Asadero La Caldera
“Fuimos con unos amigos canarios y, sin duda, fue una de las mejores experiencias gastronómicas que hemos tenido en la isla. Un sitio auténtico, donde se come como un verdadero local, con platos tradicionales elaborados con cariño y sabor a hogar. Probamos varias especialidades: gofio escaldado, papas con mojo, queso ahumado, pollo asado, morcilla y chistorra. Todo estaba delicioso, con ese toque casero que tanto se agradece. Cada bocado nos hizo sentir más cerca de la esencia canaria. Para cerrar la comida, no podía faltar el famoso polvito uruguayo. Un postre exquisito que puso el broche perfecto a una comida memorable. El ambiente del lugar es muy agradable, sencillo pero acogedor, y el trato del personal fue excelente: atentos, amables y siempre dispuestos a explicar cada plato. Espero poder volver pronto. Es de esos sitios que uno recomienda con los ojos cerrados.”