que nos atendió se llamaba Lina y estuvo pendiente de que no nos faltara de nada. Respecto a la comida, todo muy cuidado y material de primera calidad. Probamos los ibéricos de la zona, croquetas de rabo de toro por sugerencia de José, el cocinero del restaurante, y muchos otros platos que pueden apreciarse en las fotos. Sin duda, es un lugar para apuntarse en la agenda y repetir cada vez que vengamos por esta zona. Altamente recomendable.”

“Un bar donde poder disfrutar de sus tapas y el trato es muy cordial con sus clientes.”

“He comido varias veces ya en este sitio y no he tenido ningún problema, el dürum y el kebab están estupendos y a un excelente precio, te atienden muy bien y son muy amables. El único problema podría ser el local, ya que es un poco pequeño, pero al ser un sitio en el que pides para llevar principalmente no hay ningún problema, además tienes una pequeña mesa con 4 sillas por si quieres comer en el local o esperar la comida sentado”

“Un acierto!! Hemos ido toda la familia y hemos comido espectacular. Las raciones enormes y todo buenísimo. Las camareras son un encanto, nos han atendido genial. Volveremos seguro”

“Nos han atendido muy cariñosos, con aire acondicionado hemos disfrutado de sus tapas colombianas con picante, alioli y guarrito: espectacular. Precios muy asequibles. Enhorabuena, volveremos.”