Comida en Cáceres

“Nosotros fuimos a comer, no nos alojamos. El servicio estupendo y la comida estaba muy rica. Pedimos gyozas y tartar de salmón para compartir, y pulpo y canelón de pato como principal. Torrija de postre: espectacular. Por poner una pega, hacía un poco de calor dentro del restaurante (hay que decir que era un día caluroso de agosto) y se agradece notar el aire acondicionado al entrar. Recomendable y repetiremos seguro”

“La diferencia entre comer y disfrutar está en saber dónde venir. Este es el sitio. Diferente y con una propuesta gastronómica única. 100% Recomendable. Cada vez que”

“Buena calidad y precios populares”

“Sin duda el mejor cochinillo al horno que puedes comer en Extremadura y diría yo que en algunas comunidades más. Se nota que le tienen el punto más que cogido. Tierno, gustoso y la piel excepcional. Incluso las patatas que acompañan también tienen su punto. Local bien ambientado y no te quedarás con hambre.”

“Taberna Las Gemelas – Un rincón con alma en Garganta la Olla Comer en la Taberna Las Gemelas es mucho más que una comida: es una inmersión en la tradición, el sabor y la calidez de una tierra con historia. Situada en el corazón de Garganta la Olla, esta taberna es uno de esos lugares que no se olvidan, donde la comida casera, el trato cercano y el ambiente auténtico se combinan a la perfección. Desde el primer momento, el ambiente acogedor y familiar te envuelve. La decoración, con ese aire rústico y lleno de detalles con encanto, ya anticipa la experiencia que está por venir: comida hecha con cariño, con sabor a hogar y raíces extremeñas. La carta es una delicia: platos tradicionales con producto local de primera calidad, cocinados con esmero y sin prisas. Las migas, el cabrito, el zorongollo, el jamón ibérico… todo está de diez. Y por supuesto, los postres caseros, que son el broche perfecto. Pero si algo hace especial a Las Gemelas, es la atención y la cercanía del personal. Te hacen sentir como en casa desde el primer minuto, con una sonrisa y recomendaciones sinceras. Se nota que aquí no se trabaja por obligación, sino por vocación. En resumen: Taberna Las Gemelas es una parada obligatoria si estás en La Vera. Un sitio con identidad, sabor y alma, donde cada comida se convierte en un recuerdo feliz. Un verdadero tesoro en Garganta la Olla. ¡Volveremos con los ojos cerrados y el estómago preparado! Muchísimas gracias a Sonia y a JuanMa.”

“La naturaleza se recupera,despacio,pero está en ello.”

“Uno de los mejores sitios para ver todo el valle del Jerte. Será genial volver para disfrutar de la panorámica de ver el valle con todos los cerezos en flor. En esta parte, florecen más tarde, y si te perdiste la floración de valle, aquí aún se puede disfrutar de ver los cerezos en flor si llegas con un poco de retraso al plazo de floración, el cual es impredecible, ya que influye la climatología. Este año tocó nieve, que conjugaba con el blanco de las flores del cerezo. Gracias a los que trabajan en retirar la nieve, pudimos llegar al mirador.”

“Muy buena experiencia. Empezado por el personal y continuando con la materia prima, elaboración del producto y montaje de la sala. Todo perfecto. Eso sí, llamen para reservar. Tanto la sala del restaurante como la de la cafetería estaban llenas para el servicio de comida. Y muy buena relación calidad precio.”

“Por suerte yo he viajado y vivido en muchas partes del mundo y por ende he comido en restaurantes expectaculares. Pero lo que me ha ofrecido este es algo increible. Sabor de todos los platos buenisimos,el atendimiento expectacular. Volvere seguro !!”

“Comida muy buena y el trato exquisito. La hamburguesa con salsa de curry y mango muy buena y las patatas caseras, cosa que cada vez es más rara verla. Volveremos a repetir sin duda.”

“Increíble experiencia. Hay poco más que decir que he comido mejor que en muchos Estrella Michelín. Productazo, mucha técnica (espumas, aires, esferificaciones...), cocciones perfectas, sabores muy equilibrados, frescos y cítricos para estos momentos de calor, producto de cercanía, artesano...además de un servicio que no deja ni un pero, de verdad. Pendiente en todo momento el personal de sala. Yo probé el menú ESENCIA por 55€ y me quedé perfecto de cantidad...no me quiero imaginar los otros 2 menús degustación...pero seguro que un festín. Recomendable 100%, volveré seguro. Enhorabuena y, ¡A por la Estrella!”

“Un hotel para retirarte y disfrutar la vida. María y Manuel son todo corazón y amor por lo que hacen . Bien ubicado, a 5 minutos de Villanueva de la Vera. Todo Gredos a tus pies. Las habitaciones, el desayuno, el paisaje, el jardín...todo un 10!!! Repetiría sin dudarlo.”

“Crítica gastronómica – Restaurante El Marqués El Marqués se presenta como un templo de la cocina tradicional reinterpretada con respeto y carácter. En un entorno acogedor, la experiencia comienza con unos huevos rotos que sorprenden por la sencillez bien ejecutada: la patata cortada con maestría, dorada con precisión, aporta un contraste crujiente frente a la untuosidad de la yema, que se abre como un hilo dorado uniendo sabores y texturas en armonía. Un plato humilde que, en manos de una cocina atenta al detalle, se eleva a la categoría de imprescindible. El siguiente pase fueron las carrilleras, un verdadero alarde de cocina lenta y paciente. La carne, melosa y delicada, se deshacía al mínimo contacto del tenedor, mientras la salsa, oscura y brillante, revelaba capas de sabor profundas, con un equilibrio perfecto entre la potencia del guiso y la suavidad del bocado. Es un plato que habla de tradición, fuego bajo y respeto por el producto, con esa capacidad de reconfortar y a la vez impresionar. El maridaje propuesto por la casa fue especialmente acertado: un vino tinto de cuerpo medio, con taninos amables y un final prolongado, capaz de limpiar el paladar tras la intensidad de la salsa, pero también de acompañar con elegancia la cremosidad de los huevos rotos. Un acierto que evidencia criterio en la bodega y sensibilidad en el servicio. En conjunto, El Marqués ofrece una cocina honesta y refinada, que sabe extraer lo mejor de la tradición y presentarlo con técnica y buen gusto. Una experiencia que deja el recuerdo de una mesa bien atendida y un paladar agradecido, y que justifica sin duda la visita. Por cierto, soy crítico gastronómico :)”

“Hemos ido a comer en familia un cochinillo y estaba buenísimo. Lo sirven en una cazuela d barro y aparte las patatas al estilo panadero. Todo muy rico y la chica que estaba sola en el salón, muy amable y simpática hizo su trabajo genial. Repetiremos cuando estemos por allí de nuevo.”

“Tuvimos la suerte de encontrarnos el restaurante en nuestro Camino a Guadalupe y de coger fuerzas aquí. Daniel fue muy hospitalario, servicial y amable para ayudarnos en todo lo que necesitamos. Repetiremos.”

“Fantástico lugar! Cenamos en la terraza, amplia y con una bonita decoración. La cena muy rica, el precio muy asequible y la atención genial. Un lugar muy recomendable para pasar una bonita velada.”

“Pensando en mudarme al campo para poder venir a comer aquí cada día. Que maravilla de comida, de servicio y de vistas. Ni en casa de mi abuela comía tan bien. Mi mujer estaba embarazada y estuvieron pendientes de cada detalle que la pudiera afectar, grandisimo trabajo de sala. La calidad del producto y la experiencia de la cocina se ha notado en cada bocado. Ha sido una experiencia de 10”

“Restaurante en el centro de Hervas con un ambiente increíble. Es pequeño pero sin sensación de abarrotado. Moderno y con una decoración muy bien cuidada, lo convierte en un restaurante extremadamente cálido y acogedor. El servicio fue impecable, rápido y eficiente, con unas camareras que fueron encantadoras. Por último y más importante, la comida absolutamente espectacular, elaborada con mucho mimo y muy equilibrada en sabores. Relación calidad precio justa, sin ser un restaurante barato. Absolutamente recomendable!”

“El chozo está genial, las vistas impresionantes. Atención inmejorable. Si tienes suerte y el tiempo acompaña, el nacer del sol y el cielo en la noche son preciosos; el jacuzzi al final de la tarde con tu copita de champagne muy apetecible. Todos los detalles del pack romántico muy bien.”

“En el instante en el que entras, percibes que su esencia y punto principal de atracción es la buena cocina, así de simple, pero muy atractivo. El @barfesalvatierra ofrece una cocina tradicional, de calidad y con ingredientes naturales sin enmascarar su sabor, con fondos muy sabrosos y bien cocinados. Resultado, platos de ración generosa, con cuidado en su emplatado haciendo que sean más que apetecibles. Imprescindible su oreja a la plancha”

“Llegué a Cáceres desde Chile y la verdad que este restaurante e tenido la experiencia más cálida en España. Las chicas Dana Y Damaris fueron espectaculares y con muchas ganas de ayudar. La comida estuvo espectacular y el local muy limpio.”

“Llegamos a las 15:30, un grupo grande. Nos atendieron sin problema, un trato excelente por parte de los camareros, buena comida y rápido. Sin duda repetiremos”

“Simplemente espectacular, platos cuidados al mínimo detalle, pedimos el canelón de ibérico y no pudo ser un mejor acierto, y también deciros chavalada que tanto el lomo de vaca como el solomillo de ternera estaban en su punto, de sabor muy muy bueno, se notaba que era un producto fresco, pedimos de postre la miloja y fue el broche final para una comida inolvidable. Merece la pena al 100%. Sobresaliente.”

“Comida espectacular, sitio con encanto y atención increible ,no se puede pedir más , pura Extremadura”

“Todas las tostadas están disponibles con pan sin gluten. Y buen tamaño (dos rebanadas). Tienen unos muffins sin gluten (sólo). Leche vegetal y muy buen de precio todo. Dos bebidas+ dos tostadas= 12€.”

“Lugar recomendado si vas a visitar el maravilloso pueblo de trujillo, cerca de la plaza Mayor, en una calle tranquila. La comida y la atención del 10, picamos unos chipironesby unas papas bravas, con unas cervezas. Recomendado”

“Alojamiento muy tranquilo, limpio y grande. La cocina super equipada, no falta de nada, baño amplio, sofá y camas cómodos y armarios estupendos para dejar la ropa. Las casas están muy bien distribuidas y separadas unas de las otras para k nadie moleste a nadie. El porcho divino para desayunar. Para ponerle alguna mejora las zonas comunes: lavandería, barbacoa, piscina requieren un poco mas de mantenimiento. Sin duda repetiremos.”

“Producto de calidad kilómetro 0 cocinado a la perfección, la verdad que todo estaba espectacular. Muy recomendables las croquetas de rabo, el embutido (sobre todo el chorizo), las carrilleras y la pluma ibérica. Las patatas están al punto perfecto.”

“Un trato excelente el que ofrecen tanto Cándido como Daniel. Da gusto estar en la finca que tiene un encanto especial con las cabañas en los arboles y el entorno que la rodea, sobre todo las ovejas que son muy simpáticas. La comida exquisita, carta muy variada. Croquetas caseras, pimientos de piquillo con merluza riquísimos, cerdo ibérico de indudable calidad, un SOLOMILLO DE BUEY ESPECTACULAR hecho al punto ideal bajo mi opinión. De la carta de postres destacaría la tarta de lima, cuyo origen y elaboración nos narró Cándido mostrando su pasión y el respeto con el que trata sus exquisitos productos. Estos chicos saben lo que hacen y a pesar de estar más de 30 personas en el comedor los tiempos del servicio fueron muy razonables. Volveré porque me he quedado con ganas de probar más cosas, ya que además la carta es bastante completa.”

“Restaurante que se come DE CINE !!!! Totalmente recomendable, destaca por sus carnes a la brasa y gran variedad de platos y carta de vinos. Comida casera, elaborada y raciones abundantes!! Aconsejable al 100%!! Dispone de comedor interior y terraza. De 10!!”